icancook

Друзья, хотим поделиться нашей радостью. 🎈icancook признан лучшим брендом в продуктах питания малого бизнеса Москвы и Московской области на конкурсе брендов от Сбер бизнес. Нам невероятно приятно. Теперь нас ожидает конкурс брендов уже на федеральном уровне в конце мая.

Друзья, давно у нас не было рубрики 1+1. Бывают такие дни и настроение, когда не хочется готовить. И если вы не любитель готовых коробочек с едой из супермаркетов, то этот ленивый рецепт для вас. Что нужно: • Стейки индейки • Соус (любой) из линейки icancook На сковороде-гриль с добавлением масла обжариваем стейк с 2х сторон. Соус можно добавить в конце за 3 минуты до готовности прямо в сковороду или подать к уже готовым стейкам. На видео у нас соус Сальса от icancook. Без соуса индейка суховата, а вот с соусом то, что нужно. Рецепт с готовностью 7-10 минут. #1plus1icancook #icancook #icancookrussia #icancook_рецепт #icancook_идеиблюд #icancook_лайфхак

Пока идеальные томаты ещё в доступе, берите в работу очень изящный и простой рецепт. Смотрите со звуком 🧡 #icancook #icancookrussia #icancook_рецепт #icancook_лайфхак

Овощи гриль Странно, но в России не очень прижилось приготовление овощей на гриле. Мало кто их так готовит, а между тем овощи на гриле, приготовленные альденте, невероятно вкусные и полезные. Собрали свои правила приготовления: - овощи лучше нарезать толщиной 1 см, грибы - жарить целиком, помидоры - пополам или целиком - до гриля полейте овощи оливковым маслом и натрите приправами, оставьте на 10 мин, чтобы лишнее масло стекло и впиталось в овощ - приправы, которые подходят - бальзамический уксус, оливковое масло, мёд, дижонская горчица, чеснок, базилик, розмарин, соль, перец - жарить на гриле в среднем 5 минут с двух сторон - можно готовить без специй, только с оливковым маслом. После гриля рекомендуем полить соусом или маслом гхи. Из нашей линейки подойдут соусы Терияки, Сальса, Барбекю и Барбекю Глейз. Попробуйте на выходных🧡 #icancook #icancookrussia #icancook_рецепт #icancook_лайфхак #icancook_salsa #icancook_bbq #icancook_bbqglaze #icancook_teriyaki

Grillfest 2025 Был уже месяц назад😂, но добрались до фотографий только сейчас. И поскольку это был challenge для нашей команды, хотим оставить в своей ленте на память. Мы не только продавали соусы, но и делали с ними крутые хот-доги: • с сосиской, трюфельным крем-чизом и брусничным соусом • с рваной говядиной и соусом Salsa • с сосиской, соусом BBQ Glaze и коул-слоу Хот-дог с брусничным соусом и с BBQ Glaze можно запросто повторить и дома самим. Только не забудьте вместе с сосисками немного поджарить булочки на гриле. #icancook #icancookrussia #icancook_рецепт

Соус 🧡 масло Сливочное масло не очень подходит для подрумянивания еды и при высокой температуре начинает гореть. Именно по этой причине многие шефы делают топленое масло, оно же гхи - по сути это масло, из которого удалена вода и белок. Как готовить: 1 Растопите масло 2 Тщательно снимите верхний слой с белком 3 Отделите золотистый жидкий жир Очищенное масло можно нагревать до высоких температур и не бояться, что оно сгорит. Мы рекомендуем использовать топленое масло для приготовления голландского соуса, добавлять в соусы Curry и Veggies от icancook для придания сливочности и бархатистого вкуса. #icancook #icancookrussia #icancook_рецепт #icancook_идеиблюд #icancook_лайфхак

В этом рецепте нет наших соусов, но решили им с вами поделиться - микс окрошки и запеченного битого картофеля. Очень вкусно получается🤍 #icancook #icancookrussia #icancook_рецепт #icancook_идеиблюд #icancook_inspiration

Тако — это не просто мексиканская еда. Это целая философия. Вся прелесть тако заключается в сочетании разных текстур - хлеба, мяса, хрустящего салата, сочных овощей, пряного соуса и в бесконечном количестве комбинаций этих ингредиентов. Готовим тако бургер с соусом сальса 🌮 Ингредиенты на 2 шт: Тортилья - 2 шт. Фарш говяжий - 200 г Огурцы маринованные - 3 шт. Сыр - 4 шт. Томат - 1 шт. Лук красный - 1 шт. Салат листовой Соль, перец Соус Сальса от icancook #icancook #icancookrussia #icancook_рецепт #icancook_идеиблюд #icancook_salsa

Поздравляем вас с «пятницей»😀 и хороших вам праздников 🍷🍗 #icancook #icancookrussia #icancook_inspiration

А вы знаете секрет идеальной пасты?🍝 Вот 3 лайфхака, с помощью которых вы больше никогда не будете расстраиваться из-за неудавшейся порции. 1. Выбирайте продукт по следующим критериям: - на упаковке ищите маркировку “Группа А”, а в составе – муку из твердой пшеницы высшего сорта - цвет должен быть золотистым, янтарным или желтым - содержание белка не должно быть ниже 12 гр. на 100 грамм. Чем его больше, тем лучше 2. Забудьте о времени приготовления, указанном на упаковке! Добиться правильной пасты можно только одним способом – пробуя ее “на зуб”. При раскусывании не должно быть «сухого» хруста, а на изломе, можно увидеть «Зеленую точку» (Punto Verde) – тот самый маленький сырой сегмент, который в ответе за эффект al dente.⠀ 3. Никогда не добавляйте масло во время варки и не промывайте пасту после нее. Первое действие делает спагетти жирными и не дает соусу хорошо их пропитать, а второе смывает оставшийся крахмал, который удерживает форму и придает вкус. #icancookrussia #icancook_рецепт #icancook_лайфхак

Друзья, хотим поделиться своей находкой. 🪴Купите себе домой розмарин. При этом покупайте на авито сразу готовый в виде растения, не тратьте время и деньги на выращивание из семян - не факт, что взойдет и будет пышный. Стоит недорого, очень неприхотливый и всегда будет на кухне под рукой. Держите розмарин на окне, каждые 3 дня поворачивайте к солнцу разными сторонами, ну и при приготовлении не забывайте, что для раскрытия аромата розмарина обязательно нужно масло. #icancook #icancookrussia #icancook_лайфхак