MARIA BRAZHNIKOVA

‼️Важная новость На сегодняшний день все мои онлайн-курсы размещены на площадке Telegram. Но я понимаю, что у многих сейчас Telegram работает нестабильно или возникают сложности с доступом к материалам. ‼️Поэтому мы приняли решение перенести все мои курсы также на площадку ВКонтакте. Это будут отдельные закрытые группы по каждому курсу, где будут размещены все материалы программы. Если вы уже приобрели какой-либо из моих курсов или сейчас проходите обучение, вам ничего дополнительно покупать или оформлять не нужно. ✨ Все участники получат доступ к соответствующей закрытой группе курса в ВКонтакте. Мы уже начали перенос материалов и сейчас постепенно создаём пространство для каждого курса. В ближайшее время всё будет готово, и мы обязательно направим вам информацию и координаты для входа. Поэтому, если вы купили курс, но сейчас испытываете сложности с доступом к Telegram, не переживайте. Все ваши материалы сохраняются и вы сможете продолжить обучение в ВКонтакте. Наша задача - сделать так, чтобы ваши курсы и знания оставались для вас доступными независимо от работы той или иной площадки. 💚 Как только перенос будет завершён, мы сразу сообщим вам все подробности. До 24.00 у вас есть возможность оплатить стоимость курсов со скидкой 🙏🏻 Обнимаю сердцем💕

Благодарю вас сердечно за поздравления, тёплые слова и добрые напутствия. ❤️ Я читаю каждое сообщение и мне невероятно приятно чувствовать столько внимания, тепла и поддержки. Ваши слова действительно заряжают, вдохновляют и дают ещё больше сил двигаться дальше, придумывать новое, встречаться с вами, делиться знаниями и продолжать делать то, что я люблю. Спасибо каждому, кто нашёл время написать, позвонить, поздравить, поделиться теплом. 💕 Обнимаю каждого. Пусть всё добро, которое вы подарили мне своими словами, обязательно вернётся к вам многократно. ❤️ Обнимаю сердцем💕

🎁 В день моего рождения я впервые делаю скидку 50% на все мои онлайн-курсы. Акция действует всего 4 дня - до 18 августа включительно. Вот какие программы можно приобрести со скидкой: 🔸 «СИЯНИЕ» 💄 Мини-курс о системном подходе к красоте лица и тела. Не просто курс об уходе, а стратегия здоровья кожи. 📚 Почитать о курсе здесь👈 7 800 ₽ → 3 900 ₽ 🔸 «СЧАСТЬЕ В ЖИВОТЕ» 🦠 Большой курс о микробиоте, кишечнике и здоровье через питание, движение, массаж, травы и режим. Практический, живой и очень тёплый курс для тех, кто хочет наконец понять, что происходит с кишечником и как системно поддерживать его работу. 📚 Почитать о курсе здесь👈 22 000 ₽ → 11 000 ₽ 🔸 «МОЗГ В РЕСУРСЕ» 🧠 Мини-курс о нейроэнергии, фокусе, истощении и восстановлении. Особенно полезен тем, кто чувствует постоянную усталость, рассеянность, снижение концентрации или эмоциональное выгорание. 📚 Почитать о курсе здесь👈 5 000 ₽ → 2 500 ₽ 🔸 «СУПЕР ДЕТОКС» 🌿 Система очищения и восстановления: кишечник, печень, лимфа, питание и движение. Пошаговая программа для тех, кто хочет провести грамотный перезапуск организма. 📚Почитать о курсе здесь👈 12 000 ₽ → 6 000 ₽ 🔸 «СИЛА РОДА» - аудиокурс 🌳 Программа глубинной работы с родовыми сценариями, отделением и обретением внутренней опоры. Практики, медитации и задания можно проходить в удобном для себя темпе. 📚 Почитать о курсе здесь👈 12 000 ₽ → 6 000 ₽ И ещё один мой курс: 🔸 «АДАПТАЦИОННАЯ ТЕРАПИЯ» 🫀 Поддержка в тяжёлые периоды жизни, во время восстановления и поиска внутреннего равновесия. Он, как и прежде, остаётся без оплаты❤️ 📚 Курс здесь👈 💬 Напишите в комментариях название курса, который вас интересует и мы отправим вам ссылку на оплату со скидкой❤️ 🎁 Скидка 50% действует до 18 августа включительно. Обнимаю сердцем💕

Сегодня я уже в Волгограде, в окружении своих родных и близких. Рядом дети и внук. ❤️ И только сейчас я начала немного отходить от того темпа, который был задан в предыдущие дни. Вчера было моё выступление в Самаре. Мы говорили о профилактике, питании, восстановлении ресурсов организма, поддержке нервной системы и иммунной защиты, о процессах детоксикации. Меня очень радует тот факт, что людям действительно нужны эти знания. Они слушают, включаются в разговор, задают вопросы по существу. И действительно становится очевидно, что человеку важно не просто получить очередную рекомендацию, а понять, как устроен его организм и что он сам может делать для своего здоровья. Для меня это всегда ценно. И вообще последние два дня получились каким-то отдельным маленьким марафоном. Сначала - выступление в Ульяновске, личные встречи, общение. Потом я села за руль и поехала в Самару. Там снова личные встречи, общение, конференция, выступление. А между всем этим я ещё успела провести два сеанса массажа. 😄 И снова дорога. Я везде езжу сама за рулём, поэтому порой просто не хватает времени даже выпить чашечку чая, выдохнуть, перевести дух и просто насладиться моментом. И всё это сразу после завершения нашего практикума «Новое тело». А там тоже было столько эмоций, впечатлений, тёплых слов, живых откликов, разговоров. Это меня, конечно, всегда очень трогает. Именно в такие моменты понимаешь, зачем вообще всё это делаешь. Да, я сейчас живу в очень насыщенном ритме: дороги, люди, встречи, выступления, консультации. Но при этом я вижу живую заинтересованность людей. Людей, которые хотят больше знать о своём теле, хотят сохранять здоровье, разбираться, а не просто следовать чужим советам. И самое важное - меняться. И я всё больше понимаю, насколько мне нравится живое общение. Не только эфиры и онлайн-форматы, а именно возможность приехать в другой город, увидеть глаза людей, услышать их вопросы, поговорить после выступления, почувствовать обратную связь. Наверное, поэтому я так жду наш сентябрьский практикум на Алтае. Там тоже будет много живого общения, глубоких разговоров, работы с собой и того особенного пространства, которое невозможно создать онлайн.🌿 А сейчас мне интересно спросить вас: Хотели бы вы, чтобы в будущем такие живые встречи, лекции или практикумы проходили именно в вашем городе? Если да, напишите в комментариях, из какого вы города. И если среди вас есть те, кто хотел бы помочь организовать такую встречу у себя в городе, тоже обязательно напишите. Мне очень интересно посмотреть, куда нас приведёт эта история дальше. ❤️ А сегодня я просто рядом со своими родными. И это тоже очень важно. Обнимаю вас сердцем💕

Как защитить себя и ребёнка в условиях стресса, физических и эмоциональных нагрузок? Только 1 день в Самаре - возможность услышать мое выступление. На встрече мы поговорим о том, как стресс, физические и эмоциональные нагрузки влияют на организм взрослого и ребёнка, почему в такие периоды снижается устойчивость к внешним воздействиям и какие меры поддержки действительно важны. Разберём ключевые вопросы профилактики, питания, восстановления ресурсов организма, поддержки нервной системы и иммунной защиты. Эта тема особенно актуальна для специалистов, родителей и всех, кто хочет лучше понимать, как сохранить здоровье в условиях высокой нагрузки и постоянного стресса. 📍 Место: Самара, ул. Вилоновская, 13, Общественный центр СБЕР 📅 Дата: 12 августа 2026 года 🕠 Время: 17:30 Регистрация по ссылке: https://forms.gle/48f2vfQ8DoBo22fM8 Количество мест ограничено. Записывайтесь и поделитесь этим постом с друзьями и близкими - возможно, для кого-то эта встреча окажется особенно важной.

У каждого человека есть своё гастрономическое удовольствие. То самое, когда вкусовые рецепторы радуются💚 Я люблю готовить вкусно. И для меня важно, чтобы еда была полезной. На курсе «Новое тело» мы каждый день радуем участниц разными блюдами - от супов и горячего до салатов и десертов. Представьте, за 10 дней - ни одного повтора по первому блюду, десертам, а горячее повторим только 1 раз )) Мне хочется показать, что полезное питание - это не про ограничения. Наоборот, оно может быть разнообразным, красивым, насыщенным, интересным - с разными вкусами, текстурами и сочетаниями. Можно заботиться о своём теле и при этом получать настоящее удовольствие от еды. Для меня эти вещи совершенно не противоречат друг другу. Наверное, именно так я и люблю готовить: чтобы было полезно, вкусно, красиво и с удовольствием. 😋 А теперь предлагаю вам вместе с нами окунуться в наше гастрономическое удовольствие. 💚 Посмотрите видео - там небольшая часть того, чем мы каждый день радуем участниц «Нового тела». И, возможно, после него вы тоже захотите поэкспериментировать. Потому что полезно - это не значит скучно. Полезно может быть очень вкусно! И, кстати, на таком питании у участниц уменьшаются лишние килограммы и уходят отёки. Хотели бы научится так готовить? 💕

Вы просили и мы это сделаем!❤️ «ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ» - живая встреча со мной и Еленой Панфиловой Дорогие, приглашаю вас на особенную встречу, которую мы проведём сразу после завершения практикума «Новое тело». 🌸 Дата: 11 августа, вторник 💕 Время: 18:30 по Ульяновскому времени 📍 Место: Ульяновск, 2-й переулок Мира, 24, «Атмосфера» Стоимость участия: 500 рублей Это символическая стоимость и в то же время маленькая инвестиция в себя - в своё здоровье, состояние и будущие изменения. 🤎 Сейчас мы с участницами практикума «Новое тело» уже несколько дней глубоко погружены в тему женского здоровья в Белогорье. Это невероятное путешествие в себя. Каждый день приносит новые открытия, наблюдения и понимание того, как на самом деле устроено наше тело и что ему необходимо для восстановления. Мы подробно разбираем физиологические процессы, учимся слышать сигналы организма, понимать его потребности и давать ему именно то, что действительно нужно. 🙏 Мне очень хочется, чтобы эти знания получили не только участницы нашего практикума, но и другие женщины. Поэтому мы приняли решение провести дополнительную очную встречу, открытую для всех желающих. 🔥 Эта встреча для тех, кто не смог попасть на практикум «Новое тело», но чувствует, что организм просит перемен. Мы соберёмся, чтобы поговорить о самом важном - о женском здоровье, энергии, ресурсе и бережном отношении к своему телу. ❤️ Вы сможете задать волнующие вопросы, получить профессиональные ответы и посмотреть на своё здоровье немного по-новому. Количество мест ограничено - нам хочется сохранить камерный формат, чтобы уделить внимание каждой участнице. ❓ Как попасть на встречу? Напишите в комментарий под этим постом «ЗДОРОВЬЕ». Мы свяжемся с вами и добавим вас в список участниц. 🌹 Приходите за знаниями, новыми ощущениями, вдохновением и большей любовью к своему телу. Буду очень рада нашей встрече. Обнимаю сердцем💕

Вот уже несколько дней идёт наш оздоровительный практикум «Новое тело»💚 Мы успели познакомиться, почувствовать друг друга, войти в общий ритм и создать здесь по-настоящему тёплое пространство. Здесь собрались удивительные женщины - интересные, глубокие, каждая со своей историей, своим опытом и своим внутренним запросом. Мне очень нравится наблюдать, как день за днём между нами становится всё больше доверия, лёгкости и душевной близости. И ещё хочется добавить, что здесь невероятно красиво. Вокруг природа, простор, чистый воздух, тишина. Хочется просто смотреть, дышать, гулять, радоваться каждому утру и замечать то, на что в обычной жизни часто не хватает времени. Но особенно меня восхищает атмосфера, которая сложилась внутри нашей группы: очень живая, тёплая, искренняя. Здесь много смеха, разговоров, поддержки, внимания друг к другу. Мы уже успели стать ближе и это очень чувствуется. Мне нравится видеть, как женщины раскрываются, как становятся спокойнее, свободнее, как постепенно отпускают напряжение и начинают больше улыбаться. Мы занимаемся, работаем с телом, проходим процедуры, питаемся по специально выстроенной программе, разговариваем, делимся своими мыслями и переживаниями. Каждая женщина чувствует, что она не одна, когда рядом есть те, кто понимает, поддерживает и принимает. Я смотрю на всё это и понимаю, насколько я счастлива, что мы здесь собрались. Я в восторге от этого места, от природы, от наших участниц и от той удивительной атмосферы, которую мы создаём вместе. И мне очень хочется, чтобы каждая из вас смогла хотя бы немного прочувствовать её через фотографии и мои рассказы. Обнимаю сердцем💕

Добрый день, дорогие! 💕 Завтра среда, а это значит «Разговор без фильтров» - день вопросов и ответов. 🎆 Здесь вы можете задавать мне вопросы о здоровье, питании, микробиоме, психологии и других темах, которые мы обсуждаем в канале. ✍️ Пишите свои вопросы в комментариях к этому посту. Мы соберём их в одном месте и будем постепенно, по очереди разбирать в следующих выпусках рубрики. Так ни один важный вопрос не потеряется, а ответы будет удобнее находить и сохранять. Жду ваши вопросы. 💚 Подписывайтесь на доступные каналы, чтобы не потерять меня в интернет сети: Видео каналы: 💬 ВКонтакте 👈 ▶️ Ютуб 👈 🇷🇺 Рутуб 👈 Сообщества: 👉Телеграм 👈 𝕄𝕒𝕩 MAX 👈 💬ВКонтакте Обнимаю вас сердцем 💕

Вы принимаете витамины утром или вечером? Кажется, какая разница: главное - не забыть выпить. Но время приёма некоторых витаминов и минералов действительно может влиять на их переносимость, усвоение и даже на наше самочувствие. Поэтому сегодня делюсь второй шпаргалкой из нашей Практической библиотеки нутрициолога. 💊 Шпаргалка №2 Что лучше принимать утром, а что вечером Сохраняйте - пригодится, когда будете составлять свой ежедневный график добавок. ☀️ Утро и первая половина дня 🔸 Витамины группы B Они участвуют в энергетическом обмене и работе нервной системы, поэтому многим людям удобнее принимать их утром или днём. Если комплекс вызывает дискомфорт или тошноту натощак, его можно принимать во время еды. 🔸 Витамин D Лучше принимать во время завтрака или обеда, если в пище есть жиры: яйца, рыба, авокадо, орехи или растительное масло. Витамин D является жирорастворимым, поэтому присутствие жиров улучшает его всасывание. 🔸 Мультивитаминный комплекс Обычно удобнее принимать во время завтрака или обеда. Пища улучшает переносимость минералов и уменьшает вероятность тошноты или раздражения желудка. 🔸 Железо Лучше усваивается отдельно от пищи, примерно за час до еды или через два часа после неё. Но если железо вызывает тошноту или дискомфорт, его допускается принимать вместе с небольшим количеством пищи. Не запивайте железо чаем или кофе и не сочетайте одновременно с кальцием. 🌙 Вечер 🔹 Магний Магний можно принимать в разное время суток в зависимости от его формы, но многим людям удобнее делать это вечером. Вечерний приём может быть особенно комфортен, когда магний используется в программе расслабления и подготовки ко сну. Если магний оказывает слабительное действие, его лучше принимать вместе с пищей. Не принимать вместе с железом, интервал 5 часов. 🔹 Кальций Время зависит прежде всего от формы препарата. Карбонат кальция обычно принимают во время еды. Большие суточные дозировки лучше разделять на несколько приёмов, поскольку организм не усваивает неограниченное количество кальция за один раз. Не сочетайте его одновременно с железом. 🍽 Можно принимать с любым основным приёмом пищи ✨ Омега-3 Принимайте во время завтрака, обеда или ужина - главное, вместе с пищей. Так обычно улучшается переносимость и уменьшается вероятность неприятного послевкусия или дискомфорта со стороны желудочно-кишечного тракта. ✨ Витамины A, E и K Это жирорастворимые витамины, поэтому их принимают во время еды, содержащей жиры. Время суток здесь менее важно, чем состав приёма пищи. ✨ Витамин C Его можно принимать в удобное время дня. При чувствительном желудке - вместе с пищей. При использовании витамина C для улучшения усвоения железа их принимают в одной схеме. 💡 Совет нутрициолога Не пытайтесь распределить все баночки только по принципу «утро или вечер». Для правильной схемы нужно учитывать сразу несколько факторов: 🔹с пищей или натощак принимается добавка 🔹содержит ли еда жиры 🔹сочетается ли она с другими витаминами и минералами 🔹не взаимодействует ли с лекарствами 🔹как реагирует желудочно-кишечный тракт 🔹с какой целью назначена добавка Иногда правильное сочетание и привязка к еде важнее, чем конкретное время на часах. ⚠️ Важно Шпаргалка носит информационный характер и не заменяет индивидуальную консультацию специалиста. При наличии хронических заболеваний, беременности, грудного вскармливания, постоянного приёма лекарственных препаратов или выраженных жалоб добавки, их формы, дозировки и время приёма необходимо согласовывать с лечащим врачом или квалифицированным специалистом. 💚 В следующей шпаргалке можем разобрать, какие анализы желательно сдать перед началом приёма витаминов и минералов. 💬Напишите в комментариях: вы принимаете добавки по определённой схеме или чаще пьёте всё одновременно?

Наши привычки говорят сами за себя. Я, например, вообще не пью чёрный чай. Чаще выбираю натуральный зелёный чай - иногда с травами, ягодами или цветами. А ещё очень люблю травяные сборы. Без пряностей: их вкус в чае мне не близок. Почему именно зелёный? Не потому, что чёрный чай «плохой». И не потому, что один напиток можно объявить полезным абсолютно для всех. Зелёный и чёрный чай получают из листьев одного растения - Camellia sinensis. Разница заключается прежде всего в обработке. При производстве зелёного чая окисление листа быстро останавливают, поэтому в нём сохраняется больше исходных катехинов, включая EGCG. При изготовлении чёрного чая значительная часть катехинов преобразуется в другие полифенолы - теафлавины и теарубигины, которые и формируют его насыщенный цвет и характерный вкус. Меня в зелёном чае привлекает именно эта более «свежая» форма чайного листа и его тонкий, лёгкий вкус. Но есть интересный факт, о котором многие не задумываются: зелёный чай не всегда содержит меньше кофеина, чем чёрный. Количество кофеина зависит от сорта листа, его количества, температуры воды и времени заваривания. В исследовании разных коммерческих чаёв содержание кофеина в чашке зелёного, белого и чёрного чая сильно различалось и не подчинялось простому правилу «зелёный - слабее, чёрный - крепче». Поэтому, когда хочется более мягкого напитка, я не завариваю зелёный чай слишком крепко и не держу листья в воде долго. А травяные сборы - это уже совсем другая история. Настой мяты, мелиссы, ромашки или других трав - это не чай в строгом смысле слова, потому что в нём нет листа чайного растения. И если в сбор не добавлен зелёный или чёрный чай, кофеина в таком напитке обычно нет. В исследовании травяных чаёв кофеин не обнаруживался. Наверное, поэтому я и люблю чередовать напитки. Иногда хочется свежести зелёного чая. Иногда - мягкости трав. А иногда - лёгкого аромата ягод или цветов. Для меня чашка чая - это не просто способ утолить жажду. Это маленький ежедневный выбор в пользу натурального вкуса, умеренности и внимательного отношения к тому, что мы пьём. А какой чай выбираете вы - чёрный, зелёный или травяной? 🍵🌿

Разговор без фильтров День вопросов и ответов. 🌿 Мария, можно узнать ваше мнение о компании «Концепция здоровья», в частности о кремнии и «Сорбенте А», а также о компании «Современные биотехнологии», в частности о «Витамарине» - натуральном пищевом геле из морских бурых водорослей? 00:00 Мое мнение о компании «Концепция здоровья», в частности о кремнии и «Сорбенте А», а также о компании «Современные биотехнологии», в частности о «Витамарине» - натуральном пищевом геле из морских бурых водорослей 1:57 Компания «Концепция здоровья» 2:50 Жидкий кремний 5:13 Сорбент А 7:42 Практический кейс 9:32 Компания «Современные биотехнологии» 11:25 Витамарин 12:59 Вывод 📖 Если больше любите читать - статья тут 👈

С 1 по 10 августа в Ульяновске мы вместе с Еленой Панфиловой проведём оздоровительный практикум «Новое тело». Пришло время сказать правду. До сих пор мы говорили о нём как о программе восстановления здоровья, очищения организма, снижения веса и освобождения от отёков и лишних килограммов. И всё это действительно будет. Будут процедуры, направленные на обновление тела, специально выстроенное питание. Я буду готовить сама, а так же с участницами и показывать, как в современных реалиях питаться так, чтобы тело становилось легче, крепче и здоровее. Но сегодня я скажу главное. Работа с телом - это только видимая часть практикума. Лишь вершина айсберга. На «Новое тело» собираются женщины с серьёзным жизненным опытом, масштабом личности, ответственностью, знаниями и уже пройденным большим путём. Среди них есть женщины, которые создают проекты, принимают решения, ведут за собой людей и влияют на пространство вокруг себя. И я убеждена: такие женщины собираются не случайно. Когда человек работает один, он может изменить многое в собственной жизни. Но когда несколько сильных людей объединяются вокруг общего намерения, возникает процесс другого масштаба. Именно поэтому мы соберёмся не только для решения личных задач. Нам может казаться, что мы приехали похудеть, восстановить здоровье, освободиться от тяжести, усталости или внутренних ограничений. Но за этим будет стоять гораздо более глубокая работа. Работа, направленная не только на оздоровление женщины, но и на оздоровление того пространства, частью которого она является. Мы не будем провозглашать громкие лозунги с трибун. Мы будем тихо делать свою женскую работу: создавать пространство любви. Пространство, в котором нет борьбы, давления и желания доказать свою правоту. Есть соединение, ясность, внимание и намерение направить свою силу на созидание. Каждая участница сможет озвучить не только личное желание, но и более масштабное намерение: Что она хотела бы изменить в своей семье? Что хотела бы передать детям и внукам? На какие процессы в обществе, в нашей стране, в мире она хотела бы повлиять? Но прежде чем это намерение будет сформулировано, нам предстоит отделить истинное от надуманного. Потому что не каждое человеческое желание рождается из глубины. Иногда нами управляют страхи, амбиции, обиды, чужие ожидания или старые программы. Поэтому сначала мы будем очищать пространство внутри себя. Сбрасывать балласт. Освобождаться от того, что искажает восприятие. Возвращать себе способность слышать не только ум, но и сердце. И искать такие решения, которые будут благоприятны сразу на трёх уровнях: для самой женщины, для людей рядом с ней и для мира. 👆Только такое намерение действительно может стать созидательным. И когда мы возьмёмся за руки, соединим сердца и направим общее внимание на выбранные цели, мы дадим импульс тем изменениям, которые считаем важными. Возможно, это будет незаметно для внешнего наблюдателя. Но самые серьёзные перемены далеко не всегда начинаются громко. Иногда они начинаются в закрытом пространстве, где несколько женщин выбирают не страх, а любовь. Поэтому «Новое тело» - это не только практикум снижения веса. Это встреча женщин, готовых взять ответственность не только за своё состояние, но и за ту энергию, которую они несут в семьи, проекты, общество и будущее своих детей. И, пожалуй, именно это станет самой серьёзной работой этих десяти дней. У нас осталось 1 свободное место. Пиши Елене +7 960 372 1131. Мы тебя ждём))

После рецепта рулета вы стали спрашивать: кокосовый йогурт лучше покупать или можно приготовить дома? Конечно, можно приготовить самостоятельно - без добавленного сахара, ароматизаторов и лишних ингредиентов. 🥥 И сегодня я поделюсь с вами не просто рецептом кокосового йогурта, а несколькими вариантами его приготовления на живых бактериальных культурах Veora. Домашний кокосовый йогурт без сахара Что понадобится: 🥥 300 мл жирного кокосового молока без добавленного сахара; 🥄 5 мл жидкой бактериальной закваски Veora. Важно выбирать именно жирное кокосовое молоко или кокосовые сливки. Чем выше жирность продукта, тем более плотным, нежным и сливочным получится йогурт. Какую закваску выбрать Для приготовления йогурта можно использовать разные живые культуры Veora. От выбранной закваски будут зависеть вкус, выраженность кислинки и стабильность результата. 1. Лактобактерин На 300 мл кокосового молока берём 5 мл лактобактерина. Это наиболее нежный и предсказуемый вариант. Йогурт получается мягким, сливочным, с деликатной кислинкой и насыщенным живыми лактобактериями. 2. «Пропилакт Стройность» Пропорция остаётся такой же: 5 мл «Пропилакта Стройность» на 300 мл кокосового молока. На этой закваске йогурт получается более выраженным по вкусу и немного кислее, чем на лактобактерине. 3. Бифидумбактерин Также можно попробовать приготовить йогурт на бифидобактериях. Но важно учитывать, что бифидобактерин - наиболее капризная закваска. Бифидобактерии более чувствительны к условиям ферментации, поэтому йогурт может получиться не с первого раза. Как приготовить: 1. Подготовьте посуду Банку, крышку, ложку и венчик тщательно вымойте и обдайте кипятком. При приготовлении ферментированных продуктов особенно важна чистота посуды. 2. Подогрейте кокосовое молоко Хорошо перемешайте кокосовое молоко и слегка подогрейте его. Оно должно быть тёплым, но не горячим, иначе бактерии могут погибнуть Ориентировочная температура - около 37-38 °C. 3. Добавьте закваску Отмерьте 5 мл выбранной бактериальной культуры Veora. Сначала смешайте закваску с небольшим количеством тёплого кокосового молока, а затем влейте смесь в основную массу и аккуратно перемешайте. 4. Оставьте для ферментации Перелейте смесь в чистую банку, прикройте крышкой и оставьте в тёплом месте примерно на 8–12 часов. Продолжительность ферментации влияет на вкус: чем дольше стоит йогурт, тем более выраженной становится кислинка. 5. Охладите После ферментации поставьте банку в холодильник минимум на 4–6 часов. Во время охлаждения йогурт станет более плотным и приобретёт окончательный вкус. Как сделать йогурт более густым Если используется жирное кокосовое молоко или кокосовые сливки, после охлаждения йогурт обычно получается достаточно плотным. Если хочется ещё более густой консистенции, можно добавить: ½ чайной ложки агар-агара и довести до кипения, далее остужаем до 37-38 °С и добавляем закваску Как понять, что йогурт получился У готового продукта должны быть: приятный кисловатый аромат; мягкий кокосовый вкус; нежная кремовая консистенция закваску. Небольшое расслоение допустимо - просто перемешайте йогурт перед употреблением. Как хранить Домашний кокосовый йогурт храните в холодильнике в плотно закрытой чистой банке не более 3–4 дней. 💡 Для первого приготовления выбирайте лактобактерин: на нём получается самый нежный и стабильный вариант. Так мы получаем не просто растительный йогурт без сахара, а свежий ферментированный продукт, насыщенный живыми культурами Veora. 🥥💚 Сохраняйте рецепт и напишите в комментариях, на какой закваске вы хотели бы попробовать приготовить кокосовый йогурт.

К вечеру княжий терем преобразился до неузнаваемости. На дворе один за другим вспыхивали смоляные факелы и их живое пламя отражалось в серебряных кубках, позолоте княжьих поясов и начищенных кольчугах дружинников. Длинные дубовые столы ломились от угощений: на широких блюдах дымились запечённые лебеди и гуси, только что вынутые из печей. Слуги разносили свежие караваи, кади с мёдом и кувшины с хмельным питьём. А гусляры, негромко перебирая струны, готовились славить князя, его дружину и землю Русскую. Повсюду слышался смех. Мужи, ещё недавно стоявшие плечом к плечу в кровавой сече, теперь обнимали друг друга, вспоминали поход, благодарили Господа за возвращение домой. Лишь княгиня почти не слышала этого шума и не могла до конца разделить эту радость. Она сидела рядом с князем на возвышении, как подобало княжьей чете и украдкой всматривалась в лицо мужа. Княгиня знала его лучше всякого другого человека на свете, но ныне словно заново училась читать каждую его черту. В глазах его появилось что-то новое: не усталость и не скорбь, а тяжесть человека, который слишком многое увидел. В густых волосах прибавилось серебра, кожа на лице огрубела от ветров и солнца, а ладони, державшие меч, стали ещё крепче и жёстче. И всё же, когда он улыбался детям или отвечал дружинникам, княгиня вновь видела того человека, которого когда-то полюбила, сильного, прямого, умеющего брать на себя чужую боль и никогда не показывать собственной. Она смотрела на него и думала о странной человеческой доле: «Господь даёт человеку силу выбирать, но не открывает ему, во что однажды превратится сделанный выбор. Мы принимаем решение сегодняшним утром, а его отголосок может дойти до тех, кто ещё не появился на свет. Одним словом можно укрепить род, одним поступком - надломить его, и никто в ту минуту не способен увидеть, как далеко разойдутся круги по воде». Князь тогда выбрал ратный путь. Выбрал оставить возле семьи человека, которому доверял. И теперь княгиня всё яснее чувствовала: некоторые дороги начинают менять судьбу ещё задолго до того, как человек замечает первый поворот. Она вздрогнула. В груди снова шевельнулась та самая тревога, которая уже многие недели жила рядом с ней, не отпуская ни днём, ни ночью. В этот миг князь медленно поднялся. Разговоры начали стихать сами собой. Сначала умолкли сидевшие ближе дружинники, затем затихли дальние столы и гусли. Вскоре над двором воцарилась такая тишина, что слышно было, как потрескивают факелы и где-то за частоколом стрекочет ночной сверчок. Князь долго смотрел на своих людей. Не спешил говорить. Будто хотел сохранить в памяти каждое лицо. - Мужи мои, братья мои, - голос его прозвучал спокойно, но так глубоко, что достиг самых дальних концов двора. - Господь вновь даровал нам милость сидеть за одним столом. Не всем выпадает такое счастье. Многие остаются там, где шумит высокая трава над курганами и только ветер помнит их имена. А нам дарован ещё один день. Ещё один вечер. Ещё одна возможность увидеть глаза тех, кто ждал нашего возвращения. Он обвёл взглядом дружину. - Не княжья сила принесла нам победу. Победу добыли ваши руки, ваши сердца и ваша верность. Каждый из вас нёс на плечах не только щит и меч. Каждый нёс надежду своего дома. Жена ждала мужа. Мать ждала сына. Дети ждали отца. И потому всякий ваш шаг был шагом целого рода. По рядам прошёл негромкий гул. Князь поднял кубок. - Берегите землю нашу. Но ещё больше берегите то, ради чего вы поднимаете меч. Землю можно вернуть. Град можно вновь отстроить. Даже после великого пожара люди возводят новые стены. Но если исчезнет верность, если люди перестанут хранить друг друга, тогда никакая сила уже не удержит ни дом, ни княжение, ни саму Русь. Он на мгновение умолк. Княгиня почувствовала, как её сердце сжалось. Она вдруг поняла, что слышит не праздничную речь, а исповедь человека. Князь продолжил: - Мы часто думаем, что строим города, возводим крепости и оставляем после себя богатство. Но дерево однажды истлеет, камень осыплется, а золото перейдёт в другие руки. Только дела человеческие остаются жить дольше самого человека. Они становятся памятью рода и однажды возвращаются в судьбах его потомков. Потому берегите не только землю свою, но и совесть свою. Придёт день, когда уже не мы будем говорить о себе, за нас будут говорить наши дети. Он посмотрел на княгиню. И в глазах его появилось такое тепло, какого она не видела уже давно. - Потому ныне благодарю не только дружину свою. Благодарю дом свой. Благодарю детей своих. Благодарю княгиню мою. Он слегка поклонился ей. - Пока мы ходим ратными дорогами, вы храните то, чего не способен сохранить ни один меч. Вы храните жизнь. Вы храните род. И если мы возвращаемся домой, то лишь потому, что знаем: нас здесь любят, нас здесь ждут и здесь продолжается то, ради чего Господь даровал человеку жизнь. Во дворе никто не шелохнулся. Даже ветер словно замер между факелами. Князь поднял кубок высоко над головой. - Выпьем же не только за нынешнюю победу. Победы приходят и уходят. Сегодня Господь даровал её нам, завтра рассудит иначе. Выпьем за то, чтобы, когда каждому из нас придёт срок предстать перед Ним, мы могли сказать не только: «Я защищал землю свою», но и: «Я сохранил доброе имя своего рода, не посрамил памяти предков и оставил детям наследство, которого не коснутся ни огонь, ни время. Он перекрестился. - Так выпьем же за Русь. За род наш. За детей, которые будут жить после нас и однажды назовут нас своими предками. Дай Бог, чтобы им не пришлось краснеть за наши дела. - За Русь! - единым голосом ответил двор. И долго ещё над княжьим теремом звучало это могучее многоголосие, уходя в ночное небо. Казалось, сама земля принимала слова своего князя. Никто из собравшихся тогда ещё не ведал, что этот вечер станет последним, когда они увидят своего государя именно таким: сильным, мудрым, исполненным жизни. Что слова, сказанные в тот вечер, переживут князя и останутся жить в детях его детей, переходя из сердца в сердце, подобно огню, который зажигают от одной свечи другую, пока память рода не станет сильнее времени. #неотвратимая_мудрость_принятия Предыдущая отрывок здесь 👈

Вы уверены, что ваши витамины действительно работают? Этот вопрос кажется странным. Но очень часто проблема не в витаминах, а в ошибках при их приёме. Иногда достаточно изменить сочетание добавок или время их приёма, чтобы получить совершенно другой результат. Поэтому сегодня я подготовила для вас первую практическую шпаргалку: Сочетания витаминов и добавок 💊 Сохраняйте - она обязательно пригодится ❌ Что лучше не принимать одновременно 🔸 Железо + кальций Кальций снижает усвоение железа, поэтому между их приёмом желательно выдерживать интервал не менее 2–3 часов. 🔸 Железо + кофе или чай Танины, содержащиеся в чае и кофе, ухудшают усвоение железа. 🔸 Цинк + медь При длительном приёме высоких доз цинка без контроля может постепенно сформироваться дефицит меди. 🔸 Магний + кальций (в высоких дозировках) При одновременном приёме они могут конкурировать за усвоение. 🔸 Витамин D натощак Витамин D относится к жирорастворимым витаминам, поэтому лучше усваивается во время еды, содержащей жиры. 🔸 Пробиотики + алкоголь Алкоголь снижает жизнеспособность полезных бактерий и может уменьшать эффективность пробиотиков. ✅ Хорошо сочетаются ✨ Железо + витамин С Витамин С способствует лучшему усвоению железа. ✨ Витамин D + продукты, содержащие жиры Например: рыба, яйца, авокадо, орехи, растительные масла. ✨ Омега-3 + приём пищи Так улучшается переносимость и снижается вероятность дискомфорта со стороны желудочно-кишечного тракта. ✨ Магний вечером У многих людей вечерний приём магния способствует расслаблению и улучшению качества сна. 💡 Совет нутрициолога Даже самые качественные добавки могут не дать ожидаемого результата, если принимать их без учёта совместимости, состояния желудочно-кишечного тракта, особенностей питания и индивидуальных потребностей организма. Не существует универсальной схемы, которая подходит абсолютно всем. То, что эффективно для одного человека, может оказаться не лучшим решением для другого. ⚠️ Важно Эта шпаргалка подготовлена в образовательных целях и носит информационный характер. Она не заменяет индивидуальную консультацию специалиста и не предназначена для самостоятельного назначения схем приёма витаминов и других добавок. При наличии хронических заболеваний, беременности, грудного вскармливания, постоянного приёма лекарственных препаратов или других особенностей состояния здоровья подбор добавок и их дозировок рекомендуется проводить совместно с лечащим врачом или специалистом, имеющим право на индивидуальное ведение таких пациентов. 💚 Если вам понравился такой формат, хочу создать для вас целую библиотеку практических шпаргалок, к которым можно будет возвращаться в любой момент. В планах уже следующие темы: 📌 что лучше принимать утром, а что вечером; 📌 какие анализы желательно сдать перед началом приёма добавок; 📌 признаки наиболее распространённых дефицитов витаминов и минералов; 📌 что мешает усвоению полезных веществ; 📌 как правильно принимать пробиотики; 📌 самые распространённые ошибки при приёме добавок. Напишите в комментариях «Продолжайте», если хотите, чтобы эта рубрика стала постоянной. 💚

Разговор без фильтров День вопросов и ответов. 🌿 Мария, добрый вечер. У меня хронический постназальный затек. Все началось с ковида. Переносила его с невысокой температурой две недели с сильнейшим стеканием из носа по задней стенке. Других симптомов особо не было(ну еще потеря вкуса). С тех пор периодически мучалась обострениями, а с сентября 25го года он стал постоянным. Мне 47. В какую сторону смотреть? Спасибо. 00:00 Постназальный затек после COVID-19: причины и рекомендации 03:31 Связь между состоянием кишечника и заболеваниями носоглотки 07:03 Влияние питания на здоровье: непереносимость продуктов и желчевыводящая система 10:35 Индивидуальная переносимость продуктов и диагностика ларингофарингеального рефлюкса 14:06 Подходы к улучшению здоровья слизистых и кишечника 📖 Если больше любите читать - статья тут 👈

Дорогие, прямой эфир «Где искать точку опоры в новом мире?» завершился. Благодарим всех, кто был с нами🙌 Запись можно посмотреть здесь

Всем доброго дня!💕 Напоминаю о прямом эфире сегодня в 19:00 Мск «Где искать точку опоры в новом мире?»❤️ У вас ещё есть время зарегистрироваться и присоединиться: https://us06web.zoom.us/meeting/register/bTLirI42T3ymE6OzDRzj_g До встречи 💕