Мои Любимые Рецепты 👩‍🍳

✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️✖️ Заходите срочно! 👇

🍫 Шоколадный тортик 📝 Ингредиенты: Для блина: • банан • яйцо • молоко - 30мл • сахар • рисовая мука - 30гр • какао - 10гр • разрыхлитель - щепотка Для крема: • мягкий творог - 180гр • арахисовая паста - 30гр • сахар 🍽 Приготовление: 1. Ингредиенты для блина тщательно перемешать и жарить на среднем огне под крышкой с двух сторон, разрезать на 4 части и собрать тортик как на видео: кусочек блина - крем - банан. 2. Посыпать какао, добавить ягоды или фрукты и убрать в холодильник минимум на 2 часа. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

Что, если самые опасные иллюзии — те, в которые мы верим всю жизнь? «Хрустальная сказка» Макса Рейна — роман о поиске собственной личности. О том, как трудно принять себя настоящего и как легко прожить жизнь, пытаясь стать кем-то другим. Это история об идентичности, внутренней свободе и самообмане. Она читается легко, но оставляет после себя вопросы, на которые каждый отвечает сам. «Что, если действительность — не то, что вы думаете?» 📖 «Хрустальная сказка» Читать по ссылке

🍓 Белковый рулет 📝 Ингредиенты: Основа: • яйцо - 2шт • сахарозаменитель • ванилин • творог зерновой - 190гр Начинка: • рикотта - 80гр • джем - 30гр 🍽 Приготовление: 1. Все ингредиенты для основы смешать, пробить блендером перелить пергамент и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут. 2. Достать, смазать кремом, выложить джем и свернуть в рулет. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

БРИТАНСКИЙ IQ ТЕСТ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ОКСФОРДА❗️ Сколько брусков изображено на картинке?

🍕 Мини-пицца 📝 Ингредиенты: Для основы: • творог - 175гр • яйцо - 1шт • овсяные отруби - 35гр • щепотка соли Начинка: • протёртые томаты - 25гр • карбонад - 30гр • сыр лёгкий - 20гр • специи: соль, травы с морской солью 🍽 Приготовление: 1. Все для основы соединить, тесто накрыть пищевой плёнкой и отправить в морозилку на 10 минут, затем достать и сформировать небольшие лепешки, отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут. 2. Затем достать лепешки, смазать протёртыми томатами и выложить начинку, сверху посыпать сыром и отправить в духовку ещё на 7 минут. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

Ваш IQ явно ниже уровня младенца , если вы не сможете правильно ответить на данную задачку Сколько квадратов на этой картинке?

😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁 Заходите срочно в закрытый канал! 👇

🥓 Рулетики с беконом 📝 Ингредиенты: • филе бедра курицы • бекон • грибы • лук • сыр • йогурт натуральный • соль 🍽 Приготовление: 1. Мясо отвариваем и нарезаем мелкими кубиками. 2. Грибы и лук тоже нарезаем небольшими кусочками. 3. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем грибы, жарим до готовности. 4. Добавляем мясо, тертый сыр и натуральный йогурт. По желанию и вкусу солим/перчим и сворачиваем рулетики как показано на видео. 5. По желанию добавляем любимые овощи и отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 градусах. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍗 Курица карри 📝 Ингредиенты: • куриное филе - 400гр • карри - 3ч.л • лук - 1шт • чеснок - 2 зубчика • сливки 30% - 200мл 🍽 Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кубиком. Лук и чеснок измельчить. 2. Филе обжарить до испарения жидкости, добавить лук, чеснок, обжарить вместе ещё пару минут. Добавить карри, влить сливки. 3. Перемешать, накрыть крышкой и томить на небольшом огне минут 7-10. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

️ Чебуреки с разной начинкой 🍽 📝 Ингредиенты: Тесто: • рисовая бумага • яйцо/молоко/вода Начинка с творогом: • творог - 90гр • укроп/петрушка - 15гр • легкий сыр - 15гр • соль Начинка мясная: • фарш индейки - 240гр • лук • специи/соль ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🦐 Креветки в духовке 📝 Ингредиенты: • креветки • свежая зелень (тархун, петрушка) • лимон • острый перец чили • чеснок • приправа для рыбы • соль • черный перец • оливковое масло ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🍕 Пицца за 15 минут 📝 Ингредиенты: Корж: • творог 5% - 100гр • яйцо - 1шт • мука ц/з - 15гр • сыр - 30гр • зелень Соус: • кетчуп • творожный сыр Начинка: • ветчина • сыр 🍽 Приготовление: 1. Для коржа смешать все ингредиенты и выпекать на смазанной маслом сковородке до появления корочки. 2. Приготовить соус, смешав кетчуп и творожный сыр. 3. Корж перевернуть, смазать соусом, выложить начинку, накрыть крышкой и оставить еще на пару минут до расплавления сыра. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥔 Запеканка картофельная с фаршем 📝 Ингредиенты: • картофель - 5-6шт • фарш любой - 500гр • лук - 1шт • морковь - 1шт • томатная паста - 2ст.л • аджика - 1ст.л • сметана - 200гр • сыр - 160гр • масло подсолнечное - 3ст.л • вода - 70мл • специи 🍽 Приготовление: 1. Картофель нарезать кружочками как можно тоньше. Сдобрить его специями, полить маслом, добавить капельку воды. Всё хорошо перемешать. Выпекать 30 минут при 200 градусах. 2. Обжарить лук до прозрачности, добавить тёртую морковь, пережарить вместе минуты 3. Добавить фарш, разбить комочки. Добавить специи, томатную пасту, аджику. Тушить на небольшом огне минут 7. 3. Блюдо достать из духовки, смазать сметаной. Укрыть слоем фарша с овощами. Посыпать щедро сыром. Выпекать до сырной корочки, минут 20-30. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥮 Королевская ватрушка 📝 Ингредиенты: Тесто: • масло - 200гр • мука - 450гр • сахар - 90гр • сода - 0, 5ч.л Начинка: • творог - 500гр • яйцо - 4шт • сахар - 90гр 🍽 Приготовление: 1. В глубокую миску выложите творог, яйца, сахар и хорошо взбейте блендером, отставьте в сторону. 2. Холодное масло нарежьте кубиками, выложите в глубокую миску, всыпьте муку, сахар, соду и разотрите руками до состояния крошки, как на видео. 4. Возьмите форму для запекания ватрушки, смажьте сливочным маслом и высыпьте в нее 1/2 крошки, утрамбуйте и руками сформируйтесь бортики, влейте начинку, сверху равномерно высыпьте вторую половину крошки. 5. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте примерно 45-55 минут. 6. После приготовления вытащите пирог и дайте ему остыть около часа, так он застынет и не развалится при перекладывании из формы. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

Фунчоза с сочными овощами и курицей 🥡 📝 Ингредиенты: • филе куриного бедра - 250гр • лук - 1/2шт • морковь - 1шт • перец болгарский - 1шт • фунчоза - 150гр • соевый соус - 6ст.л • соус терияки - 3ст.л • зелёный лук, кунжут 🍽 Приготовление: 1. Лук нарезаем перьями, морковь соломкой, перец полосками. 2. Лук обжариваем до легкой золотистости на растительном масле - убираем из сковороды. Там же на сильном огне обжариваем морковь - две минуты и вынимаем из сковороды. В ней же обжариваем перец - 2 минуты и вынимаем. 3. Затем снова в той же сковороде обжариваем нарезанную полосками курицу до золотистой корочки. Соединяем все ингредиенты и заправляем соусом. 4. Фунчозу заливаем кипятком на 5 минут и добавляем в блюдо, все перемешиваем и по желанию добавляем еще соевого соуса. 5. В финале посыпаем зеленым луком и кунжутом. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🐟 Плетенка с творожным сыром и семгой 📝 Ингредиенты: • слоеное тесто - 500гр • творожный сыр - 200гр • шпинат - 50гр • красная рыба - 300-400гр • желток - 1шт 🍽 Приготовление: 1. Шпинат обжариваем пару минут на оливковом масле (если не любите шпинат замените его на укроп, его обжаривать предварительно не нужно). 2. Добавляем шпинат/укроп к творожному сыру. 3. Тесто слегка раскатываем. По краям нарезаем тесто под углом на полоски. Выкладываем рыбу на тесто, солим, перчим. Сверху творожный сыр со шпинатом. 4. Переплетаем на начинке тесто, укладывая друг на друга попеременно то левую, то правую полоски. Смазываем тесто желтком. 5. Отправляем в заранее разогретую до 200°С духовку. Выпекаем 25-30 минут. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥔 Картофель с начинкой 📝 Ингредиенты: • картофель - 1кг • яйцо - 1шт • укроп - 1 пучок • филе бедра индейки - 400гр • лук - 1шт • помидор - 1шт • зелёный лук • сыр твердый • сметана/майонез - 1ст.л • сливочное масло • соль, перец, хмели-сунели 🍽 Приготовление: 1. Картофель почистить и сварить в подсоленной воде до готовности. Слейте воду, добавьте кусочек сливочного масла, измельченный укроп, яйцо и потолките/разомните до однородности. 2. Мясо нарежьте маленькими кубиками, обжарьте на растительном масле, туда же добавьте лук и обжарьте до золотистости - солим, перчим, приправляем. Добавьте нарезанный томат, зеленый лук и ложечку майонеза или сметаны, перемешать. 3. На пергамент выкладываем сформированные шарики из картофеля и делаем углубление с помощью ложки или нижней стороны стакана. Выкладываем начинку, сверху тертый сыр и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

Онигири 🍙 📝 Ингредиенты: • рис • рисовый уксус • тунец • майонез • кетчуп • огурец ❤️ Нравится рецепт? ⤵️

🥘 Оджахури из курицы 📝 Ингредиенты: • картофель - 3-4шт • куриное филе - 400гр • лук - 1шт • чеснок - 2 зубчика • перец красный - 1шт • помидоры - 2шт • кинза 🍽 Приготовление: 1. Обжарить картофель до золотистой корочки, посолить и убрать в сторону. 2. В этой же сковороде обжарить мясо, с добавление лука. 3. К мясу вернуть картофель, соль, перец, хмели-сунели. 4. Добавить перец, помидоры, потушить под крышкой минут 10. 5. Перед подачей добавить кинзу и чеснок. ❤️ Нравится рецепт? ⤵️