Акимова Дарья | Обучение кондитеров

Мой любимый медовик! Думаю, что этот тортик любят многие на самом деле! А вы знаете, что есть разные виды бисквитов и коржей для этого торта?! Вот этот например очень удобный и простой вариант. Тесто очень похоже по консистенции на «Молочную девочку». Тесто не нужно катать, просто кладешь нужное количество на пергамент, ставишь в духовку, 4 минуты и бисквит готов!

Привет мои дорогие! Соскучилась по всем и своей кондитерской работе!

Приглашаем на ДЕТСКИЙ МК, где каждый ребёнок почувствует себя настоящим кондитером: будет готовить любимые десерты, украшать и, конечно, пробовать их.   В программе: 1️⃣ домашнее клубничное мороженое 2️⃣ пирожное «картошка» в виде эскимо и пончика 3️⃣ моти Oreo 4️⃣ печенье кукис с маршмеллоу Тёплая атмосфера, новые навыки и море сладкого вдохновения - ребёнок точно будет в восторге!   🔖 Рекомендуемый возраст: от 8 до 15 лет. 🗓 16 августа (вс) 12:00-15:00 Преподаватель: Акимова Дарья

Медовик – всеми любимая классика. Вы узнаете, как можно воплотить любимый вкус в разнообразных форматах.    ПРОГРАММА:   * Классический медовик на желтках (сливочно-сметанный крем) * Классический шоколадный (коржи с бельгийским какао и сметанно сметанно кремом) * Мятно-лаймовый (медово-мятные коржи, мятная паста, мятно-лаймовый курд, мятно-сливочный крем * Бисквитный медовик с черной смородиной (медовые коржи, конфи из черной смородины, мармелад из смородины, сливочно - смородиновый крем) * Апельсиновый медовик (медово апельсиновые коржи, апельсиновое конфи с ромом, апельсиновый курд, апельсиновая паста, апельсиново сливочный крем) * Медовик соленая карамель и грецкий орех (коржи с жженым сахаром, крем мусс на основе соленой карамели, хрустящий слой из пралине)   - Бонус рецептов   * Черничная нежность * Вишнево-шоколадный Чему научитесь: - Готовить самые вкусные коржи для медовика: классический медовик, шоколадный, бисквитный, с разными начинками и вкусами - Разберем разные техники декора медовика: классическая крошкой, выравнивание кремом, шоколадные подтеки, декор соты, декор ягодный венок. - Приготовим разные начинки: мармелад, конфи, курд, апельсиновая паста, мятная паста, пралине, карамель. - Приготовим вкусные и разные крема в меру сладкие: классический сметанно сливочный, сливочно ягодный, ганаш, крем мусс. 🗓 Дата МК: 29 августа (сб) с 10:00-18:00, преподаватель: Акимова Дарья

Снова СУПЕР предложение от Kenwood! И если честно ТАКУЮ АКЦИЮ мы уже не ждали! Только представьте какие условия на покупку новой машины: А именно, только с 03 по 31 августа включительно , Cooking Chef XL по цене 99 990 р ➕20 тысяч бонусов ➕ПОДАРКИ от меня❗️ с промокодом: Akimova Внимание ‼️ 5, 13, 19, 27 августа есть кешбэк 23% при оплате картой Тбанка. Максимальная сумма бонусов по кэшбэку дня - 29000₽ Кроме того, от меня: 📍Один сборник начинок на выбор. 📍3 трафарета для отсадки макарон на ваш выбор 📍Скидка 30% на 1 мой живой мастер класс* *в случае если МК длится 2 дня, скидка 30% делается на 1 день МК Все подарки делаются после получения кухонной машины Вами. https://kenwood.ru/?completedBasket=a5b6523273f1c8bf3304a7503a237082& Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxyMb6Ls