Фестиваль ЧАШКА

🎁 РОЗЫГРЫШ ОТ ALMAFOOD Продолжаем радовать вас подарками перед ЧАШКОЙ! На этот раз вместе с ALMAFOOD разыгрываем сразу 4 набора ALTA ROMA ☕️ Компания уже 35 лет занимается производством и дистрибуцией ингредиентов для вендинга и кофе ALTA ROMA. Собственное производство полного цикла и строгий контроль качества на каждом этапе позволяют ALMAFOOD сохранять стабильный вкус и высокое качество. А теперь к самому приятному 💛 Сразу 4 победителя получат подарочный набор ALTA ROMA, в котором: ☕️ кофе в зернах ✨ капучинатор Чтобы принять участие: ✔️ подпишитесь на @chashkafest ✔️ подпишитесь на @ALTAROMA 🎲 20 августа случайным образом выберем четырёх победителей. 📍 Забрать подарки можно будет лично 22–23 августа на фестивале ЧАШКА. Участвуйте и, возможно, именно ВЫ получите набор для домашних кофейных экспериментов 💛 Реклама ООО "АЛМАФУД" Инн 7724642510 ERID 2VtzqvcKP8P Участников: 301 Призовых мест: 4 Дата розыгрыша: 13:00, 20.08.2026 MSK (4 дня) [Участвовать] (текст-версия)

ЛЕКТОРИЙ ЧАШКИ 23 АВГУСТА | ЧАСТЬ 2 💙 Продолжаем знакомить вас с программой Лектория! 🌿 Здоровый образ жизни в режиме большого города. Практичные решения для занятых людей Алла Кайнова, KAYNOVA BALANCE Как заботиться о себе и поддерживать здоровые привычки в насыщенном городском ритме. ⚙️ Зачем оно надо? Нишевые девайсы для приготовления кофе Сабрина Темурова и Роман Лунгу, «Московская школа бариста» Какие кофейные девайсы действительно влияют на качество и вкус, а какие просто красиво выглядят. 🫖 1001 знакомство с чаем Елена Пажетных, «чайное пространство 素和玄 СухэСюань» Виды и страны производства чая, способы приготовления, раскрытие вкуса и правильная посуда. 🍫 Живое какао – новый тренд в культуре напитков Кристина Андреева, «Ахимса Шоколад» Почему какао становится самостоятельной культурой и какие возможности новый тренд открывает для кофеен и ресторанов. 🧊 Холодная экстракция. Научный подход к качеству Илья Комаров, «Станция Маяк» Разберём факторы, которые влияют на холодную экстракцию, качество и вкус напитка через науку, эксперименты и практический опыт. Сохраняйте программу и выбирайте лекции, которые хочется посетить 💙 До встречи на ЧАШКЕ!

ЛЕКТОРИЙ ЧАШКИ 23 АВГУСТА | ЧАСТЬ 1 💙 Продолжаем знакомить вас с программой Лектория. В воскресенье поговорим о мороженом, психологии привычных напитках, домашней миксологии и функциональном питании. 🍦 Мороженое без химии: 9 лет семейных экспериментов и 3 лайфхака для вашей кухни Елизавета Макарова и Макар Макаров, LAVCREAM История семейного бизнеса, натуральные десерты и лайфхаки для домашнего мороженого без специального оборудования. 🥤 Психология напитков to go: что мы на самом деле покупаем в стакане? Анастасия Колмакова, UMBA Почему вместе с кофе, матчей или какао мы часто выбираем определённое состояние — энергию, фокус или возможность сделать паузу. ☕️ Кофейный маршрут: как всегда найти хороший кофе в любом городе за 10 минут Анастасия Королева, @coffeeinmsk Секреты поиска хороших кофеен и источники, которыми стоит пользоваться в новом городе. 🍹 Безалкогольная миксология: что такое моктейль и как делать вкусные напитки дома? Антон Каратаев, кофейня «Точка» Разберём основы моктейлей и научимся придумывать напитки, которые легко повторить дома. 🍋 Функциональная еда и напитки для энергии, продуктивности и лёгких подъёмов в 6 утра Александра Легран, нутрициолог Практичные решения для питания, энергии и насыщенного городского ритма. 🍵 Психология выбора. Премиальный чай или массмаркет? Давид Карамян, «Ассоциация чайных сомелье» Почему мы выбираем определённый чай и как научиться понимать более сложную гастрономию премиальных сортов. Продолжение программы во второй части 👀 📍 Москва, Даниловский Холл 🎟 Вход свободный по предварительной регистрации.

🍰 ЕЩЁ БОЛЬШЕ ВКУСНОГО НА МАРКЕТЕ ЧАШКИ Продолжаем знакомить с участниками маркета. Сегодня собрали проекты для тех, кто первым делом ищет, что взять к чашке кофе или чая 🤍 🥐 Nordic Pie Булочки и торты в скандинавском стиле. Понятные вкусы, уютная выпечка и всё то, что идеально дополняет чашку горячего кофе. 🍰 Shantilicake Десерты высокого качества для кофеен и других проектов. На ЧАШКЕ можно будет познакомиться с ассортиментом и выбрать своего фаворита. 🇵🇹 Pastel De Nata За португальским настроением отправляемся сюда. Хрустящее слоёное тесто, нежный заварной крем и та самая карамельная корочка сверху. Рецептуру и даже оборудование команда привезла из Лиссабона, чтобы вкус был максимально близок к оригинальным паштел-де-ната. 🌰 DateAlmonds Конфеты из фиников, орехов и специй без добавленного сахара. Здесь самое интересное — сочетания: знакомые ингредиенты встречаются со специями из разных уголков мира и превращаются в маленький гастрономический эксперимент. ✨ Прянично-зефирное заведение «Радость» Пряники и воздушный зефир, где сладости становятся маленькими произведениями ручной работы. Красиво, необычно и, конечно, вкусно! 🍬 Sorbett Ириски, зефир и маршмеллоу ручной работы. Те самые знакомые с детства сладости – мягкие, нежные и созданные с лёгкой ноткой ностальгии Все эти проекты можно будет встретить 22–23 августа на маркете ЧАШКИ. Приходите пробовать, выбирать любимое и находить новые сочетания к своей чашке ☕️💗

ЛОВИТЕ ПОДАРКИ ОТ «СИНИЦ В РУКАХ»! 💗 Вместе с арт-студией «Синицы в руках», которые являются участниками маркета, решили устроить небольшой розыгрыш и подготовили сразу три разных подарка для трёх победителей ✨ Что разыгрываем: 1️⃣ Сертификат в арт-студию 2️⃣ Обвес на сумку 3️⃣ Мешочек с сюрпризом Для участия нужно совсем немного: — быть подписанными на Telegram-канал ЧАШКИ — подписаться на «Синицы в руках» @cinicivrukah 18 августа случайным образом выберем трёх победителей и расскажем обо всём здесь 💌 Удачи! Пусть один из подарков достанется именно вам 💗 Участников: 365 Призовых мест: 3 Дата розыгрыша: 18:00, 18.08.2026 MSK (2 дня) [Участвовать] (текст-версия)