рецепти від mil_alexx

😍ПАСТА З КАБАЧКА🍝 ⠀ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏 ✅Нам знадобиться: 🔹250г курячого філе 🔹300г кабачку 🔹150г помідору🍅 🔹100г сметани(у мене 15%) 🔹сіль, перець, паприка, сушений часник🧂 🔹ч.л олії для смаження 🔹тертий сир для подачі🧀 ⏳час приготування: 25 хв 📊КБЖВ на 100г :К.89 Б.8.9 Ж.4.9 В. 3 🕰Прийом: перекус, вечеря, обід ⚖️вага всієї порції - 700г 🔸Куряче філе нарізаємо невеликими шматочками, присипаємо сіллю і перцем, і обсмажуємо на олії по 3хв з обох боків⏳ 🔸кабачок нарізаємо тонкими смужками, ніби то спагеті - і вкидаємо до м'яса. Також додаємо нарізаний помідор. Перемішуємо і тушкуємо при закритій кришці 6хв⏳ 🔸вливаємо сметану, додаємо сушений часник, паприку. Все гарно перемішуємо, і смажимо ще 5-7хв. Для подачі раджу присипати тертим сиром і смачного😋😍 📌також приєднуйтесь до марафону за посиланням в описі, - https://milalexx.wayforpay.shop Всім смачногоооооооо😋

😍 КУРЯЧІ КУБИКИ ДО БУЛЬЙОНІВ ЧИ СУПІВ - робимо заготовку ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏 ✅ Нам знадобиться 🔹600 курячого філе 🔹140г цибулі 🔹морквина(200г) 🔹3-4 зубчики часнику 🔹120г солодкого перцю 🔹сіль, перець 🔹олія для смаження 🔹ч.л куркуми 🔹пучок зелені ⏳час приготування: 50хв 📊КБЖВ на 100г: К.120 Б.18 Ж.4 В.5 ⚖️вага всієї порції - 850г 🔸на олії обсмажте цибулю 4хв. Додайте нарізану кубиком моркву і перець і перемішуючи готуйте 7хв. Додайте нарізане куряче філе і смажте ще 12-14хв. 🔸В процесі смаження додайте сіль, перець та куркуму. 🔸перекиньте в велику тарілку. Додайте часник і зелень і перебийте в однорідне пюре блендером. 🔸на дощечку покладіть харчову плівку. Викладіть усе пюре і сформуйте прямокутник як на відео. Замотайте плівкою з усіх боків і дайте замерзнути - після чого наріжте на однакові порційні кубики. 📌кубики тримайте в морозилці, і додайте до супів та бульйонів. 📌а ще більше корисних рецептів можна знайти на моєму марафоні схуднення - https://milalexx.wayforpay.shop Приєднуємось 🔥 Всім смачноооооого😘

😍ДЕСЕРТ ІЗ ДИТИНСТВА ІЗ СМЕТАНОЮ ТА ЧОРНОСЛИВОМ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏 ✅Нам знадобиться: 🔹чорнослив - 200 г 🔹горіхи - 40 г 🔹сметана (жирна-30%) - 300 г 🔹цукрова пудра - 2-3ст.л 🔹мʼята і шоколад - для декору. ⏳час приготування: 15хв, + 1-2 години в холодильнику 📊КБЖВ на 100г :К.305 Б.3 Ж.20 В. 31 🕰Прийом:#десерт ⚖️вага всієї порції - 560г 🔸Чорнослив залити окропом щоб розмʼяк і злити рідину. В середину чорносливу покласти шматок горіха. 🔸Збиваємо сметану з цукровою пудрою до густоти.Цукор давайте по смаку, я додавав 3ст.л пудри - має вийти густа збита сметана як на відео 🔸В креманку викладаємо пошарово крем і чорнослив. Прикрашаємо потертим шоколадом і гілочкою м'яти. Ставимо на 2-3 години в холодильник. Всім смачногооо😘

🍽 ХУДНУТИ МОЖНА СМАЧНО - доведу це за 4 тижні! Сьогодні останній день набору в мій смачний марафон схуднення — з понеділка вже стартуємо! 🚀 😍Всі фото - звіти учасників марафону Що чекає всередині? ✨ Раціон, в якому: - Немає “прісного листя салату” - Є м’ясо, десерти, запіканки, хрусткі лаваші - Кожна страва - корисна, але реально смачна - Все пораховано - калорії, БЖВ, готова вага порції - Все адаптовано під твої цілі, смак і спосіб життя ✨ Також: • список продуктів згрупований по відділах • багато варіантів замін • короткі тренування, які легко вписати в день • живе ведення і підтримка • можливість схуднути на 4–8 кг без голоду і зривів ⏰ Сьогодні останній шанс приєднатись! Кількість місць - обмежена. Після старту набір закриваю. 📩 РЕЄСТРАЦІЯ - https://milalexx.wayforpay.shop

😍ДУЖЕ КОРИСНИЙ І СИТНИЙ СОЧЕВИЧНИЙ ХЛІБ ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏 ✅Нам знадобиться: 🔹200 г червоної сочевиці + 500 мл води 🔹2 яйця 🔹100 г сметани 15% 🔹1 ч.л. розпушувача 🔹1/2 ч.л. солі 🔹1/2 ч.л. паприки 🔹1/2 ч.л. сухого часнику 🔹1/4 ч.л. меленого перцю 🔹для посипки - кунжут, чилі, орегано ⏳час приготування: 50хв+ніч 📊КБЖУ на 100г:К.158 Б.9.8 Ж.6.3 В.13.5 🕰Прийом: сніданок, перекус, обід ⚖️вага всієї порції - 550г 🔸сочевицю заливаємо водою і залишаємо на ніч 🔸зайву воду зливаємо, додаємо яйця, сметану, сіль, розпушувач, перець, паприку, сушений часник і все перебиваємо в блендері 🔸виливаємо тісто в форму застелену пергаментом, у мене форма для випічки хліба, присипаємо спеціями чи зернами - я брав кунжут, чилі і орегано 🔸випікаємо при 180 градусах - 45 хвилин, даємо охолонути і подаємо 📌також приєднуйтесь до марафону за посиланням в описі, - https://milalexx.wayforpay.shop Всім смачногоооооооо😘

😍 ТОРТ "П'ЯНА ВИШНЯ" ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏 ✅Нам знадобиться: для основи 🔹 250г борошна 🔹 6 яєць(розділити на білки і жовтки) 🔹350г цукру 🔹4ст.л какао 🔹1.5ч.л розпушувача для крему 🔹300г масла 🔹250г згущеного молока 🔹250-300г вишень 🔹150г алкоголю(вино, коньяк, лікер, горілка) 🔹шоколад для прикраси(30-40г) 📌діаметр форми 22см ⏳час приготування: 3год. + ніч в холодильнику, щоб просочився 📊КБЖВ на 100г :К.254 Б.7.7 Ж.12.7 В. 37.1 🕰Прийом: #перекус, #сніданок, #обід ⚖️вага всієї порції - 2100г 🔸візьміть вишні без кісточки, і залийте алкоголем на Ваш смак - можна вино, горілку, коньяк, лікер. Лишіть маринуватись кілька годин 🔸яйця розділіть на білки і жовтки. Білки збивайте до стійкості, поступово додаючи цукор. Після, додавайте жовтки, і збивайте ще 2хв 🔸беремо борошно, до якого додаємо какао просіяне какао, я брав від Dr.Oetker в якого чудова якість і дрібний помел - і додаємо 1.5ч.л розпушувача тіста, я теж брав від Dr.Oetker, так як він миттєво надає пишності та легкості вашій випічці 🔸перемішайте борошно, какао і розпушувач, пересипте до яєчної маси і малими оборотами міксеру все вимішайте в однорідне тісто. 🔸перелийте все в форму застелену пергаментом і відправляємо в розігріту духовку при 180С на 35-40хв. Готовність перевіряйте шпажкою. Коли буде готово - дістаньте, дайте охолонути, і лише тоді виймайте з форми. 🔸Зріжте з коржа верхівку, а з другої половини бісквіту дістаньте всю м'якоть, лишіть тільки бортики і дно, товщиною до 1.5см 🔸для крему беремо м'яке масло, і збиваємо міксером на малих оборотах, додаючи згущене молоко, і збиваємо так 3-4хв. Від крему відділіть третину, і лишіть для змащування торту 🔸до крему додайте бісквітні шматочки(відкладіть третину для присипки торту) і додайте вишні, від яких відцідили алкоголь, та все вимішайте 🔸алкоголем що лишився промастіть бісквіт, бортики і верхівку. 🔸кремом з бісквітом і вишнями заповніть серединку бісквіту, та накрийте верхівкою. Кремом що відклали - змастіть збоків і зверху торту. 🔸шматочки бісквіту що відклали - перебийте блендером в крихту і присипте зверху і збоків. Зверху можна ще присипати нарізаним шоколадом, прикрасити кількома вишнями, і дайте настоятись в холодильнику хоча б кілька годин Всім смачногоооооооо😘

😍 КОРОЛІВСЬКИЙ ЛЬВІВСЬКИЙ СИРНИК ✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏 ✅Нам знадобиться 🔹сир кисломолочний 5% 550 г 🔹60г вершкового масла🧈 🔹30г манки(сухої) 🔹3 яйця 🥚 🔹90 г цукру + 10г ванільного цукру 🔹цедра лимону або апельсину 🔹родзинки 70 г 🔹мак 70 г Для глазурі 🔹150г молочного шоколаду🍫 🔹1.5ст.л олії ⏳час приготування: 2 год. 📊КБЖВ на 100г:К.260 Б.13.3 Ж.15.7 В.16.3 🕰Прийом: #сніданок, #обід ⚖️вага всієї порції - 1100г 🔸залийте окропом родзинки на 5хв. Всипте мак в каструлю, залийте окром, і поставте проваритись на 15-20хв 🔸беремо жирний сир. Розбиваємо 3 яйця, і перебиваємо блендером в однорідну масу 🔸додайте до сирної маси манку, цукор і ванільний цукор, розтоплене масло, цедру. Вимішуємо. 🔸з маку через сито злийте усю рідину, та вкиньте сюди 4 ст.л сирної маси. Все вимішайте. 🔸До сиру що лишився вкиньте родзинки(з яких злили воду), і теж вимішайте. 🔸Змастіть стінки і дно форми для випікання маслом. У мене розмір форми 10х25см. Вилийте спершу сирну масу і розрівняйте. Після макову масу і теж розрівняйте. 🔸випікаємо при 180С 60хв⏳Дайте повністю охолонути, і лише тоді виймайте з форми. Маковий шар перекладіть до низу. 🔸візьміть молочний шоколад, долийте олію, і перемішуючи, розтопіть на водяній бані. Полийте шоколадом зі всіх сторін і відправте в холодильник застигати. Коли глазур застигне - тоді і готово Всім смачногооо😘