Дегустация вина. Будапешт

Осталось последнее место на дегустацию в эту субботу. Приходите попробовать 8 разных холодненьких Совиньон бланов и послушать/поспрашивать про вино 👋

Кто не успел на прошлый пикник, будет новая дегустация 8 августа🥂 В этот раз изучим совиньон блан - яркий, широко известный сорт, который большинство знает по Новой Зеландии, но мы попробуем 8 вин из разных стран, сделанных разными методами и увидим, как вино из одного винограда может меняться в руках винодела и природы. Приходите!

Еще есть места на дегустацию на природе в следующую субботу! Будет хороший сет, чтобы взглянуть на венгерское вино с разных сторон. Я старался подобрать вина так, чтобы было интересно, познавательно и разнообразно 🍾🍷 Буду рад видеть как знакомые лица, так и с удовольствием познакомлю с вином тех, кто еще ко мне не приходил🥂🌴

Всем привет! Кто соскучился по моему стилю проведения дегустаций, моей подаче информации и выборе вин, присоединяетесь к пикнику, который мы организуем вместе с @budapeshki 11 июля! 10 вин, закуски, хорошая компания и летний вечер 🍾 Запись и все подробности по ссылке ⬅️

Праздник к нам приходит 🥂 Будет интересно 🔥

Друзья, осталась пара мест. Кто хотел прийти, напишите, пожалуйста, пока кто-то другой не написал первее☃️

Рождественская дегустация 🎄 Объявляю уже ставшую традицией новогоднюю дегустацию с шампанским и асу ☺️ Вы просили выпить что-то и действительно особенное, и игристое и ,вообще, чтобы было хорошо. Я решил собрать такой сет: 🍾Топовая белая Шампань Rare от Piper-Heidsieck 2013 года (100к за бутылку и этикетка, кстати, тоже идеально подходит под Рождественский вайб, хоть этикетка и не главное) 🍾Топовая розовая Шампань Comtes de Champagne от Taittinger 2012 года (120k+ за бутылку, не невнятное розовое, а вино с характером) ⚪️Венгерский раритетный сухой Рислинг от Bence 2015 года(возможно последняя бутылка в мире) 🔴Одно красное, о котором я бы хотел поговорить (не буду раскрывать детали, попробуем вслепую и обсудим) 🌕Сладкое Aszú от Erzsébet Pince 2017 года на десерт (какие праздники без хорошего асу?) 💰Стоимость участия: 45.000 Ft + еда в ресторане (минимальной суммы заказа нет) 🗓️Когда: 22.12 (понедельник) 19:00 📍Где: ресторан Urban Betyár Хороший шанс побаловать себя как широко известными дорогими винами, так и редкими экземплярами под мой рассказ о каждом вине и приятный вечер! Пишите мне лично @antgorkas. Количество мест строго ограничено! [мест нет]

Продвигаю ивент на Antalóczy winery, который состоится 6 декабря, в следующую субботу, в Токае, в помещении винодельни🍾 Это мероприятие организует сам винодел, я к нему отношения не имею, и приглашает вас в гости! Вас будут ждать 9 вин, 2 стартера, основное блюдо и десерт! Некоторые блюда будут приготовлены с использованием местных черных и белых трюфелей 🤌 ⏱️В отличие от поездок, которые организую я, где мы приезжаем в обед, это мероприятие будет проходить в формате раннего ужина. Начало в 17:00! 💰Стоимость вина и еды 30.000 Ft (оплата виноделу напрямую) 🚆Добраться можно на поезде или на машине 🏠Так как мероприятие начинается вечером, стоит заранее продумать путь домой и проверить расписание поездов или переночевать в Токае. Винодельня предлагает апартаменты, но есть и другие гостиницы в городе. Если вам интересен этот ивент, напишите мне, @antgorkas, я свяжу вас с организатором 🤝

Привет! Сегодня последний день заказа Kopar. Если кто-то хотел, но не написал, напишите мне как можно скорее 🍷 Бутылка в предзаказе стоит 7.900 (на 35% девешле чем текущий винтаж в магазине. Новый в мае будет стоить еще дороже, думаю)

Мои выводы после дегустации Kopar следующие: 🍷Все 4 урожая разные. 🍷Вино однозначно сделано хорошо, и у него есть свой неповторимый характер. 🍷2022 год Андреа сделала еще лучше чем 21 и 20 🍷Оценить влияние дочери на вина сложно из-за того, что нет возможности сравнить вина отца и дочери одного возраста. 🍷Пик развития Kopar, на мой взгляд 8-12 лет от урожая, однако его можно пить и молодым, все зависит от предпочтений. 🍷Attila Cuvée 2021 пить молодым неприятно, и его развитие, на мой взгляд, вряд ли сильно будет отличаться от Kopar настолько, чтобы платить за него тройную цену. 2022 винтаж можно заказать за очень хорошую цену здесь ⬅️ до конца октября (слотов у меня осталось не много)

Давайте я расскажу еще немного про вина, которые мы будем дегустировать завтра. Возможно это поможет кому-то понять, что стоит к нам присоединиться. A.Gere - одна из самых известных виноделен региона Виллань, что в основном концентрируется на красных винах. Начинали они с собственных виноградников в 1991 году. Преимущественно с тех виноградников и делаются кюве Kopar и Attila Cuvée. И Kopar и Attila Cuveé - это бленды каберне франа, мерло и каберне совиньона. Разница в выборе ягод, подходе к винификации, а в Аттила Кюве еще и тщательный отбор бочек. Вино Kopar делается 4 года. Текущий урожай (тот что продается сейчас) 2021. В Мае 2026 выйдет урожай 2022. Обычно вино одного урожая распродается все за 1-1.5 года, хотя делают его немало. Попробовать урожаи 2017 и 2016 сегодня большая редкость. Аттила Кюве - новое флагманское вино Gere, потому что с 2020 года Kopar делает дочь Аттилы, Андреа, а новый флагман теперь в руках основателя. Таким образом мы можем оценить еще и влияние дочери на урожаи 2021 и 2020. Если вы решитесь прийти, напишите мне @antgorkas

Дегустация Копар состоится в среду в 19:00! 2019 урожай пришлось заменить на 2016, что в два раза дороже, но что ж 😬 Потому что винтажи до 2020 уже практически нереально найти, последние бутылки у каких-то малоизвестных дистрибьютеров. Советую воспользоваться этим шансом и присоединиться к нам🍷

На дегустацию Kopar осталось 3 места ⬆️ и она состоится в среду 15.10

💥Вертикальная дегустация A.Gere Kopar Раз уж речь зашла про Kopar, почему бы нам не собраться и не попробовать 4 урожая + флагманское вино от Gere, Attila Cuvée? 5 вин: 🍷A.Gere Kopar 2021 🍷A.Gere Kopar 2020 🍷A.Gere Kopar 2017 🍷A.Gere Kopar 2016 🍷A.Gere Attila Cuvée 2021 Эта дегустация будет интересна по многим причинам. Мы увидим, как год урожая и рука винодела влияют на вино, как оно меняется с возрастом, какое будущее у одного из signature wines Венгрии? Самое то под прохладный осенний вечер🍁 💰Стоимость участия: 25.000 Ft + еда в ресторане (минимальной суммы заказа нет) 🗓️Когда: 15.10 (Среда) 19:00 📍Где: ресторан Urban Betyár Пишите мне лично @antgorkas. Количество мест ограничено.

Дегустация вина. Будапешт pinned a photo

Дегустация вина. Будапешт pinned a photo

Коллективный заказ A.GERE Kopar 2022 📦 Kopar для меня является одним из знаковых венгерских красных. Вот, когда приходишь в магазин и спрашиваешь “дайте мне что-то как Kopar”, кавист думает и говорит, что Kopar - это Kopar 🙂 И я согласен, что у этого вина есть свой неповторимый профиль. 🍷Это вино округлое, благородное, из него не выпрыгивают фрукты, нет переизбытка с выдержкой в дубе, есть благородный многослойный аромат и вкус, высокая концентрация и всё, за что мы любим хорошие красные вина Не каждый урожай мне нравится как другие, но плохим его никогда язык не поворачивается назвать. На неделе была возможность попробовать в BOR новый урожай 2022. Это отличное вино, полностью выражающее стиль Kopar! К делу! Сейчас есть возможность сделать предзаказ этого вина с винодельни. Заказ приедет в Мае, но сделать его нужно до конца октября. Заказывать можно партиями по 2 ящика (12 бутылок минимум). Цена по предзаказу будет 7.900 Ft за бутылку. За такие деньги Kopar не бывает даже в самые лютые акции. 🤝Пишите мне лично @antgorkas, если хотите вписаться в коллективный заказ. Я соберу все заявки, закажу ящики, мне их доставят в Мае, я назначу день и раздам вам то, что вы заказали. В сообщении напишите, сколько бутылок вы хотите забронировать (можно вписаться на сколько угодно, от одной бутылки)