Союз «Растительные продукты»

Компания «РАША-ЧАЙНА БРИДЖ» приглашает к сотрудничеству в сфере умных технологий! Компания ООО «РАША-ЧАЙНА БРИДЖ», член нашего Союза, расширяет направления деятельности в России и приглашает к сотрудничеству всех заинтересованных в развитии современных и инновационных решений.   📝Новые направления включают в себя: 🔹Умное производство — использование передовых технологий автоматизации, роботизации и интеллектуальных систем для повышения эффективности и качества продукции. 🔹 Умный склад — внедрение современных систем управления складскими операциями, автоматизированных логистических решений и аналитических инструментов для оптимизации запасов и ускорения процессов. ООО «РЧБ» приглашает к партнерству организации, заинтересованные в совместной реализации инновационных проектов. Среди возможных форматов сотрудничества - совместное внедрение умных решений, обмен опытом и технологиями, а также развитие новых возможностей на российском рынке.

ТЕХНОПРОМ-2026   XIII Международный форум технологического развития «Технопром» пройдет в Новосибирске с 26 по 29 августа 2026 г. ❗️Ключевая тема Форума 2026 года: «Российская наука – основа технологического лидерства». Участники обсудят ход реализации национальных проектов технологического лидерства, представят достижения отечественной науки и высокотехнологичной промышленности.   Отраслевые треки Форума: ➡️Химия, создающая будущее ➡️Биоинженерия: от земледелия до потребителя ➡️Биосфера и человек ➡️Медицина будущего: от генома до цифрового двойника ➡️Энергия для жизни ➡️Технологии для невидимого мира ➡️Интеллектуальные системы. ➡️Гибридный интеллект ➡️От синхротрона до предприятия: установки класса «мегасайенс».   ✍️Открыта регистрация   Традиционно в рамках Форума "Технопром" будет работать выставочная площадка.   🌐 Подробная информация на сайте мероприятия

⚡ Впервые в России. Функциональные супы и гарниры получили официальную сертификацию! ⚡ Сертификат доверия получили продукты компании ТД «Ярмарка» – брендов Yelli, «ГОТОВО!» и СТМ. Например, суп из гороха, бобов и чечевицы, а также смеси для вторых блюд и гарниры – булгур с овощами и пилав из булгура с киноа – все эти продукты содержат более 15% полезных веществ на порцию. Теперь их польза подкреплена экспертной оценкой – Роскачеством! Для покупателей это настоящая опора и уверенность в качестве продукции. Функциональные продукты– это продукты, которые насыщают нас натуральными нутриентами, а содержание этих полезных веществ подтверждено лабораторными исследованиями. Для производителей сертификация – это укрепление позиций на рынке функциональных продуктов и возможность использовать в коммуникациях официальный статус «сертифицировано Роскачеством»!

Китайским компаниям стало проще подтверждать стандарты для экспорта в РФ Орган по сертификации систем менеджмента «Русский эксперт», подведомственный Роскачеству, запустил официальное представительство в Китае. Локальной площадкой назначена компания Shenzhen Haokangxin Life Technology. Теперь предприятия КНР смогут проходить все стадии сертификации с поддержкой российского офиса прямо на территории страны — это обеспечит контроль производственных процессов в соответствии с национальными стандартами РФ. Такой механизм позволит зарубежным компаниям заметно оптимизировать расходы и время на оформление документов, а также минимизировать административные сложности. В Роскачестве подчеркнули, что наличие официального сертификата существенно повышает шансы на участие в госзакупках и отраслевых тендерах, а также выступает обязательным критерием для сотрудничества с крупными корпоративными заказчиками в России. Подробнее на New Retail

Флекситарианство - один из самых быстрорастущих трендов в питании 🥗 Всё больше людей не отказываются от продуктов животного происхождения полностью, а просто чаще делают выбор в пользу растительной еды. Почему такой подход набирает популярность, чем он полезен для потребителей и какие возможности открывает для производителей? Рассказывает Нурия Дианова, врач-гастроэнтеролог, диетолог, исполнительный директор НИЦ «Здоровое питание».

🔊 «БиоАгро 2026»: первый отраслевой диалог о биотехнологиях в АПК 30 июля в Корпоративном университете Россельхозбанка состоится стратегическая сессия «БиоАгро 2026», посвящённая развитию биотехнологий в АПК. 🌱 Для кого мероприятие Для представителей бизнеса, гос. структур, научного сообщества и технологических компаний в сфере биотехнологий для АПК. 🌾 Предварительная программа Пленарная сессия Государственная повестка и регуляторная среда в биотехнологиях, федеральная научно-техническая программа, меры господдержки. Сессия крупного бизнеса Промышленные биотехнологии: биологические удобрения, вакцины, геномная селекция, альтернативный белок и кормовые добавки. Сессия союзов и ассоциаций Отраслевой запрос на глубокую переработку с/х сырья, включая производство биоэтанола. Стартап-сессия Питчи молодых технологических компаний: биопестициды, микоризные препараты, CRISPR-редактирование, микробиомный анализ почвы, mRNA-вакцины для животноводства и другие инновационные решения. ➡️  Зарегистрироваться

Дегустация с пользой: Союз производителей продукции на растительной основе оценил новинки фабрики мороженого BRandICE🍦🍨 16 июля Председатель Правления СППРО Андрей Волков совместно с членом Союза - представителем Компании ЭФКО Директором по техническому регулированию Анной Гусаровой посетили московскую фабрику мороженого АО «БРПИ», выпускающую продукцию под брендом BRandICE. Гости ознакомились с передовыми производственными линиями и системой контроля качества, которая действует на всех этапах - от приемки сырья до финальной упаковки. Обсудили вопросы применения современных ингредиентов, соблюдения требований технического регулирования, а также адаптации ассортимента под новые потребительские тренды. Ярким финалом встречи стала дегустация новинок и хитов линейки BRandICE🍦 Подобные визиты позволяют не только познакомиться с лучшими производственными практиками, но и определить направления дальнейшего сотрудничества между Союзом и предприятиями-производителями.

Растительное питание может снизить риск болезни Альцгеймера и деменции Переход на качественное растительное питание даже в зрелом возрасте может помочь снизить риск развития болезни Альцгеймера и других форм деменции. К такому выводу пришли исследователи, изучив влияние пищевых привычек на здоровье мозга. Речь идет не просто об отказе от продуктов животного происхождения, а о здоровом растительном рационе, основу которого составляют цельнозерновые продукты, овощи, фрукты, бобовые, орехи, растительные масла, а также чай и кофе. При этом ученые подчеркивают: не вся растительная пища одинаково полезна. Продукты с высоким содержанием добавленного сахара, насыщенных и трансжиров, напротив, могут повышать риски для здоровья. Авторы исследования отмечают, что влияние растительного питания на развитие диабета и сердечно-сосудистых заболеваний изучено достаточно хорошо. Однако связь качества питания с риском болезни Альцгеймера и деменции до сих пор оставалась недостаточно исследованной, несмотря на стремительный рост числа таких заболеваний во всем мире. В исследовании приняли участие 92 849 человек со средним возрастом 59 лет. За состоянием их здоровья ученые наблюдали в среднем 11 лет, анализируя изменения в рационе участников. Результаты оказались показательными: • у людей, которые изначально придерживались здорового растительного питания, риск развития деменции был на 12% ниже; • у тех, чье питание со временем ухудшилось, риск оказался на 25% выше; • а у участников, которые перешли на более качественный растительный рацион, риск снизился еще на 11%. «Мы обнаружили, что переход на растительную диету даже в более старшем возрасте и отказ от низкокачественной растительной пищи связаны с более низким риском развития болезни Альцгеймера и других видов деменции. Наши результаты показывают: важно не только выбирать растительное питание, но и следить за его качеством», — подчеркнула ведущий автор исследования Сонг-И Пак, ассоциированный специалист Онкологического центра Гавайского университета. Источник #апапп_новости_мир @aafpp_ru

🩺 Мероприятий много — ПРЕВЕНТМЕД один! 🩺 24–25 июня 2026 года в Москве, в кластере «Ломоносов» собрались ведущие эксперты, чтобы обсудить, какой будет еда ближайшего будущего! III Международный форум превентивной медицины «ПРЕВЕНТМЕД’26» – это главная профессиональная встреча года для врачей, учёных, представителей власти и бизнеса, специалистов по укреплению здоровья, а также на разработчиков инноваций в сфере здоровья. ⚡Его цель — создать пространство возможностей для тех, кто формирует будущее превентивной медицины и здорового образа жизни в России. Одна из ведущих панельных дискуссий «Новая гастрономия здоровья и технологии еды будущего» была посвящена тому, как превентивная медицина уже сегодня меняет гастрономическую повестку и задаёт новые стандарты питания. В дискуссии приняла участие Председатель Правления АПП ФППИ, основатель и генеральный директор ООО «Здоровый хлеб», к.б.н. Виктория Долгих! В рамках форума Виктория была награждена Дипломом и Почетным знаком Союза ПРЕВЕНТМЕД «за значимый вклад в развитие сообщества и проектов». Ключевые тезисы – смотрите в видео

🌾 Россия и ООН развивают сотрудничество в сфере сохранения плодородия земель и борьбы с опустыниванием В Минсельхозе прошла встреча Оксаны Лут и Исполнительного секретаря Конвенции ООН по борьбе с опустыниванием Ясмин Фуад. ▫️ Россия обладает крупнейшими земельными ресурсами. ▫️ Часть территорий относятся к зонам рискованного земледелия, значительные площади находятся в засушливом климате. ▫️ В особом внимании нуждаются земли в регионах с исторически сложившимся пастбищным животноводством. 💧 Одним из эффективных инструментов противодействия деградации земель является сочетание защитного лесоразведения и фитомелиорации: ✅ Такие подходы позволяют снижать эрозию, удерживать влагу, закреплять пески и восстанавливать пастбища. ✅ Поддерживаем проведение таких мероприятий: аграриям возмещается до 90% затрат. Также в регионах разрабатываются и реализуются планы по борьбе с опустыниванием. 💬 Оксана Лут: «Сейчас мы готовим новую программу по повышению плодородия земель. Она будет учитывать развитие современных технологий – в селекции, питании растений, механизации и адаптации аграрного производства к климатическим изменениям. Важно, чтобы такие решения были частью единой международной системы борьбы с деградацией земель» 💬 Ясмин Фуад: «Российская Федерация является важным партнером КБО ООН, внося вклад в международные усилия по борьбе с деградацией земель, засухами и развитию устойчивого управления земельными ресурсами» 🗯 Также обсудили подготовку к 17-й сессии Конференции сторон КБО ООН, одной из ключевых тем которой станет реагирование на засуху. Россия планирует представить свои подходы и разработки в сфере сохранения плодородия земель, а также изучить практики других стран. Источник: Минсельхоз России

Неделя Российского Ритейла: Российские товары на полках дальнего и ближнего зарубежья 22 июня в Центре международной торговли в рамках ежегодного Международного форума бизнеса и власти «Неделя Российского Ритейла» прошло заседание круглого стола на тему «Российские товары на полках дальнего и ближнего зарубежья». В его работе приняли участие руководители и представители министерств и ведомств, предпринимательских объединений, экспертного и научного сообществ. Модераторами круглого стола выступили председатель Правления Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов и президент Ассоциации малоформатной торговли, заместитель председателя Совета ТПП РФ по развитию потребительского рынка Владлен Максимов. В заседании принял участие в том числе председатель Правления СППРО Андрей Волков. В ходе мероприятия обсуждалось преодоление барьеров, препятствующих расширению присутствия российских товаров за рубежом; успешный выход на рынки Азии, Ближнего Востока, Африки, стран ЕАЭС и других государств.

Анализ размера и доли рынка растительных продуктов питания и напитков в Европе — тенденции роста и прогноз (2026–2031 гг.) 🌱   Предлагаем к ознакомлению Отчет 📑о европейском рынке растительных продуктов питания и напитков.  Основные выводы отчета: 🔸 По типам продукции, растительные молочные продукты лидируют с долей 38,24% на европейском рынке в 2025 году. 🔸 В 2025 году на долю сои приходилось 45,05% европейского рынка, однако производство продуктов на основе риса развивается со среднегодовым темпом роста в 9,02% в период с 2026 по 2031 год. 🔸 В зависимости от состояния продукта, на долю охлажденных продуктов в 2025 году приходилось 34,45% от общей стоимости, в то время как прогнозируется рост продаж замороженных продуктов на 9,55% в год до 2031 года. 🔸 В разрезе каналов сбыта, в 2025 году на розничную торговлю приходилось 75,35% европейского рынка, в то время как на рынок общественного питания темпы роста наиболее высоки — 10,31% в год до 2031 года. 🔸 В разрезе стран, Германия сохранила 35,68% выручки в 2025 году, в то время как Испания, по прогнозам, продемонстрирует среднегодовой темп роста в 9,35% в период с 2026 по 2031 год. Благодаря стабильной государственной поддержке, расширению ассортимента продукции и изменению потребительских предпочтений очевидно, что переход Европы к растительным источникам — это не просто мимолетная тенденция. Розничные продавцы все чаще выделяют место на полках, в холодильных и морозильных камерах под продукты растительного происхождения. Правила устойчивого развития в рамках «Зеленого соглашения» ЕС ужесточают финансовые ограничения на традиционное мясо и молочные продукты, одновременно стимулируя развитие низкоуглеродных пищевых технологий. Эта динамика повышает привлекательность европейского рынка растительных продуктов. Предприятия общественного питания адаптируют меню под потребности флекситарианцев, а стартапы получают выгоду от ускоренной процедуры рассмотрения новых пищевых продуктов в ЕС, что сокращает циклы их развития. Примечание: Данные о размере рынка и прогнозные показатели в этом отчете получены с использованием собственной системы оценки Mordor Intelligence и обновлены с учетом последних доступных данных и аналитических выводов по состоянию на 2026 год.

Конференция Нева Ингредиентс 2026: Еда и технологии 🍏 24 июня в Москве стартовала IV конференция для производителей пищевых ингредиентов и продуктов питания Нева Ингредиентс 2026: Еда и технологии. Организатором выступит Сфера конгресс. Генеральный отраслевой партнер - СППИ. Мероприятие объединяет производителей продуктов питания и ингредиентов, чтобы на одном языке обсудить рынок, рецептуру, вкус, аромат, текстуру и обязательные требования — от идеи до выхода продукта на полку. В двухдневную программу мероприятия входят сессии по следующим темам: - Потребитель 2026: как рынок диктует технологию; - Рынок пищевых ингредиентов: инструменты роста или ограничения для производства; - R&d без иллюзий: как создавать продукты, которые доходят до полки; - Вкус и аромат как управляемая технология как формируется идентичность продукта; - Текстура и структура продукта: инженерия ощущений, сроки годности и пищевая ценность; - Стандартизация и обязательные требования: как выпускать продукт без рисков.

30-я международная выставка упаковочной индустрии RosUpack Активный член нашего Союза ООО «РАША-ЧАЙНА БРИДЖ» приглашает всех посетить 30-ю международную выставку упаковочной индустрии RosUpack, которая будет проходить с 16 по 19 июня 2026 года в Москве в МВЦ «Крокус Экспо». RosUpack дает возможность: - демонстрировать продукцию своей компании тысячам потенциальных клиентов; - обсуждать ключевые тренды отрасли с владельцами и топ-менеджерами компаний; - устанавливать персональные бизнес-контакты с отраслевыми специалистами и потенциальными клиентами. Разделы выставки RosUpack: - Упаковочное оборудование; - Оборудование для производства упаковки; - Готовая упаковка и этикетка; - Сырье и материалы; - Складские системы; - Транспортная упаковка; - Оборудование для переработки упаковки; - POS-материалы; - Экспозиция оборудования, сырья и материалов для ЦБП. Получить билет 📩

Международная конференция Deep Food Tech Conference 2026 19 мая в Москве прошла пятая международная конференция «ЭФКО» Deep Food Tech 2026 о современных технологиях, меняющих мировую пищевую промышленность. В конференции приняли участие в том числе председатель правления СППРО Андрей Волков и директор дивизиона ХОРЕКА ЭФКО Фёдор Могутнов. Центральная тема мероприятия - применение ИИ в пищевой промышленности: от генетики и селекции до создания новых ингредиентов и проектирования свойств продуктов. ИИ в пищевом производстве - алгоритмы, которые проектируют микроорганизмы, подбирают формулы новых веществ и ускоряют то, на что раньше уходили десятилетия. ИИ перестает быть помощником и становится соавтором происходящих изменений. В ходе конференции на Аллее еды будущего участники конференции и гости смогли продегустировать продукты питания, произведенные из современных альтернативных источников, а также лично пообщаться с производителями.

🧬В «ФИЦ питания и биотехнологии» состоится научно-практическая конференция 📍«Безопасность пищи: новые риски, пути решения» ⏳3 июня 2026 года 📍г. Москва, Устьинский проезд, 2/14 🧑‍🎓Эксперты обсудят широкий спектр вопросов по следующим темам: 🔴Биологическая и химическая безопасность пищевой продукции 🔴Пестициды и современные риски контроля 🔴Антибиотики и антимикробная резистентность в пищевой цепи 🔴Микро- и нанопластик в пищевой продукции и питьевой воде 🔴Безопасность БАД и пищевых добавок 🔴Новые требования к качеству пищевой продукции 🔴Современные методы контроля и оценки рисков ✅Регистрация ⌨️Программа мероприятия Успейте зарегистрироваться! Количество мест ограничено!