Night2Day

Зашли в Cheers&Chicken — бар с концепцией «курица и шампанское», где собрана коллекция исключительно шампанского, который открылся в Столешниковом переулке. Выпить бокал Bollinger всего за 2400 руб. — практически даром, взять под него куриные крылышки в соевой глазури, наггетсы с икрой или тартар — и вечер удался.

План на сегодня — подняться повыше. На 20-м этаже AZIMUT на Смоленке продолжает работу тизер-пространство Mendeleev «ROOM 201». Сегодня — панорамная Москва, коктейли, вино и игристое под сеты Daniil Reek и Geneva. Начало в 17:00, музыка — с 20:00: можно заглянуть на препати или остаться до конца вечера.

Августовские традиции в московских проектах получают современное прочтение. Завтра, 14 числа, в MONOMAKH к Медовому Спасу готовят классический медовик с пломбиром и карамельным кружевом в паре с «Медовухой». А 18 августа в «Банях Малевича» встретят Яблочный Спас: в женском разряде пройдут аромапары «Мёд, яблоки, корица» в 11:30, 15:30 и 19:30, банный двор украсят яблоками, а после пара гостей будут угощать ледяными яблоками.

Кажется, мы нашли способ ходить на вечеринки без очередей Яндекс Еда и «СИДР Групп» запустили «лист неожидания»: бронируете место на вечеринке заранее, приходите без очереди и получаете велком-сет. Уже в эту пятницу в «Моя пьяная бабушка летит в Сингапур» дарят лимитированный коктейль, десерт и 3000 баллов, дальше будут Do Not Disturb и «Ботанист». Все бары можно найти и забронировать через раздел «Сходить» в Яндекс Еде Реклама, ООО "Яндекс Еда", ИНН 9705114405, erid: 2W5zFGUNx57

Если вы искали повод поднять сегодня бокал, то вот он: 13 августа — Всемирный день просекко, и в Di Nulla предлагают на несколько часов забыть про дела и отметить его по-итальянски. Заказать сет с ледяным игристым и лепешкой со страчателлой, томатами и анчоусами, или устрицы и осьминога. В общем, сегодня официально можно никуда не спешить — goditi la vita!

Воспоминание из детства разблокировано. У «Любови Пироговой» стартовал арт-проект «12 историй из детства»: каждый месяц коробки пекарни будет украшать новая работа художника о детских воспоминаниях. Первая — «Сахарная вата» Мадины Беликовой, та самая сладкая ассоциация с прогулками, парками и летом, которую можно поймать до 31 августа.

Сезон земляники скоро сменится инжиром, а пока советуем успеть попробовать «Наполеон с земляникой» в «ERWIN.РекаМореОкеан» от шеф-кондитера Татьяны Маркиной — классику в особенно щедром исполнении. Десятки тонких хрустящих слоев, заварной крем, клубничный соус и свежая сезонная земляника — десерт создан для большой компании, хотя делиться им, возможно, и не захочется. Стоимость — 1 900 рублей.

Ресторанный рынок меняется, и на первый план выходят новые лица — в том числе из стритфуда. В рамках премии WHERETOEAT команда WE FRY запустила собственную номинацию «WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ», чтобы найти и поддержать яркие независимые стритфуд-концепции из России, Беларуси и Казахстана. Оценивать будут не масштаб проекта, а идею, продукт, актуальность, локальность и айдентику. Подать заявку или номинировать любимый проект можно до 1 сентября, а результаты объявят 6 ноября.

Поздравляем с днем рождения ресторатора Александра Леонидовича Раппопорта! Желаем новых ярких открытий, неиссякаемого творческого вдохновения, энергии для воплощения самых смелых идей и проектов. Пусть впереди будет много поводов для новых гастрономических историй.

Па-ра-па-па-па-память разблокирована. В SUR запустили SUR Meal — взрослую версию того самого детского набора, ради которого когда-то уговаривали родителей зайти в McDonald’s. Внутри — оригинальная запечатанная игрушка из коллекций Happy Meal 2010-х: может попасться Том и Джерри, Марио, герой DC, «Времени приключений» или «Луни Тюнз», причем до вскрытия никто не знает, кто именно. Тираж ограничен — кажется, хороший повод проверить, насколько вам сегодня везет с ностальгией.