Ukrushka jane

Любимая пицца по рецепту из старой книжки Джейми Оливера.

На выходных готовили льежские вафли и как-то несправедливо обделили вас рецептом. Исправляемся 🙃 Льежские вафли На 3-4 шт 5 г сухих дрожжей 35 г молока 125 г муки 0,5 шт яйцо 15 г сахара 60 г растопленного сливочного масла 65 г жемчужного сахара Растворите дрожжи и соль в тёплом молоке, перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем добавьте яйцо и муку. Вмешайте растопленное сливочное масло и в конце — жемчужный сахар. Замесите густое тесто и оставьте на 40-45 мин. Разделите тесто на порции, скатайте шарики по 100 г и выпекайте в разогретой вафельнице 3–5 минут до карамельной корочки. Подавайте с сиропами, сливками или фруктами.

Ужин принцессы 😂 Увидела в инсте бутерброд с шпротами и решила повторить. Не помню когда в последний раз их ела. Оказалось вкусно. Поджаренный черный хлеб, горчица, шпроты и зеленый лук сверху👌🫠

Как красиво резать лимоны. Не знаю зачем вам эта информация, но живите теперь с этим 😂😍

Новый быстрый рецепт 🌪️ Беру тортилью, выкладываю на нее фарш ( у меня из индейки + соль, перец и паприка) Быстро обжариваю на сковороде, затем кладу кусочек сыра и еще раз обжариваю, чтоб он растаял. Сверху люблю смазать острым соусом и выложить овощи и зелень. Очень быстро и вкусно. P.s. а еще кайф если смешать греческий йогурт с шрирачей и макать в нее тортилью🫠

Я к вам с рецептом любимых лимонных сырников, опять😂 400 г творога 5% 30 г сахарной пудры 1 желток 10 г мака 35 г рисовой муки 20 г сока лимона Цедра 1 лимона ⠀ Самое сложное и важное из приготовления, это протереть творог через сито🫶🏻

Еда Японии. Суши за 200-300 рублей 🥲 как я потом буду их есть в Моске по конским ценам?