olegovnachef👩‍🍳Счастье в шоколаде

🍏 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ 😋 Сегодня делюсь рецептом простого яблочного пирога с нежной сметанной заливкой 👌 Получается ароматно, сочно и очень по-домашнему ❤️ 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 🥣 Мука — 250 г 🧈 Сливочное масло — 150 г 🍚 Сахар — 100 г 🥛 Сметана — 100 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки и заливки: 🍏 Кислые яблоки — 3–4 шт. 🥛 Сметана — 200 г 🍚 Сахар — 100 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 👩‍🍳 ГОТОВИМ 🧈 Соедините размягчённое сливочное масло с 100 г сахара, добавьте 100 г сметаны. 🥣 Муку смешайте с разрыхлителем и соедините с основной массой. Замесите однородное мягкое тесто и уберите его в холодильник на 30 минут. ❄️ Тем временем приготовьте начинку и заливку. 🥛 Взбейте оставшуюся сметану с сахаром и яйцом. 🍏 Яблоки нарежьте тонкими пластинками. Достаньте тесто из холодильника и распределите его по форме, формируя бортики. 🍎 Выложите на тесто яблоки, затем равномерно залейте сметанной заливкой. 🔥 Выпекайте в заранее разогретой до 180°C духовке около 1 часа — до красивой румяной корочки. ✨ Дайте пирогу немного остыть — и можно подавать! Приятного аппетита! 🍏🥧❤️ А вы какие пироги печёте с яблоками? Делитесь своими любимыми рецептами в комментариях 👇

Даже Крокенбуш собрали

Пашот готов

Готово

Ананас, вода, мята

Даже яйца -пашот можно приготовить в Кенвуде. Я попробую и поделюсь с вами результатом

В Кенвуде можно не только делать тесто, а готовить! Когда твой учитель - профи, то невозможного нет

Это третий торт проекта Муссовые торты. Вес 1,5 кг Воздушный мусс на белом шоколаде, конфи из клубники. Намелака с белым шоколадом , клубникой и печеньем, как в детстве. Нежный клубничный бисквит На компанию 7-10 человек

Начнем день с вкусного тортика