Салатик

​​ЦЕЗАРЬ Ингредиенты: Багет - ½ шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Куриные грудки - 2 шт. Салат романо - 1 шт. Пармезан для соуса: Чеснок - 2 зубчика Яйцо (желток) - 2 шт. Дижонская горчица - 1 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Соль и перец - по вкусу Приготовление: Багет нарезаем на кубики и обжариваем с оливковым маслом. В сковороде разогреваем 1 ст.л. оливкового масла. Каждое куриное филе разрезаем вдоль на 2 части, солим и перчим. Кладем на сковороду и жарим до готовности. Готовим заправку. Чеснок трем на очень мелкой терке. Кладем в миску, добавляем желтки, горчицу, лимонный сок. Солим и перчим, перемешиваем. Непрерывно взбивая венчиком, тонкой струйкой вливаем 3 ст.л. оливкового масла. Листья салата рвем руками на кусочки и кладем в салатник. Куриное филе нарезаем ломтиками. Кладём к салату. Поливаем заправкой, сверху посыпаем сухариками и пармезаном. Приятного аппетита! Салатик | MAX | наши каналы

САЛАТ ИЗ ТУНЦА И ЗЕЛЕНИ Ингредиенты: Тунец в с/с - 1 банка Салатный микс - 50-70 г (любые салатные листья) Яйца - 2 шт. Солёный огурчик - 1 шт. Лук красный - 0,5 шт для соуса: Сметана - 2 ст.л. Горчица зернистая - 1 ч.л. Масло оливковое - 1 ст.л. Соль, перец Приготовление: Смешать все ингредиенты для соуса и отставить в сторонку. В салатник выложить салатные листья. Из тунца слить сок и немного размять его вилкой на волокна. Добавить в салатник. Лук нарезать перьями. Огурчик нашинковать полукольцами или кубиком. Яйца разрезать на четвертинки. Заправить салат соусом и слегка перемешать. Приятного аппетита! Салатик | MAX | наши каналы

​​САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОГУРЦОМ #салат Ингредиенты: Палочки крабовые - 200 гр Огурец - 1 шт Яйцо - 4 шт Укроп - 1/2 пучка Лук зеленый - 1/2 пучка Майонез - для заправки Соль - по вкусу Приготовление: Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками. Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке. Рубим варёные яйца. Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп.  Солим по вкусу и заправляем майонезом. Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо. Аккуратно снимаем кольцо и подаём салат к столу, украсив стрелками зелёного лука. Приятного аппетита! Салатик | MAX | наши каналы

​​ВИНЕГРЕТ С МИДИЯМИ И ГРИБАМИ Ингредиенты: Мидии варёные - 120 гр Грибы солёные - 60 гр Морковь - 1.5 шт Свекла - 60 гр Картофель - 1,5 шт. Огурцы солёные - 1 шт. Капуста квашеная - 90 гр Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый - 30 гр Масло растительное - 3 ст. л. Уксус 3% - 1 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Мидии отварить, охладить и нарезать небольшими кусочками. Приготовить овощной винегрет, положить в него солёные грибы, нарезанные ломтиками, заправить растительным маслом, солью, черным молотым перцем, уксусом, сахаром и добавить варение мидии. Винегрет положить в салатники украсить по желанию. Можно посыпать селёным луком. Приятного аппетита! Салатик | MAX | наши каналы

САЛАТ С РЫБОЙ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ Ингредиенты: Рыба горячего копчения – 200 гр Лук – 1 шт Зелёный лук – 2 шт Шампиньоны – 8 шт Картофель – 2 шт Маринованные огурцы – 2-3 шт Майонез – по вкусу Соль – по вкусу Чёрный перец – по вкусу Салатик | MAX | наши каналы

АВОКАДО С МОЦАРЕЛЛОЙ Ингредиенты: Помидоры Черри - 200 гр Моцарелла мини - 120 гр Авокадо - 1 шт Руккола - 50 гр Оливковое масло - 10мл + Бальзамический соус 10мл Соль, перец Приятного аппетита! Салатик | MAX | наши каналы

БРИТАНСКИЙ IQ ТЕСТ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ОКСФОРДА❗️ Сколько брусков изображено на картинке?

​​CАЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, МОЦАРЕЛЛЫ И БАЗИЛИКА С ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ Ингредиенты: Помидоры - 3-4 шт. Помидоры черри - 5-6 шт. Сыр моцарелла - 70 гр. Листья базилика - 1 ст.л. Пара оливок или маслин для украшения Для заправки: Уксус винный красный - 1,5 ч.л. Горчица дижонская - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Масло оливковое - 1 ст.л. Приготовление: Смешайте уксус, горчицу, соль и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло. Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Украшаем маслинами/оливками. Приятного аппетита! Салатик | MAX | наши каналы

​​КАТАЛОНСКИЙ САЛАТ Ингредиенты: Салатные листья Лук белый — 1/3 шт. Помидор — 1 шт. Яйцо куриное вареное — 1 шт. Оливки и маслины — 10 шт. Колбасы сыровяленые (несколько видов) — 100 гр (можно добавить хамон или салями) Несколько веточек петрушки или базилика Масло оливковое — 1–2 ст. л. Сыр с голубой плесенью — 30 гр Приготовление: Салат помыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку. Нарезать несколько видов сыровяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями (хоть это и не совсем испанская колбаса), сверху выложить вареное разрезанное куриное яйцо и помидор, тонко нарезанный лук, оливки, маслины, посыпать петрушкой и базиликом. Сыр поломать маленькими кубиками, добавить в салат. Заправить оливковым маслом, поперчить, если необходимо, салат посолить. Иногда в такие салаты добавляют сладкий перец и\или консервированную спаржу. Приятного аппетита! Салатик | MAX | наши каналы