САРАФАН ДЖОБ

ВАКАНСИЯ: СОМЕЛЬЕ❗️ 📍 Ресторан La Maree Москва, ул. Петровка, 28/2 (!) LA MAREE - повторюсь, если кто пропустил 🖇️ Мы предлагаем • График 5/2 • Сменный рабочий день — количество часов смены обсуждается индивидуально • 🍯 от 100 000–110 000 ₽ + % Финальные условия оплаты обсуждаются индивидуально по результатам собеседования • Работа в профессиональной команде • Возможность работать с крутой винной картой и развивать профессиональные навыки • Престиж заведения 🪙 в твое резюме 🖇️ Что предстоит делать • Работать с гостями в зале • Профессионально презентовать вина и помогать гостям с выбором • Работать с винной картой и поддерживать её • Проводить инвентаризации 🖇️ Мы ищем • Профессионального сомелье с профильным образованием или практическим опытом работы • Специалиста, хорошо ориентирующегося в вине и гастрономических сочетаниях • Человека с развитой культурой сервиса и грамотной речью • Коммуникабельного кандидата, который умеет находить подход к гостям • Внимательного, аккуратного и заинтересованного в профессии специалиста • Умение работать в команде и желание развиваться будут большим плюсом 📩 Контакты для отклика👇🏼 📲 +7 926 599 0321 - Антон ТГ: @wino_grigorio #вакансия #сомелье #москва #вино #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ КАВИСТ/БАРМЕН 📍 Компания Mozart Wine House, Ростов-на-Дону Компания Mozart Wine House на сегодняшний день представлена гастрономическими проектами: винными барами вина и деликатесов Моцарт Вайн Хаус, бистро Месье Оливье, рестораном авторской французской кухни Pinot Noir и Академией сомелье. 🖇️ Мы предлагаем: • официальное оформление • наставничество и обучение; • 🍯: 70 000–120 000 ₽ • 2/2, 4/2 или другой с 10.00 до 22.00 (23.00) • возможно прохождение обучения в Академии сомелье Mozart Wine House • карьерный рост • скидки на всю продукцию Моцарт Хаус • заведение находится в центре города 🖇️ Что нужно делать: • Поддержание высокого уровня сервиса в заведении • Консультации покупателей по алкогольной продукции и сопутствующему ассортименту • Консультации и продажи гастрономической продукции гостям заведения • Работа с товаром и документами, ККМ • Участие в мероприятиях по продвижению заведения 🖇️ Наши пожелания: • Опыт работы в общепите, профильное образование приветствуется • Опыт работы с алкогольной продукцией и навыки активных продаж (желателен от 1 года) • Коммуникабельность, ответственность, нацеленность на результат, стрессоустойчивость, умение работать в команде Контакт для связи 👇 📞 +7 905 429-66-43 - Жанна #сомелье #вакансия #ростовнадону #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ СОМЕЛЬЕ 📍 Санкт-Петербург, Ресторан Maison Rouge 🍯 120 000–150 000 ₽ на руки 🖇️ Что нудно делать: • Консультирование гостей по винной карте и напиткам • Активные продажи вина и повышение среднего чека • Контроль подачи, хранения и сервиса вина • Участие в разработке и обновлении винной карты • Работа с поставщиками • Проведение дегустаций и обучений команды • Контроль остатков, участие в инвентаризациях • Поддержание стандартов сервиса проекта MAISON ROUGE • Формирование атмосферы экспертности и гостеприимства • Проверка наименования и цен в накладной от поставщика • Проверка и подтверждение в ЕГАИС • Заведение кнопок в айко вместе с калькулятором и проверка написания в iiko • Контроль за актуальностью винного меню 🖇️ Требования: • Опыт работы на позиции сомелье — не менее 1 года; • Работоспособность, стрессоустойчивость, работа на результат; • Готовность и умение работать с гостями и в команде. 🖇️ Условия: • График работы — четверг/пятница/суббота (праздничные дни) • Ночная развозка после смен • Стафф-питание • Работа в сильной команде и винной среде • Возможность профессионального роста внутри проекта • Участие в дегустациях и формировании винной культуры проекта 📲 Контакт для отклика: 📞 +7 960 251-85-79 #вакансия #сомелье #санктпетербург #вино #питер #сарафан #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ: ШЕФ-СОМЕЛЬЕ / КАВИСТ❗️ 📍ресторан Amici Москва, Мосфильмовская улица, м. Раменки 🖇️ Мы предлагаем: • 🍯: 140 000–200 000 ₽ на руки •: 5/2 • Рабочие часы 10 или 12 🖇️ Основные обязанности: • Увеличение продаж • Работа с гостями • Непосредственная работа в зале • Работа с сайтом заведения • Приемка товара • Проведение инвентаризаций 📞 Звоните по телефону!!! На отклики не отвечаем Контакты для отклика👇🏼 📲 +7 968 147-27-32 #вакансия #шефсомелье #кавист #сомелье #москва #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ: УПРАВЛЯЮЩИЙ В ПРЕМИАЛЬНЫЙ РЕСТОРАН 📍Москва, Ресторан Владимира Перельмана 1-я Тверская-Ямская улица, 21 • м. Белорусская 🖇️ Обязанности: • Общение с гостями, обеспечение условий для качественного обслуживания в ресторанах, работа в зале, поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана; • Руководство и организация всех структурных подразделений ресторана; • Контроль операционной деятельности ресторана, обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана, включая максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, анализ результата; • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации; • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана; • Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого продукта; • Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству. 🖇️ Требования: • Опыт в ресторанах премиум-класса от 3-х лет управляющим/ директором ресторана; • Высшее образование (менеджмент, экономика, управление персоналом); • Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности, высокая внутренняя мотивация на достижение результата, дисциплинированность, любовь к людям, ориентированность на гостей ресторана; • Высокий уровень коммуникативных навыков, лидерские качества, стрессоустойчивость, аналитическое мышление, ответственность, работоспособность; • Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению; • Свободное владение программами Microsoft Office. 🖇️ Условия: • 🍯: достойное высококлассного профессионала — обсуждается индивидуально с успешным кандидатом 😎 • Опыт совместной работы с сильной командой профессионалов (как бы ничего себе) • Оформление по ТК РФ; • Бесплатное питание, бонусы и премии; • Возможность обучения и развития в крупной компании; • График работы: 5/2 (по необходимости ненормированный)🫠 Контакты для отклика👇🏼 📲 +7 963 926-07-53 #вакансия #управляющий #ресторан #москва #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ: СОМЕЛЬЕ❗️ 📍Санкт-Петербург, Винный бар «Bacchus» ул. Караванная. Bacchus камерный, европейский винный бар с обновляемыми бокальными позициями, динамичным выбором вин на полке и подборкой вин из Восточной Европы. Особое внимание к блюдам, которые являются идеальным сопровождением к винам. Основные фишки — винные сеты каждый уикэнд и сеты от шефа. 🖇️ Мы предлагаем: • 🍯 от 95 000 ₽ на руки; • 4/2 или 3/3; • Рабочие часы: 8 или 10; • Опыт работы: от 1 года до 3 лет; • Опыт работы в сфере обязателен. 🖇️ Чем предстоит заниматься: • Подбирать гостям лучшие напитки по их предпочтениям и пожеланиям • Поддерживать порядок на рабочем месте, выполнять оперативные задачи • Создавать уникальную атмосферу профессионализма и комфорта внутри бара • Работать с гостями в зале — консультировать по меню, сервировать закуски, приготавливать напитки • Работать с кассой, ЕГАИС • Принимать участие в инвентаризациях. 🖇️ Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты: • Знаешь и любишь ресторанный сервис, получаешь кайф от винно-барной атмосферы • Развиваешь барную и винную культуру, стремишься стать лучше • Получаешь огромное удовольствие работая с гостями, всегда позитивен, доброжелателен и энергичен • У тебя есть желание работать с эксклюзивным вином с богатой историей • Если уважение, доверие и постоянное развитие являются основополагающими в твоей жизни • Ответственен и пунктуален • Любишь свою профессию и хочешь в ней расти! 🖇️ Что ты получишь от нас: • Работу в перспективной компании с возможностью карьерного роста • Своевременную заработную плату с выплатой 2 раза в месяц • Уникальные знания по вину, которую дают в школах сомелье • Удобный график работы, который оговаривается на собеседовании • Вкусное бесплатное питание • Удобную униформу и компенсацию мед.книжки за счет компании • Работу в самом центре города в двух минутах от ст.м. Гостиный двор • Развозку в ночное время • Комфортную рабочую атмосферу. Если ты хочешь развиваться в винной сфере, прокачать свои знания и дегустационный опыт, обеспечивать крутой сервис гостям и получать удовольствие от своей работы, скорее откликайся 👇 📲 +7 965 029-15-70 - Никита #вакансия #сомелье #санктпетербург #питер #вино #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ: СОМЕЛЬЕ ❗️ 📍 Москва, ресторан PADRON, Страстной б-р 7 Испано-португальской ресторан. Вина пьют много, мясо вкусное, мужики есть. 🖇️ Мы предлагаем: • 🍯 от 150 000 ₽ • Около 15 смен в месяц • Смены с 11:00 до 23:00 и с 15:00 до 00:00 • Официальное трудоустройство по ТК РФ • Белая ЗП + % от продаж • Оплачиваемые отпуска, больничные и медицинская книжка 🖇️ Что предстоит делать: • Обслуживать гостей и обеспечивать высокий уровень винного сервиса • Проводить инвентаризации винного склада • Обучать команду и проводить дегустации • Развивать винную культуру ресторана и увеличивать продажи 🖇️ Мы ищем: • Сомелье с опытом работы от 3 лет • Кандидата с отличными знаниями вина, сервиса и ресторанных стандартов • Коммуникабельного человека с грамотной речью и любовью к гостеприимству • Ответственного, внимательного и стрессоустойчивого профессионала • Знание испанского языка, продвинутые знания и опыт работы с испанскими и португальскими винами будут преимуществом кандидата. Если вам близки активные продажи, желание прокачать свои знания о винах, гастрономии и культуре иберийского полуострова— эта вакансия для вас. Я бы поспешила связаться 👇🏼 📝 Контакты для отклика: +7 (926) 375-78-82 - Артем #вакансия #сомелье #москва #работасомелье #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ ОФИЦИАНТ ❗️ 📍 Москва, LENGER bistro, м.Маяковская 🖇️ Что предлагаем: • от 4200₽ за смену + чаевые + kpi • выплаты 2 раза в месяц • обучение по сервису и вину • сменный график • питание и стильная форма • работа в маленькой сильной команде 🖇️ Что важно: • любовь к людям, сервису и вину • опыт в ресторанах будет плюсом • вовлеченность и желание расти Для отклика прислать резюме 👇 ТГ: @kakatyushka #сарафанджоб #вакансия #вакансия #москва #официант

🔎 ВАКАНСИЯ: СОМЕЛЬЕ❗️ 📍Санкт-Петербург, греческая таверна Pame Греческая таверна Pame от ресторанной группы Dreamteam ищет сомелье. Если вы уверенно разбираетесь в вине, любите общаться с гостями и умеете не только продавать, но и понимать экономику ресторана — будем рады видеть вас в команде. 🖇️ Что нам важно: • уверенные знания в области вина и навыки продаж; • желание много и продуктивно взаимодействовать с гостями; • умение работать с поставщиками и с экономикой в ресторане. 🖇️ Что мы предлагаем: • 🍯 120.000-150.000 руб. в мес • большой поток гостей и возможности раскрыть себя как профессионала; • бонусы и бенефиты для каждого сотрудника (корпоративная скидка, английский, психолог и спортивные залы); 📩 Контакты для отклика сразу с резюме👇🏼 📲 +7 967 563-02-72 — Мария 💬 @dreamteam_spb #вакансия #сомелье #санктпетербург #питер #вино #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ: СОМЕЛЬЕ❗️ 📍Ресторан Atlantica Москва, проспект Вернадского, 80, м. Юго-Западная Работа в ресторане с активным сервисом и развитой винной картой. 🖇️ Мы предлагаем: • 🍯: 100 000 ₽ на руки + % • 4/3 • Официальное оформление по ТК РФ • Выплаты 2 раза в месяц 🖇️ Что предстоит делать: • Консультировать гостей по винной карте, подбирать вино под блюда и личные предпочтения • Формировать продажи вина: работать с планом, предлагать альтернативы, допродавать бутылки и бокалы • Вести и актуализировать винную карту • Участвовать в дегустациях и формировании новых позиций • Следить за ротацией и остатками • Контролировать хранение и подачу вина • Обучать официантов основам винной карты и скриптам рекомендаций • Участвовать в винных мероприятиях ресторана: дегустациях, ужинах и спецпроектах 🖇️ Мы ищем: • Сомелье или кависта с опытом работы • Специалиста с уверенными знаниями основных винодельческих регионов, стилей и сортов • Кандидата с навыками активных продаж и работы с возражениями без давления на гостя • Знанием стандартов сервиса и грамотной речью • Презентабельного и коммуникабельного человека • Кандидата с действующей медицинской книжкой или готовностью быстро её оформить • Профильные курсы или диплом школы сомелье будут преимуществом • Опыт проведения дегустаций и знание крепких напитков будут плюсом 📩 Отклик на вакансию👇🏼 +7 983 073-48-30 - Олеся #вакансия #сомелье #москва #вино #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ: СОМЕЛЬЕ❗️ 📍Санкт-Петербург, площадь Конституции, 3к2 В ресторан «Этаж 41» требуется сомелье. Отличная возможность работать в профессиональной команде, развивать винную культуру ресторана и общаться с гостями, помогая им выбирать вино. 🖇️ Мы предлагаем • Оклад 45 000 ₽ +% от продаж бутылочных позиций + % от сервисного сбора с банкетов + чаевые • Около 15 рабочих смен в месяц • График: 14:00–23:00 (вс–чт), 14:00–01:00 (пт–сб) • График по договорённости со старшим сомелье • Трёхразовое питание • Корпоративную развозку при поздних задержках на работе 🖇️ Что предстоит делать • Работать в зале, презентовать и продавать вина гостям • Проводить инвентаризации • Проводить дегустации • Поддерживать высокий уровень винного сервиса 🖇️ Мы ищем • Сомелье с дипломом об окончании профильных курсов • Специалиста со знанием стандартов сервиса • Коммуникабельного кандидата, умеющего работать в команде • Опрятного и внимательного профессионала 📩 Контакты для отклика👇🏼 📲 +7 958 780-94-31 🕐 Звонить с 12:00 #вакансия #сомелье #санктпетербург #вино #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ: КАВИСТ❗️ 📍Москва, Ярцевская улица, 32 В винный бутик Festival Vin ищут специалиста по вину и крепкому алкоголю. Это возможность работать с редкими, элитными и коллекционными винами, развиваться в профессиональной команде и работать с взыскательными клиентами 🖇️ Мы предлагаем: • 🍯 150 000 ₽ на руки + % + премии • Выплаты 2 раза в месяц • Премии за перевыполнение плана • Понятную систему мотивации • Удобный сменный график • Обучение и наставничество • Доступ к внутренней библиотеке • Встречи с VIP-клиентами и участие в дегустациях • ДМС • Корпоративные обеды • Оплату проезда и частичную компенсацию спортзала • Комфортное светлое рабочее пространство 🖇️ Что предстоит делать: • Консультировать клиентов по ассортименту вина и крепкого алкоголя • Выполнять и перевыполнять планы продаж • Обслуживать VIP-клиентов • Поддерживать высокие стандарты качества и сервиса • Участвовать в дегустациях, обучениях и тренингах • Помогать клиентам находить идеальный напиток под настроение и событие 🖇️ Мы ищем: • Специалиста с опытом работы в продажах от 1 года • Человека с глубокими знаниями вина и крепкого алкоголя • Кандидата с грамотной речью и высокой клиентоориентированностью • Коммуникабельного человека, умеющего вести переговоры и работать в команде • Ответственного специалиста, готового развиваться • Человека, который стремится к результату и хочет расти вместе с компанией 📩 Контакты для отклика👇🏼 📲 +7 968 206-55-41 - Ксения #вакансия #сомелье #кавист #москва #вино #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ СОМЕЛЬЕ ДУБАЙ / ОАЭ 📍 Дубай, Chalet Berezka 🍯 200.000 - 300.000 ₽ на руки Заведение работает в вечернем и ночном формате с активной атмосферой высокой загрузкой и динамичным сервисом 🖇️ Что предстоит делать: • Подбирать и регулярно обновлять винную карту в соответствии с трендами и предпочтениями гостей • Предлагать винные сочетания к блюдам с учётом вкусовых профилей и текстур • Проводить дегустации для точной настройки винных пар и сезонных изменений меню • Общаться с гостями и предлагать персонализированные винные рекомендации • Контролировать винный остаток и поддерживать оптимальный уровень запасов • Обеспечивать правильное хранение вина с соблюдением температурных и влажностных условий • Обучать и тренировать команду правилам винного сервиса • Разрабатывать дегустационные материалы рекомендации по сочетаниям и проводить мастер-классы • Планировать и проводить винные мероприятия промо-дегустации и тематические ужины • Сотрудничать с шеф-поваром для создания гастрономических мероприятий и винных пар • Использовать данные по продажам и рыночную аналитику для оптимизации винного ассортимента 🖇️ Требования: • Опыт работы сомелье от 1 года будет преимуществом • Знание английского языка будет преимуществом • Рекомендация с предыдущего места работы 🖇️ Условия: • Проживание в апартаментах компании • Страховка категории C • Residence Visa • Белая заработная плата на карту • 30 дней оплачиваемого отпуска в год • KPI с продаж бутылочного вина • Service charge • Чаевые • Работа в международной среде и возможность профессионального развития 📩 По вопросам вакансии и для отклика обращайтесь 👇🏼 📲 +7 965 131-16-04 #вакансия #сомелье #сомельеДубай #Dubai #ОАЭ #сарафан #сарафанджоб

📍🔎 ВАКАНСИЯ: ПОМОЩНИК ШЕФ-СОМЕЛЬЕ 📍Москва, Красная площадь, 3 В новый премиальный ресторан AVA Team в самом центре Москвы ищут помощника шеф-сомелье 🍷 Если вы хотите развиваться в профессии, работать с сильной командой и расти до самостоятельного сомелье — отличный вариант для старта или следующего карьерного шага 🖇️ Мы предлагаем • 🍯 100 000 ₽ • Процент от продаж • Выплаты 2 раза в месяц без задержек • Бесплатное трёхразовое питание • Обучение и профессиональные тренинги • Корпоративные мероприятия • Скидки во всех ресторанах холдинга • Комфортный сменный график 5/2, 4/3 или 2/2 • Продолжительность смены - 8 часов • Опытные наставники и сильная команда • Возможность профессионального и карьерного роста внутри AVA Team • Ротация и возможность переходить в новые проекты холдинга 🖇️ Что важно • Трудолюбие и желание развиваться в профессии • Умение работать в команде • Интерес к вину и ресторанной культуре • Готовность учиться и перенимать опыт у профессионалов • Ответственность и внимательность к деталям • Готовность к официальному трудоустройству 🖇️ Почему стоит откликнуться Это возможность попасть в новый премиальный проект в самом сердце Москвы и работать рядом с профессионалами, которые смогут дать сильную базу и реальные перспективы роста Начать с позиции помощника шеф-сомелье и постепенно вырасти в самостоятельного специалиста — именно тот путь, который здесь предлагают 📩 Откликайтесь 👇 📲 +7 (903) 969-51-14 - Арина #вакансия #сомелье #москва #помощниксомелье #сарафан #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ: СОМЕЛЬЕ ❗️ 📍 Москва, ул. Кузнецкий Мост, 6/3с3 В рестораны Brasserie Мост и Kaifuso ищут самого крутого сомелье. Если вам близки активные продажи, гастрономия и желание развивать винное направление — эта вакансия для вас. 🖇️ Мы предлагаем • 🍯 от 150 000 ₽ • 5/2 или 2/2 • Смены с 12:00, вечерние и ночные • Официальное трудоустройство по ТК РФ • Белая ЗП + % от продаж • Оплачиваемые отпуска, больничные и медицинская книжка 🖇️ Что предстоит делать • Обслуживать гостей и обеспечивать высокий уровень винного сервиса • Формировать и заказывать винный ассортимент и барную продукцию • Работать с поставщиками • Проводить инвентаризации винного склада и бара • Обучать команду и проводить дегустации • Развивать винную культуру ресторанов и увеличивать продажи 🖇️ Мы ищем • Сомелье с опытом работы от 3 лет • Специалиста с опытом работы с VIP-гостями • Кандидата с отличными знаниями вина, сервиса и ресторанных стандартов • Коммуникабельного человека с грамотной речью и любовью к гостеприимству • Ответственного, внимательного и стрессоустойчивого профессионала • Знание английского языка будет преимуществом 📝 Контакты для отклика: +7 (962) 969-98-42 - Антон #вакансия #сомелье #москва #работасомелье #сарафанджоб

🔎 ВАКАНСИЯ: СОМЕЛЬЕ 📍Москва, ул. Малая Бронная, 24с1 В легендарный Davidoff Club Moscow ищут опытного сомелье, который хочет работать с одной из лучших коллекций вин, крепкого алкоголя и сигар в премиальном клубном формате. Здесь ценят высокий уровень сервиса, профессиональные продажи и индивидуальный подход к каждому гостю. 🖇️ Мы предлагаем • 🍯: 200.000 - 250.000 руб • 5/2 • Работа в премиальном сигарном клубе с постоянной аудиторией гостей • Обучение по ассортименту бутика и клуба • Возможность профессионального роста внутри компании • Оклад обсуждается индивидуально + процент от продаж + чаевые после успешной стажировки 🖇️ Что предстоит делать • Работать с винной и алкогольной картой, подбирать идеальные сочетания с сигарами • Консультировать гостей по винам, крепкому алкоголю и сигарной культуре • Участвовать в инвентаризациях и приёмке продукции • Поддерживать высокий уровень сервиса и атмосферу клуба • Работать в команде с официантами и продавцами • Использовать техники активных продаж 🖇️ Мы ищем • Сомелье с опытом работы от 3 лет • Специалиста с глубокими знаниями вина, крепкого алкоголя и основ фудпейринга • Человека, которому интересна сигарная культура и который готов развиваться в этом направлении • Кандидата с грамотной речью, презентабельным внешним видом и высоким уровнем сервиса • Ответственного, внимательного и командного игрока 📲 Контакты для отклика Артём Масюков 📞 +7 963 769-13-34 #вакансия #сомелье #москва

🔎 ВАКАНСИЯ: ШЕФ-СОМЕЛЬЕ 📍Москва, район м. Библиотека им. Ленина / Охотный Ряд / Театральная В сеть гастробаров «Деликатеска» ищут шеф-сомелье, который хочет не просто работать с вином, а развивать винную концепцию, вдохновлять команду и создавать яркий гастрономический опыт для гостей 🖇️ Мы предлагаем: • 🍯 от 110 000 ₽ + премии + kpi • 5/2 с вечерними сменами • Официальное оформление • Разъездной формат работы между локациями сети • Возможность формировать винную концепцию и влиять на развитие проекта • Корпоративные скидки на продукцию • Работу в одной из крупнейших сетей гастробаров России с возможностью профессионального роста 🖇️ Что предстоит делать: • Формировать и развивать винную карту сети • Подбирать ассортимент под концепцию гастробаров • Проводить дегустации, мастер-классы и обучение команды • Консультировать гостей по винам и гастрономическим сочетаниям • Работать с поставщиками и участвовать в закупках • Анализировать продажи и внедрять новые винные позиции • Контролировать качество хранения и подачи напитков • Вести отчётность и участвовать в развитии винного направления компании 🖇️ Мы ищем: • Сомелье с опытом работы от 1 года • Специалиста с глубокими знаниями вина, крепкого алкоголя и гастрономии • Человека, который умеет вдохновлять команду и гостей • Ответственного, организованного и внимательного к деталям профессионала • Наличие профильного образования или сертификатов будет преимуществом 📲 Контакты для отклика 👇 Светлана 📞 +7 903 671-43-66 #вакансия #москва #шефсомелье #сомелье #сарафанджоб

🍸 ВАКАНСИЯ: ШЕФ-БАРМЕН 📍г.Владимир (точную локацию уточнять у контактов для связи) 🖇️ Мы предлагаем •🍯 200.000 + KPi • График 5/2 • Работу в сильной профессиональной команде • Профессиональное сопровождение от операционного директора • Честный разговор о цифрах, задачах и ожиданиях с первого дня 🖇️ Ключевые задачи • Баркост — в норме по ТТК • ФОТ бара — 12–13% • Оборачиваемость склада — не более 15 дней • Коктейли на гостя — от 30% • Время отдачи — до 5 минут • Готовность к проверкам — от 85% по внутреннему аудиту ( на баре и складе - чисто!) - пожелания нашего заказчика 🖇️ Кого хотят: • Опыт Бар-менеджером или старшим барменом от 2 лет • Понимание экономики бара: баркост, ФОТ, оборачиваемость — умение читать цифры и влиять на них • Опыт работы в iiko или аналогичных системах • Умение выстраивать команду: обучать, мотивировать, требовать • Спокойствие в конфликтных ситуациях, доведение решений до конца 🖇️ Ты подходишь, если: • Горишь баром. Не просто умеешь — любишь. Знаешь вкус, следишь за трендами, читаешь меню конкурентов и замечаешь детали • Категоричен к качеству. Не выпустишь коктейль, который «сойдёт». Не закроешь смену, если что-то не так. Не промолчишь, если стандарт нарушен • Умеешь управлять командой — не командовать, а выращивать. Бармен при тебе начинает продавать, а не просто наливать 🍹 • Работаешь с цифрами: баркост, ФОТ, оборачиваемость — не пугают, а помогают принимать решения • Не считаешь , что «стоять за баром» - не твоя работа 📲 Контакты для отклика Елена 📞 +7 968 056 92 86 Telegram @HoReCaTalents Маргарита 📞 +7 977 677 81 61 Telegram @zlorita #вакансия #барменеджер #владимир #сарафанджоб

2️⃣ И еще одна важная новость. Многие из вас знают нас как Berger Glass. И вот тут можно минуту помолчать. Мы приняли непростое решение сменить название. 💔 Berger был первым, родным, любимым. Но зарегистрировать товарный знак мы не смогли, пришлось отпустить. Как будто снова начинаешь с нуля Страшно? Очень! Теперь мы официально - Sarafan Glass Это был непростой этап для бренда. Изменилось только название, а любовь к красивому стеклу — нет. И я — тоже нет. ❤️ Ваша поддержка сейчас согреет мне сердечко 🫶🏼 Мы стали даже лучше. Ассортимент вырос, качество стекла возросло в разы, возможностей стало больше, впереди еще много интересного. Спасибо, что идете с нами дальше Berger Sarafan Glass SarafanGlass.ru Сарафан.su

Ребята ❗️ Кажется, я больше не вывожу В самом хорошем смысле 😅 1️⃣ Бокалов стало… очень много. И это, конечно, счастье. Иногда их разбирают быстрее, чем я успеваю добавить их в каталог. Буду показывать здесь новые бокалы сразу, как только они появляются. Каталог в комментариях Сарафан.su SarafanGlass.ru 🖇️ Отдел продаж у нас состоит из одного человека. И это я. По вопросам условия работы, покупки, аренды, резервов, подбора, и просто «помоги» 👇 @Mariya_Milovidova