ТATfood

Як зробити кондитерські вироби функціональними без компромісів щодо смаку? Зустрінемося 2 вересня на конференції «Кондитерський бізнес 2026»! Ринок швидко трансформується: споживач вимагає Clean Label, білок і менше цукру, а експортні ринки диктують жорсткі вимоги до жирів та екологічності паковання. Саме тому 2 вересня у Києві (конференц-хол «ДЕПО») Marko Pack збирає головних технологів, керівників R&D, директорів із виробництва та ритейл. Ключові технологічні та бізнес-акценти події: • Технології на основі розчинних волокон та альтернативних жирів: інженерія текстури, утримання вологи та збереження гедоністичного смаку. • Створення високої доданої вартості: від інноваційного складу до етикетки, що продає. • Гнучке паковання та сталий розвиток: мономатеріали, вимоги ЄС та адаптація до регламенту PPWR. • Вимоги мереж та експорт: як виробникам масштабуватись через Private Label та виходити на зовнішні ринки. • Дегустації та живий нетворкінг із закупниками й лідерами індустрії. Організатор: Marko Pack Партнери: Есаром Юкрейн, ІТАК, «Світ Продуктів», packaging.com.ua Де: м. Київ, конференц-хол «ДЕПО» (вул. Антоновича, 50). Коли: 2 вересня 2026 року. Детальна програма та реєстрація за посиланням: https://markopackconferences.weblium.site/confectionery-2026 До зустрічі на головному майданчику кондитерських інновацій осені! #кондитерка #харчовітехнології #TATFOOD #RND #MarkoPack #FoodIndustry

Гарного понеділка, друзі!🙂 🍬 Кондитерський ринок змінюється: які технологічні тренди визначають світових лідерів 13 серпня було оприлюднено рейтинг Global Top 100 Candy Companies 2026. До п’ятірки світових лідерів увійшли Mondelēz, Mars, Ferrero, Hershey та Nestlé. Попри зростання цін на сировину та економічні виклики, кондитерська галузь продовжує розвиватися. Цікаво, що успіх компаній сьогодні визначається не лише масштабами виробництва, а й технологічними рішеннями: 🔹 реформуляція продуктів із меншим вмістом цукру; 🔹 використання натуральних барвників і чистіших рецептур; 🔹 розробка функціональних солодощів із доданою цінністю; 🔹 модернізація виробничих ліній та підвищення гнучкості виробництва; 🔹 нові підходи до пакування та збереження якості продукції. 🤔Для харчових технологів це ще раз підтверджує: конкурентоспроможність сучасних виробництв залежить не лише від рецептури, а й від швидкості впровадження нових технологічних рішень. 🔗Джерело: ⁠ https://www.confectionerynews.com/Article/2026/08/13/global-top-100-candy-companies-2026-announced/

Вечірній дайджест проєктів та вакансій від TATFOOD 🌙🏭 Ринок харчової промисловості не зупиняється! Зібрали для вас найцікавіші пропозиції цього тижня, де роботодавці готові запропонувати не лише цікаві завдання, а й гідні умови: сучасне обладнання, допомогу з переїздом та високу фінансову мотивацію. Обирайте свій напрямок: 📍 м. Боярка — Технолог кондитерського виробництва / Завідувач виробництва Амбітне підприємство з новими потужностями. Переваги: Свобода дій у розробці (R&D), можливість вивести свої продукти на експортні ринки та гідний рівень доходу. 🔗 Переглянути деталі 🧀 Київ — Сировар, майстер крафтового виробництва у відому мережу винних маркетів Робота у відомій мережі винних маркетів. Переваги: Робота з якісною сировиною, стабільне фінансування проєкту та можливість створити власний крафтовий еталон. 🔗 Переглянути деталі 🥛 Запорізька обл. — Технолог молочного виробництва (проєкт) Короткостроковий контракт (орієнтовно на пів року) із модернізації процесів. Переваги: Висока проєктна оплата, чіткі строки контракту та повна автономія у прийнятті технологічних рішень. 🔗 Переглянути деталі 🌻 Казахстан — Головний технолог переробки сої Масштабний міжнародний проєкт на олієекстракційному заводі. Переваги: Робота з глибокою переробкою на сучасному обладнанні, високий оклад та підтримка для експерта. 🔗 Переглянути деталі 🐔 Узбекистан, Ташкент — Інженер та технолог на птахофабрику Збираємо команду для лідера птахівництва Середньої Азії. Переваги: Повний релокаційний пакет (житло, переїзд), міжнародний досвід та довгострокова стабільність. 🔗 Переглянути деталі 📩 Знайшли свою ідеальну позицію або готові порадити колегу? Відправляйте резюме через сайт або пишіть нам напряму! Пишіть нам: Telegram: @tatfoodtechnology, tatfood@ukr.net, чи дзвоніть +38 067 547 50 57

📢 СЕРІЯ ПРАКТИЧНИХ ВЕБІНАРІВ ДЛЯ РЕМІСНИЧИХ ВИРОБНИКІВ 📅 22 серпня, субота, 18:30–20:30 «Легальний ремісник: як оформити виробництво та впровадити спрощений НАССР» 📅 26 серпня, середа, 18:30–20:30 «Етикетка без помилок: маркування, простежуваність та обов’язкова інформація» 📅 29 серпня, субота, 18:30–20:30 «ДСТУ, ТУ чи специфікація: який документ потрібен вашому продукту та які дослідження замовити» 📅 2 вересня, середа, 18:30–20:30 «Специфікація власноруч: практикум зі створення документа на ваш продукт» 💻 Формат: онлайн ⏱️ по 2 години 📝 У програмі: практичні приклади, алгоритми, шаблони та робота з власним продуктом ⚠️ Запис вебінарів не передбачений. Участь лише наживо. 💳 Вартість: • 1 вебінар — 500 грн • 2 вебінари — 800 грн • 3 вебінари — 1 200 грн • усі 4 вебінари — 1 500 грн Можна обрати один, декілька або всі чотири вебінари. ✅ Місце бронюється після заповнення форми та оплати. 📋 Форма реєстрації: https://forms.gle/b4svaBYKczKXcLgF9 Після реєстрації ви отримаєте всю інформацію

🍟 П'ятничний FoodTech дайджест: без занудства, з посиланнями Друзі, п'ятниця — законний привід почитати щось не з внутрішнього чату виробництва. Зібрали 5 новин літа, які реально вартують вашої уваги 👇 🥜 Арахіс переміг алергію (майже) Nurtured Nuts виграли The Pitch! на IFT FIRST за CRISPR-арахіс зі зниженою алергенністю. Поля вже в Джорджії, продукти — у 2027. 🧈 Олія обійшла вітамін C C16 Biosciences (Palmless) випустили ферментаційне какао-масло — п'ятий продукт лінійки. Гарна новина для тих, кого какао-криза вже дістала. 📉 Банкрутство на €100+ млн (не найсвіжіше, але важливе) Французький Swap Food (колишня Umiami) ще в червні пішов у судову ліквідацію, попри мільйони інвестицій. Урок для всіх, хто вірить у хайп без контролю собівартості. 🛢 Нафтові гроші заходять у foodtech Саудівська UVERA (не ОАЕ, звіряли!) закрила раунд за участю Morgan Stanley та Aramco. 🧀 Сир з вівса росте вдвічі швидше за категорію MÖ Foods (Фінляндія): +88% роздрібних продажів у 2024, +198% у HoReCa за 2025, +35% виручки загалом. Без гучних заголовків, просто працює. 💡 Хайп ≠ бізнес-модель. Виграють ті, хто або тримає реальну технологію, або контролює собівартість у вузькій ніші. 📖 Повний розбір із джерелами (і навіть English summary для тих, хто ділиться з іноземними колегами) — на сайті: https://tatfood.com.ua/2026/08/14/foodtech-dajdzhest-serpen-2026/ Гарних вихідних! 👋

Коли резюме відправлено десять разів, а відповіді немає 😔 Пошук роботи під час війни — це не лише про вакансії та співбесіди. Це ще й про психологічну витривалість. Ти можеш мати роки досвіду, знати виробничі процеси, рецептури, HACCP, обладнання та вміти вирішувати складні ситуації на виробництві. А потім — 5, 10, 20 відправлених резюме. І тиша. У такі моменти легко подумати: «Мабуть, я вже не потрібен/не потрібна». Але відмова роботодавця — не оцінка вашої професійної цінності. Ваші 5, 10 чи 15 років у харчовому виробництві — це не просто рядок у резюме. Це досвід, рішення, запущені продукти та сотні ситуацій, у яких ви знаходили вихід. Не дозволяйте кільком відмовам знецінити те, що ви вмієте. 🇺🇦 Роботу зараз справді може бути знайти складніше. Але це не означає, що ви перестали бути хорошим спеціалістом. Іноді потрібно не стати кращим кандидатом, а знайти роботодавця, якому потрібен саме ваш досвід. Бажаємо гарного завершення робочого тижня! ☺️

🔥 Вересневий пік вакансій близько: що зробити з резюме вже цими вихідними Колеги, середина серпня — це не хвіст літа, а старт підготовки виробництв до Q4. У вересні компанії масово шукатимуть технологів під осінні запуски ліній. І чесно: якщо зарплата на вашому місці "якось сама не переглядається" вже рік чи два — це не збіг. Індексація в межах компанії зазвичай кілька відсотків на рік. Новий роботодавець платить ринкову ставку одразу — під конкретний дефіцит кадрів, без "розстрочки". Це не заклик міняти роботу негайно. Але вересень — гарна нагода перевірити, скільки ви коштуєте на ринку зараз. Що оновити в резюме вже сьогодні: ✅ Цифри за останні пів року: скільки рецептур впровадили, на скільки зменшили брак. ✅ Формат роботи: фултайм, проєкт, релокація (в межах України чи за кордон) — вкажіть одразу. ✅ "Залізо" та стандарти: бренди ліній, з якими працювали, знання HACCP/ISO 22000/FSSC 22000. ✅ Гібридні навички: AI-інструменти для рецептур, «технолог + R&D/маркетолог», пакування та сталий розвиток продукту — зараз це окремий плюс. ✅ Орієнтація в нових інгредієнтах: ферментаційні жири, рослинні білки нового покоління. Ми регулярно розбираємо ці технології в каналі — гортайте архів. 🤝 Подарунок від TATFOOD: скидайте резюме нам в особисті — безкоштовно переглянемо, зорієнтуэмо на яку вилку зарплати можна розраховувати вже зараз, і додамо у закриту базу кандидатів. 📖 Повна версія статті з посиланнями на джерела — на сайті 📲 Пишіть: @tatfoodtech (Telegram) або у Viber: 067-547-50-57

🍝 Макарони, які навчилися закриватися назад Здавалося б, що нового можна придумати у звичайній пачці спагеті? Компанія Altopack представила рішення з повторною застібкою zip для упаковки довгих макаронів. Сценарій простий: 👉 відкрив пачку 👉 взяв потрібну кількість 👉 закрив упаковку назад Більше не потрібно загинати край пачки, шукати прищіпку або пересипати спагеті в контейнер. Але найцікавіше тут навіть не сама застібка❗️ 📦Упаковка поступово перестає бути просто оболонкою для продукту. Вона стає частиною користувацького досвіду: як відкрити, як зберігати, як дозувати продукт і як захистити залишок після першого використання. Для виробника це ще й можливість виділитися на полиці, не змінюючи сам продукт. 👍І це хороший приклад того, як навіть у такій традиційній категорії, як суха паста, упаковка продовжує еволюціонувати. 🔗 Детальніше про нову упаковку Altopack: https://packagingeurope.com/news/altopack-reveals-resealable-zip-pack-for-spaghetti/14566.article

🥛🔬 Молоко можна перевіряти без складного лабораторного аналізу? Вчені розробили новий метод, який дозволяє визначати додавання сечовини до молока за допомогою мультиспектрального зображення. Замість того щоб брати зразок і проводити тривалий хімічний аналіз, система «дивиться» на молоко в 12 спектральних діапазонах від 365 до 940 нм. Отримані дані використовують для визначення концентрації сечовини. (arXiv) Цікаво, що метод є неруйнівним — зразок молока не потрібно знищувати під час аналізу. У лабораторних випробуваннях дослідники отримали високі показники точності прогнозування, але наголошують: технологію ще потрібно перевірити на молоці з різних джерел, у різних умовах зберігання та в реальному ланцюгу постачання. (arXiv) Якщо подальші випробування будуть успішними, подібні технології можуть стати швидким інструментом контролю якості молока на виробництві. 🥛 📌 Поки що це не готова заміна лабораторії, а перспективна технологія, яку тільки починають випробовувати. 🔗 Оригінальне дослідження: arXiv — Non-Destructive Quantification of Urea Adulteration in Bovine Milk

🌊 Плавуча ферма, яка мала показати майбутнє… тепер продається У Роттердамі сім років тому з’явилася ферма, яку цілком можна було прийняти за декорацію до фантастичного фільму. 🐄 Корів поселили на плавучій платформі просто в порту. І це була не виставка — ферма реально виробляла молоко, йогурти та сир для мешканців міста. На борту працювали системи годівлі, доїння та переробки гною, збиралася дощова вода, а частину корму отримували з міських харчових залишків. Сьогодні на фермі залишилося 28 корів, а виробництво становить близько 600 літрів молока на день. Але найдивовижніше — те, що сталося далі👇 Ферму вирішили продати. Причина — не відсутність технологій і навіть не збитковість. Власники зіткнулися з бюрократичними вимогами щодо сертифікації підлоги для корів. Водночас договір оренди землі під фермою закінчується 31 січня 2028 року, оскільки порт планують перетворити на житловий район. Засновник ферми Пітер ван Вінгерден вважає, що саме бюрократія душить інновації. І тут виникає цікаве питання: Чи може технологія бути по-справжньому «зеленою», якщо правила та міська політика не дають їй місця для існування? 🤔 Плавучу ферму можна буксирувати — тобто теоретично вона може продовжити роботу в будь-якій іншій частині світу. На її борту є не лише корівник, а й молочне виробництво, система переробки гною, сирна кімната та вертикальна ферма для мікрозелені, трав і їстівних квітів🌱 🇳🇱 Нідерланди вкотре показали, що майбутнє сільського господарства може бути зовсім не таким, як ми його уявляємо. Але, можливо, головний урок цієї історії не про корів на воді. Інновацію придумати складно. Ще складніше — дати їй можливість вижити. 🔗 https://www.agriland.ie/farming-news/red-tape-forces-closure-of-worlds-first-floating-dairy-farm/

Новий тиждень — і знову цікаві зміни в тому, що ми їмо щодня, особливо коли мова йде про снеки. ⚡️ Здорові снеки більше не про обмеження: індустрія обирає гедонізм! Споживачам мало просто "менше калорій" — тепер вирішує хрускіт, текстура та емоція від їжі. Рецептури масово переглядають: білок і клітковина інтегруються так, щоб продукт залишався захоплюючим у споживанні. Формується нова логіка ринку: здорова їжа має приносити чисте задоволення, а не докори сумління. 🔗 Повний розбір та аналітика: https://tatfood.com.ua/2026/08/09/zdorovi-sneky-tekstura-smak-2026/ 👉 Шукаєте нові виклики у розробці? Перевіряйте свіжі проєкти в нашому каналі.

🔴 Мільйони доларів на заміну Red 40 — і це стосується не тільки США Debut (США) та Oterra (Данія) уклали мультимільйонну угоду: розробляють барвник на прецизійній ферментації, який має замінити Red 40 — один з найпопулярніших синтетичних барвників у харчовій промисловості. Суть: 🧫 ДНК-послідовність вбудовують у мікроорганізм 🎨 мікроб "виробляє" молекулу барвника у ферментері 🍫 відтінки — оранжевий, червоний, фіолетовий 🌍 сумісність з veg/kosher/halal сертифікацією 🇺🇸 паралельно йде подача на схвалення FDA Чому це не просто "чергова угода": у США посилюється тиск на синтетичні барвники (кампанія MAHA), а в ЄС E129 (той самий Red 40) вже давно під попереджувальним маркуванням. Україна як кандидат у ЄС рухається в цьому ж напрямку — тож переформулювання рецептур під натуральні барвники стає не гіпотезою, а питанням часу. Для технологів це вже сьогодні напрямок, вартий уваги — color reformulation дедалі частіше стає окремою спеціалізацією. 🔗 Повний розбір на сайті

🚫 Британський страховий брокер відмовляється страхувати м'ясний і молочний бізнес REALLY HONEST (колишня Fuelled Group, Малверн) більше не дає котирування новим клієнтам, які виробляють чи продають продукцію тваринного походження. У списку "заборонених" галузей поруч — викопне паливо, зброя, гемблінг. Каталізатор: у компанію прийшов Енді Шовел, співзасновник рослинного бренду THIS, як позаштатний директор. Цитата засновника: "Якщо бізнес виробляє або продає тваринну продукцію — ми не його брокер. Ми краще втратимо премію, ніж заробимо на тому, що вважаємо шкідливим. F&B — один із наших найбільших секторів, тож це реально коштує нам доходу". Чому це не просто піар одного брокера: страхування, банкінг, логістика традиційно обслуговують і рослинний, і тваринний бізнес однаково. Поява етичних критеріїв виключення у фінансових посередників — сигнал, що ESG-фільтри проникають туди, де їх найменше очікують. Для українських виробників, що працюють з європейськими банками чи страховими партнерами-B Corp — привід тримати руку на пульсі умов співпраці. 🔗 Повний розбір на сайті

🧀 Вакансія: Технолог молочного виробництва — потрібен той, хто відповідає за якість від молока до сиру Не просто «наглядач за процесом», а людина, яка знає, чому закваска не спрацювала о 6 ранку і що робити, якщо мийка обладнання дала збій. Задачі: 🥛 Приймання молока 🧀 Виробництво кисломолочки та сирів 🧼 Підготовка обладнання, контроль якості миття 🧪 Внесення заквасок і ферментів за рецептурою 📊 Контроль процесу і якості + технологічні журнали Профільна освіта та розуміння технології сирів/кисломолочки — must have. 📍 Київ, вул. Гетьмана Кирила Розумовського 💰 40 000–45 000 грн · офіційне працевлаштування, премії, соц. пакет + % Хочеш повний цикл виробництва в своїх руках? Пишіть — чекаємо на резюме. (Хочеш, щоб ми глянули твоє резюме перед відгуком? Безкоштовно підкажемо, що підсилити — просто напиши "резюме" в цей чат.) 🔗 Повний опис вакансії

💻Не кожен складний колега — токсичний. Але де проходить межа? Іноді напружене спілкування — це наслідок стресу чи великого навантаження. Проте якщо після розмови з людиною ви регулярно відчуваєте виснаження, тривогу або провину, варто звернути увагу на її поведінку. 📌 Натрапили на цікаву статтю від Happy Monday, у якій розбирають: • які типи токсичних колег трапляються найчастіше; • як розпізнати маніпуляції, знецінення та пасивну агресію; • чому важливо встановлювати особисті межі; • як реагувати професійно, не втрачаючи власного психологічного комфорту. Корисний матеріал для всіх, хто працює в команді або керує людьми. 🔗 Читайте: https://happymonday.ua/toksychni-kolegy-i-yak-yim-protydiyaty?utm_source=telegram&utm_medium=social&utm_campaign=article

Чому український агроекспорт досі залишається переважно сировинним — і яким є майбутнє сектору в ЄС? 🤔 Запрошуємо на масштабну подію: «Майбутнє агропродовольчого сектору України: конкурентоспроможність, євроінтеграція та розвиток внутрішнього ринку». Під час заходу будуть презентовані результати масштабного дослідження економіки агропродовольчого сектору України, підготовленого за підтримки Європейського Союзу. 🇪🇺 📌 У програмі заходу: ▪️ Панельна дискусія «Від сировинного експорту до конкурентоспроможного сектору в ЄС: що має змінитися вже сьогодні?» за участі представників уряду, агробізнесу, галузевих асоціацій та ОМС. ▪️ Чотири тематичні воркшопи: 🌐 Доступ до ринків – як розвивати переробку й експорт продукції з високою доданою вартістю. 💰 Доступ до фінансування – які інструменти потрібні для модернізації та масштабування виробництва. ℹ️ Доступ до інформації – яких даних про ринки, стандарти й програми підтримки бракує бізнесу. ⚖️ Регуляторне середовище – як зменшити адмінбар’єри та адаптуватися до вимог ЄС. 👥 Хто запрошується до участі: • Агровиробники та переробні підприємства 🌾 • Представники громад та ОМС 🏭 • Галузеві асоціації та бізнес-об’єднання 🤝 • Партнери з розвитку 💼 • Аналітичні центри та експерти 💡 А також усі, хто формує майбутнє українського агропродовольчого сектору. 📅 Коли: 11 серпня 2026 року, 10:00–14:00 📍 Де: м. Київ (офлайн та онлайн 💻) 🔗 Реєстрація Захід проводиться в рамках проєкту «Дослідження економіки сільськогосподарського сектору України з огляду на інтеграцію з ЄС, глобальну продовольчу безпеку, критичні прогалини в знаннях та рекомендації», що фінансується ЄС та впроваджується Landell Mills у співпраці з International Economics та Civitta.

🍏 Нова технологія дозволяє подовжити термін зберігання свіжонарізаних фруктів без використання консервантів Дослідники представили фотоелектрокаталітичну (PEC) технологію обробки свіжонарізаних фруктів, яка допомагає одночасно сповільнювати ферментативне потемніння та пригнічувати розвиток мікроорганізмів. Під час випробувань на яблуках технологія забезпечила збереження якості продукту протягом 14 днів без застосування хімічних консервантів. Обробка тривала лише 10 хвилин, після чого спостерігалося значне зменшення мікробного навантаження та уповільнення процесів окиснення. Подібні рішення можуть стати перспективною альтернативою традиційним методам консервування для виробників свіжонарізаної продукції, адже дозволяють збільшити термін реалізації та зберегти товарний вигляд без додавання харчових добавок. 🔗 Стаття: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1466856426002602

🔬 R&D-дайджест TATFOOD Три прориви, які вже змінюють харчову галузь — з фактами, а не маркетингом: 🧫 Дизайнерські жири через точну ферментацію Melt&Marble (Швеція) — жири із заданою текстурою і температурою плавлення без пальмової олії. Комерційний запуск у харчовому секторі — найближчі роки. Стежимо. 🌾 CRISPR-пшениця: акриламід -93% Rothamsted Research підтвердила у польових випробуваннях: хліб і бісквіти з відредагованої пшениці дають акриламід нижче межі виявлення. Урожайність — без змін. Важливо: ЄС готує нові максимальні рівні акриламіду у 2026 році. 🦠 Мікробіом як технологічний виклик Pendulum вийшла на полиці США з анаеробними штамами — технологія, яка вимагає зовсім іншого підходу до виробництва і упаковки. Повна стаття з джерелами — на сайті TATFOOD #татфуд #харчовітехнології #RD #foodtech

🤖ШІ в харчовій промисловості: чому час експериментів закінчився Ще кілька років тому штучний інтелект у харчовій галузі сприймався як перспективний експеримент. Сьогодні ситуація змінилася: дедалі більше підприємств переходять від тестових проєктів до повноцінного використання AI у виробничих процесах. Але разом із новими можливостями зростає і відповідальність. Експерти наголошують, що головна проблема вже не в тому, чи впроваджувати AI, а як зробити це безпечно та відповідно до законодавства☝️ У харчовій промисловості штучний інтелект може допомагати: • прогнозувати попит і оптимізувати виробничі плани; • контролювати якість продукції за допомогою комп’ютерного зору; • виявляти відхилення технологічних процесів у режимі реального часу; • зменшувати втрати сировини та харчові відходи; • автоматизувати аналіз великих масивів виробничих даних. Проте впровадження таких рішень потребує чітких правил. Використання AI має відповідати вимогам щодо безпечності харчових продуктів, захисту конфіденційної інформації, кібербезпеки та прозорості прийняття рішень. Будь-які рекомендації штучного інтелекту повинні перевірятися фахівцями, а остаточна відповідальність залишається за підприємством. 🧪Для харчових технологів це означає, що незабаром AI стане таким самим робочим інструментом, як ERP-системи, лабораторне обладнання чи автоматизовані виробничі лінії. Перевагу отримають не ті компанії, які першими почнуть використовувати штучний інтелект, а ті, хто зможе інтегрувати його без порушення вимог безпечності та якості продукції. 🔗 Джерело: https://www.newfoodmagazine.com/moving-ai-beyond-pilot-a-compliance-guide-for-food-businesses/2135948.article

Технолог / завідувач кондитерського виробництва 📍 Боярка · від 60 000 грн Компанія на ринку лише 2 роки — але вже розширює потужності і виходить на експорт. Рішення приймаються швидко, без зайвої бюрократії. Шукають фахівця, який: — знає кондитерку зсередини (5+ років практики) — вміє запускати нові продукти з нуля — розуміє рецептуру, собівартість і HACCP Це не "підтримувати те, що є". Це будувати разом. Детальніше Знаєте когось? Або це про вас? Резюме та запитання — в особисті, Telegram: @tatfoodtechnology, tatfood@ukr.net, чи дзвоніть +38 067 547 50 57 #tatfood #вакансія #технолог #кондитер #боярка