Знак Фуд
СтатистикаМы производим сыпучие основы для кофейных напитков: латте, айс-латте, раф, лимонады, чай, матча, какао, горячий шоколад. Для заведений и дома 👇🏻 🔗 http://znakfood.ru 📖 книга рецептов https://disk.yandex.ru/d/LGXpSguxiq1mew
- Последний пост
- 17 авг.
- Последнее чтение
- 02:37
- Постов за неделю
- 3
- Всего постов
- 24
- Тип
- открытый
- Язык
- русский
- Категория
- Книги
- В каталоге с
- 12 авг.
- 1/24сутки в ленте
- 141
- 1/48двое суток
- 161
- 1/72трое суток
- 174
Оценка по просмотрам недавних постов: пост набирает почти всё за первые сутки.
Посты
А вы можете не угадывать, а просто посмотреть все вкусы на сайте znakfood.ru. Запросить прайс, кстати, можно там же 😉
«Фистуньки» и бородинского хлеба у нас пока нет, зато есть десятки других основ для напитков. Хорошо, что полный каталог есть на сайте znakfood.ru
Золотой час — в любое время дня 🧡
ПОВ: любитель эспрессо выпил лимонад с лавандой 🥤 Какие еще вы знаете шедевральные фразочки? 😅
Эстетику дримкор теперь можно выпить 💜
Но с капучинатором будет проще, конечно 😅
🆘 Объявляем сбор. Если этот ролик наберёт 100 лайков, мы отправим нашего эсэмэмщика на курсы по монтажу.
🍓 Основа со вкусом спелой клубники и освежающим послевкусием базилика. ☕️ Идеально сочетается с мытыми сортами кофе, например: — Мексика Чиапас. — Эфиопия Лиму грейд 2. 📊 КБЖУ (на 100 г): — Калорийность: 415.50 ккал. — Белки: 0.40 г. — Жиры: 6.30 г. — Углеводы: 89.80 г. Доступно для всех желающих на нашем официальном сайте 🫶🏻
Без лишних слов: просто работаем над тем, чтобы ваше утро было бодрым. Желаем вам продуктивной недели и отличного настроения! ☕️
Фраппучино «Цветущая яблоня» 🌸🍏 Сохраняйте рецепт 👇🏻 Ингредиенты: - Ванильное мороженое — 90 г. - Молоко — 180 мл. - Основа «Цветущая яблоня» — 10 г. - Эспрессо — 2 порции. - Посыпка «Клюква». - Сушёные бутоны жасмина для украшения. 💚 Приготовление: 1. Поместите в чашу блендера ванильное мороженое, молоко, две порции эспрессо и основу «Цветущая яблоня». 2. Взбейте до однородной, нежной консистенции. 3. Перелейте напиток в стакан. 4. Украсьте сверху посыпкой «Клюква» и сушёными бутонами жасмина.
Холодный зелёный чай с тропической сливочной пеной 🍍🥥 Напиток сочетает терпкость зелёного чая, деликатную кислинку тропических нот и мягкую сливочную текстуру. ⏳ Время приготовления — 5 минут. Ингредиенты: 🥛 молоко любой жирности (можно альтернативное) — 200 мл; 🍵 сухая основа «Зелёный чай с жасмином» — 10 г; 🧊 лёд — полный стакан; 🥛 сливки 33 % — 50 г; 🍍 основа «Ванильная маракуйя» — 7 г; 🍓 посыпка «Клубника» — для подачи. Способ приготовления: 1️⃣ Приготовьте пену: взбейте сливки с основой «Ванильная маракуйя» электрическим венчиком до однородной гладкой консистенции. 2️⃣ Подготовьте чайную основу: в питчер налейте молоко, добавьте сухую основу «Зелёный чай с жасмином» и прогрейте с помощью паровика до температуры 60–65 °C. Следите за тем, чтобы не превысить указанный температурный диапазон — это позволит сохранить сбалансированный вкус без горечи. 🌡️✨ 3️⃣ Соберите напиток: наполните высокий стакан льдом, влейте тёплую чайную основу, сверху выложите пену. Завершите оформление посыпкой из клубники. 🧊🍓 Рекомендация: напиток лучше употреблять сразу после приготовления — так сохраняются оптимальная температура и текстура пены. ☀️🚀
А мы тут в розыгрыш от фестиваля «ЧАШКА» попали 😍 Как прияяятно! Будет ещё приятнее, если вы выиграете клёвые призы 🎆
А что, если бы прямо сейчас нужно было выбрать один момент, в котором вы будете вечно? Какой это будет момент? Пишите в комментариях 💫
🥭 Как готовить аэрокано «Манговый сорбет»? Ингредиенты: 🧊 Лёд — 170 г. ☕ Эспрессо — 2 порции. 🥭 Основа «Манговый сорбет» — 10 г. ✨ Посыпка из сушёного манго. Рецепт: ◦ В питчер добавляем лёд, основу и эспрессо. ◦ Взбиваем паром до температуры 65° до растворения льда и образования пены. ◦ Переливаем в стакан для подачи и украшаем сверху напиток посыпкой. ✨ Вуаля — готово! Приятного аппетита и наслаждения каждым глотком 🤤🧡
Наша миксолог Настя не только разрабатывает новые вкусы, но и снимает для вас рецепты напитков. Скоро всё покажем 😉 ❤️ – если ждёте!
Посыпка «Взрывной попкорн» для напитков и десертов 🤤🍿 Пищевая ценность на 100 г.: Белки – 0; Жиры – 0; Углеводы – 91,8. на 100 г.: 383,9 ккал/1607,3 кДж. Состав: взырвная карамель (сахар, глюкозный сироп, углекислый газ Е290, лактоза), мальтодестрин, ароматизаторы, пищевые красители (Е555, Е172, Е171).
Две вещи, которые нам интересны в пятницу: 1. Хиханьки. 2. Хаханьки. А что интересует вас, пишите в комментариях. За самый весёлый вариант — воздушный поцелуй от Влада 😘 @znakcoffee31
Лето в самом разгаре, а мы уже вовсю готовимся к осени! Разработали новые вкусы для осенней линейки — учли актуальные тренды и, конечно, ваши пожелания. Совсем скоро познакомим вас с новинками — будет чем согреться в прохладные дни! Какой новый вкус Вы ждете в нашей линейке? @znakcoffee31
🥥🥃 Готовим охлаждённый фильтр-шот на кокосовом молоке с основой «Пряный ром» В этом видео встретились прекрасные представительницы двух направлений компании — Анастасия и Александра. А это значит, что вас ждёт крышесносный рецепт! 😍 Поехали 😋 Ингредиенты: ⚪️кофе молотый Индонезия Перископ Кевенка — 14 г; ⚪️сухая основа «Пряный ром» —15 г; ⚪️кокосовое молоко — 200 мл; ⚪️вода — 50 г. Приготовление: 1. Варим кофе с грубым помолом. Затем добавляем 50 г холодной воды. 2. Смешиваем основу с кофе до полного растворения. 3. Питчер предварительно охлаждаем, насыпаем 2/3 льда. Добавляем в него кофе с основой и кокосовое молоко. 4. Перемешиваем и отфильтровываем напиток в бокалы. Готовьте и наслаждайтесь!
🎉4 и 5 июля в Воронеже пройдёт фестиваль «КОФЕДНИ 2026»! Мы стали спонсорами ингредиентов для чемпионата по авторскому напитку. Это так круто! Площадка объединит бариста, локальные бренды и тысячи гостей для обмена опытом и яркими эмоциями. Это изумительный шанс увидеть живые соревнования, попробовать десятки новых вкусов и погрузиться в кофейную культуру Черноземья. Ждем вас на чемпионате по авторскому напитку 5 июля! 📍Бакунина, 2а P.S. Ищите на выставке дегустационный стенд партнёров — там будут представлены авторские напитки на наших основах.