Рецепты, Готовим Дома

🤑 Где взять займ онлайн — подборка компаний из реестра ЦБ Заполнение анкеты — пара минут, деньги приходят на карту. 👍 Совет: отправьте заявку во все компании сразу — так выше шанс быстрого одобрения на нужную сумму. 🛑 Быстроденьги — 0% первые 10 дней для новых клиентов, от 3 000 ₽ Подать заявку 🛑 ДоброЗайм — первый заём под 0%, до 200 000 ₽, оформляют с 18 до 90 лет Подать заявку 🛑 МигКредит — заём онлайн по паспорту Подать заявку 🛑 Финмолл — крупные суммы на длительный срок Подать заявку 🛑 Небус — рассматривают даже с подпорченной кредитной историей Подать заявку 🛑 ДеньгиМигом — быстрое решение по заявке Подать заявку 🛑 Е-заём — короткая анкета, решение онлайн Подать заявку 🛑 OneClickMoney — заявка в один клик Подать заявку 🛑 Займ Экспресс — небольшие суммы до зарплаты Подать заявку 🛑 МедиумСкор — лояльное рассмотрение заявок Подать заявку

Шоколадно-творожный десерт 🔸на 100грамм - 96.97 ккал🔸Б/Ж/У - 17.5/1.13/4.36🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 400 г Молоко 1% - 100 мл Какао - 30 г Желатин - 25 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Желатин разводим в воде (150 мл) и настаиваем около получаса. Подогреваем до полного растворения в свч-печи или на медленном огне. Вмешиваем оставшиеся ингредиенты. Блендером или комбайном взбиваем в однородную массу. Выкладываем в форму и оставляем в прохладе до застывания. Приятного аппетита!

6 идей для фитнес-салата с консервированным тунцом🍐🌶 Сохрани себе пригодится! 1. Тунец + сыр + помидор + огурец + болгарский перец + красный лук + листья салата + зелень + лимонный сок 2. Тунец + белок яйца + болгарский перец + огурец + зелень + чернослив + листья салата + красная икра + лимонный сок 3. Тунец + помидор + огурец + болгарский перец + маслины + лук + зелень + оливковое масло + лимонный сок 4. Тунец + помидор + сельдерей + авокадо + листья салата + шпинат + зеленый лук + натуральный йогурт + сок лимона 5. Тунец + яйца + пекинская капуста + зеленый лук + сыр + оливковое масло 6. Тунец + листья салата + огурец + помидор Питайтесь правильно!

🔹Легкий салат на ужин🔹 🔸На 100 гр - 66.71 ккал 🔸 белки - 10.59🔸 жиры - 0.59🔸 углеводы - 3.55🔸 Ингредиенты: Куриное филе — 300 г Огурцы — 150 г Консервированный горошек — 150 г (1⁄2 банки) Кефир — 150 г Укроп — пучек Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. 2. Огурцы порезать средними кубиками. 3. Укроп мелко порезать. 4. Куриное филе порезать средними кубиками. 5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. 6. Добавить кефир, посолить, перемешать. Приятного аппетита!

Пирожное «Картошка» по Дюкану. Чередование 2 ст.л отрубей овсяных и 1 ст.л пшеничных, 200 г обезжиренного творога, какао порошок по вкусу, ванилин, 2 сырых желтка, обезжиренное молоко 1,5% Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа.

🔹БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ🔹 На 100гр-68ккал Очень вкусные, нежные, деткам нравится. Можно полить любым вареньем, сиропом или подать со сметаной. ИНГРЕДИЕНТЫ Творог – 0,5 кг Мука – 100 г Яйцо – 1 шт. Сахар – 100 г (можно меньше) Бананы – 3 шт. Разрыхлитель – 1 ч. л. Растительное масло, соль, мука для панировки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности. 2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.. Приятного аппетита!

Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке😍 Ингредиенты: Филе рыбы Репчатый лук Сметана Майонез Сыр Растительное масло Соль Приготовление: Разогреть духовку до 230-250 градусов.Нарезать рыбу порционно ,выложить на противень,немножко посолить.На сковороде в масле обжарить лук до золотистого цвета,так же немножко посолить.Смешать майонез,сметану и ,опять же,немножко посолить.))Сыр натереть на крупной тёрке.На кусок рыбы выложить лук-сметану с майонезом-сыр и в духовку.Минут через 15-20,когда сыр запечётся до коричневой корочки-готово!

Торт "Ленивый Наполеон" 😍 Быстрый рецептик Ингредиенты: Слоеное печенье (ушки или кренделек) — 800 г Молоко — 1 л Мука — 6 ст. л. Сахар — 0,5 стак. Ванильный сахар — 10г Яйцо — 3 шт. Приготовление: 1. В глубокой посудине соедините венчиком яйца и сахар. Частями всыпайте муку, вливайте стакан молока. 2. Всыпьте ванильный сахар, яично-мучная смесь должна быть без комочков, однородной и гладкой. 3. Оставшиеся 800 мл молока доведите до кипения. 4. В горячее молоко влейте тонкой струйкой яично-мучную смесь, постоянно работайте венчиком. Доведите смесь до кипения. Вы сразу почувствуете, как крем начнет густеть, ни на секунду не переставайте перемешивать, иначе он пригорит или образуются комочки. Проварите одну минутку — и снимите с огня. Остудите немного крем. 5. Возьмите большое блюдо для тортика. Выкладывайте печенье максимально плотно друг к другу. Смажьте его щедро кремом. 6. Повторяйте слои печенья и крема, пока почти не закончатся продукты. Часть печенья и крема оставьте для украшения. 7. Смажьте щедро кремом верх и бока тортика. Часть печенья истолките в ступке, обсыпьте тортик со всех сторон. Отправьте в холодильник на 2–3 часа, а лучше — на ночь. Приятного аппетита!

1) ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Фарш говяжий - 100г ● Лук, морковь - по четвертинке ● Картофель - 1шт ● Греча - 2ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Овощи очистить: картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду(0.7л), довести до кипения, положить остатки моркови и лука, варить минут 15, затем добавить картофель и гречу, чуть посолить и варить еще минут 20 (время указано после закипания!). При подаче фрикадельки и картофель слегка помять( если детки плохо жуют).

1. Крылышки с картошкой Ингредиенты: - 800 грамм крылышек - 500 грамм картофеля Маринад: - 1 столовая ложка майонеза - 0.5 чайной ложки горчицы - 1 столовая ложка соевого соуса - Соль - перец - немного карри - чеснок 1. Приготовить маринад. 2. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать часа три. 3. Уложить в смазанную форму и запекать запекать при температуре 220 градусов минут 40.

Булочки с кремом.😋 Вам потребуется: для теста: 380 гр. муки 5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых) 75 гр. сахарного песка щепотка соли 15 гр.- сухого молока или сухие растворимые сливки для кофе 40 гр.- растопленного сливочного. масла 1 шт.- яйцо 200 мл.- молока для крема: 350 мл.- молока 2- желтка 2 ст. л.- крахмала 4 ст.л.- сахара пакетик ванилина 40 гр.- мягкого сливочного масла Как готовить: 1. В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар-песок и не много муки, поставить в тёплое место. Когда дрожжи оживут (появится шапочка из пузырьков) добавить к ним взболтанное яйцо. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки (молоко), соль и соединить с дрожжевой смесью, постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить растопленное охлаждённое масло и опять замесить. Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место на 2 часа. 2. Приготовить крем: В тёплом молоке развести крахмал, добавить желтки, сахар, ваниль, и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудить, добавить масло, и взбить. 3. Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков. Раскатать каждый кусочек овалом 12-15 см.,отступить от верхнего края 3 см. и выложить чайную ложку крема. Закрыть крем тестом и хорошо залепить края, оставшееся тесто нарезать полосками, свернуть булочку. 4. Булочки выложить на противень застеленный пекарской бумагой и оставить на расстойку минут на 20.Смазать булочку желтком. 5. Запекать в разогретой духовке до 180°С 15 мин.до золотистого цвета. Готовые булочки накрыть полотенцем и дать отдохнуть 10-15 минут, затем покрыть сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Нежная сочная лазанья-лайт! Для всех, кто считает калории в своем блюде!😉 🔸на 100грамм - 167 ккал🔸Б/Ж/У - 9/8/14🔸 ЛАЗАНЬЯ ИЗ ЛАВАША Ингредиенты: - Лаваш – 2 шт - Фарш говяжий – 400 г (можно заменить на куриный) - Натуральный йогурт – 200 мл - Помидор – 3 шт. - Укроп – 5 г - Лук – 1,5 шт - Чеснок – 10 г - Томатная паста – 1 ст. л - Смесь прованских трав – 1 ч.л. - Мускатный орех – 1/3 ч.л. - Сыр – 100 г - Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Лук и чеснок почистить, мелко нарезать, обжарить на масле около 4 минут, помешивая. Добавить нарезанные помидоры и томатную пасту. 2. Влить 100 мл воды и тушить ещё около 7 минут, помешивая. 3. Добавить фарш. Размешать и готовить ещё 5 минут. В готовый мясной соус добавить мелко нарезанную зелень и специи. Посолить и размешать. Для соуса в натуральный йогурт добавить мускатный орех. 4. Лаваш разрезать на листы одного размера. Размер выбирается по дну формы, где будет запекаться лазанья. Дно формы смазать маслом и выложить 2 листа лаваша. Лаваш покрыть тонким слоем фарша. 5. На фарш тонким слоем выложить соус. Фарш накрыть следующим листом лаваша, сверху уложить новый слой фарша. Количество слоёв зависит от вашего предпочтения. Красивая лазанья получается из 4 слоёв. 6. Один слой подразумевает лист лаваша, фарш и соус. 7. Последний слой посыпать тёртым сыром. Запекать лазанью в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Дать слегка остыть и нарезать на порции. 😊

🔹 Полезные котлеты с брокколи 🔹 🔸 На 100 гр. - 119 ккал 🔸 белки - 9 🔸 жиры - 9 🔸 углеводы - 5 🔸 🔹 Ингредиенты: • 1,5 -2 ст. л. молотых овсяных хлопьев • 300 г брокколи • 150 г тертого нежирного сыра • 2 яйца • соль, перец, специи по вкусу 🔹 Приготовление: Отвариваем брокколи, нарезаем на мелкие кусочки. Смешиваем с сыром, специями, яйцами и мукой. Жарим котлетки, смазав сковороду оливковым маслом. Приятного аппетита!

Куриные нагетсы без масла,без муки и прочих вредностей 🔸на 100грамм - 120.03 ккал🔸Б/Ж/У - 21.77/1.77/4.52🔸 Ингредиенты: - куриная грудка (1кг) - 3 яичных белка - приправы - панировочные сухари(ржаные),я брала обычную клетчатку/отруби. Приготовление: Измельчаем в блендере куриную грудку, добавляем специи. Скатываем шарики из полученного фарша. Обмакиваем каждый сначала в яичном белке, потом обваливаем в панировке Противень застилаем пергаментом, выкладываем наши наггетсы и запекаем 30мин при температуре 200гр. Приятного аппетита!

Спагетти со сливочно-грибным соусом 🔸на 100грамм - 141.28 ккал🔸Б/Ж/У - 5.52/2.22/24.81🔸 Ингредиенты: - 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол) - 750 г шампиньонов - 225 мл нежирных сливок - 2 ст.л. соевого соуса - 2 ст.л. оливкового масла - 1-2 зубчика чеснока по желанию Приготовление: 1) Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет. 2) Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок. 3) Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.

Готовим рыбу под помидорами и сыром. Ингредиенты: Филе нежирной рыбы (минтай) — 600-700 г Лук — 1 шт. Помидор — 1 шт. Сметана — 3-4 ст.л. Чеснок — 3-4 зубчика Зелень свежая — по вкусу Соль,перец Сыр твёрдый 50-70 г Приготовление: 1. Лук почистить, нарезать кольцами, выложить в форму для запекания. 2. Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму на лук. 3. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. 4. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. 5. Посолить. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. 6. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. 7. Запекать в духовке при 200 С примерно минут 30 Приятного аппетита!

Торт из яичных блинов с куриной начинкой. *На 100гр - 63 ккал * Яйцо 4шт Молоко 50гр Мука 1ст л Масло растительное 15гр Начинка: Куриная грудка вареная – 400 гр Соленый огурец 100гр Лук 1шт Соль, перец, укроп., чеснок. Сметана. Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 шт.блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1корж для украшения. Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать 7й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.

Салат из помидоров с тунцом Состав консервы тунец в собственном соку 1 баночка 3 помидора 1 сладкая салатная луковица кукуруза консервированная 1 небольшая баночка сметана 10% 3 ст.л. Приготовление 1. Лук порезать полукольцами 2. Помидоры поразеть средними кусочками (не очень мелко) 3. С тунца слить жидкость, размять прямо в банке вилкой 4. С кукурузы слить жидкость 5. Смешать помидоры, лук, тунец, кукурузу, заправить сметаной, немного посолить Приятного аппетита Калорийность на 100г - 55ккал

Сытный суп с мясными фрикадельками. 115 ккал на 100 гр 500 г картофеля 300 г фарша (я использовала говяжий) 150 г лука 150 г моркови 50 — 100 г мелкой вермишели 2 ст.л. манки 2 лавровых листа полпучка петрушки соль перец Фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымешать. Сформировать в руках небольшие плотные шарики, размером чуть меньше чем грецкий орех (у меня получилось 25 штук). Лук почистить, мелко порезать. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Картофель почистить, порезать кубиками. В кастрюлю налить 2 л воды, довести до кипения. Опустить картофель в воду. Добавить лук. Добавить морковь. Довести до кипения, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Опустить фрикадельки по одной в кипящий суп. Варить 15-25 минут в зависимости от размера фрикаделек. Добавить вермишель, варить 5 минут (или сколько указано на упаковке с вермишелью). Добавить мелко порезанную петрушку, выключить огонь. Суп с фрикадельками готов.

Банановые кексы без сахара 🔸на 100грамм - 128.06 ккал🔸Б/Ж/У - 1.86/4.87/19.13🔸 Ингредиенты: Бананы - 4 шт Масло оливковое - 30 г Мука овсяная - 220 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 2 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Разогреть духовку до 185 градусов, выстелить форму для маффинов бумажными капсулами. Бананы крупно нарезать, 12 долек отложить для декора. Отдельно соединить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать венчиком. В миске хорошо размять нарезанные бананы. Добавить подсластитель и масло, взбить венчиком. Всыпать мучную смесь и слегка размешать. Тесто должно остаться слегка комковатым – это обеспечит маффинам пышность. Распределить тесто по формочкам. Сверху выложить по ломтику банана. Выпекать 20 минут. Готовым кексам дать немного остыть, вынуть из формы.