ПП Еда | Диеты | Рационы

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @pinky_reklama

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ЭТО БЛЮДО.🍗 ⠀ Булгур с куриными голенями в духовке. ⠀ КБЖУ на 100г.:152/9.6/7.6/7.6. ⠀ Ингредиенты: - 120г булгура - 6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей) - 40г лука - 120г моркови - 2 зубчика чеснока - соль, приправы для курицы - 100г сметаны 15% - 5г подсолнечного масла. ⠀ Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день Приготовление: 🔸Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь. 🔸Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле. 🔸Булгур промываем. 🔸В форму для запекания выкладываем морковь с луком, булгур, солим, перчим, потом выкладываем голени. 🔸Заливаем водой (воды по объему в 2-2,5 раза больше, чем булгура. Если булгура ¼ стакана, то воды чуть больше ½ стакана). 🔸Сверху выкладываем сметану из маринада, закрываем фольгой и на 40 минут в духовку на 180 градусов, потом открываем.

Вкуснейшие мини-пиццы без вреда для фигуры🔥 🔸на 100грамм - 142.14 ккал🔸Б/Ж/У - 10.41/5.75/11.99🔸 Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день Ингредиенты на 3 шт.: Творог брикетный 90 г. Мука рисовая 40 г. Желток 1 шт. Щепотка соли. 0,5 ч.л. разрыхлителя. Для начинки у меня: Сыр тертый ~50 г Ветчина 30 г Помидорки черри ~6 штук Зелень Томатная паста Приготовление: 🔸Смешиваем все ингредиенты для теста, затем делим его на 3 части. 🔸Влажными руками формируем на силиконовом коврике 3 маленькие основы для пиццы. А можете сделать и одну большую. 🔸Края можно смазать оставшимся белком. 🔸Выкладываем начинку. Любую на ваш вкус. Готовим в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 15-20 минут до румяной корочки.

Рагу с индейкой и овощами в томатном соусе. На 100 гр к/б/ж/у 64,8/6,4/1,1/7,4 Ингредиенты: -индейка 1 уп (у меня 480 гр); -картофель 4-5 шт (у меня 540 гр); -морковь 2 шт (у меня 230 гр); -лук репчатый 1 шт (у меня 100 гр); -перец болгарский 1 шт (у меня 111 гр); -помидор 1 шт (у меня 150 гр); -чеснок 2-3 зубчика (у меня 8 гр); -томатная паста 50 гр; -паприка 5 гр; -вода 300 гр; -масло 5 гр; -специи по вкусу. Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день Готовим: 1. Обжариваем на масле индейку порезанную кубиком. 2. Добавляем порезанные лук и морковь, обжариваем 5 мин. 3. Далее перец и помидор, обжариваем 5 мин. 4. После картофель кубиком, перемешиваем. 5. Заливаем соусом (вода, томатная паста, паприка, измельченный чеснок, специи). Накрываем крышкой и на среднем огне тушим до готовности картофеля (у меня ушло 20 мин). ✔️Картофель предварительно замачиваю в холодной воде. Приятного аппетита!

РЫБА пoд вкуснeйшим маринaдом ⠀ Pыба 1 кг. Лyк рeпчaтый 3 шт. (крyпные) Моркoвь 2 шт. (кpyпныe) Tомaтная пaста 2 ст.л. Мacлo рacтительнoe. Cоль, cахaр, пepeц горошкoм, лaврушкa, лимoнный сок (вcё пo вкycу) ⠀ Вкусные домашние рецепты 🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово Pыбу пoсoлить, взбрызнуть лимоном, oбвaлять в муке и поджaрить. Лук пoрeзать кольцами, моркoвь на кoрейской тёркe. Вcе спаcсеpовать в мacлe, дoбавить томат.пaсту, пеpемешaть до oдноpoдноcти, влить 600 мл. вoды и тушить до мягкocти oвoщей на слабом огне (примерно минyт 15). B кoнцe дoбавить cоль, cаxар, специи, дaть прокипеть 3 минyты и oгонь выключить. Когдa маринад ocтынeт, дoбaвить лимонный coк, пеpeмешать. В маринaд зaложить обжарeннyю pыбy, тaк, чтобы pыбa былa пoлноcтью покpытa мaринадoм. Дать нaстоятьcя примеpнo чаcoв 6 в xолoдильникe.

Мясной блинчик Кбжу на все блюдо : 288/25.6/19.1/2.8 На блин: 189/15.6/13.5/0.6 🔷нужно: 🥞 1 яйцо 🥞Фарш- 54 гр ( у меня куриный) 🥞Масло сливочное - 2 гр 🥞Соль , перец 🔻Начинка: 🍅 Помидор -30 гр 🧀 Сыр 35%- 30 гр 🫑 Перец болгарский -7 гр 🥬 Руккола -14 гр Растапливаем сливочное масло на сковороде , яйцо смешиваем с фаршем до однородности и добавляем специи . Жарим на среднем огне с двух сторон под крышкой , выкладываем начинку , сворачиваем блинчик пополам, накрываем крышкой и ждём минутку пока не расплавится сыр. А теперь кайфуем 🤤 всё быстро , просто и вкусно 😋

ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА⁣ Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день 🔹Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣⁣ - яблоко 3 шт⁣ - яйцо 2 шт⁣ - сахар 1 ст/л (у меня кокосовый)⁣ - ваниль по вкусу⁣ - мука 2 ст/л (у меня перемолотый геркулес)⁣ - разрыхлитель 1 ч/л⁣ - творог 90г (у меня 5%)⁣ 🔹Приготовление:⁣ 1. ⁣⁣⁣⁣яблоки очистить от кожуры, порезать мелкими кубиками.⁣ ⁣ 2. яйца взбить с сахаром до пены, добавить муку, разрыхлитель и еще раз взбить.⁣ 3. добавить творог, перемешать лопаткой, залить полученной массой яблоки, перемешать и выложить в силиконовую форму (у меня 16 см).⁣ 4. поставить в разогретую до 190С духовку на 25-30 мин до зарумянивания.⁣ Приятного аппетита!⁣

ПП КОТЛЕТЫ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО». КБЖУ на 100г.: 149/23.3/4.8/3.1. КБЖУ на 1шт.: 118/18.4/3.8/2.4. Ингредиенты для фарша: - 400г куриного филе - 80г кабачка - 100г лука - соль, перец, сухой чеснок и специи по желанию. Ингредиенты для начинки: - 1 варёное яйцо - 35г твёрдого сыра - 3г оливкового масла - 10г зелени - соль. Приготовление: ✅Измельчить блендером все ингредиенты для фарша, перемешать. ✅Приготовить начинку - сыр натереть, зелень и яйцо измельчить, добавить масло, посолить . ✅Обязательно работаем влажными руками. Делим фарш и начинку визуально на 6 частей. Распределяем 1 часть фарша по ладони, выкладываем в центр начинку и заворачиваем. Придаём форму. Получается фаршированная котлетка. Лепим все котлеты. ✅Разогреваем сковороду, смазываем маслом, на большом огне жарим до образования румянца с 2 сторон, потом огонь делаем средним и жарим дальше минут 10, переворачиваем каждые 1.5-2 минуты.

МАРИНОВАННЫЕ ЧЕРРИ🍅 ✅КБЖУ 44.7/1.3/2.1/5.3. Выход: 400г. ⠀ 💢 Ингредиенты: ▫️250г черри ▫️80г лука красного (1 шт) ▫️40г петрушки/укропа ▫️10г чеснока (3 зубчика) ▫️14г уксуса (у меня рисовый, можно любой) ▫️1г сахара (щепотка) ▫️3г соли (щепотка) ▫️8г оливкового масла (1 ст.л.). ⠀⠀ ⭕️ Приготовление: ▫️Томаты режем пополам, лук полукольцами, чеснок, укроп и петрушку мелко покрошить. ▫️Добавить уксус, соль, сахар и масло. ▫️Оставить в холодильнике мариноваться на 6-8 часов. Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

Рулет из лаваша с капустой и грибами🔥 🔸на 100грамм - 125.89 ккал🔸Б/Ж/У - 6.5/3.36/16.98🔸 Ингредиенты: 400 гр свежей капусты 200 гр грибов 2 листа лаваша 1 яйцо соль, кунжут 100-150 гр сыра (моцарелла) Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день Приготовление: 1. Тушим капусту с грибами, солим. 2. Трём сыр. 3. На 1 лист лаваша выкладываем сыр, накрываем вторым листом, выкладываем начинку. сворачиваем в рулет. 4. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и на 15 мин в духовку при 180С.

Курочка терияки ✅117.99/16.68/3.25/5.29 🔍 Ингредиенты: ▫️Куриное филе - 500 гр ▫️Мёд - 1 ст.л. ▫️Томатная паста - 1 ст.л. ▫️Соевый соус - 2-3 ст.л. ▫️Чеснок - 2 зубчика ▫️Кунжут ▫️Зелень 🔪 Приготовление: ▫️Куриное филе нарезаем кубиками. И обжариваем на растительном масле в течении 7-10 минут. ▫️Для соуса смешиваем мёд, томатную пасту, соевый соус и измельчённый чеснок. Всё хорошо перемешиваем и перекладываем соус к обжаренному филе. Тушим под крышкой в течение 5 – 7 минут.

Медово-горчичный соус - находка для овощных салатов! Итого на 100 грамм 455 ккал Б/Ж/У 1.4 / 45.4 / 10.9 Ингредиенты: 4 ст. л. оливкового масла 1,5 ст. л. лимонного сока 1 зубчик чеснока 1 ч. л. меда 1 ч. л. Дижонской горчицы Соль и перец по вкусу Приготовление: Взбейте все ингредиенты блендером. Подавайте сразу или охлажденным.

Турецкий суп из булгура и чечевицы Ингредиенты: 🔸Булгур - 80 г 🔸Чечевица красная - 80 г 🔸Лук - 1 шт. 🔸Томатная паста/томаты в собственном соку - 2 ст.л. 🔸Чеснок - 2-3 зубчика 🔸Растительное масло - 3 ст.л. 🔸Мята сушёная - 5 г 🔸Куркума - 2 ч.л. 🔸Вода - 2,5 л 🔸Соль - по вкусу Приготовление: 🔹Нарезаем мелко и пассеруем репчатый лук, чеснок, помидоры. 🔹Далее всыпаем равное количество булгура и чечевицы, немного обжариваем крупу. 🔹Затем добавляем томатную пасту и куркуму. Вливаем 2 литра воды, добавляем сухую мяту, соль, далее варим суп на медленном огне около 25 минут. 🔹Суп можно подавать сразу с лимоном, по желанию каждый добавит в суп лимонного сока.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ КБЖУ НА 100 гр: 132/10/4/14 🔷Ингредиенты на основу 18 см: Картофель очищенный - 680 гр. Яйцо - 2 шт. Мука рисовая - 30 гр. Соль. 🔸Начинка Филе куриное - 300 гр. Шампиньоны - 100 гр. Йогурт греческий - 60 гр. Яйцо - 2 шт. Чеснок, соль - по вкусу. Сыр 35% - 30 гр. Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день 🔷Приготовление : 🔸Картофель отвариваем, толкем и добавляем оставшиеся ингредиенты для основы. 🔸В форму выкладываем картофельную смесь, и формируем основу и бортики. 🔸Для начинки мелко нарезаем курицу, грибы и добавляем яйца, йогурт. Все перемешиваем, солим и выкладываем начинку на основу. 🔸Выпекаем 40 минут при 180 градусах, за 2-3 минуты до готовности посыпаем натертым сыром.

Мясная запеканка в сырно-сливочном соусе 🔸на 100грамм - 150.49 ккал🔸Б/Ж/У - 10.59/10.86/2.62🔸 Ингредиенты: Фарш 500 г (кролик + говядина) Луковица 1 небольшая Брокколи 400 г (можно любые замороженные или свежие овощи) Сметана 200 г Сыр твёрдый 100 г Яйцо 1 шт Соль по вкусу Специи по вкусу (вкусно добавить сушеный чеснок, чёрный перец, сушеный базилик и тимьян) Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день Приготовление: 🔸Фарш посолить, добавить специи, измельчений чеснок и лук, перемешать, выложить на дно формы для запекания. 🔸Сверху равномерно выложить овощи. Залить сырно-сливочной заливкой: сметану смешать с яйцом, половиной натертого сыра, солью, специями, хорошо перемешать) 🔸Запекать под фольгой 30-40 мин при 180 С. 🔸Дальше убрать фольгу и запекать в открытом виде минут 10, чтобы лишняя жидкость выпарилась. 🔸После чего сверху посыпать оставшимся натертым сыром и запекать ещё 10 мин до подрумянивания.

КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ 🔸🔸🔸 Итого на 100 грамм 91 ккал Б/Ж/У 12.5 / 4 / 1.0 🔸🔸🔸 Ингредиенты: Печень куриная 500 г Шампиньоны 300 гр. Молоко 1.5% жирности 70 г Соль по вкусу Перец черный молотый 3 г Петрушка 20 г Рецепты правильного питания • ПП-рецепты 🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день 🔸🔸🔸 Приготовление: ✅Печень потушить с небольшим количеством горячей воды 5 минут. ✅Свежие грибы порезать, пожарить до готовности. Смешать с печенью, посолить, поперчить. ✅Залить молоком и довести до кипения. Подавать, посыпав зеленью.