@na-grille

Вторая полка на Z grills 450 опять в деле 😁

Надоело мясо 😑 Корпусный десерт 🍮 вам в ленту 😁

Уже завтра! Стартует третья смена мастер класса от Гриль ббк клуба. Ну и по традиции наша команда параллельно готовит для Вас смэш бургеры, френч доги и домашние лимонады. Приходите будет весело 😁 Лачи д. Лужки, микрорайон Солнечный город-3, 232 https://yandex.ru/navi/org/lachi/1221319606?si=0jrjvc5qr0rwybdkx85wuehah0

Кино про Воронеж 😁 https://vkvideo.ru/video-231152335_456239030

Зашкварный пост про фу там кровь 😁 Была задача приготовить стейк полностью приготовленный, ну или завелданить его, желательно сохранив сочность и вкус. После нескольких проб, вывел для своих некий рецепт. Стриплойн мраморной говядины PrimeBeef толщина 2,5 см Соль, молотый перец Духовка или гриль ( непрямой жар ) 180гр 25 мин или до внутренней 60-65гр. Далее перекладываем на разогретую сковороду, а лучше флет-топ и делаем корочку, чуть отдохнуть и нарезаем тонкими слайсами. Получается довольно сочно для велдана с характерным вкусом стейка. Если обжаривать в сковороде, можно получить тряпкой по лицу за дым, запах и капли жира по всей кухне 😁

Думаю как наполнить бассейн бензином 😁

Добрый день друзья ! В выходные проводили мастер класс и параллельно кормили гостей и участников , честно , не ожидал, что к вечеру субботы у нас был sold out 😁 спасибо luchy.ru и shop.primefoods.ru за помощь 💪🏻 Итог - было продано 190 бургеров и 60 хот догов 🔥