Нутрикухня с Ольгой Павловой

Нутрикухня с Ольгой Павловой pinned a photo

Друзья, всем доброго дня ❤️🤗 Как давно я сюда не заходила😎 с последнего поста это была пасха) Новости у меня такие: Открыла здоровое пространство в г. Тосно называется Женская студия фитнеса и танца «сЕЙчастье» Вот наша группа ВК https://vk.ru/seichastye_studio В ближайших планах онлайн проекты: по женскому здоровью, по питанию, тренировки, зарядки и многое другое. Поэтому, расстояния для нас не помеха, и я буду вам рада и зову в наше сообщество https://vk.ru/seichastye_studio С заботой и любовью Ваша Ольга Павлова Счастье начинается сейчас❣️

В том году на Пасху пекли такой кулич. Повторим🤗💃🏾🥰

Тренировки будут проходить намного эффективнее, если строить их с учетом самочувствия в разные фазы цикла. Рисунок показывает наглядно эту картину. Подробнее о женском цикле, типах фигуры и тренировках читайте на канале ВК Нутрикухня

Друзья приглашаю вас на ежеутренние тренировки в наше Здоровое пространство. Итак, каждое утро в 7.00(МСК) кроме выходных, на канале Здоровое пространство мы выходим в прямой эфир и 15-20 минут бодро встречаем новый день вместе! И главная новость для всех участников онлайн это бесплатно. Что для этого нужно: Подписаться на канал Здоровое пространство vk.ru/zdorovoeprostranstvo И подключиться к прямому эфиру уже завтра в 7 утра) Ждём вас, не упустите возможность зарядится позитивом и энергией на целый день ❤️

Дорогие друзья, ТГ связь стала подводить, начинаю возрождать свой канал ВК https://vk.ru/club_nut_pavlova Переходите по ссылке и подписывайтесь, чтобы мы с вами не терялись. Буду продолжать делиться с вами качественной и проверенной информацией о здоровом долголетии через питание и движение. Да и в скором времени добавим онлайн тренировки по пилатесу. А так ссылка на чат для нашего с вами общения ВК⤵️ подключайтесь🤗 https://vk.me/join/AZQ1d92aXB0GytCWdwnZTo0e Собираемся и начинаем❤️ жду только вас! С уважением, ваша Ольга Павлова, нутрициолог и фитнес тренер💃🏾💃🏾💃🏾

😀

Глюкоза – не просто показатель сахара, а маркер молодости сосудов и скорости старения. Контроль уровня глюкозы = контроль воспаления и биологического возраста. Всех заинтересованных приглашаю в наше ЗДОРОВОЕ ПРОСТРАНСТВО там в ближайшее время мы расскажем подробности о предстоящей практике управления своим состоянием с помощью мониторинга глюкозы.

Мониторинг глюкозы это современный метод по управлению здоровьем и энергией Хотите узнать секрет здоровой, активной жизни и сохранения молодости? Он кроется в данных — а точнее, в мониторинге уровня глюкозы. Это уже не просто анализы «по назначению врача», а современный инструмент для тех, кто хочет: контролировать вес, чувствовать прилив энергии в течение дня, замедлить процессы старения, выстроить персональную стратегию здоровья. Что даёт мониторинг глюкозы? Современные технологии позволяют отслеживать уровень сахара в крови неинвазивно и непрерывно — и получать ценные данные о том, как ваш организм реагирует на: разные продукты питания, физические нагрузки, стресс и недосып, изменения режима дня. На основе этих данных вы сможете создать персональную стратегию оздоровления: ✅Снижение веса. Поймёте, какие продукты вызывают резкие скачки сахара — и, как следствие, голод и тягу к сладкому. Замените их — и вес начнёт снижаться естественным путём. ✅ Стабильная энергия. Избежите «провалов» после обеда или интенсивных тренировок. Чувствовать бодрость с утра до вечера — реально! ✅ Сохранение молодости. Минимизация гликации (процесса «склеивания» белков из‑за избытка сахара) помогает сохранить упругость кожи и здоровье клеток. ✅ Профилактика проблем. Раннее выявление скрытых колебаний глюкозы — это профилактика диабета, гипертонии и других возрастных заболеваний. Как это работает на практике? Представьте: вы видите в приложении, что после завтрака с круассаном уровень глюкозы резко взлетел, а потом упал — и вот вы уже хотите перекусить. ➡️ Решение: замените круассан на омлет с овощами и авокадо. Результат: уровень сахара стабилен, сытость дольше, энергии больше. Или: после вечерней пробежки глюкоза падает слишком низко — вы чувствуете слабость. ➡️ Решение: скорректируйте интенсивность тренировки или добавьте лёгкий перекус за 30 минут до неё. Данные помогут вам собрать свою персональную стратегию по питанию, по физ.нагрузкам. 🔥Хотите научиться управлять своим состоянием с помощью данных мониторинга и разработать свою стратегию по изменению образа жизни?

Что делать уже сегодня, чтобы предотвратить старение? Сократите «быстрые» сахара. Ограничьте сладости, сладкие напитки, продукты с высоким гликемическим индексом. Выбирайте щадящие способы готовки. Вместо гриля и жарки — варка, тушение, приготовление на пару. Добавьте антиоксидантов. Ягоды, зелёные овощи, орехи, зелёный чай — ваши союзники в борьбе с окислительным стрессом. Двигайтесь. Регулярная физическая активность улучшает чувствительность к инсулину и помогает контролировать уровень глюкозы. Защищайте кожу. Используйте кремы с SPF — ультрафиолет усиливает процессы гликации. Пейте достаточно воды. Это помогает выводить продукты обмена и поддерживает кожу увлажнённой. Высыпайтесь. Качественный сон — основа восстановления и регуляции гормонального фона. Помните: красота начинается изнутри. Забота о здоровье сегодня — это инвестиции в молодость завтра! 🔥 Хотите узнать больше о том, как эффективно заботится о своем здоровье и сохранить кожу сияющей?

Знаете ли вы, что сахар может старить кожу… изнутри? Забудьте про мифические «токсины» — есть реальный процесс, который влияет на нашу молодость: гликация. Это не просто научный термин, а механизм, который: «склеивает» белки в организме (в т. ч. коллаген и эластин), делает кожу менее упругой, провоцирует воспаления, ускоряет появление морщин и других признаков старения. 👀 А теперь внимание: последствия гликации — это не только про кожу. Этот процесс связан с: инсулинорезистентностью, окислительным стрессом, хроническим воспалением, клеточной гибелью. В долгосрочной перспективе это повышает риск развития: атеросклероза, артериальной гипертензии, катаракты, сахарного диабета, болезни Альцгеймера. 😱 Звучит серьёзно, правда? Но хорошая новость в том, что мы можем на это повлиять! Продолжим? 🔥

Чем перекусить? В магазине продаются разнообразные батончики и все кричат нам о пользе, но стоит заглядывать в состав перед покупкой!!! И к сожалению достойных очень мало. А можно найти немного времени и сделать сразу много и быть уверенным в составе) Вот рецепт⤵️ ЯΓОДΗЫΕ БАТОΗЧИΚИ ‾‾‾‾‾‾ ЧТО: ✦ 1 cтaк. любых opехoв ✦ 1 cтaк. cушенoй чеpешни вишни или бpуcники ✦ 1 cтaк. финикoв ✦ 1 cт. л. мaкa или cемян чиa ✦ 1 cт. л. cемян льнa ΚАΚ: 1. Измельчить opехи в блендеpе c ѕ-oбpaзным нoжoм дocтaтoчнo хopoшo. Κ ним дoбaвить вcе ocтaвшиеcя ингpедиенты и хopoшo пеpемешaть c пoмoщью тoгo же блендеpa. 2. Зacтелить мaленький пpoтивень бумaгoй для зaпекaния и утpaмбoвaть в негo мaccу. Убpaть в хoлoдильник пpoтивень нa пapу чacoв или нoчь, a зaтем нapезaть нa бpуcoчки и хpaнить в хoлoдильнике. Πpиятнoгo aппетитa! #десерты #перекусы

НАПИТОК ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА Ингредиенты: •Лимон - 2 шт •Имбирь свежий - по вкусу •Облепиха - 300г •Куркума - 2 ч.л. •Черный молотый перец - большая щепотка •Вода - 100 мл Лимон хорошо промыть, снять тонким слоем цедру, не затрагивая белый слой. Полностью почистить. Имбирь тоже очищаем от кожицы и нарезаем небольшими колечками. Нарезаем лимон так, чтобы было удобно удалить все косточки. Облепиху хорошо промыть, переложить в блендер, добавить 100 мл воды и взбить примерно 1 минуту. Далее перетираем через мелкое сито, чтобы получился чистый сок. Перекладываем в блендер цедру, имбирь, лимон, куркуму, черный молотый перец и облепиховый сок. Всё взбиваем в однородную массу, переливаем в силиконовые формочки и отправляем в морозилку. Из таких заготовок можно сделать чай или морс. Для чая не используйте кипяток, чтобы сохранить максимум витаминов. Приятного аппетита 🍵 #напитки

Масленница идет, как без рецепта)))) 🔥 Индийские блинчики‑чапати с шпинатом: полезная альтернатива обычным блинам! Вдохновились классическими чапати — и создали свою версию. Добавили шпинат, чуть больше воды и масла — и получили нежные блинчики, которые сохраняют дух индийской кухни. Почему это полезно? - Основа — нутовая мука: бобовые богаты белком и дарят долгое чувство сытости. - Шпинат: источник клетчатки, фолатов и аминокислот. - Специи помогают пищеварению — без тяжести и вздутия! 📋 Ингредиенты: - нутовая мука — ~70 г; - крахмал (кукурузный/картофельный/тапиоковый) — ~30 г; - шпинат — 30–50 г; - оливковое масло — 1 ст. ложка; - вода — ~200 мл (регулируйте по консистенции); - соль, щепотка куркумы и сухих пряных трав. 🔪 Как готовить: 1. В чашу блендера поместите муку, крахмал, шпинат, соль и специи. 2. Постепенно вливайте воду, замешивая среднежидкое тесто (жиже, чем для обычных блинов). Чем тоньше хотите блинчики — тем жиже должно быть тесто. 3. Добавьте оливковое масло, ещё раз перемешайте. 4. Выпекайте на сухой сковороде. 😋 Подавайте: - сами по себе — вкусно и так; - с овощами; - с маслом (по‑индийски). Приятного аппетита! ❤️ #рецепты

Самодиагностика: как понять, что у вас с электролитами Анализы – это часть картины, потому что анализы могут быть в норме или в пределах референса, а чувствуете себя плохо. Простая самодиагностика⤵️ что можно понять без лаборатории. 1. Утреннее состояние. ❗️Просыпаетесь разбитыми, с отёками, хотя пили немного? → возможен дефицит натрия, и вода «застряла» вне клеток. ❗️Чувствуете сухость, тягу к соли, дрожь или головокружение при вставании? → вероятна гипонатриемия+ магниевый дефицит. 2. Реакция на воду ❗️Пьёте и хочется пить ещё? → организм не может удержать воду → мало электролитов. ❗️Пьёте и отекаете? → вода не уходит в клетки → низкий натрий / нарушен альдостерон / нет магния.   3. Пульс и давление ❗️Пульс учащается при вставании (>20 уд/мин) → признак гиповолемии (мало объёма, соли, воды). ❗️Давление резко снижается при перемене положения тела → дефицит натрия или плохая работа надпочечников. ❗️Пульс учащён, давление скачет → разбаланс натрий/калий/магний.   4. Цикличность симптомов ❗️Ухудшение перед менструацией → чаще всего дефицит натрия и магния на фоне гормональных колебаний. ❗️Паника, судороги, бессонница в жару → потеря солей через пот и дыхание. ❗️Упадок после тренировки, несмотря на воду и еду → потеря калия и магния.   5. Тяга к определённой еде ❗️Постоянно хочется солёного → низкий натрий. ❗️Тянет на горькое (горечи, зелень, грейпфрут) → нехватка желчи и магния. ❗️Внезапный аппетит на бульоны, жир, мясо → попытка восстановить минеральный состав + белковый резерв. И что с этим делать? Практические советы, как и чем восполнить дефицит электролитов для решения вышеперечисленных вопросов будем обсуждать на нашем основном канале Здоровое пространство Ждём вас! Подпишитесь и будьте в курсе.

Основные электролиты нашего организма Натрий (Na⁺) — ключевой элемент, регулирующий объём крови, давление и водный баланс. Калий (K⁺) — обеспечивает корректную работу сердечной мышцы, поддерживает функционирование мускулатуры и участвует в передаче нервных сигналов. Магний (Mg²⁺) — способствует расслаблению мышц, снижает возбудимость нервной системы, помогает контролировать уровень кортизола и регулирует тонус сосудов. Кальций (Ca²⁺) — необходим для мышечных сокращений, активации ферментов и процесса свёртывания крови. Дополнительные электролиты: хлориды, фосфаты и бикарбонаты поддерживают кислотно-щелочной баланс, участвуют в транспорте веществ и пищеварении. ___ К чему приводит Нарушение электролитного баланса: • Снижению возбудимости клеток (вялость, заторможенность) • Нарушению мышечных сокращений (судороги, слабость) • Сбоям в передаче нервных импульсов (тревожность, паника) • Неконтролируемым изменениям тонуса сосудов (колебания давления, головокружение) • Расстройству мозговой деятельности (туман в голове, бессонница, раздражительность)   На что влияют электролиты.  Электролиты выступают как управляющая система и влияют на: • Распределение жидкости в организме (внутри сосудов и межклеточное пространство) • Работу сердечно-сосудистой системы (спазмы и расширение сосудов) • Функции дыхательной и нервной систем (регуляция дыхания и сна) • Работу эндокринной системы (влияние на чувствительность гормональных рецепторов)   Поэтому нам важно, чтобы в организме был баланс электролитов, их гармоничное соотношение. Хотите разобраться в этой теме подробнее и узнать, как диагностировать дисбаланс у себя, как восполнить. Интересна тема? Ставьте ваши реакции🔥 можно в комментариях написать ваши вопросы по этой теме.

Про мое обучение на тренера по пилатесу 🤗что было за эти две недели интересного: Блок обучения базовому пилатесу по классической методике Джозефа Пилатеса. Разобрали основные упражнения, механику и принципы движения, научились проводить полноценное занятие👍🏻 Начало положено и основы заложены! Можно поставить плюсик, но тут же вспомнилось, как сдавали на водительские права))) Когда сдали экзамен, ганишник сказал: теперь едь в поля и учись ездить))) Кстати, и тут так же, теперь надо идти в фитнес клуб (те же поля) и учится на первых клиентах. Еще был блок обучения по функциональной визуальной диагностике. Это когда по костным ориентирам и мышечному тонусу, можно подобрать подходящие упражнения для конкретного человека с его различными жалобами (колени болят, руку клинит, поясница раскалывается и т.п) Все два дня тренировались друг на друге, а прийдя домой еще и родственниках,даже на тех, кто отказывался🤪 Вообщем это хороший инструмент в руках профессионального тренера. Пробую, тестирую, учусь. И пользуясь случаем, приглашаю друзей провести визуальную диагностику. Вам польза, а мне опыт! Напишите мне 🤗

Есть здесь еще такие, кто верит в такое чудо😄

Как понять что у вас большие потери натрия при занятиях спортом? Если при беге в черной футболке, человек потеет и остаются белая окантовка, означает, что натрий такой человек теряет быстро, и нужно восполнять! Замечали такое? Как думаете на что это влияет?

Правильные булочки😜 На завтрак и для бургера 👨‍🍳рецепт Булочки из цветной капусты: Состав. - 150 г цветной капусты/брокколи - 2 яйца - 150 г б/глютеновой муки и/или семян - 20 г размолотых семян чиа или льняного семени - 15 мл растительного масла (у меня оливковое) - 5 г соды для выпечки - 5 г соли - 2 г порошка кумина - 1 г приправы, например чеснока - кунжут для украшения Приготовление: - в миске перемешать все сухие ингредиенты - в блендере размолоть цветную капусту до мелкой крошки, добавить яйца, взбить до однородной массы - перелить взбитую смесь в миску, добавить к ней смесь сухих ингредиентов, замесить тесто - растительное масло вмешать в тесто до однородной консистенции - намочить руки для работы с тестом, сформировать булочки, присыпать семенами кунжута - выпекать в разогретой до 170 градусов духовке с вентилятором около 40 минут, готовность проверить зубочисткой - оставить остывать в духовке Дальше просто добавь бургерную котлету, если не можешь сделать сам, купи, зелень и помидорку.