Кондитер Юга | Ростов-на-Дону

Ищете масло для кремов, бисквитов и слоёного теста? Président 82% хорошо ведёт себя в кондитерских рецептах: держит форму, даёт сливочный вкус без лишней «тяжести». Упаковка 360 г по цене 300 руб - удобно брать сразу несколько пачек под партию заказов. КУПИТЬ ЗДЕСЬ

Рынок меняется. И те, кто вовремя встаёт в тренд, — получают преимущество. Корпусные десерты сейчас на новом витке популярности, вот 5 причин, почему вы должны научиться их готовить прямо сейчас.  🌿 Нестандартные корпусные - выделяют вас среди других Классические десерты есть у всех. А корпусные десерты в виде пончика или эклера — это ваш почерк. То, что запоминают, фотографируют и заказывают снова.  👌 Простота, о которой не догадываются На первый взгляд кажется, что это сложно. Но когда понимаешь логику процесса — всё встаёт на свои места. Хрустящий корпус, стабильная начинка, интересное покрытие. На курсе разберем каждый шаг так, что даже новичок справится.  💰 Окупаемость с первого месяца Клиенты готовы платить за красоту и вау-эффект. Несколько заказов — и обучение окупается. ✨ Универсальность для любой цели Хотите разнообразить витрину — прекрасно. Расширить ассортимент предложений to go — идеально. Хотите радовать близких — пожалуйста. Хотите готовить под заказ — отлично. Хотите удивлять на мастер-классах — идеально. Этот навык работает везде и остаётся с вами навсегда. 🫰  Не требует вложений Вам не нужно вкладывать миллионы в силикон! Курс Сергея Кулькина построен так, что не потребует покупки десятка форм под каждое пирожное, не нужно потом ломать голову, где их хранить. Всё соберем из базовых либо вовсе без них! Если хочется выходить за рамки, пробовать яркие сочетания и современную эстетику, стимулировать продажи в это непростое время — ждем вас на практическом курсе в Jazzcake.school 11-12 июля.  👉 Запись на курс в кондитерской школе Jazzcake *По промокоду КОНДИТЕРЮГА — скидка 10%

Теперь в наличии в нашем магазине! Упаковка, которую давно искали кондитеры - прозрачные стенки, белая крышка и поддон, всё в одном комплекте. ✨ Подходит для: ✓ Свадебных и праздничных тортов ✓ Широких и невысоких изделий ✓ Тортов с декором — всё будет видно сквозь прозрачные стенки 📐 Размер: 400 × 400 × 350 мм Купить здесь

🔥Мы рады представить вам новую линию пюре от производителя Artpuree! Теперь ваши десерты могут быть ярче и вкуснее с натуральными пюре, идеально подходящими для тортов, муссов и других сладких шедевров. Вот что мы предлагаем: • 🍒 Вишня • 🍊 Мандарин • 🍓 Клубника • 🍇 Малина • 🍓 Ягодный микс • 🍐 Груша • 🍍 Ананас • 🥥 Кокос • 🍊 Апельсин • 🖤 Смородина • 🥭 Манго • 🍑 Абрикос • 🍑 Персик (обычный) • 🥭 Маракуйя Каждое пюре создано с акцентом на качество и вкус, чтобы вы могли удивлять своих клиентов новыми кулинарными решениями. Не упустите возможность добавить яркие акценты в свои десерты!

🌟✨ Откройте для себя нежность и вкус итальянского сыра маскарпоне от бренда Galbani! 🇮🇹❤️ Этот сливочный сыр идеально подходит для создания изысканных десертов, таких как тирамису, или для добавления в ваши любимые блюда. 🥄 Его мягкая текстура и легкий сладковатый вкус делают маскарпоне незаменимым ингредиентом на вашей кухне. Попробуйте добавить его в пасту или использовать в качестве основы для соусов.

✨ Новинка для настоящих кулинаров! ✨ Встречайте - творожный сыр LaCreme от Ecomilk 🧀 Идеальный выбор для десертов, кремов, чизкейков и не только! ✅ Нежная текстура ✅ Богатый сливочный вкус ✅ 60% жирности ✅ Удобная упаковка - 2,2 кг Этот сыр создан специально для профессиональных кондитеров и ценителей качества! 💙 Попробуйте - и вы не захотите другого. 📦 Доступен уже сейчас!

Callebaut Mycryo 🤌🏼 — 5 причин для выбора ⬇️ 👩🏻‍🍳 Профессиональное темперирование: Callebaut Mycryo обеспечивает точное и надежное темперирование шоколада, что позволяет вам создавать совершенные десерты с идеальным блеском и текстурой. ✨Легкость использования: Добавьте немного Mycryo в расплавленный шоколад и перемешайте. Это простой и быстрый способ достичь стабильной кристаллической структуры шоколада, даже без специальных навыков. ❄️Сохранение формы и декора: Благодаря кристаллам какао-масла, Mycryo помогает конфетам и декоративным элементам сохранить четкие грани и форму, даже при комнатной температуре. 💰Экономичность: Требуется небольшое количество продукта для достижения желаемого эффекта темперирования или обжарки. 👩🏻‍🍳 Профессиональное качество Callebaut: Callebaut - известный бренд с богатым опытом в области шоколада. Mycryo - это продукт высокого качества, которому доверяют профессионалы по всему миру. Купить здесь 👈🏻

*Скидки до 15% на продукцию Chocovic*🍫 До 31 августа вы можете приобрести глазури и покрытие Chocovic со *скидкой до 15%!* Лауриновая глазурь приятно тает во рту, имеет характерный *хруст и блеск*, при этом стабильна в использовании и не требует *темперирования*. ● *ускоряет* производственные процессы ● стоит *дешевле* ● обладает хорошей *термостабильностью* ● выглядит выигрышно на *витрине* *Более 10 позиций* Chocovic доступны* со скидкой до 15%* - осталось только выбрать подходящую для Вашей задачи. *ВЫБРАТЬ ГЛАЗУРЬ ИЛИ ПОКРЫТИЕ можно по ссылке

🇧🇾 Творожный сыр «Городенъ» 70% - создан в Беларуси, вдохновлён кондитерами ⠀ Профессиональный творожный сыр, который стал любимцем в пекарнях и кондитерских по всей стране. 🔥5700р - 11кг ⠀ 🧁 Жирность 70% - идеален для плотных и стабильных кремов, гладких чизкейков и нежных десертов. 📦 Фасовка 11 кг - удобно для объемной работы. 🌿 Производство - Беларусь - контроль качества и традиции молочного дела. ⠀ Без лишней влаги, без постороннего послевкусия - только чистый сливочный вкус и идеальная текстура. ⠀ 🔹 Работает в кремах 🔹 Не "плывёт" в чизкейках 🔹 Подходит и для сладкого, и для солёного ⠀ Для тех, кто делает десерты с любовью - и не любит сюрпризы в работе.

Когда нужно по-настоящему пышно и вкусно 🍰 ⠀ Сливки «Петмол 33%» — это то, что нужно, если хочешь идеальный крем или нежный соус. ⠀ 💡 Взбиваются быстро и держат форму 😋 Подходят для десертов, кофе, выпечки и даже горячих блюд 🌿 Без лишнего — только сливки, никаких добавок 🔥500мл - 332руб 📌 Приобрести вы можете на нашем сайте konditeruga.ru или в нашем магазине👇 📍Ростов-на-дону, ул.Вавилова 56 ⏱Режим работы: ПН-ПТ: 9:00-18:00 СБ: 9:00-15:00 ВС: Выходной

Натуральные «Литвиновские» сливки 33% - это идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и качество. Сливки животного происхождения, без добавок и консервантов - только чистый, насыщенный продукт с глубокой текстурой. Идеальны для взбивания, десертов, соусов и кофе. 📌 Приобрести нашу продукцию вы можете на нашем сайте konditeruga.ru или в нашем магазине👇 📍Ростов-на-дону, ул.Вавилова 56 ⏱Режим работы: ПН-ПТ: 9:00-18:00 СБ: 9:00-15:00 ВС: Выходной

Сливочное масло 82,5% от Вкуснотеево - находка для тех, кто живёт выпечкой. Теперь в наличии в нашем магазине - именно там, где знают, что важно для идеального десерта. Натуральное, без добавок и растительных жиров - это масло создано для вашего теста, кремов, бисквитов и ароматного слоёного чуда. Оно работает на вкус и текстуру, как и положено настоящему маслу для кондитера. Цена - 408 рубля Проверьте сами - это основа вашего успеха на кухне 📌 Приобрести нашу продукцию вы можете на нашем сайте konditeruga.ru или в нашем магазине👇 📍Ростов-на-дону, ул.Вавилова 56 ⏱️Режим работы: ПН-ПТ: 9:00-18:00 СБ: 9:00-15:00 ВС: Выходной

🔥АКЦИЯ🔥 Творожный сыр Cremette от Hochland по СУПЕР ЦЕНЕ! 2.2 кг - 1529 рублей При покупке от 3-х штук - цена еще ниже😱 1529руб Сливочный любимец многих кондитеров, творожный сыр Hochland Cremette Professional🥰 Если коротко, то этот продукт просто обязан хоть раз побывать на Вашей кухне и... Это будет любовь с первого десерта😍 Срок проведения акции и количество ограниченно. 📌 Приобрести Вы можете на нашем сайте или в нашем магазине👇 📍Ростов-на-дону, ул.Вавилова 56 ⏱️Режим работы: ПН-ПТ: 9:00-18:00 СБ: 9:00-15:00 ВС: Выходной

Скорость. Удобство. Забота о вас. Теперь ваша покупка приедет за 2 часа — БЕСПЛАТНО с Яндекс-доставкой! Оформите заказ на сумму от 6000 ₽ — и мы привезём его прямо к вашей двери, быстро и без лишних хлопот.

Уважаемые клиенты❗️ 8 и 9 февраля магазин «Кондитер Юга» будет закрыт по причине инвентаризации. Заказы на 10 февраля (на понедельник) нужно будет подать в пятницу 7 февраля. Приносим извинения за предоставленные неудобства🙏 С уважением, команда «Кондитер Юга»