vybornova.nutrition

- Мамуль, а как ты делаешь тесто для безглютеновой пиццы 🍕 - Берём 1 пачку безглютеновой муки (универсальная смесь Garnec) *можно для большей пользы добавить пару чайных ложек псилиума или столовую ложку муки зеленых бананов, но на нужный нам результат они никак не влияют, можно и без них Мама продолжает: - Высыпаю муку на рабочую поверхность и посыпаю сверху 1 чайной ложкой соли. Делаю углубление. В углубление - 1 взбитое вилочкой яйцо, затем ввожу воду «на глаз» постепенно, и вилкой сначала размешиваю (а когда тесто начинает от вилки отлипать, замешиваю уже руками). Если все сделали правильно - тесто мягкое, податливое, с ним приятно работать. Если не хватает воды, то оно жесткое, если переборщили с водой - тесто очень липкое и бесформенное, тогда добавляем муку и доводим до нужной консистенции. Раскатываем сразу на пергаменте для выпечки, присыпав мукой. Тесто раскатывается хорошо (для безглбтенового), главное, чтобы не прилипало к скалке и без резких движений. Переносим аккуратно, положив ладонь под пергамент с раскатанным тестом на противень. Края не загибаем, надо полностью будет смазать соусом, так как у бг пиццы они будут жесткие. Смазываем всю поверхность томатным соусом, ну а дальше, как фантазия подскажет. Выпекаю минут 15. Сыром можно посыпать сразу или минут за 5 до готовности. ⬆️ в нашей семье уходит на ура у всех, даже кто не на безглютеновом питании 🍕

Про ПАРАЗИТОВ.NET - здесь

А пока срочное предостережение ‼️ Не берите вафли, что с кокосом и миндалем (первые), если любили/любите рафаэлло 😂 Слишком похоже и есть риск переборщить 🤤 Тем более в составе сукралоза, а все эти сах.замы могут увеличивать аппетит. Но я вам честно показываю, что ем, без масок идеального нутрициолога (я пока кормлю грудью, много работаю, организую досуг и быт 5 любимым детям (мои и племянницы) объективно стала подъедать сладкое. Эти вафли беру, потому что вкусные, состав сносный (не идеальный). Но даже если бы казался идеальным, то я без иллюзий: полезных десертов не бывает, бывают менее вредные и не вредные в небольшом количестве. А как могут приврать производители всех этих спорт.питов и вкусняшек! Напихать в состав могут много чего лишнего. Про эти конкретно вафли не знаю и знать не хочу! 😅 Просто иногда балую себя, но трезво смотрю на вещи 🩵 Я вас предупредила 😂 Мои любимые первые - с кокосом и миндалем и третьи - с шоколадом и фундуком. Беру на WB

Дети приготовили на ночь безглютеновую пиццу, моя мама мастерски сделала тесто 🍕