Так смачно | Відеорецепти

✨ Роліні - випічка, яку обов’язково треба готувати вдома! Це дуже просто та смачно, спробуйте та переконайтесь! 📝Інгредієнти: ▫️ Кисломолочний Сир - 200 г ▫️ Шинка - 100 г ▫️Кріп пів пучка ▫️ Сир твердий -100 г ▫️ Яйце - 1 шт ▫️ Сіль, перець - за смаком ▫️ Тісто Філо ▫️ Вершкове масло (розтоплене) - ~40 г ▫️ Жовток - 1 шт ▫️ Кунжут - за бажанням 📍Приготування: ▫️ У мисці змішайте кисломолочний сир, кріп, нарізану шинку та натертий сир ▫️ Додайте яйце, сіль і перець ▫️ Добре перемішайте начинку ▫️ Лист розмороженого тіста Філо змастіть розтопленим маслом ▫️ Викладіть начинку та загорніть на тісто, як на відео ▫️ Викладіть на деко ▫️ Змастіть жовтком та посипте кунжутом ▫️ Випікайте при 180°С ~35 хвилин

Млинці з ароматними персиками🍑 •персики •вершкове масло або масло гхі •тростинний цукор •млинці Рецепт млинців: 3 яйця 1 ч.ложка солі 3 ст.ложки цукру 2 склянки холодного молока (1 склянка - 250 мл) 7 ст.ложок з гіркою борошна 1 склянка окропу(250мл) Подаємо теплими з кулькою морозива🤍

🍗 БІЛКОВІ КОНВЕРТИКИ З НАЧИНКОЮ ІНГРЕДІЄНТИ: Куряче філе – 600 г Цибуля – 1 шт. Помідори – 1-2 шт. Моцарела – 100 г Шпинат – жменя Панірувальні сухарі – 1-2 ст. л. Олія – 1-2 ч. л. Сіль, чорний мелений перець, улюблені спеції ПРИГОТУВАННЯ: До фаршу з філе та цибулі додаємо улюблені спеції. Ділимо фарш на 4 частини. Викладаємо на деко, застелене пергаментом, та злегка розплющуємо. На одну половину викладаємо кільця помідорів, шпинат та сир. Накриваємо другою половиною фаршу та з’єднуємо краї, формуючи конвертик. Змащуємо олією та посипаємо панірувальними сухарями. Відправляємо в розігріту духовку на 25-30 хв. при 180 градусах.

Любите смажену картоплю та піцу з ковбаскою? 😍  📝Інгредієнти: ▫️ Картопля Середня - 4 шт ▫️ Ковбаса пепероні - 100 г ▫️ Сир - 100 г ▫️ Олія - для смаження ▫️ Сіль 📍Приготування: ▫️ Картоплю наріжте середніми пласкими шматочками ▫️ Обсмажте картоплю на олії з двох боків до золотистої скоринки. ▫️ Обмокніть картоплю від зайвої олії та дайте трохи охолонути ▫️ Нанизуйте шматочки картоплі на шпажки ▫️ Посоліть кожен шашличок ▫️ На кожен шматочок картоплі покладіть ковбасу пепероні ▫️ Зверху посипте натертим сиром ▫️ Шашлички запікайте при 180°C до повного розплавлення сиру

Кабачки під фаршем та сиром 🔥 🔸Інгредієнти: • Кабачок - 1 шт • Фарш - 300 гр • Помідор - 2 шт • Сир • Сметана- 2 -3 ст.л • Часник • Кріп • Сіль 🔸Приготування: 1. До фаршу додаємо сіль, спеції, перемішуємо. 2.Кабачок ріжемо кружальцями, солимо потім викладаємо фарш. трохи розрівнюємо. 2. Для соусу: до сметани додаємо часник та кріп і перемішуємо. 3. Змащуємо соусом фарш. 4.Далі кладемо посідор і ставимо запікатися на 15 хвилин при 185 градусів. 5. Виймаємо посипаємо сиром і запікаємо до рум’яності. Смачна вечеря готова можна насолоджуватись

А що ви додали б до такої картоплі?🥔 📌Інгредієнти: • 1 кг картоплі • 2 цибулини • 1 кг підчеревини • сіль • чорний перець • копчена паприка • сухий часник • приправа до картоплі • олія 🔪Приготування: Картоплю та цибулю нарізати кільцями. Перекласти в миску, додати сіль, перець, копчену паприку, сухий часник, приправу до картоплі та олію. Все добре перемішати. Викласти картоплю з цибулею на деко. Зверху розкласти шматочки підчеревини та трохи підсолити. Запікати в духовці при 200°C приблизно 40 хвилин до рум’яної скоринки. Смачного❤️

Білкові оладки 1 шт ~ 85 ккал ❤️‍🔥 Порція (6 шт) ~ 510 ккал Смачно добираємо білок без зайвих калорій — все, як ми любимо💛 Інгредієнти: ▫️ Сир кисломолочний — 120 г ▫️ Яйця варені — 2 шт ▫️ Яйце сире — 1 шт ▫️ Сир твердий — 30 г ▫️ Борошно — 20 г ▫️ Зелень, сіль — за смаком Приготування: ✨ До кисломолочного сиру додаємо натерті варені яйця, сир, борошно, зелень і сире яйце. ✨ Добре перемішуємо до однорідної маси. ✨ Формуємо вологими руками оладки. ~ Із цієї порції виходить ~6 шт. ✨ Викладаємо на деко. ✨ Запікаємо в духовці до рум’яності. Готово 🫶 Ніжно, смачно і з користю для фігури — ідеальний баланс👌

Найсмачніша намазка з тунцем за 5 хвилин 🥪 Зберігайте, щоб не загубити ❤️ Інгредієнти: * 2 варені яйця * 1 свіжий огірок * 1 банка тунця у власному соку (≈80 г) * 80 г консервованої кукурудзи * 2 ст. л. крем-сиру * Сіль, чорний перець — за смаком Приготування: 1. Яйця та огірок наріжте дрібними кубиками. 2. Додайте тунець, зливши рідину. 3. Всипте кукурудзу. 4. Додайте крем-сир, сіль і перець. 5. Добре перемішайте та намастіть на підсмажений хліб або тости.

Томати кімчі 🍅 Інгредієнти Томати чері - 800 г Цибуля ріпчаста - 1 мала або 3/4 середньої шт. Зелена цибуля - 5–6 стебел Свіжа кінза - 1 пучок (за смаком) Часник - 5–6 зубчиків (дрібно нарізати або натерти) Імбир - 1,5 ч. л. (натертий) Корейський перець (Гочугару) - 2,5–3 ст. л. Рибний соус (або соєвий соус) - 2,5 ст. л. Цукор - 1,5 ч. л. Кунжутна олія - 1,5 ч. л. Смажений кунжут - 1,5 ч. л. Процес приготування: 1. Зробіть легкі хрестоподібні надрізи на чері. 2. Змішайте часник, імбир, гочугару, рибний соус, цукор і кунжутну олію в пасту. 3. Додайте ріпчасту цибулю, зелену цибулю та кінзу, після чого обережно вимішайте з томатами. Смачного!

Це просто ідеальне поєднання інгредієнтів, просто біжіть і готуйте🔥 Інгредієнти: -пів качана айсберга - запечене або обсмажене філе лосося ~100 гр - 1 грейпфрут Для соусу: - пів авокадо - 1 с.л крем сиру - сік лайму - трішки водички ~20 мл - сіль, перець за смаком Процес: Айсберг нарізати, додати до нього подрібнений лосось попередньо його або запекти або обсмажити на сковорідці, так як зазвичай робите, це тут не грає ролі. Інгредієнти для соусу перебити в блендері і зʼєднати з салатом і рибкою. Зверху викласти дольки грейпфруту без плівки, саме філе. І все!! Божечки це дуже смачно!!!🤤

🧅 Цибулеві кільця з сиром, панчетою та соусом ранч 🧀 Інгредієнти Велика біла рання цибуля — 2 шт. Панчета або бекон — 120 г Крем-сир — 200-250г Моцарела — 150 г (терта) Чеддер — 100 г (тертий) Борошно — 4–5 ст. л. (+ спеції: сушений часник, паприка, сіль) Яйця — 2 шт. (+ дрібка солі) Сухарі панко — 1–1.5 склянки Олія — для фритюру Для соусу Ranch: сметана (3 ст. л.), майонез (3 ст. л.), свіжа зелень (кріп, петрушка), часник, сік лимона, сіль та чорний перець

Тости з авокадо, яйцем і рибкою🥑🍳 Інгредієнти: •тости •авокадо •яйце варене •крем сир •крапля майонезу •червона рибка слабосолена •лимонний сік •сіль, перець за смаком Смачного♥️

КАБАЧКОВА ФРИТАТА З ТУНЦЕМ🥒🐟 Сніданок, або обід чи вечеря без зайвих сантиметрів 🎗️👌 🛒 Інгредієнти: Кабачок — 1 шт; Яйця — 4 шт; Консервований тунець — 1 банка (140–160 г, рідину злити); Твердий сир — 100 г; Сушений часник — 1 ч. л; Приправа сушені помідори з базиліком— 1–2 ч. л; Сіль — за смаком (враховуйте, що тунець і сир вже солоні); Чорний перець — за бажанням. 👩‍🍳 Приготування: 1. Кабачок натріть на крупній тертці, трохи посоліть, залиште на 10 хвилин, а потім добре відіжміть зайву рідину. 2. В мисці змішайте яйця, кабачки, тунець, спеції і половину натертого сиру. Добре перемішайте. 3. Перекладіть масу у форму для запікання змащену олією та зверху посипте рештою сиру. 4. Запікайте в розігрітій до 180°C духовці 25–30 хвилин, до золотистої скоринки. 5. Дайте фритаті постояти 5–10 хвилин після духовки — так її буде легше нарізати.

Апетитна та дуже смачна локшина удон з куркою та овочами 🤤 Рецепт: • цибуля — 1 шт. • філе — 1 шт. • морква — 1/2 шт • перець болгарський — 1/2 шт • огірок свіжий — 1/2 шт • локшина удон — 150 г • соус теріякі — 5–6 ст. л • соєвий соус — 4–5 ст. л • сушений часник, спеції, кунжут — до смаку • зелена цибуля — до смаку На тонкі смужки нарізати філе стегна та обсмажити на рослинній олії до золотистості. Додати нарізану цибулю та смажити ще декілька хвилин. Потім додати моркву та перець, нарізані соломкою, та готувати до м’якості овочей. Паралельно відварити локшину. До курки та овочів додати соєвий соус, теріякі та спеції. Добре перемішати. Викласти локшину та готувати ще 2–3 хвилини. Вкінці додаємо огірок, зелену цибулю та кунжут. Смачного 💫

Салат-намазка з буряком 🥰 Інгредієнти: • відварений буряк — 3–4 шт. • варені яйця — 3 шт. • плавлені сирки — 2 шт. • часник — 2–3 зубчики або за смаком • майонез — 2–3 ст. л. • сіль, чорний перець — за смаком • свіжа зелень — за бажанням Приготування: Відварений буряк, яйця та плавлені сирки натріть на великій тертці. Щоб сирки легше натиралися, покладіть їх у морозильну камеру на 15–20 хвилин. Перекладіть усе в миску. Додайте часник, пропущений через прес, посоліть, поперчіть, всипте зелень, заправте майонезом і добре перемішайте. Дайте салату настоятися в холодильнику 20–30 хвилин перед подачею. Смакує як намазка на хрусткий хліб. Смачного! 🤗

Сніданок, який ви будете готувати кожного ранку 🍳🥚🥹 Підсушуємо хліб на сухій сковороді. На нього викладаємо начинку з авокадо з сіллю, перцем і лимоном. Зверху — начинку з варених яєць із ложкою майонезу, сіллю та перцем.

🍫 Шоколадний брауні ✅Нам потрібно: •шоколад чорний 180 г. •вершкове масло 170 г. •какао 30 г. •борошно 80 г. •яйця 3 шт. •цукор 100 г. •ванільний цукор 1 уп. •ванілін - щіпка Шоколад з вершковим маслом ставимо на водяну баню і рощтоплюємо.Залишаємо охолонути,а тим часом яйця збиваємо міксером з цукром,ванільним цукром та ваніліном до пишної маси. Вливаємо розтоплений шоколад,перемішуємо та додаємо борошно,какао і знову все міксером перемішуємо. Викладаємо у форму застелену пергаментом та відправляємо ц духовку при 170 градусів на 30 хвилин,якщо бажаєте більш вологу середину тоді на 20-25 хв.

Квашені помідори В СНГУ🍅 1 ст. л. солі 2 ст. л. цукру 1 ст. л. гірчиці по 5 горошин духмяного та чорного перцю 5 шт. ГВОЗДИКИ 2 головки часнику петрушка та кріп

САЛАТ З КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ ТА ПЕЧЕРИЦЯМИ🤤 Інгредієнти: ✅ Крабові палички ✅ Печериці ✅ Цибуля ✅ Кукурудза ✅ Варені яйця ✅ Грецький йогурт або майонез ✅ Сіль та перець — за смаком Зберігайте рецепт 🤍

Легка літня закуска з запечених овочів🌶 🍆☀️ Для початку запікаємо перці капі (~5шт) та баклажан у духовці, змастивши їх оливковою олією. Після запікання (~ 30-40хв) перекладаємо овочі в миску, накриваємо харчовою плівкою та залишаємо охолонути. Завдяки цьому шкірка буде набагато легше зніматися. Коли овочі охололи, очищаємо перці від насіння та знімаємо шкірку. З баклажана також знімаємо шкірку. Нарізаємо все тоненькими смужками( якщо овочі пустили сік, то зливаємо його) Додаємо кінзу. Якщо не любите кінзу — сміливо замінюйте її петрушкою 🌿 Далі додаємо вичавлений часничок ( 1 зубчик), трохи оливкової олії, лимонний сік, сіль та перець. Все добре перемішуємо і залишаємо в холодильнику настоятися, щоб овочі набралися смаку. А подавати обов’язково з хрустким свіжим хлібом 🥖 Дуже проста, легка і неймовірно смачна закуска, яка ідеально підходить для літа 🤍 ⠀ 🤩Підписатись 👉Щодо реклами пишіть: reklama@24tv.com.ua