مطبخ كوچك من

⁨ #لقمه_پنیر_اسفناج خمیر یه چونه از نون فانتزی بگیری اسفناج ۲۰۰گرم پنیر موزرالا یه توپک نمک فلفل پنیرپیتزا مقدار لازم ظرف روچرب کنید. خمیر رو پهن کنید روی خمیر شیار ایجادکنید داخل شیار ها اسفناج که بدون اب پخته شده با پنیرموزرالا رنده شده مخلوط شد پرکنید روشم پنیر پیتزا بریزید. دمای ۱۸۰ زمان۳۰تا۴۰ دقیقه تاکاملا پنیر بپزه #لقمه_اسفناج_پنیر #اسفناج_پنیر #لقمه_خانگی #میان‌وعده_سالم #غذای_سریع #صبحانه_سالم #اسنک_خانگی #خوشمزه_و_ساده #آشپزی_سریع #آشپزی_خلاقانه⁩ https://www.instagram.com/reel/DRZNSu-jKp9/?igsh=eGFtMzV0Mmppa29r

⁨ پاستا مک اند چیز😍😍 دیگه نخر خودت درست کن از رستورانیشم کافه ای همه جا بهتر کافیه ۳/۴ پاستارو با دونیم لیوان شیر و یک لیوان آب بزاری بپزه بعد بهش نمک ،فلفل،ادویه مخصوص ماکارونی ، بهمراه ۵۰گرم کره و ۶تا پنیر ورقه یخورده پارمسان بعداز سرو در بشقاب روش بریزی و تمااااام ✋️😝 خدایی برای شام سنگیم مثل من هروقت نهار نداشتید درست کنید راحت ترینه،خوشمزه تر ترین😁 اما بهتره اول یخورده زنده تر جداگانه بپزید ابکش کنید بعد بقیه مراحل رو انجام بدید. پس فالوم کن گمم نکنی ک کلی از این خوشمزه های اسون باهم درست کنیم . . #مک_اند_چیز #پاستای_مک_اند_چیز . #مک_اند_چیز_خوشمزه . #غذای_امریکایی #مک_اند_چیز_ساده . #مک_اند_چیز_خانگی . #پاستا_مک_چیز . #مک_اند_چیز_داغ . #مک_چیز_محلی . #مک_اند_چیز_با_پنی #غذای_آسون⁩ https://www.instagram.com/reel/DO3MprADobf/?igsh=YzI5dHA2OW53amM5

🍲سوپ جو رستورانی🍲 برای ۵ نفر جو پوست کنده ۲۵۰گرم سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی کوچک ۲عدد هویج متوسط ۱عدد پیاز کوچیک ۱بزرگ فلفل دلمه قرمز یا نارنجی نگینی خرد شده ۱/۴پ گوجه فرنگی بزرگ ۲عدد رب گوجه ۱ق غ سبزی سوپ که ترکیب گشنیز و جعفری نصف پیمانه ادویه ها؛ نمک ،فلفل سیاه، زردچوبه پاپریکا فلفل قرمز کمی زنجبیل وپودر سیر یا یک حبه سیر(من نریختم اما رسپی رستورانی داره) جو را شب قبل حتما خیس کند چندبار اب شو عوض کنید،حالا باکمی زردچوبه با آب زیاد بزارید بپزه اب بیشتر باعث میشه که جو به ته قابلمه نچسبه یک ساعت زمان بدید که کاملاجو بپزه .حالا اگر عجله ندارید هویج سیب زمینی پیاز رو همون طور کامل بزارید توی سوپ بمدت یکساعت بپزه،بعداز نیم ساعت گوجه رو اضافه کنید. بعداز یکساعت جدا کنید پوره کنید،یا مثل من اول خام توی خردکن ریخته.اگر سیر دوست دارید سیرهم بریزید. وقتی مثل من خردکردید بعداز ۲۰ دقیقه اب قلم یا اب مرغ رو افزوده.مرغ رو هم جدا گانه بپزید ریش ریش کنید.حالا نوبت اضافه کردن ادویه هاست.بعداز ادویه فلفل دلمه نگینی خرد شده رو اضافه میکنیم.حالا باید سبزی گشنیز جعفری رو اضافه کنید ۲۰ دقیقه زمان بدید بعد سرو کنید با اب نارنج یا لیمو میل کنید. بهتره فلفل دلمه سبزنباشه که رنگ سوپ بهم بریزه. #سوپ #سوپ_خوشمزه #سوپ_رستورانی #غذا_خانگی #اکسپلور_اینستاگرام . . . . . . https://www.instagram.com/reel/DSzeycTjcfX/?igsh=MWRoNHlseTUwanYycw==

#پاي_اناناس دستور اين پاي ازاستادعمراني خدايي هرچي ازايشون يادگرفتم عالي بوده.خداخيرش بده. سفيده تخم مرغ٢٠٠گرم شكر٢٠٠گرم كره اب شده٢٠٠گرم پودر نارگيل چرب٢٠٠گرم ارد٨٠گرم بكينگ پودر١ق چ كمپوت اناناس بمقدار لازم دما١٨٠زمان ٢٠دقيقه درطبقه وسط فر فريك ربع زودترگرم شود. سفيده وشكررادرظرف همزن ريخته ١٠-١٢دقيقه بادورتندميزنيم.پودرنارگيل را اضافه كرده بعدكره اب شده كه خنك شده رااضافه ميكنيم. اردوبكينگ پودر را الك كرده به موادمون اضافه كرده وباليسك هم ميزنيم .خميرمون كاملا سفت هستش خميرتوي قيف ريخته باكمك قيف توي قالب كاپ كيك ميريزيم.روي هر قالب نصف اناناس قرارميدهيم. توي قالب مافين كاغذ قرار ميدهيم٣/٤قالب را پرميكنيم. #دسر_خانگی #شیرینی_خانگی #کیک_خانگی #دسر_خوشمزه https://www.instagram.com/p/DSmtPIHCH6G/?igsh=NHJleHFwN3QzZzYy

#چیزکیک_یخچالی #چیزکیک انار مواد لازم لایه بیسکویتی:: بیسکویت پتی‌بور: ۲بسته من یه بسته ساده یه بسته کاکائویی استفاده کردم کره ذوب‌شده: ۱۵۰گرم دارچین ۱ق چ لایه چیزکیک: پنیر ویلی (یا ماسکارپونه): 400 گرم خامه قنادی فرم‌گرفته: 200 گرم پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری آب سرد: 4 تا5قاشق غذاخوری ژله انار یا البالو یک بسته انار یک عددبزرگ ✅ طرز تهیه : 1. آماده‌سازی لایه بیسکویت: اول بیسکویت‌ها را کاملاً پودر کنید. بعد باکره ذوب‌شده مخلوط کنید دارچین رو هم اضافه کنید مخلوط کنید تا حالت خمیری بگیرد. کف قالب منوپورشن ریخته با پشت اسانسور خوب فشرده کنید.نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا سفت شود. مرحله دوم پودر ژلاتین با ۴ قاشق غذاخوری آب سرد حل کنید۳ دقیقه استراحت کنه تا اسفنجی بشه. روی بخار کتری بزارید تا شفاف شود. بگذارید کمی خنک شود (ولرم). . خامه قنادی رو بزنید تا کمی سفت بشه پنیر خامه‌ای رو اضافه کنید..باهم زن بزنید ژلاتین ولرم را کم کم به مواد اضافه کنید همزمان هم بزنید. مایه پنیری را روی بیسکویت سردشده بریزید،روش صاف کنید. حداقل ۵تا۶ ساعت (یا بهتر: یک شب) در یخچال استراحت کنه تا سفت بشه. روی چیزکیک یک لایه نازک ژله میریزیم. بعد انار های دون شده رو میریزیم . ✅ نکته:: حتماً پنیر خامه‌ای در دمای محیط باشد تا گلوله نشود. ژلاتین نباید داغ باشد (چیزکیک می‌برد!). قالب کمربندی ومنو پورشن جداسازی راحت و حرفه‌ای تره. هرچه بیشتر در یخچال بماند، بهتر سفت می‌شود. یک بسته ژله با۳/۴لیوان اب جوش و نصف لیوان اب سرد حل بگیرید که غلیظ تر باشه. #چیزکیک #چیزکیک_انار #دسر #دسر_خانگی #دسر_یلدایی #کیک_خانگی #شیرینی_خانگی https://www.instagram.com/reel/DSe-go7DbfL/?igsh=Njl3eXI1Y25yczR3

ساندویچ رست بیف(پولدبیف)با قارچ و پنیر . مواد لازم 👇🏻 گوشت گوساله ۴۰۰ گرم پیاز ۲ عدد متوسط سیر دو حبه نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم قارچ ۳۰۰ گرم کره یک ق غ روغن کمی پنیر پیتزا به مقدار لازم آویشن،نمک و فلفل سیاه نان باگت برای گوشت از قسمت فیله یا راسته گوساله استفاده کنید. گوشت رو قبل از اضافه کردن آب، حتما از هر دو طرف سرخ کنید تا رنگ و مزه‌ ی خوبی بگیره. گوشت باید اونقدر بپزه که هیچ ابی نداشته باشه کاملا بخورد گوشت رفته باشه.حالا گوشت هارو ریش ریش کرده.پیاز خلال کرده با کره کمی روغن مایع تفت میدهیم.بعد قارچ های خرد شده رو اضافه میکنیم‌دراخرم گوشت و ادویه ها پنیرحالا میتونیم یه ساندویچ خوشمزه درست کنیم. درست کنید و نوش جونتون🥰 اگه سوالی داری برام بنویس👇🏻 #ساندویچ #رست_بیف #ساندویچ_خوشمزه #غذای_فوری⁩ https://www.instagram.com/reel/DSZiHmLDb5l/?igsh=OXF0MXNnMXc5YWk2

برای شب یلدا درست کن و لذتش رو ببر 😋😋 #دسر #تيراميسو بسكويت ليدي فينگر١بسته پنيرماسكارپونه٢٠٠گرم خامه صبحانه٢٠٠گرم شكر٣ق غ قهوه اسپرسو يا قهوه فوري٣/٤فنجان غليظ پودر كاكايو ياپودرشكلات تلخ بمقدار لازم خامه را باشكرميزنيم تاكمي سفت بشه.یا مثل من از خامه قنادی استفاده کنید.پنير با ١ق س اسپرسو خنك شده مخلوط ميكنيم.پنيروخامه را باهم كمي ميزنيم تامخلوط بشه. بسكويت هادر اسپرسوخيس ميكنيم. دركف ظرف ميچينيم.ازمواد كرم پنيرمون روش ميريزيم.دوباره بسكويت خيس ميكنيم روش ميزاريم.از بقيه كرم مون روش شكوفه ساده ميزنيم.٣ساعت در يخچال قرارميدهيم وقتي سرد پودركاكايو ياپودر شكلات تلخ روش الك ميكنيم. برای این قالب مخصوص رسپی دو برابر شده. #تیرامیسو #تیرامیسو_یلدایی #دسر #دسر_خونگی #دسر_خاص #دسر_یلدا #شیرینی #کیک_خونگی https://www.instagram.com/reel/DSUplxGDVNt/?igsh=MTh5YTl2d240NXo4bQ==

معجزه ای به اسم خمیر هزار لا یا بهتره بگیم خمیر هزار چهره 😋😁 موارد مورد نیاز این پیراشکی گوشت فوری🥩 خمیر هزارلا مایه ماکارونی پنیر پیتزا فلفل دلمه رنگی رومال فلفل پرورده و زعفران دما ۲۰۰ زمان ۳۰تا۴۰ دقیقه پیراشکی #پیراشکی_گوشت #پیراشکی_فوری #خمیر_هزارلا #غذای_سریع #فست_فود_خانگی #آشپزی_آسان #آشپزی_خانگی #غذای_خانگی #دستور_پخت #غذای_خوشمزه #ایده_غذا #غذای_امروز #اسنک #فینگرفود #آشپزی_ایرانی https://www.instagram.com/reel/DSPec1QjTg5/?igsh=cm10cnU1aWxpaHJ2

⁨ یه چیزی توی صدای مامان‌ها هست که نمی‌ذاره معنی زندگی یادمون بره! هرچی بزرگ‌تر می‌شیم می‌فهمیم هیچ صدایی توی دنیا به اندازه‌ی صدای مامان، به لحظه‌هامون سر‌وسامون نمیده. مامان‌ها معجزه زندگی‌ان. مامان جان، روزت توی اسمان ها مبارک♥️ روز همه مادرها و زنان ایران زمین مبارک . امروز براتون یه کتلت عدس میزارم که امضا غذا هاتون بشه. عدس نیم پخت ۲پ مرغ پخته شده ۱پ پیاز داغ نصف پیمانه نمک فلفل زنجبیل تخم گشنیز تخم مرغ ۵تا عدس و مرغ بریزید توی غذا ساز کمی له مخلوط بشن پیاز داغ ادویه هارو هم اضافه کنید.تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید.بعد توی روغن داغ سرخ کنید. • #کوکوعدس • #کوکو_عدس • #کوکوی_عدس • #غذای_خانگی • #غذای_ارزان • #غذای_سنتی • #غذای_ایرانی • #آشپزی • #آشپزی_خانگی • #آشپزی_آسان • #دستور_پخت⁩ https://www.instagram.com/reel/DSHO-BcjukY/?igsh=MWx1dXhqdXU4dmIyZQ==

⁨ با دو قلم مواد ساده یه شکلات لوکس درست کن لذتش ببر 😋 البته قبلش به تموم نکته های که نوشتم دقت کن . شکلاتی که من استفاده کردم شکلات برند سوربن هست که به صورت سکه ای هست و با ماکروفر ذوب کردم شما میتونید بنماری کنید . . من روغن استفاده نکردم .تا شکلاتم توی دمای محیط بهتر بمونه نرم نشه.اگر کره کاکائو دارید برای این مقدار ۵۰گرم استفاده کنید همراه شکلات اب کنید. اگر قالب مثل مال من ندارید از هر قالب کوچیکی که بدرد این کار برخورده استفاده کنید . من از میوه خشک پرتقال،بادام زمینی.انجیر خشک،کرنبری استفاده کردم میتونید برای یلدا از دونه انار استفاده کنید . مواد لازم: شکلات تلخ ۳۰۰گرم مغز به دلخواه . اگر سوالی دارید توی کامنت ها بپرسید جواب میدم . #شکلات #شکلات_دست_ساز#رشت #اکسپلور_اینستاگرام #شکلات_لوکس #شکلات #شکلات_مغزدار_خانگى⁩ https://www.instagram.com/reel/DSCT8TBDnVw/?igsh=eXZ0ODR5Nnh0MGgy

⁨ #كوبيده_مرغ_درتابه مرغ بدون استخوان مخلوط ران وسينه باهم یک کیلو نمک به میزان لازم پودرسیر ۱ق چ سر پر پودر پیاز ١ق چ سرپر سماق (قرمز) ١قاشق سوپخوری پودر کره ۲ ق س سر پر فلفل به میزان لازم زعفران آبکرده و غلیظ۴ق س پاپریکا۱ق چ فلفل قرمز ۱/۲ق چ طرز تهیه: مرغ را ٢بار چرخ ميکنیم ياتوي غذاساز ميريزيم و اول زعفران بعد ادویه ها میتونید از خود سير یا پیاز را استفاده کنید. گوشت مرغ را اضافه ميكنيم دستگاه را روشن ميكنيم. سماق، کره‌ی نرم‌شده، ادویه‌ها و محلول زعفران غلیظ ميريزيم . روي دستگاه كوبيده زن نايلكس قرارميدهيم كمي خيس ميكنيم مايه مرغي مون وسطش ميزاريم.درب دستگاه كوبيده زن را بسته كمي فشار ميدهيم.حالا كوبيده هارا در فریزر قرار میدهیم تاکاملا خودشو بگیره.تابه رو کمی چرب کرده روی حرارت متوسط تا کوبیده ها خودشو بگیره. بهتره هر۴طرف کوبیده رو سرخ کنیم. میتونید هرطرف که سرخ میکنید اغشته به کره مذاب کنید‌.دیگه خیلی لذیذ میشه نووش جونتون #کوبیده_مرغ #کوبیده_مرغ_در_تابه #کوبیده_تابه‌ای #کباب_تابه‌ای #کوبیده_خانگی #غذای_ایرانی #آشپزی_آسان #آشپزی_سریع #آشپزی_خانگی #غذای_خانگی #دستور_آشپزی #آشپزی_ایرانی #دستورپخت⁩ https://www.instagram.com/reel/DR9SSJIEZlq/?igsh=b3QxbHU3cDU5eDFw

مواد لازم : ۱۰ عددخرما یک قاشق کره بادام زمینی دوقاشق شکلات تلخ اب شده دو قاشق پروتئین وی دو قاشق گردو پودر شده باهم مخلوط کرده یا قلقلی کرده یا مثل من توی قالب بریزید.اگر قالب ریخته بمدت یکربع بزارید فریزر تا شکل قالب رو بخودش بگیره.پروتیین وی من باطعم موز از پگاه گلپایگان بود اگر شماهم‌میخواد ازش داشته باشید میتونم براتون سفارش بدم.فوق العاده خوشمزست. #پروتئین_بار_خوشمزه #پروتئین_بار_ساده #پروتئین_بار_بدون_فر #آشپزی_آسان #رژیم_سالم #اسنک_سالم https://www.instagram.com/reel/DR4FA1VDR2D/?igsh=Y2d5YW9yZWdrd3Jh

🌟 دستور پخت یه خوراکی خوشمزه که ترند شده بریم ببینیم چطور میشه. 📍 مواد لازم ۱ عدد سیب‌زمینی کوچک ۱ عدد هویج بزرگ ۱ عدد کدو بزرگ نصف لیوان آرد نصف لیوان پنیر پیتزا رنده‌شده یا یه توپک پنیر موزرالا ۲ عدد تخم‌مرغ نمک وفلفل 📍 طرز تهیه هویج، کدو و سیب‌زمینی را با پوست کن رشته رشته میکنیم. کمی نمک اضافه کرده و اجازه میدهیم ۲۰ دقیقه بماند، سپس آب مواد را خوب میگیریم ۲ تخم‌مرغ و نصف لیوان آرد و فلفل را اضافه کرده و مخلوط میکنیم. بعد مخلوط را به۴ قسمت‌های مساوی تقسیم کنید و مانند ویدئو (یا به شکل دلخواه) فرم دهید. وسط هر کدام کمی پنیر پیتزا و یک عدد گوجه‌گیلاسی بگذارید.دورشم واسه اینه یکدست بشه میتونید رینگ بزارید. در فر با دمای ۱۸۰درجه به مدت ۳۰ دقیقه میپزیم خب برای من یه خوراک شیرین بود که به بیمزگی میزد بود فکرنمیکنم دوباره درستش کنم. شاید اگر سرخ میشه پنیر باهاش مخلوط میشه خوشمزه میشه اما حقیقتا این خوب نبود.بگید ببینم شما درست میکنیدش یانه؟؟؟؟ #دسر #شیرینی #دسر_خانگی #شکلات #ژله #نارنگی #دسر_پاییزی #کدوحلوایی #آشپزی #شکلات_سفید #شیرینی_خانگی #هنر_شکلات #یلدا #پاییز #ماسال #تهران #رشت #صبحانه #عصرانه #شام #ناهار #تخم‌مرغ #املت #صبحانه_سبزیجاتی https://www.instagram.com/reel/DRwV4FmjYPB/?igsh=MTFjNHIxbTdobHpncg==

بهت قول میدم این از اوناس که تو ذهنا میمونه😁 سمبوسه برای ۱۰۰عدد گوشت ۲کیلو پیاز خام ۳کیلو سرخ شود روغن ۲۰۰گرم سوسیس خونگی ۸۰۰گرم قارچ ۶۰۰گرم فلفل دلمه ۲عدد بزرگ رب گوجه یه قوطی ۱کیلویی نمک زردچوبه فلفل دارچین اویشن و ادویه پیتزایی پیاز سرخ اول بدون روغن تفت میدهیم ابش کشیده شد روغن زردچوبه ریخته سرخ میکنیم .به ترتیب گوشت وقتی گوشت تفت خورد رب گوجه رو در ظرفی دیگه تفت داده تا عطر خامیش بره بعد به مواد گوشتی مون اضافه میکنیم بعد هم .قارچ فلفل دلمه سوسیس ادویه ها.مواد گوشتی مون باید کم روغن باشه.اگر نبود حتما روی ابکش بریزه روغنش خارج بشه بعد مطابق فیلم بپیچید.در روغن داغ سرخ کنید.با سس فلفل میل کنید. #سمبوسه #سمبوسه_ترد #سمبوسه_خوشمزه #فست_فود #لذیذ #طعمی_که_یادگار_می‌مونه #خوشمزه_بازا #خوراکی_خوشمزه #غذای_خیابانی #لذت_لقمه_او https://www.instagram.com/reel/DRrGvNXiBJV/?igsh=aWFueTVtaGR4OWVn

⁨ #لبو_پلو خیلی راحته فقط یکی دوتا لبو پخته میخواد.یخورده گوشت قلقلی. میدونید دیگه من همیشه گوشت مزه دار قلقلی شده توی فریزر دارم،،اگر نداشتید کپشن بادقت بخونید،این رو بگم لبو بیشتر رنگ میده تا طعم لبو توی این برنج مشخص نیست. مواد لازم: ۳ نفر گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم پیاز رنده شده ۱ عدد نمک ۱ ق چ فلفل قرمز ۱/۳ ق چ زردچوبه نصف ق چ همه اینا رو باهم مخلوط کنید ازشب قبل توی یخچال بزارید که طعم ها بخورد هم بره. زعفران برای برنج سماق قرمز برای لابلای برنج لبو یک عدد بزرگ راستش بهتره لبو که با برنج مخلوط میکنی لایه پایینی بزاری وقتی برنج دم میاد لبو اب میندازه رنگ ها مخلوط میشه.من تجربه شو نداشتم اول برنج زعفرانی زدم وقتی برگشت رنگ لبو قالب شده بود🤣 قرار نیست همیشه گل وبلبل باشه خرابکاری هم میشه.اعتراف کردم تشویقم کنید👏👏👏 پلو_لبو #لبو_پلو #غذای_سنتی #آشپزی_ایرانی #غذای_خوشمزه #آشپزی #دستور_پخت #غذای_خانگی #آشپزی_آسان #غذای_رنگی #غذای_خلاقانه⁩ https://www.instagram.com/reel/DRokbvaDWMw/?igsh=N24xeDN4ZnZsZHpn

⁨ از وقتی این کتلت رو یاد گرفتم پای ثابت لقمه های شام مون شده نخود ۲۰۰گرم خام گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم سیب زمینی یک عدد پیاز یک عدد تخم مرغ دو عدد نمک فلفل زردچوبه زنجبیل به مقدار لازم گوشت با پیاز کمی نمک وفلفل ازشب قبل مزه دار میکنیم.نخود رو هم خیس کرده چندبار اب شو عوض میکنیم‌.نخود وسیب زمینی رو چرخ میکنیم ادویه هارو افزوده باهم مخلوط کرده یکبار دیگه کل مواد باهم چرخ میکنیم.تخم مرغ رو اضافه میکنیم ورز میدهیم تک تک سرخ میکنیم. پیشنهادمیکنم حتما داغ یه لقمه بگیرید که وارد بهشت میشید با طعم جادویش😍🤌🏻 #کتلت #آشپزی #کباب #شامی #غذاایرانی #آشپزی_سریع #کتلت_نخود #اشپزی_سنتی #کتلت_گوشت #ساندویچ #کوکو⁩ https://www.instagram.com/reel/DRjfYdlDeYb/?igsh=d3ZpaWJjNG04NW9q

آموزش ۴طعم از ماست متفاوت و خوشمزه😋 اسلاید اول🥰 #بوراني_لبو ماست چكيده٥٠٠گرم لبو خام يا پخته ١عددمتوسط فلفل قرمزو نمك بمقدار لازم سير ياموسير٢حبه سير ولبورو رنده ميكنيم با ماست مخلوط كرده ودراخر نمك وفلفل رااضافه ميكنيم.وقتي خوب مخلوط شد در ظرف سرو ميكنيم. نوووش جانتون اسلاید دوم😍 #بوراني_بادمجان ماست چكيده نيم كيلو بادمجون كبابي شده-٣٠٠گرم سير٣حبه يا موسير رنده شده نمك وفلفل بمقدار لازم بادمجانها كبابي كرده پوست گرفته باگوشتكوب ميكوبيم ماست چكيده نمك فلفل سيرياموسير رااضافه كرده بانعناخشك تزيين ميكنيم. حتماچندساعت توي يخچال بمونه.بنظرمن بوراني هاشبيه قورمه سبزي هستندهرچي بمونندخوشمزه ترميشند. نووش جانتون اسلاید سوم 🤩 #بوراني_اسفناج ماست چكيده نيم كيلو اسفناج پخته٢٥٠گرم نعنا تازه نصف فنجان درصورتی که مثل من نداشتید ۱ق غ خوری نعنا خشک موسير ياسير مقداري نمك وفلفل بمقدار لازم اسفناج پاك كرده شسته وخشك ميكنيم بعدخردميكنيم بدون اب ميزاريم توي قابلمه بپزه وقتي سرد شد نعناميريزم سير نمك فلفل اضافه ميكنيم توي يخچال ميزاريم تاخوب سردخوشمزه بشه. واي اصلا يك وعده غذايي كامل اين بوراني. نووش جانت اسلاید چهارم🤗 #ماست_هفت_رنگ_قالبی متشكل شده با ماست +موسير+ گردو +هويج +نعنا +خيار+سماق+كشمش+زرشک اندازه ها دلخواه خودتون به ازا هرنیم کیلو ماست ۲ق س سرخالی پودر ژلاتین رو بن ماری کنید بعد توی قالب سیلیکونی یاقالب منو پورشن بریزید بعدازچتدساعت به راحتی ازش جدا کنید. آموزش_ماست #طرزتهیه_ماست #ماست_خانگی #ماست_طعمدار #ماست_خوشمزه #آشپزی_ایرانی #دستور_غذا #آشپزی_آسان #رسپی_خانگی #ماست_ما https://www.instagram.com/p/DReSMxEjgxi/?igsh=eW55MWtqbmx5MjBr

⁨ «یه پلو خونگیِ ساده و خوش‌عطر؛ همونی که همیشه می‌شه بهش تکیه کرد 🍚✨ این‌بار خواستم لحظه‌های آشپزخونه رو هم ثبت کنم، پس فیلم خودش داره همه‌چیز رو می‌گه؛ از مواد اولیه تا نتیجهٔ آخر. رسپی کاملش همون‌جاست، توی تصویر 😉📸 #پلو #پلو_خونگی #غذای_خونگی #ناهار #ناهار_خونگی #آشپزی #آشپزی_ایرانی #خوراک_ایرانی #خوشمزه #لذیذ #دستپخت_مامان #دستپخت_خونه #خونه_پز #هوم_مید #ایرانی_فود⁩ https://www.instagram.com/reel/DRWsDP5jbRm/?igsh=MWZ6ZXh2NWg3Z2QwcQ==

#کوکو_بادمجون_قرتی😁 بادمجون بزرگ ۲عدد گوشت ۱۵۰ گرم تخم مرغ دوعدد فلفل دلمه نصف یک عدد نمک فلفل زردچوبه زنجبیل روغن برای سرخ کردن بادمجون هارو یک سانتی برش میدیم باکاتر وسط شو خالی میکنیم. گوشت بادمجون های رو نگینی ریز کرده با گوشت فلفل دلمه نگینی شده مخلوط کرده ادویه ها تخم مرغ زده مخلوط میکنیم.توی تابه اول بادمجون هارو چیده بعد با قاشق از مواد گوشتی داخلش ریخته هر دو طرف با شعله ملایم سرخ کرده.نوووش جان #کوکو_بادمجون_قرتی #کوکو_بادمجون #غذای_خوشگل #آشپزی_خلاق #طعم_خاص #سفره_ایرانی #خوشمزه_بازیا #غذای_خونگی https://www.instagram.com/reel/DRRaDjhjTX4/?igsh=MXVqcHJreHFnMnNwNg==

⁨ شکلات صبحونه جدیدا خیلی ترند شده اکثرا پیچ ها یاد دادن گفتم درستش کنم که اگه خوب باشه به شمام یاد بدم . امروز درستیدم با رعایت چندتا نکته شما هم درست کنید که عالی تر بشه. مواد مورد نیاز شیر ۲ لیوان شکلات سکه ای ۱۰۰ گرم کره کاکائو۲۰گرم یا ۲۰ گرم کره صبحونه پودر کاکائو ۱ ق غ بیسکویت پتی بور کاکائویی ۱ بسته بیسکویت رو داخل پک خودش خردکنید.روش بزنید تا حسابی پودر بشه .همه مواد جز بسکویت روی حرارت بزارید مرتبا هم بزنید وقتی کره وشکلات اب شد پودربیسکویت رو اضافه و هم بزنید تا مواد به خورد هم بره. از روی حرارت بردارید با گوشت کوب برقی خوب بزنید و یک دقیقه روی اجاق هم بزنید.من حدودا یه مشت فندق هم اضافه کردم خیلی خوشمزه تر از اونی شد که فکرشو میکردم. نکات:: ۱.بهتره شکلات شیری باشه،واسه من تلخ بود اون شیرینی شکلات صبحونه رو نمیداد. ۲.کره کاکائو قوام بیشتری به شکلات میده.کره صبحونه عطر بیشتر میده. ۳.اضافه کردن مغزها دلخواست من فندق بو داده ریختم. #دسر_شکلاتی #دسر_خوشمزه #جادوی_شکلات #یه_قاشق_عشق #وقتش_شیرینیه #دسر_بازا #خوشمزگی_بی_وقفه #هوس_شکلاتی #شیرینی_لحظه_هات #دسر_دوست⁩ https://www.instagram.com/reel/DRHHkm0Df6o/?igsh=MWd1cXJhaDg3azBrbw==