Еда вместо лекарства 🌿Нутрициолог Наталья Бажалкина

Мини-курс "ПОЛНОЦЕННЫЕ ЗАВТРАКИ". Что вас ждёт на мине-курсе: ✅ базовая таблица сочетаемости продуктов ✅ колесо пищевого баланса для завтраков ✅ примеры составления полноценных вегетарианских завтраков ✅ аудио-ответы на вопросы участников марафона "Еда вместо лекарства" по завтракам длительностью почти 2 часа! ✅ Запись прямого эфира с ответами на вопросы ✅ Доступ навсегда! В результате прохождения курса вы перестанете задавать себе вопрос "что есть на завтрак" и поймёте: 👍 почему завтрак - это самый важный прием пищи 👍как сочетать продукты между собой  👍 как составлять грамотный, сбалансированный завтрак в любой ситуации 👍 как подстроить колесо баланса питательных веществ под свою ситуацию, свое здоровье в данный момент 👍 что делать, если "правильный" завтрак для вас сейчас не возможен 👍 какие есть нюансы в составлении полноценных завтраков и как избежать ошибок в из составлении Особенно актуален для тех, кто по каким-либо причинам не был на марафоне "Еда вместо лекарства ", но очень хочет сделать первый шаг в сторону полноценного рациона. Стоимость - 557 р. Оплата по ссылке https://t.me/bazhalkinabot?start=3393941 После оплаты вернитесь в бот для получения ссылки. Отзывы здесь https://t.me/+zqtqpaNJns0yNmIy ВСЕ МОИ ВЕБИНАРЫ, КУРСЫ И ПРОГРАММЫ https://taplink.cc/bazhalkina ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0

Продолжаю работать со своими подопечными. Делюсь обратной связью от одной из них. Основной запрос - восстановление организма на фоне сильного истощения. Это достаточно длительный процесс, и на первых порах частенько качает (для таких состояний это нормально). Самое важное для нас добиться стабильности, к чему мы планомерно и идём) Больше отзывов о моей работе здесь https://t.me/+zqtqpaNJns0yNmIy #отзывы ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0

Дорогие, сейчас у меня совсем плотный график, несмотря на лето, поэтому пока без экспертных постов (благо их в канале много). Поэтому просто немного антистрессовых фотографий с наших последних поездок из личных сторис)) ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0

⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ #рецепты_от_нутрициолога 227. Сытный вок с машем, тофу и овощами 228. Веганский плов с пророщенным машем и морковью 229. Чай, укрепляющий пищеварение 230. Веганский ролл с машем и авокадо 231. Чечевица «Пармезан» с лимонной цедрой 232. Спаржа с кунжутно-имбирным соусом 233. Фаршированные шампиньоны с грецкими орехами и зеленью 234. Салат из печёной моркови с апельсиново-горчичной заправкой и фисташками 235. Свекольный хумус с апельсином 236. Хумус из зелёного горошка с зеленью 237. Тыквенные «оладьи» с имбирём и кокосовой карамелью 238. Чай, укрепляющий печень 239. Паштет «Деревенский» из чечевицы с грецкими орехами 240. Тушёный маш с грибами и томатами 241. Суп с пророщенным машем и овощами 242. Острое карри с машем и кокосовым молоком 243. Чечевица с яблочными специями 244. Острый нут с чили и лаймом 245. Салат «Свежесть» с машем и овощами 246. Острый корейский салат из маша 247. Тёплый скир с машем и тофу 248. Профилактический сбор перед "сложной" пищей 249. Желчегонный сбор "экспресс" 250. Сбор "Детокс" 251. Холодный суп из дыни с мятой и имбирём 252. Шиитаке в кисло-сладком соусе 253. Ризотто с шиитаке и тофу-рикоттой 254. Салат с шиитаке, киноа и шпинатом 255. Лимонно-имбирный лимонад с базиликом 256. Морковные «спагетти» с песто из шпината и миндаля ➕ РЕЦЕПТЫ В АВГУСТЕ 1. Рисовый салат с грибами и овощами 2. Баклажановые рулеты с орехово-зелёным паштетом 3. Холодный крем-суп из цуккини с базиликом и кешью 4. Салат с нектаринами, цуккини и грецкими орехами 5. Тако с авокадо и острой сальсой 6. Арбузный гаспачо 7. Роллы с шиитаке и зелёной начинкой ➕ ПОЛНОЦЕННОЕ МЕНЮ ПОД ЗАДАЧИ:  Полноценное меню на Экадаши (2 зимних варианта) Полноценное антистресс меню (2 варианта) Полноценное меню "Профилактика анемии" (2 варианта) Полноценное меню "Снижение веса" (2 варианта) Полноценное меню "Здоровая щитовидка" (2 варианта) Полноценное омега-3 веганское меню (2 варианта) Полноценное меню "Здоровый кишечник" (2 варианта) Полноценное меню "Поддержка гормонального фона" Полноценное антикандидное растительное меню (2 варианта) Детское полноценное меню (2 варианта) Полноценное растительное меню при аутоиммунных процессах (2 варианта) Беременность и ГВ на растительном питании (2 варианта) Полноценное белковое меню (2 варианта) Поддержка гормонального фона в зимний сезон) (2 варианта) Поддержка почек (2 варианта) Поддержка печени (2 варианта) 💳 Стоимость абонемента - 399 руб/месяц. ❗️ Оплата с любой карты из любой точки мира! ❗️После оплаты вернитесь в бот, чтобы получить ссылку. Окончание подписки в любой момент, согласно правилам сервиса Tribute. https://t.me/tribute/app?startapp=saRN #рецепты_от_нутрициолога

Друзья! ‼️Акция до 5 августа на Check-Up « Расширенная биохимия»! в приложении "Hello, doc!"! (один из самых выгодных комплексов!) Подробности здесь https://t.me/+YNOgNMlxHug1NDRi #скидки

ПОДБОРКА ВАЖНЕЙШИХ ПОСТОВ ЗА ИЮЛЬ Ионизатор или генератор водородной воды: что выбрать? Моё мнение о тирзепатиде Моя книга "Все о грамотном растительном рационе" О чем говорит красный кончик языка Мини-курс "Разумный детокс" Базовая схема для роста волос Дайджест ответов на вопросы Обзор книги С. Зверевой "Без дефицитов" Псиллиум Обратная связь от подопечной Мой новый проект - наставничество для нутрициологов ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0

А ещё меня пригласили в проект наставником нутрициологов)) Очень приятно и очень ответственно) #личное@bazhalkina #личное ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0

Недавно получила обратную связь от одной из своих подопечных на ведении. Основной запрос - восстановление организма на фоне сильного истощения. Пока ещё продолжаем работу, но уже результаты радуют)) Больше отзывов о моей работе здесь https://t.me/+zqtqpaNJns0yNmIy #отзывы ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0

ПСИЛЛИУМ Дорогие, в канале у меня уже много было информации про псиллиум. Но разрозненной. Сейчас объединяю все в один пост. Псиллиум — это шелуха семян подорожника блошного (Plantago ovata), один из лучших источников растворимой пищевой клетчатки. При контакте с водой он превращается в гель, который увеличивает объем содержимого кишечника, размягчает стул и облегчает его прохождение. На мой взгляд, самый простой и доступный способ обогащения рациона клетчатой, если по каким-либо причинам её не хватает в рационе. Кому подходит? При запорах и диарее: нормализует стул — при запорах размягчает каловые массы, при диарее впитывает лишнюю воду. При синдроме раздраженного кишечника помогает уменьшить дискомфорт и нормализовать перистальтику. При повышенном холестерине и диабете замедляет всасывание сахара, даёт стабильный гликемический ответ и может умеренно снижать уровень «плохого» холестерина. Классный лайфак выпить псиллиума, если вдруг на вас случайно напал тортик)) Для здоровья кишечника: служит пребиотиком — пищей для полезных бактерий. Я лично использую в "разгрузочные" дни, если есть сильное чувство голода. Кому не подходит (противопоказания)? Абсолютные: кишечная непроходимость, острые воспалительные заболевания ЖКТ, боли в животе, тошнота, рвота, кровотечение из прямой кишки. Относительные: затруднение глотания, индивидуальная непереносимость, СИБР/СИГР (как пребиотик будет кормить любую микрофлору). Как правильно принимать? 1. Начинайте с малых доз: с 1 чайной ложки (или 1 пакетика) в день, чтобы дать кишечнику привыкнуть к клетчатке. Это позволит избежать вздутия и неприятных ощущений. Постепенно увеличивайте до 2–3 раз в день по мере необходимости. Комфортно можно использовать 1-2 ст.л. / сут. (если кишечник к этому подготовлен). 2. Важно хорошо растворить в воде до состояния желе (примерно 1 ст.л на 250-340 мл) 3. Сразу выпивайте: после размешивания выпить смесь сразу, иначе она загустеет. 4. Лучше ещё запить дополнительным стаканом воды: псиллиум очень сильно натягивает на себя воду, и это предотвратит возможные запоры при его использовании. Без достаточного количества воды может усилить запор. Это важно! 5. Время приёма: можно принимать во время еды (в том числе и в выпечке). Можно утром за 30 минут до еды или через 1 час после. При запорах эффект обычно наступает через 12–72 часа. Можно на ночь выпить. Здесь по большому счету вопрос удобства и образа жизни. 6. Псиллиум может замедлить их всасывание лекарственных препаратов (но он их не выводит), поэтому лучше делать паузу 1–2 часа до или после их приёма. Важно выбирать чистый псиллиум без вкусовых добавок. Его сейчас много на рынке. #про_здоровье@bazhalkina #про_здоровье ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0

Дорогие, сегодня в рубрике #рекомендую у меня для вас книга "Без дефицитов" моей коллеги нутрициолога Светланы Зверевой. Это одна из самых качественных современных книг по основам нутрициологии, которые я на сегодняшний день читала (а я читаю много)) Прекрасный вариант, систематизирующий, по полочкам раскладывающий актуальную на сегодняшний день информацию о самых главных - базовых аспектах здоровья. Для кого? В первую очередь для тех, кто меня постоянно спрашивает, "а куда пойти учиться?")) Можно для начала структурировать разбросанную по интернет пространству (и не только ) информацию. Очень понравились лёгкие, практикоприменимые советы, опросники, тесты. Много инфографики - для визуалов прям отлично! Нет изобилия сложных терминов, очень доступный язык для неспециалистов, нет непонятной, ненужной воды - переливания из пустого в порожнее, чем сейчас обильно грешит научпоп (и пытающиеся к нему прировняться), а также различные блогеры (большие и малые). Посмотрите, для примера, один отрывочек на фото. Чего мне не хватило? Связи с Аюрведой)) Но у автора и не было такой цели) Это сугубо личные вкусовые пристрастия из серии "кто про что..., а с некоторыми положениями современной нутрициологии Аюрведа бы поспорила")) Ну и если уж совсем глубоко копнуть, то академик А.М. Уголев ("Теория адекватного питания") недолюбливал упоминаемую в книге, все ещё распространенную теорию сбалансированного питания академика А.А. Покровского)) Но, как говорится, не нам сильных мира сего судить) Как большому фанату чтения, для меня особенно ценны были упоминания и ссылки на литературу, из коих я для себя уже составила очередной wish list. В общем, книгу однозначно оставлю у себя в профессиональной библиотеке. А для вас ссылочка на нее в комментариях. ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0

Друзья! Очередная рубрика "Спроси нутрициолога" закрыта. Для вас #дайджест сегодняшнего выпуска, чтобы вы могли легко находить ответы на интересующие вас вопросы. Итак, сегодня были вопросы: 🌿 После замачивания орехов нужно сливать воду и промывать их, чтобы окончательно вымыть антинутриенты, верно? А что насчет мелких семян, таких как кунжут, чиа, лен? Со льном хотелось бы поподробнее, ведь после замачивания нам важна слизь, которая образуется. Может быть, антинутриенты нейтрализуются и промывать не надо? 🌿 И ещё вопрос, встречалось ли вам в практике, что после употребления глютена, а затем употребления ягод, начинает тошнить? Чем это обусловлено? От глютена отказалась, и перестало тошнить. Просто интересно, почему так. Следующий блок ответов на вопросы будет, когда выйдет соответствующий пост 🤗 ‼️P.S. Друзья, я напоминаю, что по умолчанию рекомендации в этой рубрике (впрочем, как и все материалы этого канала), носят исключительно ознакомительный и образовательный характер. Представленная информация не является лечением или индивидуальной консультацией со специалистом/врачом и не заменяет её. Запись на консультацию Экспресс-консультации Библиотека знаний ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0

Дорогие, я не пропала)) У нас очередная пора англолагерей для билингвов) И пока мои дети практикуют английский в условиях, максимально приближенных к естественным, я между работой с подопечными и своими проектами ищу стабильный интернет)) А сегодня отвечаю на ваши вопросы, заданные до 16.30 МСК, в комментариях к этому посту 👇 Напоминаю, что на вопросы я отвечаю ТОЛЬКО в комментариях. В чате канала на вопросы я не отвечаю (‼️проверьте, чтобы ваш вопрос был прикреплен к посту). В рамках рубрики "Спроси нутрициолога" приветствуются вопросы, которые будут интересны для большого количества читателей. ‼️ Друзья, анализы я разбираю только в рамках индивидуальной консультации! Это же относится и к конкретным схемам, поскольку, также, как и разбор анализов, составление схемы, чтобы она была рабочая, эффективная и, самое главное, безопасная требует полного погружения в вашу ситуацию и учёт очень многих факторов. К сожалению, в рамках рубрики "Спроси нутрициолога" этого нельзя достичь. Здесь я могу дать вам направление действий. И ещё раз напоминаю, что вне рубрики "Спроси нутрициолога" на вопросы под другими постами, не относящимися к теме поста, я не отвечаю. Благодарю за понимание 🙏 P.S. Канал закрыт от свободных комментариев из-за не всегда адекватных и высокоинтеллектуальных ботов. Поэтому, чтобы задать вопрос нужно сначала добавиться в группу, привязанную к каналу. #ответы_на_вопросы ТГ @bazhalkina VK https://vk.com/bazhalkina Мах https://max.ru/join/G_18E4Wy-aq9U8LR74dO0RztLMhkiIA4V9z3ZVjhiH0