Рецепты|Вкусно|Полезно

Салатная заправка с маком 💙 ✔️ Ингредиенты : Сметана/натуральный йогурт - 100 гр. Молоко - 100 гр. Мак - 50 гр. Грецкие орехи - 30 гр. Чеснок - 2 зубчика Сахар - 1 ст. л. Соевый соус - 1-2 ст. л. Соль - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление : 1. Мак залить кипятком и откинуть на сито. 2.В сотейник налить молоко, добавить сахар и мак. Варить на среднем огне 10-15 минут постоянно помешивая. Готовый мак откинуть на сито. 3. Грецкий орех подсушить на сковороде. 4. Соединить все ингредиенты для заправки и пробить блендером. Приятного аппетита ! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸💣 #соусы #сметана #молоко #мак #орехи #чеснок #соевыйсоус Рецепты|Вкусно|Полезно

✏️ КУЛИНАРНАЯ ШПАРГАЛКА #кулинарная_шпаргалка Рецепты|Вкусно|Полезно

Венгерские ватрушки 🥮 ✔️ Ингредиенты : Мука - 450 гр. Дрожжи - 7 гр. Сахар - 80 гр. Яйцо - 1 шт. Соль - 0,5 ч. л. Молоко - 200 мл. Растительное масло - 40 мл. Для начинки : Творог - 500 гр. Манка - 30 гр. Сахар - 100 гр. Ванильный сахар - 10 гр. Яйца (белок) - 1 шт. Цедра лимона - 1 ч. л. Для смазывания : Яйца (желток) - 1 шт. Молоко - ст. л. 👩‍🍳 Приготовление : 1. К просеянной муке добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо, теплое молоко, растительное масло и замесить мягкое тесто. 2. Убрать тесто в теплое место на 1 час. 3. Для начинки к творогу добавить манку, сахар, белок, цедру лимона и все измельчить погружным блендером. 4. Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм. и разрезать на квадраты. 5. Выложить начинку и сформировать ватрушки. 6. Накрыть полотенцем и оставить на 20 минут. 7. Выпекать при температуре 180° С 20 минут. Приятного аппетита ! ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨❤️ #выпечка #ватрушки #творог #манка #яйца #молоко Рецепты|Вкусно|Полезно

Лимонный кулич с маком 🧁 👩‍🍳 Ингредиенты : Универсальная безглютеновая мука — 100 гр. Миндальная мука — 50 гр. Кукурузная мука — 20 гр. Разрыхлитель — 1 ч. л. Мак — 15 гр Сироп топинамбура — 95 гр. Кокосовое масло — 30 гр. Сок лимона — 50 гр. Миндальное молоко — 70 гр. Лимон — 1 шт. Куркума — 1/3 ч. л. Ваниль — по вкусу Орехи и сухофрукты — горсть 👩‍🍳 Приготовление : 1. Смешать вместе 3 вида муки, разрыхлитель, мак и куркуму. 2. Добавить к муке цедру лимона, сок лимона, растопленное кокосовое масло, сироп топинамбура, миндальное молоко комнатной температуры и ваниль. 3. Добавить горсть орехов и сухофруктов. Замесить тесто. 4. В форму выложить тесто, заполнив ее на 2/3. Разогреть духовку до 180°С. 5. Время выпекания зависит от размера формы. Данное количество подойдет для формы 9х9 см. Выпекать в течение 50 минут. 6. Готовность проверяем деревянной зубочисткой. 7. Готовый кулич остудить и украсить. Идеально подойдет растопленный горький шоколад и лепестки миндаля. Приятного аппетита ! 🆗✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨🕯 #выпечка #куличи #пасха #мак Рецепты|Вкусно|Полезно

ЮМОР 🤣 - Фима, зачем ты взял новый пакетик чая? - На старом уже ниточка оборвалась. - А что такое, рук нету пришить? #юмор Рецепты|Вкусно|Полезно

Завтрак в духовке 💙 ✔️ Ингредиенты : Шпинат - 30 гр. Яйца - 2 шт. Бекон - 50 гр. Творожный сыр - 1 ч. л. Соль, любимые приправы - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление : 1. Шпинат и бекон нарезать, добавить творожный сыр, перемешать. 2. Формочку для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее начинку и залить взбитыми яйцами. 3. Выпекать в разогретой до 180° С духовке 15-20 минут. Приятного аппетита ! 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛♥️♥️♥️ #завтраки #шпинат #яйца #сыр Рецепты|Вкусно|Полезно

Постный пирог 🥧 ✔️ Ингредиенты : Вода – 200 мл. Сахар – 120 гр. Мед – 2 ст. л. Соль и ваниль – по 1 щепотке Цедра апельсина – по вкусу Растительное масло – 90 мл. Мука – 300 гр. Разрыхлитель– 7 гр. Яблоки – 3 шт. Вишня и орешки – по желанию 👩‍🍳 Приготовление : 1. В теплую воду добавить сахар, мед, растительное масло, соль, ваниль и цедру апельсина. Все хорошо перемешать. 2. Всыпать муку и разрыхлитель. 3. Очистить и нарезать яблоки. Добавить в тесто и перемешать. 4. Форму смазать растительным маслом и присыпать манкой. Выложить тесто в форму. Сверху можно украсить вишней и миндальными хлопьями, или орешками. 5. Выпекать при температуре 180°С 45-50 минут. Приятного аппетита ! 🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐❤️ #выпечка #пирог #мед #яблоки Рецепты|Вкусно|Полезно

Последний день месяца, а это время рубрики, которая уже была на канале, это #⃣ #праздники. Думаю, вы помните, что в конце каждого месяца я обещала делать подборку кулинарных праздников месяца. Вот некоторые праздники марта : 6 марта — День гурмана 12 марта — Всемирный день ананаса 14 марта — День рождения бутерброда 18 марта — День яичницы 20 марта — Международный день без мяса 25 марта — Международный день вафель 26 марта — День шпината 28 марта — День нутрициолога 29 марта — День шампиньонов #праздники Рецепты|Вкусно|Полезно

Каша из киноа 🍚 ✔️ Ингредиенты : Киноа - 40 гр. Кокосовое молоко - 150 мл. Вода - 100 мл. Бананы - ½ шт. Урбеч - 8 гр. Корица - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление : 1. Киноа замочить на 4 часа (можно на ночь), затем промыть. 2. Добавить в блендер киноа и кокосовое молоко, разбавленное водой. Если кокосовое молоко не жирное, то можно не разбавлять. 3. Измельчить до однородности на небольших оборотах блендера. 4. Перелить смесь в сотейник и поставить на небольшой огонь, чтобы не подгорало дно. 5. Постоянно помешивать, варить не более 10 минут. 6. Снять с огня, добавить корицу, размятый банан, урбеч по желанию . Посыпать сверху ядрами конопли, добавить ягоды. Приятного аппетита ! 🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸🍀🌸 #завтраки #каша #киноа #бананы #кокосовоемолоко Рецепты|Вкусно|Полезно

Птичье молоко ☕️ ✔️ Ингредиенты : Сливочное масло - 180 гр. Сгущенка - 100 гр. Какао-порошок - 2 ст. л. Агар-агар - 15 гр. Вода - 150 гр. Сахар - 300 гр. Яйца (белки) - 2 шт. Соль - щепотка Шоколад молочный - 80 гр. 👩‍🍳 Приготовление : 1. Смешать сливочное масло, сгущённое молоко и какао. 2. Взбить в течении двух минут. 3. В сотейник высыпать агар-агар, залить холодной водой, перемешать, добавить сахар. 4. Пока варится сироп, взбить белки с щепоткой соли. Сироп должен варится 5-7 минут. 5. Сироп влить в белки. 6. Добавить крем частями и хорошо перемешать миксером. 7. Форму застелить пергаментом. Вылить шоколадную массу и поместить в холодильник на 3-4 часа. 8. Шоколад растопить в микроволновке. Аккуратно извлечь из формы птичье молоко, нарезать на части, и окунуть каждый кусочек в шоколад. Приятного аппетита ! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ #десерты #сгущенка #какао #шоколад Рецепты|Вкусно|Полезно

ЮМОР 🤣 #юмор Рецепты|Вкусно|Полезно

Пицца с яйцом на лаваше 🍕 ✔️ Ингредиенты : Лаваш – 2 шт. Болгарский перец – 30 гр. Шпинат – 40 гр. Яйца – 2 шт. Сыр – 30 гр. Соль, перец – по вкусу 👩‍🍳 Приготовление : 1. В форму для запекания выложить лаваш. 2. На лаваш высыпать хорошо промытые листья шпината. 3. Сверху добавить нарезанный полосками болгарский перец. 4. Разбить сверху пару яиц. Посолить и поперчить по вкусу. 5. Посыпать в конце тертым сыром и запечь в духовке 7-10 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита ! 🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀🌺🍀 #завтраки #лаваш #яйца #шпинат #болгарскийперец #сыр Рецепты|Вкусно|Полезно

Запечённые котлеты с яйцом 🧆 ✔️ Ингредиенты : Мясной фарш - 700 гр. Кабачки - 1 шт. Лук - 1 шт. Сыр твердый - 100 гр. Перепелиные яйца - в каждую котлету Соль, перец - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление : 1. Натереть кабачок и лук, смешать с фаршем, добавить соль и перец. 2. Сформировать шарики и положить на противень. 3. Сделать углубления в шариках и поставить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. 4. За 5 минут до конца посыпать сыром и добавить в углубления перепелиные яйца. 5. Дождаться готовности. Приятного аппетита ! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍀 #вторыеблюда #котлеты #фарш #кабачки #сыр #яйца Рецепты|Вкусно|Полезно

✏️ КУЛИНАРНАЯ ШПАРГАЛКА #кулинарная_шпаргалка Рецепты|Вкусно|Полезно

Блинчик из тунца 🐟 Ингредиенты : Тунец консервированный - 80 гр. Яйца - 1 шт. Мука - 1 ст. л. Молоко -1 ст. л. Соль, перец - по вкусу Лук зеленый - несколько перышек 👩‍🍳 Приготовление : 1. Смешать тунец, яйца, муку, соль, перец, молоко и мелко нарезанный зеленый лук в миске. 2. Выпекать как блинчик. 3. Смазать творожным сыром, добавить листья салата, огурец и помидоры по вкусу. Приятного аппетита ! 🍀🎄🍀🎄🍀🎄🍀🎄🍀🎄🍀❤️ #завтраки #блинчики #рыба #молоко Рецепты|Вкусно|Полезно

Зеленый борщ 🥬 ✔️ Ингредиенты : Картофель - 6 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Щавель - 1 пучок Зеленый лук - 1 пучок Томат - 120 мл. Яйца - 3 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сметана - 1-2 ст. л. Укроп - 1 пучок Мясо на кости - 400 гр. 👩‍🍳 Приготовление : 1. Заранее отварить мясо, вынуть его из бульона. 2. Добавить в бульон нарезанный кубиком картофель и продолжать варить. 3. Лук и морковь измельчить и обжарить на растительном масле. Влить томат и жарить до испарения жидкости. Затем добавить сметану и жарить еще 2 минуты. 4. Мясо нарезать и вернуть в кастрюлю к сваренному картофелю. Туда же добавить обжаренные овощи. 5. Щавель тонко нарезать. Зеленый лук и укроп тоже мелко нарезать и добавить все в кастрюлю. 6. Заранее отваренные яйца нарезать кубиком и тоже добавить в борщ. 7. Готовить еще 2 минуты. Приятного аппетита ! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 #первыеблюда #борщ #щавель #картофель #морковь #яйца Рецепты|Вкусно|Полезно

Сладкая соломка (хлебная соломка) Такая соломка была важным элементом чаепитий в Советском Союзе. Её хрустящий, рассыпчатый вкус идеально сочетался с горячим чаем. Стандарт для соломки в то время: диаметр — 0,5–0,8 см, длина каждой палочки — 20–28 см. Соломка отличалась хрупкостью, иногда в упаковках встречались слипшиеся палочки. Поджаренные до тёмного цвета палочки особенно ценились за их насыщенный вкус. #ностальгия Рецепты|Вкусно|Полезно