Правильне харчування

🍗 Запечена куряча грудка під ніжним соусом Соковита, ароматна та дуже проста у приготуванні страва для обіду або вечері. Мінімум інгредієнтів — максимум смаку! 😍 📊 КБЖВ на 100 г: 🔸 143,5 ккал 🔸 Білки — 20,1 г 🔸 Жири — 6,4 г 🔸 Вуглеводи — 0,5 г 📝 Інгредієнти: • куряче філе — 677 г • сметана 15% — 135 г (5 ст. л.) • твердий сир — 50 г • яйця — 2 шт. • сіль та спеції — за смаком 👩‍🍳 Приготування: 1️⃣ Куряче філе наріжте середніми шматочками (приблизно 2×2 см). 2️⃣ Викладіть м'ясо у форму для запікання, додайте 1 ст. л. сметани, сіль та улюблені спеції. Добре перемішайте. 3️⃣ Для соусу змішайте решту сметани, яйця та натертий сир. Додайте сіль і ароматні трави за смаком. 4️⃣ Залийте куряче філе приготовленим соусом. 5️⃣ Запікайте у розігрітій до 180°C духовці приблизно 40 хвилин до золотистої скоринки. ✨ Подавайте зі свіжими овочами, салатом або улюбленим гарніром. Смачно, ситно та корисно! ❤️

Білкова запіканка 🔥 🔸Інгредієнти: • Курка/індичка - 350 гр • Кисломолочний сир - 250 гр • Помідор- 1-2 шт • Кукурудза • Яйця- 3 шт • Сіль, спеції • Сир 🔸Приготування: 1. Курку та помідори нарізаємо невеликими кубиками. 2. Викладаємо їх у форму додаємо кисломолочний сир, кукурудзу, яйця, сіль, спеції та посипаємо сиром. 3. Ставимо запікатися в духовку на 35 хвилин при 180 градусах.

Полуничний трайфл 🍰 ✅ Бісквіт: ⁃ яйце 1 шт ⁃ борошно 2 ст л ⁃ молоко 70 мл ⁃ какао 2 ч л ⁃ розпушувач 1/2 ч л ⁃ підсолоджувач за смаком ✅ Просочення: ⁃ полуниця 100 гр ⁃ підсолоджувач (збити блендером) ✅ Крем: ⁃ м‘який сир 5% ⁃ підсолоджувач за смаком ( збити блендером) 👩‍🍳 Приготування: Всі складові для бісквіта змішати та відправити у мікроволновку на 5 хвилин. Остудити та порізати на шматочки. Викладати по черзі в десертний стакан або креманку - крем - бісквіт - просочення. Зверху прикрасити полуницею. В мене вийшло 2 трайфла. 🍓 225 калорій на одну порцію

🥗 Швидкий та корисний паштет з тунця 😊 Інгредієнти: • 1 огірок • 3 варених яйця • 1 банка тунця (≈ 200 г, без рідини) • 1 ст. л. крем-сиру • Спеції — за смаком Приготування: 1. Відваріть яйця, остудіть і дрібно наріжте. Огірок очистіть та наріжте маленькими кубиками. 2. Злийте рідину з тунця. 3. У мисці змішайте тунець, яйця та огірок. 4. Додайте крем-сир і добре перемішайте до однорідності. 5. Додайте спеції за смаком і ще раз перемішайте. 👉 Особливо смачно смакує з цільнозерновим або чорним хлібом ⏱ Час приготування: ~10 хвилин 📊 КБЖВ (на 100 г готового продукту) (розраховано приблизно) • Калорії: ~95 ккал • Білки: ~10.5 г • Жири: ~5.5 г • Вуглеводи: ~1.5 г #ппрецепи #раціон #сніданок #обід #харчування

🥗 Весняне перезавантаження: 5 салатів для легкості та вітамінів! Весна — час виводити організм із "зимової сплячки". Найкращий спосіб — додати в раціон максимум живої клітковини. Обирайте свій колір здоров'я: 🍎 1. Класична "Мітла" (велике фото) Сирий буряк, морква та яблуко. Ідеальний салат для очищення кишківника та сяйва шкіри. Справжній детокс-хіт! 🍇 2. Вальдорф-мікс (зліва посередині) Яблуко, виноград, селера та горіхи. Це заряд антиоксидантів для роботи мозку та гарного настрою. Солодко, хрустко і дуже корисно. 🥚 3. Свіжість з білком (справа посередині) Редиска, зелень, огірок та варене яйце. Збалансована легка вечеря або перекус. Білок + клітковина = довга ситість. 🥦 4. Зелений Детокс (знизу зліва) Огірок, селера, зелень та мікрогрін. Максимум хлорофілу для детоксикації та енергії. Найкращий вибір, якщо хочете прибрати набряки. 🥕 5. Райдужний Коул-слоу (знизу справа) Капуста, морква та легка заправка. Класика, яка ніколи не набридає і насичує організм вітаміном С та К. 💡 Секрет дієтолога: Заправляйте ці салати не майонезом, а сумішшю оливкової олії, лимонного соку та дрібки гірчиці. Так ви отримаєте максимум користі без зайвих калорій! Який салат приготуєте сьогодні? Пишіть у коментарях! 👇 #салати #веснянірецепти #схуднення #детокс #здоровехарчування #вітаміни #ппвечеря #дієтологія #корисноісмачно

ФАРШИРОВАНІ ЯЙЦЯ З АВОКАДО Інгредієнти (на 6 половинок / 3 яйця): 3 яйця (зварені вкруту) ½ стиглого авокадо 1 ч. ложка лимонного соку ½ ч. ложки діжонської або звичайної гірчиці Щіпка солі Мелений чорний перець — за бажанням Для подачі: мікрозелень, паприка або кунжут (опціонально) 👩‍🍳 Приготування: Зваріть яйця вкруту (приблизно 9 хвилин після закипання). Охолодіть у холодній воді та очистіть. Розріжте навпіл і обережно дістаньте жовтки. У мисці розімніть жовтки з авокадо до однорідної консистенції. Додайте лимонний сік, гірчицю, сіль і перець. Добре перемішайте. Викладіть начинку назад у білки ложкою або кондитерським мішком. 🥰За бажанням прикрасьте зеленню, паприкою чи зернятами. 📌 Порада: Якщо авокадо трохи переспілий — додайте ще трохи лимонного соку для яскравого смаку та кращої консистенції.

Дуже смачний пиріг за пару хвилин вашого часу 😍, а ще в ньому 18 гр білку /100 гр , 8 г жирів і 0,5 вуглеводів та  148 ккал 👌🏼 Інгредієнти : Тунець у власному соці 240 гр (2 баночки ) 2 яйця Сулугуні / моцарелла 150 г Перець за смаком Приготування : Сир натріть , юшку з тунця злийте, додайте яйця та чорний перець, перемішайте виделкою до однорідності передмість у форму і запікайте  25-30 хв при 180* . Трохи остудіть і смакуйте 😍😍😍

🟢 Корисне харчування для щитовидної залози 👌Морська риба. Цей продукт містить йод, селен та амінокислоту тирозин, які необхідні для синтезу гормонів, що виробляються щитовидною залозою. 👌Часник. Крім вищезгаданих компонентів, ця рослина містить вітаміни групи B та фосфор. Для кращого засвоєння я раджу вживати часник сирим. 👌Журавлина. Журавлина має у своєму складі такі речовини, як вітаміни С, До, що сприяють кращому засвоєнню кальцію, клітковини та йоду.

Чому відмова від сніданку небезпечна? 🌵Збільшується рівень поганого холестерину, можливі стрибки артеріального тиску. 🌵Можливий розвиток ожиріння. Через неправильний раціон людина відчуває потребу у перекусах, які можуть містити велику кількість жиру, цукру і калорій. 🌵Апатія, відсутність енергії та безсоння. Пропускаючи сніданок, доводиться компенсувати потребу організму в їжі ввечері, а сон "на повний шлунок" не можна назвати якісним. 🍑 Ранкове меню повинно включати фрукти, овочі, цільнозернові продукти, куряче м'ясо і рибу. Але варто утриматися від червоного м'яса, солодощів та продуктів з високим вмістом солі.