tgindex
Шаги к здоровью с доктором Богачевой

Шаги к здоровью с доктором Богачевой

Статистика
Последний пост
15 авг.
Последнее чтение
15 авг.
Постов за неделю
7
Всего постов
130
Тип
открытый
Язык
русский
Категория
Здоровье
В каталоге с
12 авг.
Подписчики
1 680
+7 за 4 дн.
Сутки
+3
+0,18%
Неделя
 
Месяц
 
Просмотров на пост
310
40 постов
Вовлечённость
18,5%
к подписчикам
Постов в день
1,0
всего 130
Упоминаний
1
каналов
Охват размещения
оценка
1/24сутки в ленте
195
1/48двое суток
223
1/72трое суток
241

Оценка по просмотрам недавних постов: пост набирает почти всё за первые сутки.

Посты

  • видео или голосовое, без подписи

  • видео или голосовое, без подписи

  • Видит ли иммунная система микропластик? Да. Иммунная система распознаёт частицы микропластика как чужеродный материал, несмотря на то, что это не бактерии, вирусы или другие живые микроорганизмы. Попадая в организм с пищей, водой или воздухом, микропластик контактирует с клетками иммунной системы. Организм пытается удалить эти частицы так же, как и любое другое инородное тело. Однако возникает проблема: микропластик практически не разрушается и не выводится полностью. В результате иммунная система продолжает воспринимать его как постоянный раздражитель. Вместо кратковременной защитной реакции формируется длительная активация врождённого иммунитета. Это сопровождается выработкой провоспалительных сигнальных молекул, активацией внутриклеточных механизмов воспаления, усилением оксидативного стресса и повреждением окружающих тканей. Если микропластик попадает в кишечник, он способен нарушать целостность слизистого барьера, повышать проницаемость кишечной стенки и поддерживать хроническое воспаление через иммунную систему кишечника. Дополнительную проблему создаёт то, что поверхность микропластика способна переносить различные химические вещества — фталаты, бисфенолы, тяжёлые металлы и другие загрязнители. Эти соединения также взаимодействуют с иммунной системой, усиливая воспалительную реакцию и изменяя её работу. Таким образом, сам микропластик его постоянное присутствие заставляет иммунную систему длительно находиться в состоянии готовности. Постепенно это приводит к хроническому низкоинтенсивному воспалению — одному из механизмов, который сегодня связывают с развитием многих хронических заболеваний. Как уменьшить поступление микропластика в организм Полностью избежать контакта с микропластиком сегодня невозможно. Однако можно значительно снизить его поступление. Не используйте: • пластиковые бутылки для ежедневного питья; • одноразовую пластиковую посуду; • пластиковые контейнеры для разогрева пищи в микроволновой печи; • повреждённую пластиковую кухонную утварь; • пластиковые разделочные доски, особенно с глубокими царапинами; • пластиковые чайники, если вода длительно контактирует с пластиком. По возможности замените: • бутылки для воды — на стеклянные или из нержавеющей стали; • контейнеры для хранения продуктов — на стеклянные; • стаканы и кружки — на стеклянные, керамические или металлические; • разделочные доски — на деревянные; • кухонные лопатки и ложки — на деревянные, металлические или силиконовые хорошего качества. На кухне и дома: • не храните горячую пищу в пластике; • не наливайте кипяток в пластиковые бутылки и стаканы; • отдавайте предпочтение свежим продуктам вместо длительно упакованных в пластик; • чаще выбирайте продукты в стеклянной упаковке. Для детей это особенно важно. Организм ребёнка получает больше микропластика в расчёте на килограмм массы тела, а иммунная, нервная и эндокринная системы ещё продолжают формироваться. Поэтому для детского питания особенно желательно использовать стеклянные бутылочки, стеклянную посуду и избегать нагревания пищи в пластиковых ёмкостях. https://graph.org/Mikroplastik-v-pishche-i-v-kletkah-organizma-07-30 #микропластик #системныевоспаления #иммунитет #здоровьебезлекарств

  • Пластик повсюду. Пластик уже в нас. По современным данным, основной путь поступления микропластика в организм — через еду и напитки. Каждый день мы сами увеличиваем контакт пищи с пластиком: • разогреваем еду в пластиковых контейнерах дома и на работе; • покупаем готовую еду навынос в пластиковой упаковке; • готовим пищу в пластиковых пакетах и плёнке; • храним готовые блюда в пластиковых контейнерах, особенно горячие, кислые и жирные; • пьём воду из пластиковых бутылок, особенно если они нагреваются или используются повторно; • пьём горячие напитки из пластиковых стаканчиков; • используем пластиковые лопатки, ложки и другую кухонную утварь при приготовлении горячей пищи; • нарезаем продукты на пластиковых разделочных досках, с которых микрочастицы пластика могут попадать в еду; • пользуемся одноразовой пластиковой посудой для горячих блюд; • регулярно употребляем промышленно переработанные продукты, многократно контактирующие с пластиком на этапах производства и упаковки. Кроме того, микропластик поступает в организм и с домашней пылью, и при вдыхании микроволокон синтетических тканей.  Вы разогреваете или готовите еду в микроволновой печи в пластиковой упаковке? Вы любите мидии, малюски и др.морепродукты? Тогда эта обзорная статья для вас: https://graph.org/Mikroplastik-v-pishche-i-v-kletkah-organizma-07-30 #здоровье #экология #натуральнаяеда

  • #Лето... сезон арбузов... Арбуз — один из самых любимых летних продуктов. Но в каком месте , климате - он летний продукт? Помним? - что важен не только сам продукт, но и его действие на организм. https://graph.org/Leto-sezon-arbuzov-08-11 #арбуз #летнеепитание #пищеварение #аюрведа

  • 11 авг.258506из elizavetababanovacom

    Все религии и мистические учения, которые я изучала достаточно глубоко, так или иначе прогнозировали период упадка человеческого сознания. Они описывали времена, когда человек потеряет связь с высшим, забудет своё предназначение, а ценности постепенно перевернутся на 180 градусов. Апокалипсис в христианстве. Дегенеративные времена в буддизме – период упадка Дхармы. Кали-юга в индуизме – тёмная эпоха, в которой человеческие добродетели, память и духовность слабеют до предела. В зороастризме – финальное противостояние разрушительных и созидательных сил, после которого мир проходит через очищение и обновление. В древнем славянстве – Ночь Сварога. И почти везде – один и тот же сюжет: человек забывает Бога → ценности переворачиваются → ложь становится нормой → нарушается естественный порядок → старый мир приходит к своему пределу → происходит очищение → начинается новый цикл. Мне кажется очень важным, насколько устойчив этот мотив. Он проходит через тысячелетия, через разные языки и разные представления о Боге. А позже похожие идеи всплывают у прорицателей, мистиков и мыслителей – от Нострадамуса и Елены Блаватской до Рудольфа Штайнера и других, кто размышлял о смене эпох и трансформации человеческого сознания. Мне особенно нравится буддийский термин – «дегенеративные времена». Буддисты, как правило, очень точно называют вещи своими именами. Это время, в котором ценности перевёрнуты. Речь не о том, что люди стали хуже – люди всегда были разными. Речь о том, что сменились нормы и ориентиры. Когда-то в основе лидерства лежал образ служения: вести свой народ и быть готовым за него погибнуть. Сегодня в лидерство идут за властью, статусом и контролем – и это уже никого не удивляет. Когда-то союз мужчины и женщины мыслился как пространство любви. Сегодня для многих брак превратился из места силы в кабалу – сложную конструкцию, где всё меньше искренности, заботы, и всё больше личных интересов. Когда-то женское тело было окружено сакральностью и защищено ею. Сегодня одна из самых быстрорастущих индустрий мира – порноиндустрия, превратившая тело в товар и объект массового потребления. Когда-то к пище относились как к дару Богов, который питает не только тело, но и жизнь в целом. Сегодня еда всё чаще становится инструментом зависимости и контроля. Когда-то на вершине социальной иерархии стояли жрецы и жрицы – те, кто связан с высшим и может вести свой народ в соответствии с его высшей задачей; алхимики, соединявшие дух и материю в своих экспериментах и служении; барды, способные кодировать пространство словом. Сегодня огромный статус у голливудских актёров и шоуменов, которые сами чаще всего поклоняются золотому тельцу – золотому телу, деньгам, славе и образу. Это произошло не за наше поколение и даже не за несколько предыдущих. Мы шли к этому как цивилизация очень долго. И, возможно, именно сейчас особенно важно увидеть происходящее не как набор отдельных кризисов, а как один большой исторический процесс. Если вы тоже видите, насколько многие популярные сегодня течения и перевёрнутые ценности расходятся с тем, что для вас истинно, – ваша душа пришла сюда в это время не случайно. Вы пришли не наблюдать за дегенерацией и не бороться с ней, а участвовать в переменах. Программа минимум – восстановить связь со своей Душой и эволюционировать внутри всех этих перевёртышей. Не позволить внешнему миру решить за вас, кем вы станете в этой жизни. Программа максимум – сделать свой вклад в новый рассвет человечества.

  • Вы это тоже понимаете, чувствуете? Задумывались в этом контексте об происходящем? Очень точные формулировки для меня. Можно, конечно, оспаривать... но важно задуматься... особенно наблюдая происходящее в мире, в своем окружении ... просто взглядом наблюдателя, не критика... 👇

  • 9 авг.302323

    Мы едим для одной лишь цели - получить из пищи Энергию для жизни !!! Ни витамины, ни кбжу, ни еще что-либо "полезное" важно в понимании, если ЦЕЛОСТНО смотреть на все. Выживание в любых условиях - это иметь энергетические ресурсы до последнего своего выдоха. ГЛЮКОЗА = ЭНЕРГИЯ, ее стабильность в крови, межклеточном матриксе, самое важное, потому что это нужно МОЗГУ, ему нужен САХАР. Стабильность глюкозы в крови нарушается (от ее низкого уровеня, или скачки) >>> именно МОЗГ запускает СТРЕСС - АДАПТАЦИЮ на выживание. Чувствуете ли это, понимаете ли это... - стресс-реакции процессов адаптаций происходят бессознательно для вас, но в какой-то момент уже ощущаются и физическими нарушениями. Это эволюционный механизм защиты. ВСЕ, в каждое мгновение - это РАСХОД ЭНЕРГИИ, пока мы живы. Источники энергии: быстрое топливо - сахар, и жирные кислоты, как накопленные ресурсы между приемами еды. Но из чего, каких продуктов они поступают - это отдельный вопрос. Любой стресс = нарушение законов в организме<< который появляется от нарушений вовремя делать необходимое для тела: принимать пищу днем, спать ночью, не перегружать нервную систему и психику итд... всегда ведет  >>>  к "+++ плюс" расходу Энергии, быстро топлива - глюкозы. Человек восполняет ЭНЕРГИЮ через пищу. Но... Есть пища, которая отнимает у организма энергию на само переваривание, и есть та, что дает больше, чем тратиться на ее усвоение. У человека может быть здоровое пищеварение и больное... Каждую пищу нужно переварить и УСВОИТЬ >>> чтобы извлечь для себя ЭНЕРГИЮ. ТЕЛО, в этом контексте выполняет одну главную роль >> найти пищу, что дает Энергию, ее усвоить, и поддерживать энергетические ресурсы - их постоянство, любыми средствами, но всегда с соблюдениями законов физиологии. Все в организме работает по законам, привязанным к природным законам по солнечной активности. Остальное - это все желания, зависимость, свои додумывания, маркетинг идр. Не стресс виноват, а то что к нему приводит - а это НАШИ ДЕЙСТВИЯ И МЫСЛИ. Я вижу, как многие мои пациенты меняют свои взгляды, начинают лучше понимать то, на что я акцентирую, меняются и реально меньше болеют, живут в здоровье без лекарств. Я наблюдаю в своей практике "отрицательную статистику" посещаемости - повторные приемы пациентов становятся реже. И я знаю, это те не приходят получать курсовое лечение, кто меняет свои взгляды, кто изучает себя, и приходит к здоровью... Здоровье - это СОСТОЯНИЕ динамического баланса. Пациенты научаются - балансировать, справляться домашними средствами и активностью. Но еще так много сопротивления чтото менять у многих... НЕВОЗМОЖНО подстроить законы под свои объяснения и додумывания. А я всегда объясняю все опираясь на фундамент законов физиологии, как это работает. И не слышат меня те, кто держится за свои привычки и удобство, приводящие к заболеваниям, с которыми без лечения не справиться. Мы часто сами создаем свои болезни, истощая действиями свои ресурсы и механизмы адаптации. Никого никакими методами невозможно вылечить, если он своими действиями создает болезнь. Но, конечно, можно поддерживать состояние, корректировать и адаптировать к нарушениям, желательно немедикаментозными средствами и лечением, если это не скорая реанимация. Но тогда это "всеравно", лечение долгие годы, а не в течение немного лет... Хуже, когда принимаются длительно медикаменты. Ведь лекарства создают ЛЕКАРСТВЕННУЮ БОЛЕЗНЬ, которая подавляет собственные симтомы нарушений в организме. А любая болезнь это уже замкнутый круг зависимостей. Тело же любит ритм, простоту, отдых, сезонные изменения в поведении и мышлении... Жизнь - это непрекращающееся движение, на которое нужна Энергия. Будьте к себе внимательны, получайте знания и меняйтесь. Это поможет уйди от постоянного лечения медикаментами. Пища - наше лекарство. Любая пища и информация - должны усваиваться, и ненужное - выводиться. Неусвоенное - токсично. Кто не справляется, не понимает что и как ... записывайтесь на консульиацию и сопровождение @doctorbogacheva #мониторингсахара #энергетическиезатраты #стресс #адаптация #жизньбезлекарств

  • 9 авг.285184

    Дорогие подписчики. И снова я про сахар, мониторинг глюкозы, актуальность причнно-следственных нарушений и результатов... Пост дня - на подумать и вникнуть еще раз! Энергия - это про что? Зачем сегодня всем необходимо мониторить глюкозу? Что мы должны достичь? Какая у кого цель? У большинства одни и те же вопросы, непонимание, сопротивление... Каждый из вас хотяб один раз мониторил глюкозу 24часа - 1-2 недели? У всех с ней все ок, и днем и ночью? Уже сами для себя покупаете датчики контролировать свое состояние при нарушениях, и хрон.заболеваниях? Знаете, как бессоница "съедает" сахар, или "белки" на позний ужин? Помните, что скачки глюкозы, низкий уровень - это всегда КОРТИЗОЛ, и активизация симпато-адреналовой системы, а это и гипертония может быть? Пишите в комментах...

  • https://t.me/coopcha

  • видео или голосовое, без подписи

  • Любителям настоящего качественного чая, отобранного профессионалом рекомендую брать здесь. На канале (ниже), можно задать вопросы. Когда пьешь настоящий чай - вкус, аромат, и действие нельзя не оценить.

  • видео или голосовое, без подписи

  • 8 авг.360172

    Пшено и пшенное молоко - не одно и то же по свойствам!? Аюрведа оценивает пищу не по содержанию белков, жиров, витаминов и минералов. Учитываются её вкус, плотность, сухость, температура, влияние на пищеварение и на состояние дош. Просо в аюрведических источниках относится к группе мелких злаков. Для большинства мелкозерновых культур указываются общие качества: они сравнительно лёгкие, сухие и уменьшают избыток Капхи, но при частом употреблении могут усиливать Вату Разбор здесь https://graph.org/Proso-i-pshennoe-moloko-s-pozicii-ayurvedy-08-08 Пишите в комм. кто готовил молоко из пшена? Делитесь, кто приготовит своим опытом... #немолоко #безглютена #растительноемолоко #напитки

  • 7 авг.357175

    Сегодня растительные напитки уже стали привычной частью питания. Чаще всего на полках магазинов можно встретить овсяное, соевое, миндальное, кокосовое или рисовое молоко. Однако существует еще один интересный вариант, о котором знают немногие, — пшенное молоко. Этот напиток готовят из проса — одной из древнейших зерновых культур, сопровождающих человека на протяжении тысячелетий. Благодаря своему составу, хорошей переносимости и простоте приготовления пшенное молоко постепенно вновь привлекает внимание людей, интересующихся разнообразным и полноценным питанием. Читайте : https://graph.org/Psheno-i-pshennoe-moloko-08-07 #молоко #немолоко #пшеноемолоко #растительноемолоко #нутрициология

  • 4 авг.486101

    СОПРОВОЖДЕНИЕ как понимать? Сегодня, как никогда становится актуальным - необходимость сопровождения врачом, или специалистом человека, получающего какие-либо назначения, или просто, желающего внести изменения в свои действия, в свою жизнь. Много информации. Много назначений. Много непонимания, что происходит в процессе, так как у большинства есть непонимание своего организма и его реакции, как на еду так и лечение. И хочется спросить у  врача, но нет контакта, или "не удобно беспопокоить", или... И человек остается со своими проблемами наедине, слушает кто, что говорит, строит догадки из прошлого своего или чужого опыта... пробует, получает ухудшения... Персонализированный подход - это учет всех особенностей персоны - человека, и необходимая коррекция его питания, лечения, действий... Или нужны чаще повторные консультации, или можно взять сопровождение врача. Так что же такое сопровождение? — это процесс, в котором врач идёт рядом с вами, пока организм перестраивается, меняется и стабилизируется Организм не работает по инструкции. Он реагирует на все - питание, режим, нагрузку, стресс, и конечно на любое лечение, даже травяные чаи. И эти реакции не всегда линейны и предсказуемы, часто возникает много вопросов, на которые у человека нет ответа, или он находит их в своих домыслах. Поэтому важно не только что делать, но и оценивать как проходит процесс изменений, и получать при необходимости квалифицированные объяснения. В формате сопровождения вы не остаетесь один на один с этим процессом. Вам объясняют, и вы уже: —  понимаете, что происходит с организмом — можете задать вопрос в моменте, а не спустя недели — корректируете питание и действия по состоянию — учитесь распознавать сигналы тела, а не игнорировать их Это снижает количество ошибок, срывов и перегрузок. И делает процесс восстановления более точным и безопасным. Рекомендации — это старт. Сопровождение — это путь. 📍Запись на мою консультацию, сопровождение, пишите 👇 @Doctorbogacheva #сопровождение

  • 2 авг.458223

    #Промасливание #абхьянга Лучшей процедуры для устранения избытка Ваты найти трудно https://t.me/sh_bogacheva/1390 Процедуры Панчакармы помогают и укреплению костей. Не перестану рекомендовать хотя б раз в жизни получить лечение в аюрведических клиниках, где проводят Панчакарму - пятиступенчатую систему очищения организма, и одновременно укрепление и восстановление. Нет аналогов такого системного подхода. #панчакарма

  • 2 авг.422245

    Вы всё ещё боитесь есть больше масла? А между тем всё больше и больше людей живут с жалобами на сухость слизистых, суставов, кожи. Сегодня многие едят два раза в день. Продолжают покупать обезжиренные продукты. Стараются сократить любое масло. В результате, полезных и необходимых для поддержания здоровья жиров в рационе нередко оказывается меньше даже физиологической нормы потребления в сутки С возрастом, уже с молодого, сначала сухая кожа, пересыхают слизистые, начинают хрустеть суставы, снижается эластичность тканей, на денситометрии обнаруживается "вдруг" остеопения или остеопороз. Совпадение? Вряд ли. Мы привыкли думать, что жир — это только лишние килограммы. Но жир, как уже известео— это и материал для клеточных мембран, усвоения жирорастворимых витаминов, образования гормонов, защиты кожи и слизистых от потери влаги. Без достаточного количества жиров ткани буквально начинают терять способность удерживать воду. Аюрведа заметила это тысячи лет назад. При сухости, истощении, хрупкости тканей, и костей, она не начинала лечение с кальция. Она начинала с промасливания - снеханы. Потому что невозможно восстановить пересохшую ткань, если сначала не вернуть ей способность удерживать влагу и питание. В таком контексте, проблема заключается не в том, что организму не хватает кальция. А в том, что ему давно не хватает жиров. Конечно, речь не о бесконтрольном употреблении масла. Важно его качество, свойства, количество и состояние пищеварения. Но, возможно, пора перестать считать жир главным врагом здоровья. Как и то, что нужно пить кальций на остеопароз. Аюрведа лечит кости маслом, а современная медицина — кальцием? продолжение https://graph.org/Lechit-kosti-maslom-ili-Kalciem-08-02 #проЖиры #остеопороз #кальций #переломы

  • 1 авг.374335

    Жиры создают воду!? Есть ещё одно удивительное свойство жиров, о котором знают немногие. При их полном окислении в митохондриях образуются Энергия, углекислый газ и вода. Эту воду называют метаболической. Именно благодаря ей некоторые животные могут длительное время обходиться без питья. Например, верблюды, многие пустынные грызуны и перелётные птицы получают значительную часть воды именно при окислении собственных жировых запасов. Из 100 г жира образуется примерно 107 г воды. То есть один килограмм жира способен дать организму более одного литра метаболической воды. Конечно, человек не может заменить питьевую воду собственным жиром. Но этот факт ещё раз показывает, насколько тесно в организме связаны жиры и водный обмен. Древние наблюдения Авторы аюрведических трактатов не знали о фосфолипидных мембранах, липофильности молекул или митохондриях. Но они прекрасно видели свойства жиров. Они заметили, что масло смягчает ткани. Что оно переносит свойства лекарственных растений. Что оно помогает восстановлению. Что оно изменяет состояние кожи, суставов и слизистых. Что оно способно проникать глубже, чем многие другие вещества. Сегодня многие из этих наблюдений получают научное объяснение. Именно поэтому жиры всё труднее рассматривать только как источник энергии. Возможно, их главная роль значительно шире. Жир — это среда, которая связывает воду и ткани, питательные вещества и клетки, лекарственные растения и организм. В аюрведе жир всегда считался не просто пищей, а одним из важнейших инструментов восстановления здоровья. #липиды #водныйбаланс

  • 1 авг.336195

    #жиры ... продолжение Жиры, как проводник Когда мы говорим о жирах, чаще всего вспоминаем калории, холестерин, лишний вес. Но и аюрведа, и современная физиология позволяют посмотреть на жиры совершенно иначе. Возможно, одна из главных функций жиров - это быть проводником. Проводником питательных веществ, влаги, лекарственных соединений и процессов восстановления тканей. Вода увлажненяет !? Большинство людей уверены: если пить больше воды, ткани будут лучше увлажнены. На самом деле это не совсем так. Наш организм почти на две трети состоит из воды, однако удерживать её помогают именно липиды — жиры. Кожа — самый простой пример. Её защитный барьер состоит не только из клеток, но и из липидного слоя, включающего жирные кислоты, холестерин и церамиды. Именно этот слой препятствует чрезмерному испарению воды. Когда липидный барьер нарушается, кожа становится сухой независимо от того, сколько воды человек выпивает. То же самое происходит и внутри организма. Мембрана каждой клетки представляет собой двойной слой фосфолипидов. Именно она регулирует обмен воды, электролитов и питательных веществ между клеткой и окружающей средой. Получается, что вода обеспечивает жизнь клетки, а жир помогает эту воду удержать. Истинное увлажнение организма — это не только достаточное количество воды, но и полноценный липидный обмен, поступление и накопление жиров. Что говорит Аюрведа В аюрведе жиры, как понятие Sneha означает не только «масло», но и «любовь», «нежность», «привязанность». Такое название не случайно. Снеха рассматривается как субстанция, которая смягчает, питает, соединяет и защищает ткани. Она устраняет сухость, уменьшает жёсткость, делает ткани более эластичными и устойчивыми. Но есть ещё одна особенность, которой древние врачи уделяли огромное внимание. Жиры обладают качествами Sukshma — способностью проникать в мельчайшие структуры организма, Sara — способностью распространяться, и Vyavayi — быстро распределяться по организму. Именно поэтому в аюрведе жиры/масла рассматриваются как естественные переносчики. Почему лекарства готовят на масле. Если открыть классические аюрведические трактаты, можно увидеть сотни лекарственных масел и гхи. Это не случайность. Считалось, что масло способно принять свойства лекарственных растений и перенести их глубже в ткани. Масла позволяют улучшить растворимость активных компонентов, повысить их стабильность и облегчить проникновение через биологические мембраны. Промасливание как подготовка организма. Одна из самых известных процедур аюрведы — снехана, или промасливание. Она бывает наружной — в виде масляного массажа, и внутренней — в виде приёма лекарственного гхи или масел. Иногда можно встретить современное утверждение, что масло «вытягивает токсины через кожу». Классическая аюрведа описывает процесс иначе. Задача промасливания — размягчить ткани, уменьшить их сухость, повысить подвижность содержимого тканей и способствовать перемещению накопленных продуктов обмена из периферических тканей к желудочно-кишечному тракту. Именно после этого начинаются процедуры очищения. Можно сказать масло не столько выводит "токсины", сколько подготавливает организм к выведению. Сначала — размягчить. Потом — привести в движение. И только затем — удалить. Такая последовательность считается одним из важнейших принципов панчакармы. Жир переносит не только полезные вещества. Если масло способно извлекать активные вещества растений, возникает закономерный вопрос: а может ли оно связывать и нежелательные соединения? Современная химия отвечает утвердительно. Многие загрязнители окружающей среды являются липофильными — хорошо растворимыми в жирах. Поэтому специалисты рекомендуют не хранить масла длительно в пластике, не нагревать жирную пищу в пластиковых контейнерах и использовать стеклянную или металлическую посуду. Это уже даже не аюрведа, а физическая химия липидов. Но древний принцип удивительно напоминает современные знания: жир способен принимать свойства того, с чем взаимодействует. #липиды #аюрведа #увлажнение #нутрициология

Шаги к здоровью с доктором Богачевой — tgindex