Отчаянные ЗОЖники

Готовлю салат, режу кинзу и задумалась, почему одни с удовольствием добавляет её в салат, другой ощущает в тарелке запах клопов. Вычитала и вам рассказываю, запах кинзы создают летучие альдегиды: одни дают свежий, цитрусовый оттенок, другие могут восприниматься как неприятные. Похожие вещества выделяют и клопы-щитники, поэтому мозг иногда улавливает знакомые ассоциации. Если хочется «подружиться» с кинзой, лучше сочетать её с кислым и жирным — лаймом, йогуртом, томатами, авокадо, маслом. Вы из из тех, кто чувствует в ней клопов?

Итак, перед вами клубничный дениш на 900 ккал и шоссон с яблоком на 500 ккал, очень диетично.

Летом у многих одно и то же наблюдение, что в жаркий день аппетита почти нет. Весь секрет в гипоталамусе. Он как внутренний термометр постоянно следит, чтобы тело держалось около 37°C. Когда на улице зной, он делает всё, чтобы нас охладить: активно гонит кровь к коже, запускает механизмы охлаждения. В этот момент пищеварение для организма — роскошь. Переваривать еду сложно и энергозатратно, да ещё и сам процесс нагревает нас изнутри. Есть и другая часть этой истории — гормоны. В жару меняется их работа: меньше вырабатывается грелин, который обычно раздувает наш аппетит, а на первый план выходит жажда.

Земляничный тарт, который немного ушел, исходя из упаковки. И нет, не стыдно есть на ночь, земляника - витамины.

Админ часто стирает и боится испортить вещи, так как бывало такое. Поэтому сохраняйте напоминалку. Ну и просто быстрая стирка не подходит для всего подряд! Полотенца: Лучше стирать на 60° Постельное бельё: На 40-60° в зависимости от ткани, на быстрой стирке оно часто просто «освежается» Носки и домашняя одежда: 40° минимум, особенно если носите дома целый день Спортивные вещи: На 30-40°, но на долгом режиме, иначе запах пота остаётся внутри ткани Тряпки для уборки: Вообще лучше на 60°, потому что там жир, влага и запахи скапливаются быстрее всего Белые вещи: На 40-60° + нормальный гель с пятновыводителем, иначе со временем становятся серыми

Черешня... обычно мы съедаем ведро за раз, ну а как иначе — сезон короткий, надо успеть. В 100 г всего около 50–60 ккал, поэтому вписать порцию в дневной КБЖУ вообще не проблема. Но есть нюанс: фруктоза, которая содержится в ягодах и фруктах, почти не даёт ощущения сытости. Более того — она может даже усиливать чувство голода. В итоге переесть гораздо проще, чем кажется.

Ох, у нас слюни 🤤 Как можно не любить сок от греческого салата и, конечно, макнуть хлеб. • оливковое масло • смесь сухих трав (орегано обязательно) • помидор на терке • лимон • зелень • фета • оливки мелко порубить • винный уксус ( по вкусу)

Картинки с этой рабочей недели — а точнее, недели без горячей воды. ✨ Делитесь, что было у вас.

Как растут мышцы простыми словами? Когда вы поднимаете вес, мышцы создают усилие. Если нагрузка достаточно тяжёлая, организм это «считывает» и запускает сигнал: нужно стать сильнее. Этот процесс называется механотрансдукцией — по сути, мышцы превращают нагрузку в команду для роста. Что это значит на практике: чтобы мышцы росли, им нужно давать ощутимую нагрузку. Поэтому важно делать упражнения почти до отказа — когда остаётся 1–2 повтора в запасе. В мышцах постоянно идёт обновление — старые белки разрушаются, новые строятся. Если новых становится больше, чем разрушается — мышца увеличивается. НО сразу после тренировки (когда мышцы налиты и мы себя ощущаем качками/халками) — это не рост. Это временный эффект из-за жидкости.

А ещё из интересного: нам готовили веганскую пищу, и я даже не страдала без мяса и рыбы. А наоборот — взяла несколько идей рецептов. Например, на ужин был салат с баклажанами, рукколой и томатами, пюре с васаби и шпинатом и самое интересное — «веганская рыбка». Это тофу в листьях водорослей и в кляре из яйца, по вкусу правда не отличить от рыбы. И это при условии, что я не люблю тофу.