Рецептика

М‘ясо з ананасом 🥰 Філе куряче - 1шт; Ананас консервований- 0,5 б; Сир моцарелла (або твердий) - 180 гр; Майонез,сіль,перець за смаком. TikTok автор: smachno_tyt

Салат «Хурма» за 5 хвилин до будь-якого столу 🥗 -мікс зелені - 150г; -хурма - 1 шт; -хамон - 50г; -сир фета або бринза; -помідори - 80г; -бальзамічний соус; -олія -15мл. TikTok автор:makarchuk_food

Млинці з солоною начинкою🤤 🌿Інгредієнти на 10-12 млинців: 2 яйця 400 мл молока 4 ст.л. борошна з гіркою 3 ст.л. олії 1/3 ч.л. солі, 1 ч.л. цукру, 1/3 ч.л. сухого часнику ~ 30 г свіжого шпинату або 40 г замороженого 👉🏻начинка: сир, варене куряче філе, цибуля, гриби 🌿Приготування на відео, смачного! TikTok автор: anny. cooking

Готуємо качине філе 🥘 Качине філе Сіль Часник Розмарин Для соусу: ягоди, вино, спеції, цукор TikTok автор: food_anuuuta

Креветки у вершковому соусі 🍤 600г очищених креветок 1 велика цибуля 2 зубці часнику 200мл вершків 15% сіль, мелений перець та паприка за смаком петрушка масло гхі або вершкове для обсмажування 🍤Цибулю порізати півкільцями, а часник четвертинами. 🍤В сковорідці розігріти масло гхі або вершкове масло та обсмажити цибулю з часником 3-4 хвилини. 🍤Додаємо в сковорідку креветки. Солимо, перчимо та притрушуємо паприкою за смаком. Вливаємо вершки та тушкуємо під закритою кришкою 5 хвилин. 🍤Перед подачею посипати порізаною петрушкою. Instagram автор: katarina_movchan

Запечена яловича лопатка 🥰 ⚡️ 1 кг яловичої лопатки ⚡️ 1 цибуля ⚡️ 2 зубчики часнику ⚡️ 2 лаврових листочки ⚡️ Сіль і спеції за смаком TikTok автор: kleriya. life

Тост з сиром на сніданок 🧀🤤 • 2 шматочки хліба • 30-50 г сиру моцарела • вершковий сир • 20 г вершкового масла для смаження Для салату • листя шпинату • коктейльні томати • авокадо • спеції, бальзамічний соус • мікс зерняток Беремо 2 шматочки хліба та кожен змащуємо вершковим сиром (можна звичайним, не з травами). Натираємо сир та викладаємо на одну половинку хліба. Накриваємо іншою половинкою. На пательні розтоплюємо шматочок вершкового масла та обсмажуємо тост до золотистої скоринки по кілька хвилин на повільному/середньому вогні з кожної зі сторін. Instagram автор: nata. cooking

Жульєн🍝 🌿Інгредієнти на порцію для 2-х: 1 маленька цибуля 1 зубчик часнику 1 куряче філе ~ 8-10 печериць 250 г вершків 30-33% 30 г вершкового масла 200 г пасти твердий сир/моцарела/брі сіль, перець, мускатний горіх, орегано 🌿Приготування на відео, запікаємо при 200 градусах - 10-15 хв. TikTok автор: anny. cooking

Дуже смачний салат 🥙 🥙 Молода капуста - половина маленької 🥙 Куряче філе (копчено-варене) - 300 г 🥙 Перець Капі - 2-3 шт 🥙 Яйця - 2 шт 🥙 Картопля смажена соломкою - 100 г 🥙 Майонез (або сметана+гірчиця+соєвий соус) 🥙 Сіль, перець Капусту дрібно шинкуємо, яйця варимо, все нарізаємо соломкою. Викладаємо на тарілку по кругу один біля одного. Картопляну соломку можна купити готову або приготувати самостійно. Для цього дві картоплини порізати тоненькою соломкою і підсмажити на олії, в кінці додати сіль, перець та паприку і викласти на паперовий рушник, щоб стекла олія. Додати до салату картопляну соломку, в центр помістити заправку. Це може бути майонез або суміш сметана+гірчиця+соєвий соус. Додати сіль, перець. Перемішувати перед споживанням. Instagram автор: hotuyte_ta_smakuyte

Курячий шашличок у духовці 😋 Філе стегна - 1 кг Приправи за смаком Сметана 3 ст. ложки Все перемішати і в духовку 190 градусів на 40 хвилин. Instagram автор: nemerzhynska_alina

Тости з гуакамоле, яйцем пашот та голландським соусом✨ Смачний, поживний та яскравий сніданок 🥑💛 • Авокадо • Томати • Круасани • Яйце • 3 жовтки • 60 г масла • Лимон • Вершковий сир ✔️ Замість стандартних тостів, я підсмажила круасани на грилі, чудова альтернатива 👌 ✔️ Гуакамоле - розминаємо авокадо вилкою, додаємо подрібнені томати, сік лимона, сіль, перець. ✔️ Яйце пашот - в кипʼячу воду додаємо оцет та сіль, вливаємо туди яйце, попередньо відділивши через сито «рідку» частину білку. Таким чином яйце вийде рівненьким. ✔️ Голландез - 3 жовтки активно збиваємо вінчиком на паровій бані, додаємо 60 г розтопленого масла, сіль, лимонний сік. Перемішуємо до консистенції густого крему, слідкуємо за температурою, щоб не звернулись жовтки. TikTok автор:viktoriia_bershadska

Крильця з апельсином 🍊 Крильця-700 г Апельсин-1 шт (половинка на цедру, інша половинка для соку) Вино -50 мл Приправи за смаком Цукор -2 ч.л. Часник-1/2головки Маринуємо 30 хв. Запікаємо при 180t-40 хв або до готовності. TikTok автор:anna.didus_

Карбонат в духовці 🥓 Свиний биток-600гр Сіль поварена-25грм Сіль нітрітна-20грм Копчена паприка-1ч.л Діжонська гірчиця-1ст.л TikTok автор:viktorovna_na_kyhne

Брускета з прошуто, томатами та оливками 🥪 ⁃ хліб ⁃ вершковий сир ⁃ прошуто ⁃ вʼялені томати ⁃ оливки зелені ⁃ цибуля фіолетова ⁃ базилік ⁃ олія Хліб підсмажити на сковороді-гриль з каплею оливкової олії. Намазуємо крем-сиром, викладаємо шматочки прошуто, півкільця цибулі, нарізані на смужки вʼялені томати та оливки, прикрашаємо базиліком. Instagram автор:zefirka_recipes

🐟Риба в лаваші🫓 Інгредієнти: •🐟філе риби - 4 шт •🫓лаваш - 4 шт •🍶сметана - 300 гр •🧅цибуля - 1 шт •🥄гірчиця - 2 ч.л •🥚яйце - 1 шт •🍅помідори - 4 шт •🧀сир - 100 гр •🧂сіль/перець Більше рецептів 💙💛

🥖Брускета з печеними овочами та фетою🧀 Інгредієнти: •🥖батон/багет •🍆баклажан •🫑перці •🍅томати •🥬зелень •🧄часник •🧀фета •🧂сіль, перець за смаком Більше рецептів 💙💛

🧇Смачна закуска до вина🧀🍅 Інгредієнти: •🧇Листкове тісто •🥄Соус песто •🧀Моцарелла •🍅Помідор •🥬Базилік для прикраси Більше рецептів 💙💛

Салат в азійському стилі 🥗 -перці -яловичина -томати -цибуля -часник -імбир -соєвий соус -свіжий коріандр -трошки червоного перцю гострого -оливкова олія М'ясо можна обсмажити або відварити Все нарізати соломкою У томатів видалити серединку Часник і імбир натерти Оливкову олію довести до кипіння і залити нею салат Більше рецептів 💙💛

Брускети з сиром та мідіями 🥪 ⁃ Багет ⁃ Томат ⁃ Сир фета ⁃ Рукола ⁃ Цибуля ⁃ Мідії ⁃ Часник ⁃ Оливкова олія Багет нарізаємо та підсмажуємо з кількома краплями оливкової олії на сковороді-гриль до румʼяності (можна на звичайній сковороді, в духовці чи навіть в тостері).⠀ Кожен шматок натираємо часником, змащуємо фетою, викладаємо томат, нарізаний кубиками чи смужками. Зверху напівкільця цибулі, кілька листочків руколи та мідіі. Неймовірно смачна та ароматна закуска готова. Більше рецептів 💙💛

Салат «Цезар» з фореллю 🥗 • слабосолена форель • помідор • яйця • листя салату • сухарики • сир Для заправки: • гірчиця зерниста - 1 ч л • сир - 30 г • соєвий соус - 1 ст л • часник - 1 зубчик • майонез - 1 ст л • лимонний сік - 1/2 ч л Змішуємо листя салату, помідори, відварені яйця, форель та натертий сир. В окремій мисці зʼєднуємо всі інгредієнти для соуса (можна подрібнити в блендері) та поливаємо соусом салат. Зверху добавляємо сухарики. Більше рецептів 💙💛