Без шелухи

Вчера стали свидетелями солнечного затмения над территорией Испании. Камера не передает масштаб события и наши эмоции, но это что-то невероятное. В такой момент осознаешь свою маленьковость в этом мире, и в то же время причастность к чему-то большому. Желаю каждому хоть раз увидеть в жизни😻

Самый недооцененный и бесплатный биохакинг- сон И ум в порядок приводит, и спасает от перееданий, и профилактирует ряд заболеваний. Ранее писала о нем ❤️

Овсяное печенье с каплями шоколада В последнее время я стала чаще готовить выпечку. Хотя, честно признаться, не думала, что наступит такой момент. Была уверена, что я безнадежна… Так скоро и творог начну варить (эмигрантские приколы). Рецептик оставлю в комментариях⬇️

Это лето проходит в режиме ждуна. Казалось бы, дождалась омологацию, дальше- проще. Но нет. Я уже месяц жду бумажку из Грузии, что я там (ВНИМАНИЕ!) не работала врачом за 2 года проживания. Мои вежливые напоминания о себе не привели к успеху. Вердикт один и на грузинском языке «ждите, вас запрос отправлен на рассмотрение». Уже устала спотыкаться о бюрократию, поработать дайте! Пока продолжаю повторять и готовится к экзамену MIR. Не знаю, буду поступать в резидентуру здесь или нет, но раз есть возможность- читаю и решаю тесты. Лишним точно не будет. #изжизни

Какое-то время я собирала в заметки свои эмигрантские наблюдения за Валенсией. И похоже: их уже достаточно для полноценного поста. И это без упоминания об испанской бюрократии. Итак, 🟣Поцелуи при встрече в обе щеки даже с малознакомыми людьми. Простите, но я всегда думаю об инфекционном мононуклеозе и других сезонных вирусных инфекциях. 🟣Всегда начинать диалог со слов «как же жарко», а зимой «как же холодно». Сначала я удивлялась их изумлению, но теперь я сама такая же! 🟣Поздние ужины. В Испании ужинают в 21:00/22:00, мне кажется, из-за той же жары, но могу ошибаться. 🟣Не знаю, как в других городах Испании, но в Валенсии комфортная среда для людей с ограниченными возможностями и для родителей с маленькими детьми. Нет бордюров и поребриков!!! Везде пандусы! В каждом заведении обязательно есть туалет для людей с ограниченными возможными. Просто вау! 🟣Некоторые подземные парковки при домах оборудованы лифтом для машин. Я впервые увидела только здесь, возможно, это уже норма в цивилизованном мире. 🟣Возможность ездить на велосипеде круглый год. 🟣Нормально пользоваться веером или маленьким вентилятором на улице, потому что без этих атрибутов не выжить! 🟣Когда ждешь на остановке автобус, то обязательно нужно помахать своему подъезжающему автобусу, чтобы водитель остановился. Не попросишь об остановке- он проедет дальше. 🟣В центральной части города сохранился старый жилой фонд с узкими лестничными проемами. При переезде нужно заказывать спец кран (лифт), с помощью которого вещи поднимают в квартиру через окно. Местные, дополните мой список⬇️

Обычно я спрашиваю и сохраняю рецепты банановых кексов, чтобы никогда их не печь. Но тут случился сбой в системе. Рецепт подглядела здесь Кекс с сахаром и белой мукой, надеюсь, вы не в ужасе. Добавила к тексту смесь семечек и орешков, а также капли шоколада. Вкусно!

Чем же определяется «правильность» питания? Я не знаю. Обычно “правильность” разнится от человека к человеку. Для кого-то глютен- абсолютное зло, кто-то считает авокадо и лосось идеальными продуктами, а кто-то избегает их из-за высокой калорийности. Понятие правильности очень субъективное. Я не люблю категорическое разделение еды на “хорошую и плохую”, не люблю надписи “для худеющих” в меню ресторанов и списки запрещенных продуктов. Я за баланс и гибкость в питании. Когда съеденная в путешествии паста вызывает восторг и отвал вкусовых сосочков, а не чувство вины и сознательный пропуск ужина. Важно понимать: нет продуктов, которые делают нас стройнее или приводят к набору веса. Важна суточная калорийность. Каждый продукт несет определенную ценность, содержит ряд макронутриентов и микронутриентов. Разные продукты по-разному насыщают нас, какие-то из них более обработанные, более сладкие или жирные, но это не делает их плохими. А к чему может приводить одержимость «правильным, чистым питанием» писала ранее ❤️

Я ем только правильную еду! На днях услышала эту фразу и задумалась, как много требований сидит в головах людей. Паста - это правильная еда? А если до этого еще была пицца? У меня проще - вкусно/ невкусно. Если кто-то знает, что такое правильная еда, расскажите

Картинки выходных Наконец-то снизилась влажность, и я смогла выбраться на море и на прогулки под прохладным ветерком. Принимала гостей- наших испанских друзей, поэтому на столе и сырники, и хамон)) Я давно мечтала заобщаться с местными не на уровне соседских приветствий, а с долгими разговорами о жизни, шутками. И похоже, получилось! И вишенкой выходных стал праздник «Битва цветов». Посмотрели шествие, а вот самой битвы не дождались. Ну а теперь пора нырять в учебно-рабоче-спортивную рутину👻

Перловая или ячневая крупа? Спросила я у мужа. Или иллюзия выбора на примере одной ячейки общества. Если вы еще не пробовали ячневую крупу, рекомендую! Добавила к ней специй, сок от куриных ножек. И вышло очень вкусно. Овощей дефицит в тарелке, было лень резать салат, но не забываем, что в крупе тоже есть клетчатка👌 Для местных - крупу брала в пакетиках в Сам Смаке

Сейчас все больше рекомендаций «откладывать телефон перед сном и не начинать утро с экрана». Но где взять эту выдержку, чтобы не открывать новостные каналы… У вас получается morning routine без телефона?

Похоже, что изнуряющая жара этим летом вгоняет меня в меланхолию… И поскольку новых постов я не написала за последнее время, предлагаю вспомнить, что полезного уже было написано в канале: 1. Женский чекап 2. Все о снижении веса: ⚪популярные препараты пептиды для снижения веса ⚪отдельно про Оземпик, кому можно оземпик ⚪новый любимчик на рынке Мунджаро ⚪ что будет после отмены препарата ⚪ 5 ошибок при использовании уколов для снижения веса ⚪ стакан воды с утра помогает снижать вес? 3. Все, что нужно знать о диагностике сахарного диабета 2 типа 4. Аптечка в отпуск 5. Почему с возрастом происходит набор веса? 6. Физ активность и спортпит: ⚪ тренировки в горячем зале ⚪ массаж для снижения веса работает? ⚪ спортивные добавки: креатин ВСАА и другие 7. Как бросить курить и не набрать вес? 8. Почему съесть фрукт лучше, чем выпить сок этого фрукта? 9. А нужно ли пить мультивитамины? С вас -❤️

На обед приготовила пирог с курицей и луком-порей по рецепту от чата Джипити. Вышло сытно! Рецептик оставлю в комментарии

Пшенное утро