Varvarbrew News

SAVE THE DATE 🍺 Нам 11. І здається, це достатньо хороший привід знову зібрати всіх в нашому тап-румі Lisopylka! 22 серпня · старт о 16:00 Буде південне BBQ від Lisopylka та суперепічні бургери від Epic 🔥🍔 Звичайно, опен-ток з нашою командою, екскурсії пивоварнею, дартс, пінг-понг, бірпонг і кілька сюрпризів, які поки залишимо при собі. А головне- приємні люди та багато класного пива 🍻 Тож записуйте дату. 22.08 · 16:00 · Varvar Brew × Lisopylka Деталі скоро 👀

День перший. Крани відкриті. 🍻 Сьогодні у Varvar на кранах: ☁️ Foggy Mind NEIPA соковита, хмелева, тропічно-цитрусова 🍺 Rhapsody Bohemian Lager чистий, хрусткий, з благородною гірчинкою 🌾 Blanche de Blanche легка, пшенична, пряна й освіжаюча 🍅🍊 Sangrita - Tomato & Orange Gose томат, апельсин, сіль й приємна кислинка 🫐 Schaum Black Currant чорна смородина, ягідність і свіжа кислинка 🥭 Smoothie Criminal ваніль, банан, манго, маракуя - густо й фруктово 🍒🍫 Guilty Pleasure: Schwarzwälder Kirschtorte вишня, шоколад, імперець 🌿 My Name Is Hugo бузина, легкість, бульбашки й літній вайб Коротше, шукайте нас та приходьте куштувати та обійматися! Craft Beer & Vinyl Music Festival #13 - день перший, погнали.

Привіт, друзі! Варвари вже поспішають у Львів, де відбудеться Craft Beer & Vinyl Music Festival #13.  Тож, щось підказує, що пива буде багацько…   Тому сьогодні трохи побережемося. 🍋‍🟩 Zero Stress Sour, як ви знаєте, наш безалкогольний цитрусовий кислий ель. Легкий, свіжий, питкий, виразний. Каламансі тут дає ароматну кислинку десь між кумкватом та мандарином та дрібку терпкості. Смак достатньо насичений, щоб взагалі не думати про те, що пиво безалкогольне. Оптимальна температура подачі - 4-6°C. Фуд-пейрінг - морські гадики в хрусткому клярі з легким часниково-лаймовим айолі, тако, риба на грилі, м’які сири.  🔗 Шукати тут —> https://bit.ly/Zero_Sour 🔗 Залишати думки тут —> https://bit.ly/Zero_Sour_Untappd Бережіть себе, обняли! 🩵💛

Друзі, запрошуємо разом відзначити International Beer Day 🍻 7 серпня, в п’ятницю, зустрічаємося у VARVAR BAR, щоб першими спробувати одразу три новинки та поговорити про них із нашою командою: ☁️ Foggy Mind NEIPA на хмелях Nectaron та Citra 🌸 My Name Is Hugo Sparkling Elderflower Ale 🙌 Easy Peasy Session IPA Розкажемо, як створювали ці сорти, що ховається за назвами та, звісно, продегустуємо. Чудовий привід побачитися. 📅 7 серпня 🕖 Початок о 19:00 📍 VARVAR BAR, вул. Саксаганського, 108/16 Бронювання столиків: +38 067 621 55 11 До зустрічі! 💙💛

Схоже, настав час знайомити вас із новим d’Rye 2026. Це дикий житній ель змішаного бродіння, який був витриманий в бочці з-під білого вина. Ми вже не в перше повторюємо цей сорт, і цього разу він вийшов трохи м’якшим, фруктовішим та, як на нас, особливо вдалим. В келиху - помірна кислотність, характерна бретова ароматика, мочені яблука, стиглі груші, сіно та легка нотка житнього хліба. Фанковий, цікавий, сухий. Це пиво цілком про нюанси. Його можна раз за разом розбирати на шари та пейріти з різними смаколиками. ABV- 7,5% | IBU - 15 | OG - 15,5% Температура подачі - 7–9 °C. Фуд-пейрінг: молоді кремові сири, вершкові десерти, морепродукти. Вхопити собі пляшечку можна тут —> https://varvarbrew.com/magazyn/bochkovi/pyvo-varvar-d-rye-2026-svitle-7-5-0-375l І не забувайте залишати свої думки в Untappd—> https://untappd.com/b/varvar-brew-d-rye-2026/6776083 Обняли 🩵💛

Друзі, ви чули? На нашому сайті відсьогодні зʼявився новий бочковий сорт! Midnight Velvet Ardmore - продовження лінійки потужних імперців, які ми всі так любимо. Цей реліз провів 7 місяців у бочці з-під шотландського віскі Ardmore, яка до цього використовувалася для витримки Chianti. Тож тут усе серйозно: темний шоколад, делікатний дим, теплі медові ноти, дуб і сушені чорні ягоди. Цього він вийшов виразний та трохи сухіший, ніж попередні релізи серії. ABV- 12% | IBU - 60 | OG - 27,5% Температура подачі - 12–14 °C, як завжди, щоб дати стауту розкритися. Фуд-пейринг: витримані сири, шоколад, вʼялене мʼясо. Але класно смакує і просто так, без супроводу. З цим Midnight варто провести повільний вечір, дозволивши собі трохи спокою та тиші. Шукати тут —> https://bit.ly/Midnight_Ardmore Залишати свої враження тут —> https://bit.ly/Ardmore_Untappd Бережіть себе, ми вас обіймаємо 🩵💛

Feels Garden Beer #8

Special Beerfreak Festival

Друзі, у ці вихідні одночасно стартували одразу два фестивалі - у Києві та Львові. 🍻 📍 Київ - шукайте нас на Feels Garden Beer #8 у Feels Garden на території ВДНГ. На кранах: • Party Weizen Hefeweizen • Extract #1: Tomato • Rhapsody Bohemian Lager • The Root of Evil Ginger IPA NEW • Sugar Moon Maple Imperial Stout • Golden Ale DDH Citra • Today’s Forecast Berry Berliner Weisse NEW • D’rye 2026 Barrel Aged Rye Ale NEW 📍 Львів - чекаємо вас на Special Beerfreak Festival у Львівському палаці мистецтв (вул. Коперника, 17). На кранах: • D’rye 2026 Barrel Aged Rye Ale NEW • Rhapsody Bohemian Lager • The Root of Evil Ginger IPA NEW • Captain Salt Gose • Today’s Forecast Berry Berliner Weisse NEW • Ghost Elephant Caol Ila Whisky Barrel Aged Imperial Stout Приходьте обійматися! 🫶🍻