Хлеб Сергея Кириллова
СтатистикаВыпечка хлеба. Обучение. Онлайн-школа. Мастер-классы. www.breadandbread.ru
- Последний пост
- 1 авг.
- Последнее чтение
- 13 авг.
- Постов за неделю
- 0
- Всего постов
- 21
- Тип
- открытый
- Язык
- русский
- В каталоге с
- 13 авг.
- 1/24сутки в ленте
- 339
- 1/48двое суток
- 388
- 1/72трое суток
- 419
Оценка по просмотрам недавних постов: пост набирает почти всё за первые сутки.
Посты
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
Видео уже здесь https://youtu.be/QKHwNLigb0w?si=8iSmYXeVYBexPSIv
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
Подробности на www.breadandbread.ru
Шутка-минутка
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
Сезон сморчков и черемши…
Апрель…
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
Залил ролик с подробным обзором, смотрите по ссылке https://youtu.be/V9CfZykcIBU?si=jgDzJgERwt38tijH
видео или голосовое, без подписи
видео или голосовое, без подписи
Эксклюзив на Пищёвка.LAB: Хлеб: КАК РЖАНАЯ ЗАКВАСКА МЕНЯЕТ МИРОВУЮ ГАСТРОНОМИЮ🌏 Термофильная закваска, российские ингредиенты и революционный ржаной панеттоне. Сергей Кириллов, ремесленный пекарь, автор книги «Ржаной хлеб. Азбука пекаря», блогер и создатель онлайн-школы «Хлеб & Хлеб», разрушит на сцене Пищёвки.LAB: Хлеб мифы о ржаном хлебопечении и покажет, где у пекарей незанятые гастрономические ниши и как уникальные технологии работают далеко за пределами буханки. ❓Что узнаете: → Как термофильная закваска меняет хлеб — от классического ржаного до панеттоне → Какие гастрономические ниши для ржаных добавок до сих пор свободны и почему пекари их не замечают → Как масштабировать ремесленные технологии для премиум-продуктов без потери качества → Что изменилось во вкусах и текстурах за последний год — проверенные на дегустациях панеттоне Уникальная возможность получить рецепты и реальный опыт. До встречи в Москве 26-27 марта! 👉Регистрация и подробности