Барный Захаров

Админ собирается и вам советует. Сегодня немного прямой трансляции попробуем завести с места события

Выдвигаюсь на Волковский фест. Будем посмотреть. Присоединяйтесь.

Как любитель крафта, я люблю Балтику как ни один другой, наверное, любитель крафта: во-первых, сделать массово хороший лагер – это сложнее, чем сварить 300 банок чего-то пахнущего носками, во-вторых, Балтика нулёвка – одна из лучших безалкоголок эвер (я это познал ещё когда на мотоцикле регулярно катался), ну а в-третьих, их новые сорта нулёвок (и, в главную очередь, IPA) – это разрыв шаблонов и отвал всего (кто не пробовал – смело покупайте, я обещаю). С другой стороны, я вас как пиарщик спрашиваю – в каком мире круги Эйлера "любители пива балтика", "любители дорогих капсульных коллекций от нишевых брендов" и "люди, готовые таскать на себе мерч" пересекаются в кепке за 5,5 косарей?! Вы там Охоты крепкой оппились или "любой пиар – это тоже пиар" и обсирания самой этой идеи в пивных профильных пабликах – тоже "упоминания в СМИ"?.. Оч странное, однако, решение. А ипашную нулёвочку от Балтики обязательно попробуйте. #рекомендую #пивас #пиар #маркетинг #балтика

А что случилось, коллеги?..

А помните, у нас былшикарнейшие джиггеры линейки Aero от английского Urban Bar?.. Хорошие были времена, довоенные... Урбан бар пару лет назад официально отказал нам в поставках их инвентаря в Россию, мол извините, вы нам больше не партнёры. И пока мы искали пути параллельного импорта, котоый не поднимет стоимость в два раза, на рынке появились аналоги от китайцев, которые ничем не уступают оригиналу (ну, разве что логотипа Urban Bar на джиггерах больше нет). Теперь эти красавчики доступны в нашем магазине сразу в трёх типо-размерах: стандартный 25/50, почти стандартный 25/40 и увеличенный 30/65 мл. Наличие трёх вариантов позволяет выбрать своего любимчика или собрать всю коллекцию в едином стиле для удобства использования. Универсальность дополняется тем, что каждый джиггер имеет внутренние насечки (кроме самого малого в серии джиггера на 25 и 40 мл): - Средний джиггер на 25/50 мл имеет отметку в малой части на 10 мл и в большей части – на 35 мл. - Большой джиггер (на 30/60 мл) имеет насечки в малой части на 10, 15 и 22,5 мл, а в большой части – отметку на 50 мл. Отличный подарок человеку из профессии, домашнему бармену или себе, любимому!

Строго говоря, и Урбан Бар (частично) делался в Китае (как и айфоны), но к нам в Кастом бар оно всегда ехало через Лондон. А сейчас– сразу из Китая ) И ничего, хуже не стало. Стало только лучше. Появился выбор и ценник даже упал ) 👇👇👇

Так как я мало и редко пишу про околбарные дела, то решил, что надо так же мало и редко писать и НЕ про барные, тем более, что это саморазвитие, все дела. А потому мы гордо открываем одноразовую рубрику #НеБарноеЭтоДело, в которой я буду писать про факты, которые меня удивляют. И чем больше задродства в этих фактах – тем лучше )) И первым постом будет ЛЕГО. С одной строны – с ним всё понятно, огромнейшая индустрия, гигантские затраты на маркетинг и армия фанатов по всему миру, возраст которых далеко не 10 лет. Не осуждаем. С другой строны – знаете ли вы, что есть целое СООБЩЕСТВО людей, которые НЕЛЕГАЛЬНО собирают лего? Т.е. соединяют детали не так, как придумали инженеры. Теперь знаете. Называется это дело SNOT (Studs Not on Top, что в вольном переводе означает "Шпильки не на макушке"). И у этих ЛЮДЕЙ есть целый мир таких же разносторонне одарённых людей. Они пишут про это в блогах и на форумах, да. Например вот. Живите с этим. P.S. В каментах можно показывать шо там у вас по игровым наборам лего – я ТОЧНО знаю, что они есть у многих из вас. Не надо стесняться. P.P.S. Ну и да. РАЗУМЕЕТСЯ, есть и алко-наборы лего. И настоящие и иишные.

Перейти на здорое питание очень легко. Идёте на oasishealth.app и сравниваете полезность продуктов. Шах и мат веганы. Или зожники. Или как вас там.

200+ заведений, 7 лярдов оборотки, Dodo Brands за плечами – это вам не кофе с собой открыть. Это сеть Дринкит, которая растёт за счёт своего приложения и технологий. Как всё это устроено (с цифрами, как мы любим) – в подкасте Преображенского с Умаровым (CEO Дринкит), который я #ПослушалЗаВас. Там много про технологии, которые, фактически, держат бизнес, про экономику точки и экономику заказов, про франшизу и драйверы роста и пр.под. Кофейникам и тем, кто думает "вот открою кофе с собой или кофейню - и заживу (нет)" – #рекомендую. Видео: Youtube VK Rutube Дзен Аудио: Яндекс Музыка Apple Podcasts

450 000 рубей призового фонда. Как тебе такое, Карл? Давненько не было годных конкурсов именно для барменов (а не для команд и баров), поэтому получите распишитесь – Planteray и Inshaker запускают "Мой терруар", где надо делать то, что все вы так любите – рассказать историю (в коктейле, разумеется), о том, что (где и как) вас сформировало (ну как терруар у алкогольного напитка, смекаете?). Из хорошего – НАКОНЕЦ-ТО можно ипользовать ЛЮБУЮ соцсеть для презентации видосика (а не инстой единой) + отдельное спасибо, что старое название ПЛАНТЕЙШН (близкое моему консервативному Василию) тоже можно использовать. Судьи топовые – Тузмухамедов, Саддаров и Кобяков. Подробности тут. Заявки – до 31 августа. P.S. Я аж задумался – а не вписаться ли самому. Жаль, что, скорее всего, мне будет лень или я не найду времени сделать хорошо, а плохо не хочется (и это, как показывает уровень заявок в таких конкурсах, – не конкурентно ВООБЩЕ).

В Москве в конце года (аж 28 НОЯБРЯ) состоится фестиваль настоек, но пишу я вам это не чтобы вы уже освободили выходной и купили билеты, а чтобы сообщить, что организаторы открыли набор участников. Ну т.е. если вы, ваш бар и батя делают настойки – можно ворваться. Определять победителей будут в трёх дисциплинах: 1. Место силы (жюри оценит настойки в 4 номинациях: фрукты-ягоды, овощи-травы, цитрусы и эмульсионные; 2. Мастерская настоек (это для авторских мракобесий с пейрингом и коктейлем); 3. Народный Хит (выбор аудитории). Приём заявок - до 1 сентября 2026 года (количество мест ограничено). Подробности участия: ✉️ @katarina_mos 🌐 nastoiki-fest.ru (тут билеты, если что, они от 2 до 6к). А тут тележенька феста: t.me/nastoiki_fest