چیدمان وتزیین غذا

آموزش شیک😍🧋 برای شیک لوتوس بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم بیسکوییت لوتوس ۱۵۰ گرم پنیر خامه‌ای ۳ قاشق غذا‌خوری کرم لوتوس در صورت دلخواه ۲ قاشق غذا‌خوری موز متوسط یک عدد شیر نصف پیمانه  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

این کتلت و به تضمین خوشمزگی حتما امتحان کنین👌🥪 کدو سبز: ۳ عدد متوسط هویج: ۲ عدد متوسط پیاز: ۱ عدد کوچیک نخود: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی سر خالی جعفری: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی سیر: ۲ حبه فلفل قرمز: نصف قاشق مرباخوری تخم گشنیز: نصف قاشق مرباخوری زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری نمک/فلفل سیاه دانه چیا: ۳ قاشق غذاخوری همراه ۸ قاشق غذاخوری آب آرد نخودچی: ۸ قاشق غذاخوری پودر سوخاری: ۸ قاشق غذاخوری  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

مرغ سوخاری رستورانی رو خودت در خانه درست کن🤩🍗 فیله مرغ یا مرغ تکه شده با استخوان ۱ کیلوگرم آرد سفید همه منظوره ۱ کیلوگرم آب سرد روغن بستگی به اندازه ظرفتون داره ادویه ها: پودر سیر ۱ قاشق غ خ پودر پیاز ۱ قاشق غ خ زنجبیل نصف قاشق غ خ پاپریکایک سوم قاشق غ خ زردچوبه۱ قاشق غ خ زیره سیاه نصف قاشق غ خ نمک ۱ قاشق غ خ فلفل سیاه یک سوم قاشق غ خ  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

یه ایده شیک و جذاب برای سرو چای😍☕️ یک لیوان شکر رو داخل تابه روی حرارت کم میزاریم تا کاراملی بشه و شکر ذوب بشه داخل قالب سیلیکونی خیلی سریع میریزم چون زود می‌بنده برای داخل گوی از چای کیسه ای گل محمدی و میتونید از به لیمو یا هر دمنوش دیگه دوست دارید بزارید. طرف دیگه گوی روی بشقابیثه روی حرارت کتری گذاشتم داغ شده میزاریم و روی گوی دیگه میچسبونیم  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

بدون شک مثل نگینی تو مهمونی هاتون میدرخشه😍💎 یک لیتر شیر🥛 شکر نصف لیوان فرانسوی پودر ژلاتین دو ساشه خامه صبحانه ۱۰۰ گرم🍦 پودر ژله دو بسته من از تمشک و طالبی استفاده کردم🫐🍈 دانه ی چیا یک قاشق + یک سوم لیوان شیر🥛 پوره ی طالبی یک سوم تا نصف لیوان🍈  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

دیگه هات داگو از بیرون نخر خودت تو خونه سالم و خونگیش و بدون مواد نگهدارنده درست کن🌭🙂‍↔️ سینه مرغ پودر سوخاری ۱قاشق غذاخوری سیر چند حبه پودر تخم گشنیز ، فلفل سیاه و پاپریکا، پودر پیاز، آویشن ، پودر کاری و جوز هندی  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

کوکو لوبیا سبز تبریز😁🫛 لوبیا سبز ریز خرد شده ۲۵۰ گرم هویج نگینی زیر خرد شده دو عدد متوسط سیب زمینی نگنی زیر خرد شده دو عدد درشت گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز داغ دو قاشق غ خ نمک و فلفل و زرد چوبه و دارچین و پودر گل سرخ  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

نمیشه که همیشه سالادمون یه شکل باشه و تکراری😉 سیب زمینی کوچیک ده دوازده تا روغن زیتون.نمکو فلفل سیاهو پاپریکا برای سالاد👇 پیاز بنفش یه دونه خیار ۴-۵تا جعفری شوید تازه ۲۰۰گرم برای سسش👇 مایونز ۲ق.غ ماست همزده ۳ق.غ خردل ۱ق.غ آب دوتا لیموی تازه ادویه هاش(نمک. فلفل سیاه.پاپریکا.آویشن و تخم گشنیز پنیر پارمسان برای روی سالاد(کاملا اختیاری)  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

آموزش شربت آلبالو 🍒 مواد لازم برای ۶ کیلو آلبالو آلبالو :۶ کیلو شکر:۴ کیلو آب :برای هر یک کیلو آلبالو ۲/۵ لیوان آب کافیه  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

طرز تهیه همبرگر خونگی من خودم خیلی وقته همبرگر فست فودی‌ها رو نخوردم چون هیچ اعتمادی به گوشت استفاده شده در این همبرگرها نیست مواد لازم : نصف نان باگت پیاز متوسط ۲ عدد گوشت گوساله یا گوسفندی ۶۰۰ گرم سیر رنده شده ۱ حبه  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

پیتزا ملاقه‌ای ۳ دقیقه‌ای آسون، سه سوته و کم هزینه مواد لازم : آرد ۴ لیوان تخم مرغ ۲ عدد آب ولرم ۳ لیوان خمیر مایه ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه شکر ۱ ق غ مواد میانی : فلفل دلمه‌ای سوسیس یا مرغ پنیر پیتزا آویشن  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

پیراشکی خونگی با سیب‌زمینی راحت و کم هزینه مواد لازم : آرد حدود ۲ لیوان تخم مرغ ۱ عدد سیب زمینی آبپز ۱ عدد خمیر مایه ½ ق غ کمی نمک شکر  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

کیوب کروسان جذاب و خوشمزه یکی از آیتم‌های جذاب که کمتر کسی بلده مواد لازم : شکر ۲۵ گرم روغن ۱۸ گرم مخمر فوری ۴ گرم ایزی کروسان ۹ گرم آریستو کروسان ۱۴۰ گرم آرد نول قوی ۳۵۰ گرم آب یا شیر ۱۶۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک ۶ گرم  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

اگه شاغلی، یا دنبال به دستور عالی برای پیراشکی نیمه آماده هستی این پست برای توئه تا سه ماه راحت تو فریزر میمونه مواد لازم : آب ۲۴۰ گرم شیر خشک شیرین ۱۲ گرم آرد فانتزی یا آرد نول ۴۰۰ گرم نمک و شکر هر کدام ۸ گرم مخمر فوری ۶ گرم روغن ۳۰ گرم  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

سیب‌زمینی سوخاری🍟 یه فینگرفود شیک و آسون👌🏻  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

اگه دوست دارید یه غذای راحت و سریع که بچه ها هم خیلی دوست داشته باشن درست کنید بهتون پیشنهاد میکنیم ویدیوی این پیراشکی پیتزایی خوشمزه رو تا انتها ببینید😎🍕  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

آیس کافی آمادست😍☕️  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

همین یه مدل شیرینی رو یاد بگیری کافیه مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم پودر شکر ۹۰ گرم پودر بادام ۷۵ گرم پودر کاکائو ۲۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد کره ۱۱۰ گرم  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

خمیر پیتزا ۵ دقیقه‌ای بدون فر و همزن فقط با ۲ قلم ماده مواد لازم : آرد گندم ۱ لیوان بیکینگ پودر ½ ق م ماست نصف لیوان نمک نصف ق چ  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/

سالاد اندونزی اقتصادی یه گزینه خیلی عالی واسه دورهمی مواد لازم : کلم سفید ۱ عدد ذرت پخته ۱ فنجان ژامبون یا کالباس ۴ ورق نخود فرنگی پخته ۱ فنجان هویج رنده شده ۲ عدد کلم بنفش ۱ عدد خیارشور ۵ عدد سس سالاد : مایونز، ماست نمک، فلفل سیاه آویشن، شوید  @ashpaziyemodrn   پیج اینستاگرام ما👩‍🍳👇 https://www.instagram.com/ashpaziemodern/