Инфорг Бармены Москвы

Друзья! 🔥 ВОЛКОВСКИЙ ФЕСТ — ЗАВТРА, И ЭТО БУДЕТ ЖАРКО! 🔥 Эй, лови волну пенного и драйва: 15 августа пространство «Атмосфера» (Шмитовский проезд, 32А) превратится в эпицентр лета! 🤘 С 12:00 до 21:00 тут будет всё, чтобы этот день запомнился надолго: 🎶 Живая музыка от LASCALA, «Ваши краши», Cardio Killer, Tritia, «Гудтаймс» и других крутых ребят — готовь голосовые связки для подпевок! 🎤 🍺 Безлимитные бесплатные дегустации крафта — пробуй, сравнивай, влюбляйся в новые вкусы! 🍻 🌮 Гастромаркет и фудкорт — тут столько еды, что глаза разбегутся, а желудок скажет «спасибо»! 😋 🛍️ Маркет с мерчем, лимитками и ручной работой — лови то самое, чего ни у кого нет! 🤩 Бери друзей, заряжайся настроением — будет громко, вкусно и очень по‑летнему! ☀️😎 Билеты: https://redkassa.ru/events/bilety_na_volkovskiy_fest_kraft_i_muzika А для Барменов Москвы есть скидка на билет стандарт по промокоду BARMOSCOW 🍾 До встречи уже завтра!

Друзья! Уже через неделю! 17 августа Компания Behind The Bar проводит традиционный летний Барный Стендап в Москве! Барный стендап-уникальный и необычный проект, который каждый раз барное сообщество ждет с нетерпением. Приятные и душевные встречи, угощения…

Владимир, с днём рождения! 🎉 От всего барного сообщества и от коллег — огромный респект за то, что ты делаешь. Ты не просто гонишь джин, ты создаёшь целую культуру: столько лет тащишь тему, объясняешь всем разницу между стилями, учишь чувствовать ботаникалы — и это реально круто. Спасибо за Dictatura Aestetica, за Ginstitute, за Rocket Tonic — за всё, где можно не просто выпить, а по-настоящему разобраться в напитке. А твой Ginster и Brass Monkey с вакуумной дистилляцией  — это вообще отдельный вид искусства. Пусть дальше всё идёт так же чётко: точные перегонки, идеальные балансы и море восторгов от гостей и нас барменов. Пусть идеи не заканчиваются, куб не подводит, а каждый новый рецепт бьёт точно в цель. И чтобы на полке всегда был запас любимого джина — для вдохновения и для тоста! 🥂 С праздником, легенда! 😎🍸🍾

А вот так ребята учились и готовились к этому стендапу!!! Ну просто огонёчки 🔥🔥🔥 🍾

Друзья! Уже через неделю! 17 августа Компания Behind The Bar проводит традиционный летний Барный Стендап в Москве! Барный стендап-уникальный и необычный проект, который каждый раз барное сообщество ждет с нетерпением. Приятные и душевные встречи, угощения и напитки, искрометный юмор, тонкий сарказм-всё это Барный стендап. В этот раз все участники проекта прошли обязательный интенсив. Спикерами курса стали: участники проектов «Открытый микрофон» и «Импровизации» на ТНТ, авторы известных шоу и харизматичные ведущие. Инфо по участникам, анонсы мероприятий, бэкстейдж, а также другая информация тут: https://t.me/Bartenderstandup А теперь к сути! Админы Барменов Москвы традиционно будут на стендапе. И традиционно разыгрываем три проходки на это крутейшее хрен попадешь мероприятие! Обязательная подписка: https://t.me/barmens_from_moscow https://t.me/Bartenderstandup

Привет! Снова новости! Уже всем известно что специализированых магазинов для барменов есть и их много. Но есть и по-настоящему любимые. Сегодня рассказываем про Бар-Шоп! ❤️🍾❤️ https://bar-shop.ru/ А почему? А потому что там появились в продаже наши фирменные пины! А еще там можно купить оригинальные инструменты, профессиональную литературу, украшения, атрибутику и различные добавки для коктейлей. Бар-Шоп дает возможность барменам приобрести интересный, удобный, стильный инвентарь, который зарекомендовал себя среди известных российских профессионалов. Новости индустрии тоже публикуют на сайте. В общем и целом, кто в Москве работает, тот точно должен знать! https://bar-shop.ru/ Крч! Следите за новостями, покупайте значки, читайте книги и до встречи на Барном Стендапе! (Барный Стендап кстати это тоже их проект)

#НовостьДня СТАРТОВАЛ ПРИЁМ ЗАЯВОК НА COCKTAILS LAB Наша фабрика гостеприимства совместно с брендом Rich приглашает на Чемпионат Коктейлей Cocktails Lab. Который пройдёт с 1 сентября по 31 октября 2026. 🔥 ПОЧЕМУ ТОЧНО СТОИТ ПРИСОЕДИНИТЬСЯ? • Амбассадор чемпионата — наш идеолог и основатель Артём Перук, поэтому все участники получат доступ к закрытым образовательным сессиям от Hospitality Faqtory. • Общий призовой фонд фестиваля — 1 000 000 ₽. Деньги получат лидеры продаж, авторы лучших авторских подач и обладатели гран-при (в номинациях на основе nоника, rолы Rich и Burn). 🔥 ДЛЯ УЧАСТИЯ НЕОБХОДИМО: • До 15 августа — пройти регистрацию на фестиваль • До 18 августа — разработать специальное меню из минимум 4 позиций (алкогольных или б/а) на основе продукции партнёра. Участвовать могут как новые напитки, так и действующие позиции вашей карты при условии использования продукта Rich или энергетиков Burn. 🔥 ВЫ ПОЛУЧИТЕ: • Возможность взаимодействовать и учиться у лидеров индустрии, смотивировать вашу команду на новые управленческие и творческие решения • PR-поддержку: продвижение участников через сеть федеральных и локальных инфлюенсеров и телеграм-каналов • Платформу для экспериментов с новыми вкусами 🔥 РЕГИСТРАЦИЯ ЗДЕСЬ. Уточнить подробности или обратиться в Службу Заботы МОЖНО ЗДЕСЬ. ВСЕМ УДАЧИ! 🔥🔥🔥 💙 TG | VK | MAX | САЙТ | RUTUBE

Что объединяет хороший ром и человека? На первый взгляд — ничего. Но и тот, и другой формируются под влиянием своего терруара. Для напитка это место, климат, традиции и люди. Для человека — события, встречи, путешествия и решения, которые делают его тем, кто он есть. Именно вокруг этой идеи построен конкурс Planteray × Inshaker «Мой терруар». Барменам предлагают рассказать свою историю через авторский коктейль и короткое видео. Лучшие работы разделят 450 000 ₽. Подать заявку можно до 31 августа. Подробности — по ссылке.

Господа бартьендеры, а так же официанты да и все кто ассоциирует себя с индустрией гостеприимства. В это воскресенье 8 августа, мы командой барменов хотим мощнейше угореть и ворваться в беговой старт дабы доказать, что у нашего брата самые разные увлечения. Да и в целом шокировать ЗОЖников беговыми-барменами. Забег бешеный — маршурут по крыше и парковке торгового центра Европолис, просто огонь🔥. Два варианта участия: - можно пробежать самому 10км - либо распопаламить с товарищем по 5км эстафетой. Отдельный восторг — фонд поддержки сотрудников индустрии гостеприимства «Покоряй вершины» готов даже оплатить нам слоты за участие, главное собраться. Поэтому срочно пиши мне личным сообщением @maksim_shirokov и готовься встать после субботней смены в 7 утра чтобы взбодрить свои ноги в команде единомышленников🤘🏻

Макс Широков всех зазывает! Пишите, присоединяйтесь! Обычно это легендарно!!!

🌊 Встреча «морских волков» или как прошла «Битва Джинов» в категории Navy Strength. 27 июля, в честь Дня ВМФ, мы решили исследовать самую суровую нишу джина. В стакане встретились пятеро «морских волков» крепостью от 55% до 57,5%. Россия, Англия, Шотландия, Италия — мы оценили их в чистом виде, с тоником и в коктейле. Борьба была серьезной! 🏆 Победителем стал мощный российский джин с Андреевским флагом, а почетное «серебро» забрал шотландский зверь с двойной порцией можжевельника и сычуаньским перцем. Таблица итогов в галерее (палец вверх) Историю брендов, какие ботаникалы раскрылись в каждом образце и при чем тут черный порох, лейтенанты и Бартоломью Сайкс — подробно разобрали в большом лонгриде на Дзене. 🍸 Отдельная любовь и благодарность нашим партнерам: • Бренду тоников Nunchi — мы миксовали джины с их сухой классикой (самой сухой в стране!), а за рамками зачета устроили безумные эксперименты с тоником из березового сока и персика! • Рюмочной «Довлатов» за уютную веранду и спасение от летней жары. • Компаниям Halewood и Ладога за предоставленные образцы. И, конечно, спасибо вам, друзья, кто нашел силы прийти в дождь и усталость после рабочей недели. Вы — лучшие! ❤️ Больше фото на сайте. 📖 Читать полную статью с дегустационными заметками, историей и рецептом коктейля Greyhound: Здесь TG | MAX | DZEN 👇 А вы как относитесь к джинам крепостью 55%+? Любите эту мощь или предпочитаете лайтовые версии 40-43%? Делитесь в комментах!   #джин #дегустация #navystrength #битваджинов #Nunchi #russianginshow #дапребудетснамиджин

Выездная лицензия – миф или реальность? Как с этим работать. Представим, что у вас заказали банкет с алкоголем в каком-нибудь живописном месте на берегу водоема, а может быть в парке или на арендованной крытой площадке для мероприятий. Отличная сделка, но как быть с легальностью алкоголя на этом мероприятии, ведь не будешь оформлять лицензию на полянку у пруда или площадку ради одного банкета. 1️⃣ Вариант популярный, но неправильный: Можно просто взять алкоголь и привезти его на место мероприятия, но возникают вопросики к легальности оборота алкогольной продукции, которые могут поставить под удар весь банкет при проверке. 2️⃣ Вариант менее популярный, правильный: Оформить выездное обслуживание и легально обеспечить мероприятие алкоголем. Наверное, многие из вас слышали термин «выездная лицензия», он прочно укоренился в профессиональном сообществе. Однако юридически выездной лицензии нет, и формулировок таких тоже нет. Рассказываю как все устроено на самом деле и как с этим работать. В законе есть термин «розничная продажа алкоголя при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания», буду называть его «выездное обслуживание» для краткости. Появилось оно в 2018 году, в то время, когда общепитам можно было почти всё и им за это ничего не было (ну почти😉). Выездное обслуживание оформляется подачей уведомления в лицензирующий орган. Уведомление должно содержать сведения о месте, времени, продолжительности, заказчике и исполнителе обслуживания. Требования к уведомлению: ✅ подается исключительно в электронном виде не позднее 36 часов до даты мероприятия ✅ заявитель должен иметь действующую алкогольную лицензию для общепита ✅ место проведения выездного обслуживания не должно быть территорией школы, вуза, медицинского учреждения или другого места, где оборот алкоголя запрещен ✅ рекомендуется соблюдать условия ГОСТ Р 55051-2012 «Общие требования к кейтерингу» Спорные моменты: 📌 Длительность выездного обслуживания. Мы понимаем, что реальный банкет или даже фестиваль не будет длиться больше нескольких дней. Тем не менее в уведомлении можно указать любой срок. На практике были случаи указания срока в 1 год и более. Но к таким заявителям будет приковано особое внимание контролирующих органов и проверка не заставит себя ждать. В Московской области, подача уведомления на срок более 60 дней - индикатор риска. 📌 Правила реализации алкоголя на мероприятии. В профильном законе нет четких указаний можно ли продавать алкоголь непосредственно на мероприятии. И у каждого региона на этот счет свое мнение. В Москве уже было несколько судебных споров, в которых лицензирующий орган доказал, что продавать алкоголь непосредственно на самом мероприятии не допустимо, а можно лишь разливать и обслуживать гостей привезенным алкоголем. Основной аргумент - у банкета есть заказчик, алкоголь уже продан ему и не может быть реализован повторно. С последним аргументом можно соглашаться или нет, но если дело доходит до суда, то по статистике порядка 99% дел выигрываются лицензирующий органом. Важно: уведомление можно подавать только в регионе действия лицензии. То есть имея лицензию в Москве нельзя подать уведомление для проведения мероприятия в Калужской области. Причем закон допускает возможность действия лицензий за пределами региона, при условии соглашений между субъектами. Однако, пока ни одного подобного соглашения между субъектами нет. Надеюсь, что сделал еще один юридический аспект вашей нелегкой работы понятнее, Всегда с вами, Александр Манаков из Алкогольного Права. Подписаться на Алкогольное Право в telegram и Алкогольное Право в MAX Получить консультацию по юридическим вопросам ➡️здесь⬅️

Друзья! Срочные новости по Волковскому фесту! Время раскрыть ХЕДЛАЙНЕРОВ😱 Завершать Волковский Фест будут ГУДТАЙМС и TRITIA. Оставьте побольше энергии на вечер, она вам точно пригодится ⚡ Подробности Билеты И для Барменов Москвы есть скидка при покупке одного билета Стандарт! Промокод: BARMOSCOW А кто дочитал до конца, тот может выиграть проходку на пивное казино от https://t.me/vanoslon77 или набор пинов Бармены Москвы!! Просто напишите мне в личку @Mart_ustinov : Я люблю пиво! А я там уже сделаю табличку и разыграю рандомно перед фестивалем 🍾

Фото с легендой. Алан БИГАТИ! Сегодня бармены Москвы посетили не в первый и не последний раз крутейшее мероприятие Бигати фест! Кст, еще есть время сегодня попасть! 🍷 Один билет — вина на миллион! Всероссийский винный фестиваль БИГАТИ ФЕСТ 25 июля в Москве! КУПИТЬ БИЛЕТ можно по ссылке https://bigwine.events По промокоду JESUS скидка 500 ₽ на билет! Не нужно лететь в Шампань, Бордо или Тоскану — мы собрали лучшее под одной крышей. Что вас ждёт в программе: 🥂 Большая дегустация — 300+ вин: от искрящейся Шампани до выдержанных красных. Дегустируйте без ограничений и находите своё. ❗️ Здесь вы попробуете то, что обычно открывают по особым случаям. Настоящая Шампань, из легендарного французского региона и другие вина, которые не являются рядовыми позициями в супермаркетах 🎓 Мастер-классы от экспертов — научитесь читать вино как сомелье: терруар, выдержка, идеальные сочетания. 🎧 DJ-сеты — атмосфера, в которой хочется остаться до последнего трека. 🍸 Коктейльный салон — авторские миксы для тех, кто ценит не только вино. ✨ Развлекательная программа — вечер, который вы будете вспоминать. КУПИТЬ БИЛЕТ можно по ссылке в шапке профиля @bigati_fest 🗓 25 июля, с 16:00 до 21:00 📍г.Москва, Champagne Garden, WineWood Moscow, ул. Красная Пресня, 32-34с3