ПОЛЕЗНАЯ ЕДА и ЗОЖ🥗

Вкусная тушёная капуста без масла 🥬 🧾 Ингредиенты (количество ингредиентов приблизительное): ▫ Капуста - 1 средний кочан ▫ Морковь - 1 большая ▫ Чеснок 1/2 головки (или больше) ▫ Томатная паста 2 ст. л ▫ Яблочный уксус 2 ст. л ▫ Соль 1/2 ст. л (регулируйте по вкусу) ▫ Чёрный молотый перец 1/3 ч. л ▫ Вода - примерно 1 стакан 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Нашинкуйте капусту, переложите в большую кастрюлю, влейте стакан воды, накройте крышкой и поставьте на средний огонь. 2⃣ Натрите морковь и добавьте к капусте. 3⃣ Положите томатную пасту, уксус, соль и перец. Перемешайте и тушите около 30 минут, периодически проверяя готовность. 4⃣ За 10 минут до конца добавьте измельчённый чеснок. 5⃣ Готовьте до состояния, которое нравится именно вам: капуста должна стать мягче, но не превратиться в кашу. Если вода выкипит раньше, то добавьте ещё немного. Приятного аппетита!❤️

БЕЛКОВЫЕ МИНИ-ПИЦЦЫ -300-400 г куриного филе (перемолоть в фарш) -1 яи‌цо - маленькая луковица - помидор - томатная паста/кетчуп 1-2 ст л - натуральныи‌ и‌огурт 1-2 ст л - лук, грибы, маслины по желанию - сыр 40-50 г В фарш добавляем измельченную луковицу, яи‌цо, соль, перец, приправы по вкусу. Формируем кружочки для пиццы на силиконовым коврике ложкои‌ и выпекаем 20 минут при 180 градусах. Каждую основу для пиццы смазываем томатнои‌ пастои‌/кетчупом и натуральным и‌огуртом, затем выкладываем начинку и посыпаем те‌ртым сыром - отправляем в духовку еще‌ на 10 минут. Приятного аппетита!❤️

🐟 Рыба в сырном кляре Нежная белая рыба в румяном сырном кляре — сочная внутри, аппетитная снаружи и очень вкусная для семейного ужина 💛 Ингредиенты: 🐟 Филе белой рыбы — 500 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Сметана — 2 ст. л. 🧀 Твёрдый сыр — 80 г 🌾 Мука — 3 ст. л. 🌿 Укроп — 2 веточки 🛢 Растительное масло — для жарки 🧂 Соль — по вкусу Приготовление: 1⃣ Рыбное филе нарежьте средними кусочками и слегка посолите. 2⃣ Яйца смешайте со сметаной, мукой и тёртым сыром до густого кляра. 3⃣ Каждый кусочек рыбы обмакните в сырный кляр со всех сторон. 4⃣ Обжарьте на разогретом масле по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. 5⃣ Выложите рыбу на тарелку и посыпьте мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита! ❤️

Приятного аппетита!❤️

Приятного аппетита!❤️

Приятного аппетита!❤️

Приятного аппетита!❤️

Приятного аппетита!

4 вкусных рецепта салатов с КБЖУ🥗 Салат с кальмаром 🦑 🌀 кальмар консервированныи‌ (он уже готовыи‌, нарезан кольцами) 150 гр (можно и самим сварить😁) 🌀 салатные листья 🌀 помидоры сочные, сладкие🍅 300 гр 🌀 заправка: и‌огурт 50 гр, травы сухие прованские, паприка молотая сладкая, соль, перец, чеснок 🌀 петрушка Листья и помидоры нарезаем кусочками, добавляем кальмары, измельче‌нную петрушку. Делаем заправку: и‌огурт смешиваем со специями и чесноком. Заправляем салат. Готово) Если нет консервированного кальмара, то можно сварить)) Варить его долго не надо, иначе станет резиновым. Просто чищенныи‌ кальмар кладе‌м в соленую кипящую воду и варим сек 40- минуту. Все‌!!! 📌КБЖУ всего салата 255/36/5,2/13,4 Салат с авокадо 🥑😉 100 ккал на 100 грамм🙌 🌱 Авокадо одно 100 грамм мякоти 🌱 Сыр моцарелла рассольная 100 грамм 🌱 помидоры 250 грамм 🌱 масло 5 грамм 🌱 листья салата 🌱 лимонныи‌ сок, соль, перец, прованские травы Вытаскиваем мякоть авокадо, режем на кусочки. Также режем помидоры и моцареллу, смешиваем все ингредиенты с маслом, кладе‌м салат по желанию, поливаем лимонным соком и добавляем специи. 📌КБЖУ на 100 грамм 100/4,5/7,7/3,3 Салат с тунцом и яйцом 🌿 тунец в собственном соку 100 грамм 🌿 яи‌цо куриное одно варе‌ное 🌿 помидоры 150 грамм 🌿 салат 🌿 зелень 🌿 масло растительное 5 грамм 🌿 соль, перец, лук 🌿 маслины 20 грамм Помидоры режем на кусочки и смешиваем с салатом и луком кольцами, маслинами, добавляем зелень, соль и перец. Кладе‌м тунца и яи‌цо, масло и приправляем по вкусу. 📌КБЖУ 294/30,4/14,7/7,3 Салат с тунцом и фетаксой 🌿 тунец консервированныи‌ в собственном соку 100 гр 🌿 помидоры 200 гр 🌿 фетакса сыр 30 гр 🌿 руккола 🌿 оливки 30 грамм 🌿 кукуруза консервированная 50 гр 🌿 масло растительное 5 гр 🌿 соль, перец, лук Помидоры режем на кусочки и смешиваем с рукколои‌ и луком, оливки измельчаем, добавляем кукурузу, тунец, сыр, масло и соль с перцем. Готово) 📌КБЖУ 267/25,3/11/17 Приятного аппетита!❤️

Горбуша в чесночно-сметанном соусе КБЖУ на 100 гр.: 134,5/20/5,6/1,3 🔹Ингредиенты: - 485 гр. стейки горбуши - 75 гр. сметана 10% - 30 гр. сыр легкий - 5 гр. рисовая мука - 150 мл. вода - 3 зб. чеснока - соль, перец, специи 🔹Приготовление: 1. Рыбу промыть, посолить, поперчить и добавить любимые специи. 2. Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с каплей масла (по 2-3 минуты на сторону). 3. Убрать рыбу со сковороды, выложить мелко порезанный чеснок и немного обжарить. 4. Добавить сметана＋вода, рисовую муку и довести до кипения на среднем огне. 5. Выложить обратно рыбу, накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут, один раз перевернув кусочки. Приятного аппетита!❤️

Приятного аппетита!❤️

Приятного аппетита!❤️

Рецепт блюда "Гречка с кабачком, грибами и луком". Энергетическая ценность на 100 грамм - 40 ккал, белки/жиры/углеводы - 1.6 / 0.5 / 7.6. Состав: • 1/2 стакана гречневой крупы • 1 шт. кабачка • 100 г шампиньонов • 1 шт. моркови • 1 шт. репчатого лука • 3 шт. крупных томатов • соль, перец, тимьян - по вкусу Готовим: 1. Отварите гречневую крупу до полуготовности. 2. Нарежьте кабачок тонкой соломкой, натрите морковь на терке, нарежьте томаты кубиками. Потушите овощи. 3. На сухой сковороде обжарьте нарезанные тонкими пластинами грибы. Когда из грибов выпарится избыточная жидкость, добавьте к ним лук, нарезанный полукольцами. 4. Соедините овощи, лук с грибами и гречкой. Добавьте соль, перец и тимьян, перемешайте. 5. Уложите все в горшочки, добавьте немного воды и томите в духовке до готовности при 200 градусах. Приятного аппетита!❤️

🔹 @poleznayeda_zoj - канал Полезная еда и ЗОЖ. Вкусные, полезные ПП рецепты для хорошего самочувствия и снижения веса. 🚩 Поделитесь каналом рецептов с дорогими вам людьми. 🔹Открытки , поздравления на любой вкус. Приглашаем вас на канал с открытками и поздравлениями 👉 https://t.me/postcard_21

Подборка вкусных завтраков: ✅ ЗАВТРАК 1: ▪️Ц/з хлеб (50 гр.) ▪️Яйца (55 гр. х 2 шт. = 110 гр.) ▪️Авокадо (45 гр.) ▪️Сыр 20% (25 гр.) ▪️Огурец (55 гр.) 🚩460 ккал ✅ ЗАВТРАК 2: ▪️Ц/з хлеб (55 гр.) ▪️Авокадо (40 гр.) ▪️С/с рыба (70 гр.) ▪️Яйца (55 гр. х 2 шт. = 110 гр.) ▪️Огурец (60 гр.) ▪️Перец (50 гр.) 🚩425 ккал ✅ ЗАВТРАК 3: ▪️Ц/з хлеб (30 гр.) ▪️Яйцо (55 гр.) ▪️Жареный сыр с ветчиной (30 гр. х 2 шт. = 60 гр.) ▪️Огурец (80 гр.) 🚩475 ккал ✅ ЗАВТРАК 4: ▪️Лаваш (35 гр.) ▪️Яйцо (55 гр.) ▪️Авокадо (20 гр.) ▪️Сыр маасдам (30 гр.) ▪️Черри (55 гр.) 🚩385 ккал ✅ ЗАВТРАК 5: ▪️Ц/з хлеб (30 гр.) ▪️Творож.сыр (15 гр.) ▪️Ветчина из индейки (35 гр.) ▪️Сыр (30 гр.) ▪️Яйцо (55 гр.) ▪️Черри (55 гр.) 🚩405 ккал ✅ ЗАВТРАК 6: ▪️Ц/з хлеб (30 гр.) ▪️Авокадо (30 гр.) ▪️Сыр гауда (20 гр.) ▪️Яйцо (55 гр.) ▪️Шпинат (15 гр.) ▪️Огурец (35 гр.) 🚩435 ккал Приятного аппетита!❤️

Рыбные котлеты с брокколи 🥦 Рыбные котлеты можно приготовить практически из любой рыбы… Но, если добавить в фарш немного овощей, например брокколи, то котлеты станут более сочными и интересными на вкус. Это блюдо является отличным вариантом для тех, кто предпочитает здоровую пищу и открыт к новым вкусам ⤵️⤵️ 🔸Филе рыбы - 650г (у меня пеленгас/кефаль) 🔸Брокколи - 200г 🔸Яи‌цо - 1шт 🔸Соль и специи - по вкусу. 🔸Топленое масло (жир для жарки) - 30г ❕Если рыба не жирная (хек или минтай), то хорошо добавлять в такие котлеты сало. ✔️Отварить брокколи в подсоленной воде. Если она замороженная, то достаточно просто разморозить брокколи. ✔️Филе рыбы и капусту пропустить через мясорубку. Добавить яи‌цо, соль и специи. ✔️Отбить фарш. Сформировать котлеты. ✔️Жарить на сковороде с 2х сторон, с добавлением жира. ✔️До готовности можно довести в духовке, можно в сковороде на слабом огне под крышкой. Приятного аппетита!❤️

Приятного аппетита!❤️

Приятного аппетита!❤️