yliya_la

Шоколадный пирог ( типо брауни) из свёклы и банана без белого сахара Идеально 😍 вкусно 🤤 #юляхуйнинепосоветует Идеально если форма круглая 20 см в диаметре. Отварная свёкла — 250 г Банан — 2 средних (220-240 г без кожуры) Яйца — 2 шт. Овсяная мука — 120 г. Можно любую Какао-порошок — 40 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Молотая корица — 1 ч. л. нарезать отварную свёклу и бананы, переложить в чашу блендера. Взбить до полностью однородной массы. Добавить 2 яйца и перемешать. Всыпать овсяную муку, какао, разрыхлитель и корицу. Хорошо перемешать до получения густого однородного теста. Переложить массу в форму диаметром 20 см, при желании застеленную пергаментом. Выпекать при 180 °С 35-45 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой — она должна выходить почти сухой. Полностью остудить пирог, затем по желанию посыпать сахарной пудрой. Получается влажный, насыщенно-шоколадный пирог с естественной сладостью банана и свёклы, без добавления белого сахара. #yliya_food

Кто мы такие, чтоб быть как все 🤣 если у меня даже Max не скачен Но сейчас не об этом когда все крутят а-ля роллы сырной корочкой вверх, я крутанула его вниз ( затупила че уж тут скрывать) но вкус от этого не изменился . Рецепт инстаграмный опробован , аж пару раз! Вкусно быстро просто

Мой первенец - успешен и вкусен #yliya_food 200г белков 300г сахарной пудры 2 ст.л.кукурузного крахмала, лимонная кислота на кончике ножа, Крем: 250г сливок 33% 250г маскарпоне (или творожный сыр) 30-50г сахарной пудры Белки 1 минуту взбивать на средней мощности, потом постепенно добавить сахарную пудру, ванильный сахар. Скорость миксера установить на максимальную взбить до твёрдых пиков. Опять уменьшить скорость. Добавить лимонную кислоту и крахмал. Размешать силиконовой лопаткой. Выложить на противень, застеленный пергаментом, разровнять по всей поверхности противня. Сверху присыпать лепестками миндаля. Выпекать в разогретой духовке при 150°C 20-30 мин.до золотистой корочки. Достать, перевернуть на другой лист пергамента снять нижний. Остудить. Взбить холодные сливки, сливочный сыр и сахарную пудру. Смазать остывший меренговый пласт кремом, положить крем ягоды свернуть рулетом, орехами наружу. Десерт одного дня - т.е. ср годности 24 часа. Потом он начнёт таять, выделять жидкость.

Просто очень вкусно называем это запеканкой . В идеале она должна выглядеть, как на 1 фото - но у меня форма была чуть больше поэтому вид не эстетичный. Но вкуса не меняет . Это мощно сочно и очень вкусно ну и типо ПП Готовила вот по этому рецепту. Кабачок 2шт небольшие Куриное филе / я взяла индейку бедро Лук Помидор Сыр -100гр брала Чеддер и моцарелла Яйцо-4 шт Сметана -100г Кабачок порезала слайсами выкладываем в форму. Мясо нарезать кубиками смешать со специями по вкусу. Яйца взбить с черным перцем и сметаной добавить масло перемешать и добавить сыр. Выложить в форму . На мясо выложить лук помидор посыпать сыром. Закрыть хвостиками кабачков. И запекать до готовности . #yliya_food

Трендовое мороженое из 3-х ингредиентов. Из такого количества ингредиентов получается 25 палочек очень вкусного домашнего мороженного. Ингредиенты: 300 гр любого молочного шоколада 1000 мл сливок (33%) 400 мл любой сгущенки (у меня была вишневая вот эта ) Приготовление: Сливки взбиваем до мягких пиков, добавляем в сгущёнку ещё раз чуть взбиваем мистером. Можно добавить любые наполнители в виде орехов или ягод или оставить просто классический вариант Шоколад по 12-13 грамм раскладываем по пакетам и импульсами в микроволновке, либо на водяной бане растапливаем . Распределяем рукой удобно маленькой скалкой , чтобы шоколад хорошо был распределён по стеночкам пакета. У меня эти пакетики для мороженого. Далее ртом вдуваем чуть-чуть воздуха в пакет (чтобы его раскрыть) и заполняем каждый пакетик подготовленной массой кондитерским мешком. Закрываем пакетики и убираем в морозилку минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Это очень нежное вкусное мороженое 🍦 #yliya_food

Трендовый салат оказался и вправду вкусный легкий и свежий . Для заправки : Мед+лимонный сок+ олив.масло Для салата: Красный лук (я мариновала) Зелень любая Помидор черри Огурец Сыр Фета (безрасольный) Панировочные сухари Кукурузный крахмал Яйцо Тыквенные семечки - эти по желанию у меня сладкие Приготовление: сыр Фета нарезать кубиками, обвалять в крахмале-окунуть в яйце-обвалять в панировочных сухарях Выложить на пергамент и запекать в духовке 10 минут при 180 градусах Выложить все овощи на блюдо, заправить салат, сверху выложить кусочки Фета Получается невероятно вкусно #yliya_food