آموزش مجازی فینگرفود اطلاعات کلاس های مجازی

۱۴ نوع تارت با خمیر های جداگانه نکته به نکته فیلم برداری شده 👆

پرفروش‌ترین پکیج من! با همین تارت، هنرجوهای من فروش‌های میلیونی داشتن 💰 🎥 آموزش کامل با صدای من + مراحل دقیق اجرا ❌ بدون نیاز به فر حرفه‌ای ✅ مواد در دسترس + توضیح فوت‌وفن بازارپسند شدنش 💸 فقط ۱۵۰ هزار تومان 📲 برای تهیه، دایرکت بده یا به کانال تلگرام پیام بده 🔁 می‌خوای با تارت‌هات درآمد داشته باشی؟ از همین‌جا شروع کن! -@yaldapouretebari1360 ۶۰۳۷۶۹۷۴۶۱۱۵۲۵۱۱شماره حساب به نام یلدا پوراعتباری

آموزش مجازی فینگرفود اطلاعات کلاس های مجازی pinned Deleted message

مهر نان که من استفاده کردم

مرحله نهایی درست کردن نان زنجبیلی

نان زنجبیلی

رومال نون ها

چونه گیری خمیر

نان اسفناجی

نان اسفناجی و زنجبیلی

حلوا رولتی مواد لازم حلوا: آرد دو لیوان روغن نصف لیوان کره ۱۰۰ گرم شکر دو لیوان سرخالی آب دو لیوان زعفران دم کرده غلیظ دست و دلبازانه گلاب نصف لیوان پودر هل یک قاشق چای‌خوری آرد رو حتماً الک کنید روی حرارت ملایم ۳۰ دقیقه تفت دهید و بعد روغن ها رو اضافه کرده و چند دقیقه دوباره تفت دهید و شربت را اضافه کنید و گهواره ای کنید و از روی حرارت بردارید. شربت حلوا هم نباید بجوشه شکر حل بشه کافیه. 🔴نکات مهم رول کردن: حلوا داغ باشه و یه لایه نازک بکشید روش بعد سلفون بکشین تا نرم بشه بعد کیپ رول کنین و داخل همون سلفون یکی دو ساعت بذارید فریزر. بعد با چاقوی تیز برش بزنید. حواستون باشه محکم رول کنین تا لایه ها کامل به هم بچسبن. ‼️نکته مهم:بعد برش زدن رول‌ها رو داخل ظرف دربسته نذارین یا حتی سلفون هم نکشید چون نرم میشه. از هر حلوایی میشه استفاده کرد فقط کم روغن باشه و اینکه حلوا شل نباشه. الان ماه محرم هست به دردتون میخوره 👆 @yaldapouretebari1360

خوش بافت ترین مینی کیک شکلاتی 😋 مواد لازم : نوتلا یا شکلات صبحانه ۳۵ گرم ( یک قاشق غذاخوری سرپر) روغن مایع ۶۵ گرم (از ۱/۳ پیمانه یک قاشق غذاخوری کم بشه) شیر ۷۰ گرم (۱/۳ پیمانه ) بیکینگ پودر ۴ گرم ( یک قاشق چای‌خوری) پودر کاکائو ۱۲ گرم (یک قاشق غذاخوری+یک قاشق چای‌خوری) آرد قنادی ۱۵۰ گرم (یک پیمانه + یک قاشق غذاخوری) شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم( نصف پیمانه) تخم مرغ درشت ۲ عدد تمام مواد هم دمای محیط این مقدار مواد تقریباً ۹ عدد مینی کیک میشه آرد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو مخلوط و یک بار الک کنید فر حتماً بیست دقیقه قبل گرم بشه با دمای ۱۸۵ درجه دمای فر برقی ۱۸۰ فر گازی ۱۸۵ دمای توتستر ۱۷۰ مدت زمان پخت:۱۸ تا ۲۰ دقیقه بچه ها می تونید داخل کپسول های کاغذی هم بریزید. دخترا لایکی قلبی ♥️بذارید ببینم خوشتون اومده 😍

آموزش مجازی فینگرفود اطلاعات کلاس های مجازی pinned a video

طرز تهیه مواد مغزی: ارد را تفت داده الک میکنیم کره را اضافه کرده به حالتی که به شکل حلوا در بیاید نه زیاد روغنی باشد نه زیاد خشک حرارت را خاموش کرده زنجبیل و زردچوبه را اضافه میکنیم میذاریم تا سرد شود. 🔴اگه بخوایید نون بزرگ درست کنین اسلاید فیلم ها رو با دقت ببینید کامل توضیح دادم براتون 🔴 🔴برای رومال من از زرده تخم مرغ و یه پنس نمک و یه قاشق چایخوری شربت کارامل استفاده کردم .(شربت کارامل خوشرنگ می کنه قابل حذف هست) شربت کارامل تو کامنت ها هست پین کردم😍 ✅فر رو حتما حسابی گرم کنین تا نون زود بپزه و خشک نشه به علت زیاد موندن داخل فر✅

طرز تهیه ابتدا مواد خشک ( آرد، شکر، خمیر مایه، نمک، زنجبیل ، بهبود دهنده) را داخل کاسه با هم مخلوط کرده سپس تخم مرغ ، روغن مایع ، آب را به مواد خشک اضافه نموده و با هم قاطی کرده به شکل خمیر در اید . چسبندگی خمیر را گرفته و چسبندگی آن را به اندازه چسب پاکت نامه باشد. بعد داخل کاسه را با روغن مایع چرب نموده خمیر را در آن گذاشته و نیم ساعت استراحت میدهیم. بعد از نیم ساعت خمیر را بع چانه های ۱۰۰ گرمی تقسیم کرده چانه ها را خیلی کم باز نموده مواد مغذی را با قاشق داخلش گذاشته دوباره چانه میکنیم مجدد ۱۵ دقیقه رویش را کشیده استراحت میدهیم. بعد استراحت چانه ها را به ضخامت ۱ سانت باز کرده داخل سینی چرب شده قرار داده مجدد نیم ساعت استراحت بعد رویش طرح انداخته رومال کرده چنگال میزنیم بعد ده دقیقه داخل فر ۱۹۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه قرار میدهیم.

آرد ۵ لیوان،شکر ۲ ق غ،خمیر مایه ۱ ق، زنجبیل ۱ ق م،نمک ۱ ق م،بهبوددهنده ۱/۲ق چ،تخم مرغ ۱ عدد،روغن مایع ۱/۲لیوان،آب ۱ و ۱/۲ لیوان مواد مغذی:آرد ۱ پیمانه,کره ۶۰ گرم،زردچوبه ۱/۲ ق س،زنجبیل ۱ ق چ