КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО

ПИРОЖКИ ЗА 5 МИНУТ/Без замеса и раскатки. Ингредиенты: - кефир — 400 мл; - вода — 50 мл; - яйцо — 2 шт.; - мука — 350 г; - сахар — 1 ч. л.; - соль — 1 ч. л. (без горки); - сода — 1/2 ч. л.; - растительное масло — 2 ст. л.; - яйца отварные — 4 шт.; - лук зелёный — 1 пучок. Приготовление пошагово: 1. В кефир влить воду и подогреть до 40 °С. 2. В миску разбить яйца, добавить соль, сахар и взбить венчиком. 3. Влить тёплый кефир и ещё раз перемешать. 4. Добавить муку, замесить тесто как на оладьи. 5. Добавить зелёный лук и порезанные отварные яйца. 6. В конце добавить соду, перемешать и влить растительное масло, ещё раз перемешать. 7. Класть ложкой на сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон до готовности. #рецепты #пирожки #рецепт #салат #пирожкирецепт #рецептпирожков Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

МОМЕНТАЛЬНЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖКИ. Ингредиенты: 🔸Кефир 1 стакан 250мл ( теплый) 🔸Яйцо 1 шт 🔸Масло растительное 2 ст л 🔸Сахар 1ст л 🔸Соль 1 ч л 🔸Мука 400г 🔸Разрыхлитель 1 ч л ✅Начинка. 🔸Сыр фета 70 г 🔸Сыр 100г 🔸Лук зелёный большой пучок 🔸Яйцо 1 шт #пирожки #закусочныепирожки #выпечка #быстрыепирожки Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС. Ингредиенты: - Апельсин 1 шт - Сахар 1 стакан - Яйца 3 шт - Растительное масло 7 ст л - Мука 2 стакана - Разрыхлитель 15 г Выпекать при 180г 1 час. Сироп: - Сок 1 апельсина - Сахар 1 ст л #выпечка #кчаю #к_чаю #рецепты #кексырецепт #кекс #рецепт #кексапельсиновый #рецептыкекса #кексрецепт Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

КУРИЦА ПО-ТАЙСКИ. Ингредиенты: - куриное филе 400г - имбирь 1 ч л - паприка 1 ч л - черный перец 1 ч л - острый перец 0.5 ч л - вода 150 мл - крахмал 1 ст л - сахар 1 ч л - чеснок 3 зуб - соевый соус 3 ст л - масло растительное для жарки #рецепты #food #новыйрецепт #курица #куриноефиле #куриноефилерецепт #ужин #наужин Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

ПЕЧЕНЬЕ-ПИРОГ/С вареньем. Печенье-пирог/Без замеса и раскатки/С вареньем. Ингредиенты: Тесто: • 350 г муки • 5 г соли (1/2 ч.л.) • 10 г разрыхлителя • 200 г масло или маргарин • 170 г сахара • 1 яйцо С0 Начинка: • 400-500 г варенья/повидло/джем/фрукты/ягоды #печенье #пирог #выпечка #кчаю #к_чаю #завтраки #завтрак #назавтрак #кзавтраку #десерт #рецептыпеченья #печеньерецепт #рецептпирога Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

КАБАЧКИ РЕЦЕПТ/Заготовки. Ингредиенты: 🔹Кабачки 🔹Укроп 🔹Чеснок 🔹Черный перец горошком 🔹Душистый перец ✅Маринад на 1.5 литра воды. 🔹Сахар 190г 🔹Соль 70г 🔹Уксус 190мл 9% #кабачки #назиму #заготовки #кабачкирецепт #кабачкиназиму рецепткабачки Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

Я РАНЬШЕ ЭТОГО НЕ ЗНАЛА. Ингредиенты: - Баранки - Молоко - Творог 200 г - Желток 1 шт - Сахар 2 ст л - Сметана 2 ст л - Ягоды любые пожеланию можно и без них #рецепты #рецепт #пирожные #кчаю #к_чаю #десерт Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

КОТЛЕТЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО". Ингредиенты: - картофель 500г - яйца 2 шт - соль 1 ч л - мука 3 ст л - шампиньоны 200г - лук 1 шт #картофель #рецепт #ужин #зразы #котлеты Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

БЛИНЫ "СНИКЕРС". Ингредиенты: - Мука - 150 г - Яйца - 2 шт. - Молоко - 300 г - Сахар - 2 ст. ложки - Масло растительное - 3 ст л Начинка. - Сгущёнка варёная - 200 г - Арахис - 150 г - Шоколад #блины #рецепт #вкусноипросто #рецептблинов #блинырецепт Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

СУП ИЗ КАБАЧКА/Со сливками. Ингредиенты: - кабачки — 400 г; 1 средний - картофель — 3шт - лук — 1 шт - чеснок — 4 дольки; - сливки 10% — 150 мл; - кипяток — 500 мл; - соль, прованские травы - растительное масло — 1 ст. л.. - масло сливочное 30г - укроп - сухарики #кужину #recipes #рецепты #суп #кабачкирецепт #кабачки #ужин #наужин #супрецепт #супсливочный Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ/Рецепт проверенный годами. Ингредиенты: 🔹огурцы 500г 🔹чеснок 2 зуб 🔹лист черной смородины 1 шт 🔹лист хрена кусочек 🔹лавровый лист 1 шт 🔹смесь для маринования 1 ч л ( можно пропустить) ✅на 1 литр воды 🔹1 ст л соли 🔹2 ст л сахара 🔹уксус 9% на 1 литровую банку 1 ст л (прямо в банку) #огурцы #назиму #огурцыназиму #маринованныеогурцы #назимуогурцы #заготовки #заготовкаогурцов Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

СТРИПСЫ/Куриная грудка в кляре. Ингредиенты: - куриная грудка 500г Кляр. - мука 200г - соль 0.5 ч л - паприка 0.5 ч л - специи для курицы 0.5 ч л - вода 150-200 мл - яйца 2 шт Сухая смесь. - мука 150г - паприка 1 ч л - соль 0.5 ч л - масло для жарки #рецепт #курица #филекуриное #стрипсы #нагетсы Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ/С начинкой. Ингредиенты: 🔸яйцо 1 шт 🔸соль щепотка 🔸сахар 70г 🔸кефир 150 мл 🔸масло растительное 70 мл 🔸лимонная цедра 🔸разрыхлитель 1 ч л 🔸мука 340г ✅начинка по желанию. 🔸сахар 🔸шоколад #печенье #печеньесначинкой #рецептпеченья #печеньерецепт #какприготовитьпеченье Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

КЕКС В КРУЖКЕ/За 3 минуты. Ингредиенты: - Масло сливочное 1 ст л - Масло растительное 1 ст л - Сахар 3 ст л - Яйцо 1 шт - Мука 4 ст л - Шоколад по вкусу #кексы #выпечка #кекс #рецепт #кексза3мин #выпечкакчаю #кчаю #к_чаю #десерт #завтраки #завтрак #назавтрак #кзавтраку Мой YouTube канал Мой Яндекс-Дзен Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой ОК

САМЫЙ ВКУСНЫЙ БАКЛАЖАН/Рецепт из баклажанов. Ингредиенты: · Баклажан крупный — 1 шт. · Помидоры плотные (сливки или черри) — 2–3 шт. (или 1 крупный) · Сыр твёрдый (или сулугуни) — 80–100 г · Чеснок — 1–2 зубчика · Кинза + петрушка — по 3–4 веточки · Соль, чёрный перец — по вкусу · Масло растительное — 1–2 ст. ложки (для смазки баклажана) #рецептизбаклажанов #баклажаны #баклажанырецепт #какприготовитьбаклажаны #рецепты Мой YouTube канал Мой Яндекс-Дзен Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой ОК

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ СЕЗОНА/Кабачки. Ингредиенты: • 2–3 кабачка • 2 яйца • 3–4 ст. л. муки • 100 г панировочных сухарей • ароматная соль по вкусу • 1–2 ст. л. растительного масла Для соуса: 3 ст. л. сметаны • 2 зубчика чеснока • небольшой пучок укропа Для подачи: • листья салата • 1–2 помидора #кабачки #рецепткабачки #кабачкирецепт #изкабачков Мой YouTube канал Мой Яндекс-Дзен Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой ОК

ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ/Без стерилизации. Ингредиенты: 🔸Кабачки 2,5 кг 🔸Помидоры 🍅 500 г 🔸Томат паста 2 ст л 🔸Соль 2 ст л 🔸Сахар 4 ст л 🔸Уксус 50 мл 9% 🔸Масло растительное 80 мл 🔸Чёрный перец 15 шт #заготовки #кабачки #изкабачков #рецепткабачки #кабачкирецепт Мой YouTube канал Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой MAX Мой ОК

ОГУРЧИКИ ПО-ФИНСКИ. Ингредиенты: · Огурцы — 2 кг · Вода — 2 л · Соль — 4 ст. ложки (с горкой) · Сахар — 270 г · Уксус 9% — 240 мл · Семена горчицы — 1,5 ч. ложки · Семена укропа — 1 ч. ложка · Чёрный перец горошком — 1 ч. ложка · Душистый перец горошком — 1 ч. ложка · Лавровый лист — 2 шт. Приготовление пошагово: 1. Замочить огурцы на 2–3 часа в холодной воде. 2. Нарезать кружочками. Вскипятить воду со специями, добавить уксус, опустить огурцы на 3–4 минуты. 3. Разложить по банкам, залить маринадом, закатать, укутать до остывания. #огурцыпофински #заготовкиназиму #хрустящиеогурцы #рецептогурцов #рецепты Мой YouTube канал Мой Яндекс-Дзен Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой ОК

ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ/Внимание: готовить обязательно. Ингредиенты: - яйца 2 шт - масло сливочное 200г - сахар 80г - ванильный сахар 1 ч л - мука 280г - разрыхлитель 1 ч л - фисташки или др орехи 100г #печенье #печеньесначинкой #печеньедомашнее #печеньевдуховке #кчаю #к_чаю #десерт #рецептыпеченья #выпечка #печеньерецепт Мой YouTube канал Мой Яндекс-Дзен Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой ОК

КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ/Холодным способом. Ингредиенты: помидоры — 500 г; укроп (соцветия) — 2–3 шт.; хрен- 3 веточки базилик -3 веточки лавровый лист-3 шт чеснок — 6-8зубчика; вода холодная — 1 л; горчичный порошок — 1ст. л.; соль — 2 ст л сахар 1 ст л #рецепты #рецепт #помидоры #помидорыназиму #помидор Мой YouTube канал Мой Яндекс-Дзен Мой VK-Видео Мой Instagram Мой Tik Tok Мой ОК