Ника | ПП рецепты | здоровье | кулинария | полезная еда | смузи | выпечка | ешь и худей

КУРКУМА-ЛАТТЕ 🍊Друзья, если понравился рецепт - оставьте, пожалуйста, любой смайлик в комментариях. РЕЦЕПТ ↴ 🧡 куркума - 1 ч. ложка 🧡 черный молотый перец 1/8 ч. ложки 🧡 корица 1/2 ч. ложки 🧡 имбирь, у меня свежий, можно специю 1/3 ч. ложки 🧡 кокосовое молоко - у меня жирное, поэтому я добавляю воду 1 к 1 1. Соединить воду, молоко и специи в кастрюле 2. Слегка прогреть на огне, до кипения не доводить, дать специям раскрыться 3. Можно добавить подсластитель по вкусу 4. Взбить капучинатором Приятного аппетита Автор рецепта: @svet_vinegret

☕️НЕЖНЫЕ МОРКОВНЫЕ КОНФЕТЫ С ПРЯНЫМИ НОТКАМИ Маленькое лакомство, которое естественным образом поднимет вам настроение — идеально для перекуса или полезного десерта ⠀ ПОПРОБОВАЛИ БЫ: ➕ или ➖? ⠀ ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⚪️ 100 г мягких фиников ⚪️ 150 г тёртой моркови ⚪️ 70 г овсяных хлопьев ⚪️ 100 г грецких орехов ⚪️ 1 щепотка соли ⚪️ ваниль по вкусу ⚪️ 1 ч. л. корицы ⚪️ кокосовая стружка ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 1. Смешайте все ингредиенты (кроме кокосовой стружки) в блендере или кухонном комбайне до образования липкой массы. 2. Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. 3. Храните в холодильнике — готово! ⠀ Автор: kathas_balanced_kitchen ✨🤍ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!🫖✨

🌿💛 НУТОВАЯ ЛЕПЁШКА максимально простая в приготовлении. ⠀ ✨️ Друзья, нам будет очень приятно получить от вас лайк и комментарий, если рецептик пришёлся вам по душе ❤ РЕЦЕПТ На 1 лепёшку ↴ Диаметр сковородки 25 см ⠀ 💛 Нутовая мука - 50 гр 💛 Вода - 115 мл 💛 Масло авокадо/оливковое - 1/2 ст.л. 💛 Щепотка соли 💛 + специи по желанию ⠀ 1. В миску просеять муку. Добавить соль и специи по вкусу. Я добавляю щепотку кориандра. 2. Влить воду комнатной температуры и 1/2 ст.л. масло. Тщательно перемешать венчиком, что бы не осталось комочков. Дать тесту постоять 5-6 минут. Перед тем, как вылить тесто на сковороду, нужно будет его ещё раз хорошо перемешать. Хорошо разогретую сковороду смазать 1/2 ст.л. масла. 3. Вылить тесто и слегка покрутить сковородку, что бы оно равномерно распределилось. 4. Обжаривать лепёшку 5-6 минут с одной стороны. Сверху будут обрабатываться трещинки, но это не страшно. Я начинила лепёшку капустной начинкой. Автор: @katcookingdiary

🍪 ПЕЧЕНЬЕ для малышей ⠀ ⠀ 🤝 Друзья, нам будет очень приятно получить от вас лайк и комментарий, если рецептик вам понравился ❤☀️ ⠀ Благодарю каждого за обратную связь 🙏 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ ▫️тыква(отварная)-150г ▫️банан-1 ▫️миндальная мука-150-200г ▫️корица-по желанию Тыкву блендерим с бананом ,постепенно всыпаем миндальную муку и замешиваем тесто🎃 Тесто должно получиться густое(не жидкое) Влажными руками формируем печенье ,делаем узоры с помощью вилки и отправляем в духовку на 20-25 минут 180• Приятного аппетита 🫶 Автор рецепта: @malinkapp

🤍✨ БЕЛКОВЫЕ БУЛОЧКИ ⠀⠀ ⠀ 🙋🏼‍♀️Друзья, если понравился рецепт - оставьте, пожалуйста, любой смайлик в комментариях - 🩷✨😍 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ✨ 200гр. красной чечевицы ✨ 100мл. воды ✨ 1ст.л. оливкового масла(можно обычное ) ✨ 1/2 ч.л. соли ✨ специи по желанию ✨ 1 ч.л. лимонного сока ✨ 25 гр. псиллиума ⠀ ⠀ ✅ С вечера хорошо промываем чечевицу и заливаем водой. Оставляем на ночь; ✅ Утром сшиваем воду, пересыпаем чечевицу в блендер, добавляем воду, соль, специи, масло. ✅ Взбиваем все до однородной массы; ✅ Переливаем в миску, добавляем псиллиум. Хорошо перемешиваем и оставляем отдохнуть на 10 минут; ✅ Влажными руками формирует шарики, выкладываем в форму для запекания или на противень. ✅ Украшаем семенами по желанию. ✅ Отправляем в духовку на 30 минут при t*180. Даем булочкам остыть и наслаждаемся вкусом и пользой 🧡 ⠀ ⠀ 🌿💛 ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА 💫 Автор рецепта: @kasymovairina

🪄🍵ЧУДО-ЧАЙ: повышающий иммунитет☀️ Друзья, делимся рецептом чая, который помогает организму восстановить силы и укрепить иммунитет 🔥 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍵 На 1 чашку 🍋 Имбирь кубик ~1см (порезать на тонкие пластины) 🍋 Пакетик ромашки (продаётся в аптеках: чистая ромашка в пакетиках) 🍋 2 бутончика сухой гвоздики 🍋 Колечко лимона (можно разрезать пополам) 🍋 Куркума на кончике чайной ложки 🍋 По желанию мёд или сироп топинамбура ▶️ Все ингредиенты заливаем горячей водой, перемешиваем и даём настояться несколько минут. Пьём тёплым 🍵🥰 🌳❤️КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ 🙌🏻 💛Кому полезно - поддержите реакцией/комментарием 👋🏻 Благодарим ❤️

🌿💛 ПШЕННЫЙ ХЛЕБУШЕК с высоким содержанием клетчатки для здорового кишечника 📊 🍂🍂🍂🍂🍂🍂 ⠀ ⠀ 👩🏻‍🍳 Автор: @anastasia.m.0 ⠀ ⠀ 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂 ➡️ и н г р е д и е н т ы: 💾 200 гр пшено замочить в кипятке на 20 мин и добавить в чашу от блендера 💾 2 ст л льна 💾 40 мл воды 💾 4 ст л оливкового масла 💾 1ч л разрыхлителя 💾 соль по вкусу ⠀ ⠀ ➡️ п р и г о т о в л е н и е: ⠀ 💾 Все взбить в блендере до однородной массы и перелить в форму для запекания, выпекать 50 минут при 180 ‘ 💾 Получаем очень вкусный, мягкий и диетический хлебушек 🤍 Обязательно попробуйте приготовить!! ⠀ ❤️п р и я т н о г о а п п е т и т а ❤️ 🍂🍂🍂🍂🍂🍂 ⠀ ⠀ 😋ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ РЕЦЕПТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАЛ - маякните пожалуйста в комментариях ❤️

ВИТАМИННЫЕ ЗАГОТОВКИ ДЛЯ ЧАЯ 🍋☕️ Пора повышать иммунитет💪 каждый сезон готовлю такие полезные бомбочки для чая с разными вкусами, сегодня облепиха с апельсином и клюква с калиной ☕️ 🤝 Друзья, нам будет очень приятно получить от вас лайк и комментарий, если рецептик вам понравился ❤ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ 🧡 Для облепихового чая: Облепиха-300 г Апельсин-1 шт. Лимон-1/2 шт. Листья мяты-небольшой пучок Корица-1 ч.л. Куркума-1 ч.л. Имбирь-2-3 кусочка 🩷 Для чая с клюквой и калиной: Клюква-200 г Калина-200 г Апельсин-1 шт. Лимон-1/2 шт. Листья мяты-небольшой пучок Корица-1 ч.л. Имбирь-2-3 кусочка Как вам такие идеи? Будете готовить? Автор: @prosto_o_vkusno2

🍂☕️ ТЫКВЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ⠀ ⠀ 🫶 Друзья, если понравился рецепт - оставьте любой смайлик в комментариях в знак благодарности - 🩷✨😍 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ 🧡 овсяная мука б/г- 150 г 🧡 овсянка б/г - 80 г 🧡 корица- 1/2 ч.л. 🧡 имбирь (специя) - 1/2 ч.л. 🧡 разрыхлитель - 1 ч.л. 🧡 пюре тыквенное - 300г 🧡 банан - 2 шт (250г) 🧡 сушеная вишня (либо изюм) - 75г 🧡 тыквенные семечки для посыпки ⠀ ⠀ 👌 Соединить сначала все сухие ингредиенты, затем добавить пюре тыквенное и пюре двух бананов. Посыпать семечками тыквы. ⠀ 👌 Выпекать при 170С, 25-30 минут ⠀ ⠀ 🤍 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ✨️ Автор рецепта: @g.d_wellness

🍪 ОВСЯНО-ТЫКВЕННЫЕ ПЕЧЕНЬКИ ⠀ Просто, быстро и полезно ⠀ Друзья, если понравился рецепт - оставьте любой смайлик в комментариях в знак благодарности - 🩷✨😍 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ 🍪Овсяные хлопья - 240 г 🍪Соль - 0,5 ч.л. 🍪Разрыхлитель - 0,5 ч.л. 🍪Корица - 0,5 ч.л. 🍪Запеченная тыква - 250 г 🍪Орехи - 50 г (+украсить) Тыкву запечь в духовке,  заменить можно на бананы или запечённые яблоки🍌🍏 ⠀ ⠀ ⠀ 🤍 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ✨️ Автор рецепта: @daniya_alt

ИНСТРУКЦИЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ МИКРОЗЕЛЕНИ 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 🤍Друзья, что вы уже пробовали выращивать? Поделитесь пожалуйста, какие у вас рабочие лайфхаки? 🧑🏻‍🌾Автор: @chef.online2.0

🤫🍓Давайте приготовим КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТИК без выпечки 🤗 ⠀⠀ ✨ п р и г о т о в л е н и е: 💛 ОСНОВА: 😍 80 г фисташек 😍 50 г кокосовой стружки 😍 20 г зелёной гречки 😍 100 г фиников 💜 Измельчите всё — фисташки, кокос, гречку. 💜 Добавьте финики. Ещё раз взбейте до пластичной, но не липкой массы. 💜 Утрамбуйте в форму. Можно с бортиками. 💜 Спрячьте в морозилку — пусть схватится. 🩷 КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ: 😍 250 г клубники 😍 100 г кешью (замочи заранее) 😍 50 г кокосового молока (жирность 17–19%) 😍 90 г кокосового урбеча 😍 65 г сиропа топинамбура 😍 5 г лимонного сока 😍 кусочек свеклы — для цвета по желанию 💖 💜 Сложите всё в блендер. Взбейте до шёлковой текстуры. 💪🏻 Агаровая активация • 100 г кокосового молока • 1 г агар-агара/ 1/2 ч л (силой 900) 💜Смешайте агар с молоком. Доведите до кипения, помешивая. 💜Добавьте эту смесь в крем. 💜 Снова пробейте в блендере. 💜 Вылейте крем на основу. 💜 Отправьте в холодильник или морозилку на ночь. ✨п р и я т н о г о ч а е п и т и я✨ ——— 👩🏻‍🍳Автор: lenaakozyr 🌸 ⠀ ⠀

🔥💛 ХУМУС ИЗ НУТА И КАБАЧКА идеальная намазка для вашего вкусного и сбалансированного завтрака! ⠀ ⠀ 👋 Друзья, если вам понравился рецепт - отзовитесь в комментариях📄 Вам не сложно, а нам очень приятно😍 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ ▫️Вареный нут — 230 г ▫️Кабачок — 230 г (2 шт среднего размера) ▫️Фисташки — 40 г ▫️Масло оливковое — 3 столовые ▫️Соль, специи — по вкусу ⠀ ⠀ 1️⃣Потушите кабачок на среднем огне до готовности в течение 7-10 минут, добавьте соль и любимые специи. 2️⃣В блендере смешайте отваренный нут и кабачок, добавьте масло и фисташки, пробейте до однородной массы. Хумус готов! Намажьте его на ваши любимые блины, ешьте с овощами или сделайте себе самый вкусный бутерброд! 🥪 ⠀ 🤍 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ✨ Автор рецепта: @recepty_strojnosti

🔥АППЕТИТНЫЕ БРУСОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ 🥒 Они нравятся даже детям, а рецепт приготовления ну очень прост ⠀ ✨ п р и г о т о в л е н и е: ⠀ ⠀ 🌿1. Нарезаем кабачки на бруски, присыпаем солью и специями. 💡 Из специй я использую: копченую паприку, хмели-сунели, куркуму, асафетиду. Перемешиваем. ⠀ 🌿2. Затем присыпаем нутовой мукой и снова перемешиваем. 💡Именно она в сочетании со специями, делают кабачки такими вкусными 🤤 ⠀ 🌿3. Выкладываем на противень, приправляем маслом и запекаем. Я выпекаю на 250-260С с конвекцией, чтобы кабачки подрумянились. Можно ставить режим «верхний гриль». 🥒 Молодые кабачки очень быстро готовятся около 7 минут, зрелым потребуется больше времени 👩🏻‍🍳Автор видео-рецепта: @lila_yaroshenko_food ⠀ ⠀ 🤍ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🤍 ⠀⠀ ⠀ ⠀

🤍🥗 САЛАТ ИЗ НУТА Это очень вкусно🤌🏻 ⠀ ⠀ 🫶 Друзья, если понравился рецепт - оставьте любой смайлик в комментариях в знак благодарности - 🩷✨😍 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ 🤍 Вареный нут 2 стакана 🤍 2 баклажана 🤍 Красный перец 2 шт. 🤍 Петрушка 1 пучок 🤍 Чеснок 1 головка 🤍 Масло подсолнечное 🤍 Соль перец ⠀ ⠀ ✅ Приготовьте предварительно замоченный нут, я купила уже отваренный нут (очень легко, вкусно и удобно 😅), если у вас есть терпение, то очистите его от кожуры 😉 ✅ Запекайте баклажаны, перец и чеснок в разогретой до 220 градусов духовке (около 35-40 минут). ✅ Очистите и нарежьте приготовленные овощи. ✅ Нарежьте петрушку, раздавите чеснок и добавьте к овощам, добавьте в салат  масло, в котором варился чеснок, а затем добавьте ещё столовую ложку подсолнечного масла, посолите, поперчите и перемешайте. 👌 Ешьте с жареным хлебом, а можно и без хлеба ☺️ ⠀ ⠀ Приятного аппетита 🫶 Автор рецепта: @kitchenformysoul

ГРАНОЛА, которую можно хранить неделями и использовать как присыпку для каш, смузибоулов или просто залить растительным молоком и наслаждаться ⠀ ⠀ 🫶 Друзья, если понравился рецепт - оставьте любой смайлик в комментариях в знак благодарности - 🩷✨😍 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ 1,5 чашки овсяных хлопьев 1/2 чашки сиропа топинамбура или другого подсластителя по вкусу 3 ст л какао порошка 1/2 чашки изюма 3/4 чашки любой смеси орехов 3/4 чашки смеси семян ⠀ Орехи, которые я использовал: ⠀ 1/4 чашки кешью 1/4 чашки миндаля 1/4 чашки грецких орехов ⠀ Семена, которые я использовал: ⠀ 1/4 чашки семян чиа 1/4 семян льна 1/4 чашки тыквенных семян ⠀ ⠀ ✔️ Застелить форму пергаментной бумагой ✔️ Добавляем овсянку, измельченные орехи, семена, какао-порошок и подсластитель по вкусу, хорошо перемешать. ✔️ Для аэрогриля: 140 градусов на 12-15 мин, перемешиваем каждые 3-4 минуты. ✔️ Для духовки: 160 градусов на 20-25 мин, переодически перемешивать. Приятного аппетита 🤍

Десерт с высоким содержанием магния ⠀⠀ ⠀ 🙌  Друзья, если понравился рецепт - оставьте любой смайлик в комментариях в знак благодарности - 🩷✨😍 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀⠀ ⠀⠀ 🤎 50 грамм тыквенных семечек (предварительно замочить на ночь) 🤎 70 грамм кешью (замочить на ночь) 🤎 1/2 банана 🤎 1/2 авокадо 🤎 1/2 плитки черного горького шоколада 🤎 200 мл кокосового молока (можно сливок) ⠀ ⠀ ✔️ Измельчить массу блендером , отправить на 2 часа в холодильник и вкусный пудинг готов! ✔️ Также можно перелить в формочки для мороженого и заморозить. ⠀ ⠀ Приятного аппетита 🤍 Автор рецепта: @anna_spolzoy ⠀

🍃🍹 КОНСТРУКТОР ПИТАТЕЛЬНОГО СМУЗИ ⠀⠀ ⠀ 🫶 Друзья, если понравился рецепт - оставьте свою реакцию и комментарий - 🩷✨😍 РЕЦЕПТ↴ 🍃 Берём за основу любую зелень (отлично подходит шпинат, петрушка, щавель) 🍌 + один вид фрукта или овоща (банан, манго, киви, перец, свекла, морковь и тд) 🌰 + добавляем суперфуд (отлично подойдут семена чиа, льна, тыквенные семена или конопляные, можно орехи или урбеч) 🧊 + добавляем жидкость (вода/ сок фрукта или овоща/ растительное молоко) ⠀ 👌 Мой вариант: шпинат + банан + семена чиа 1ст.л. + молоко кокосовое 150мл = питательный смузи готов 🔥 Чувство насыщения на 3-4 часа обеспечено ⠀⁣ ⠀ ✨️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ✨️ Автор рецепта: @nikakix_diet

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АНАНАСОМ🍍 Салат делала на большую порцию, если делаете только для себя, то уменьшайте ингредиенты - креветки королевские 500 г - листья салата или руккола - кусочки консервированного ананаса (можно взять свежий) 1/2 бан - камамбер (половина) - орешки 10г (по желанию, я их не добавляла) 🍯Для соуса: - оливковое масло 3 стл - мёд 2 чл - горчица 1 чл - сок лимона 1 чл 👩🏻‍🍳Готовим: 1. Креветки обжариваем 2. Промываем листы салата, нарезаем 3. Нарезаем сыр и ананас (если целый или кольца) 4. Складываем: листы салата, сверху креветки, ананас и камамбер. Посыпаем рубленными орешками, если берем их 5. Для соуса смешиваем ингредиенты и поливаем салат. Перемешиваем и наслаждаемся Приятного аппетита!❤️ Автор: @elensvn

🍰🫐 ВЕГАНСКИЙ ТОРТ без сахара, без глютена, без лактозы ⠀ ⠀ 👋 Друзья, если вам понравился рецепт - отзовитесь в комментариях📄 Вам не сложно, а нам очень приятно😍 ⠀ ⠀ 《《 ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ 》》 ⠀ ⠀ ✨️ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ✨️ Автор: @g.d_wellness