ТВОЙ СОМЕЛЬЕ 🍷

Проверь себя в разгар отпусков, летних веранд и свадеб 😏🍷 Отвечаю на самые частые вопросы 👇🏼 ❓ Правда ли, что с возрастом похмелье становится тяжелее? ❌ МИФ. По данным исследований, в среднем с возрастом похмелье может становиться даже реже и слабее. Почему? Все просто. Чаще взрослые люди просто пьют меньше, реже и более качественные напитки. Правда ли, что если пить воду и алкоголь 1:1, похмелья не будет? ❌ Тоже миф. Вода помогает избежать обезвоживания, но не похмелья. Похмелье вызывает не недостаток воды, а токсичный продукт распада алкоголя — ацетальдегид. Именно он отвечает за плохое самочувствие. ❓ Правда ли, что лучшее средство от похмелья — это янтарная кислота? ❌ Нет, конечно. Янтарная кислота - любимая таблетка людей, которые хотят страдать БОДРО. Да, она может немного взбодрить. Нет, похмелье она не лечит. Токсичный ацетальдегид как плавал у вас в крови, так и плавает. Для работы с причиной похмелья используют Метадоксил: таблетка до и таблетка после употребления алкоголя помогают ускорить переработку алкоголя и быстрее вывести токсичный ацетальдегид. Всегда его использую, если понимаю, что вечер предстоит насыщенный. ❓ Правда ли, что после красного вина голова может болеть сильнее, чем после белого? ✅ Правда. В красном вине больше природных соединений — например, танинов и кверцетина. У некоторых людей они замедляют переработку ацетальдегида, поэтому они больше страдают на утро. То есть иногда дело не в “плохом вине”, а в том, как именно ваш организм его перерабатывает. ❓ Правда ли, что кофе помогает протрезветь? ❌ МИФ. Кофе не ускоряет выведение алкоголя. Вы просто будете пьяным, но очень бодрым человечком. Вывод простой: похмелье — это не наказание небес— это биохимия. И чем лучше вы её понимаете, тем меньше шансов провести утро в жанре “лежу, страдаю, переосмысливаю жизнь”.

Нашла идеальный аутфит для отпуска — чтобы сидеть на веранде с бокалом вина 🍷 Alfa Only и московский бренд одежды muliér выпустили совместную капсулу. Смотрю на пастельные тона и комфортные силуэты — сразу хочется отменить дела и никуда не спешить 🥹 Коллекция unisex, так что девочки, берём сразу по два айтема: себе и тому, кто повезёт нас в отпуск. К слову, клиентам А-Клуба и премиального сервиса Alfa Only от Альфа-Банка дают кэшбэк до 20%.

Кажется, «ВинЛаб» решил стать моим конкурентом 😁 Обычно это я рассказываю вам про коктейли, а тут нашла у них на сайте гид «Микскусство» — и залипла 🤤 Всё как я люблю: красивые коктейли, понятные пропорции, конкретные ингредиенты, чтобы приготовить дома лучше и дешевле, чем в баре. Первым я приготовила коктейль «На итальянском». По сути, это Basil Smash, который я обожаю за свежесть, аромат базилика и идеальный баланс сладости и кислотности. Я заказываю его практически в каждом заведении. Можно сказать, с него традиционно начинается любой мой приход в бар. А теперь я научилась готовить его дома — и нахожусь в тотальном восторге 🍸 Следующими хочу попробовать «Поцелуй», «Натюрморт» и, конечно, классическую «Кровавую Мэри» (с ней у меня никогда раньше не складывалось). Сам проект называется «Микскусство»: потому что хороший коктейль — это действительно маленькое произведение. Вкус, цвет, пропорции, подача — всё имеет значение. У проекта есть ещё несколько приколюх: 🎨 В боте «Миксуй как художник»⁠ за покупки напитков-участников акции проходит розыгрыш iPhone 17 Pro Max, наборов для домашнего бара, баллов WINCLUB и других призов. 🎮 В приложении «ВинЛаб» есть игра в бармена⁠: готовите коктейли, запоминаете сочетания и получаете баллы. Все рецепты и активности «Микскусства» уже ждут вас тут. Я пошла пить в бассейне вкуснешую «Кровавую Мери». 🤤

От нежных десертов до терпких коктейлей. Альфа-Банк создал коллекцию необычных вкусов 🍸 Лето продолжается — а вместе с ним сезон веранд, поздних завтраков и размеренных ужинов. Наслаждаемся каждым мгновением — со всей палитрой гастрономических открытий от Альфа-Банка 🍽 Вместе с любимыми ресторанами, барами и кофейнями создали фирменную коллекцию вкусов Альфа-Банка. У каждого заведения — своё прочтение нашего характера: в коктейлях, десертах и выпечке. Так появились нежный шоколадный бисквит в «Зойке», дерзкий цитрусовый коктейль с юдзу в Ikra, необычная тарталетка с ревенем в «Подписных изданиях» и ещё несколько авторских блюд. Пробуйте наши фирменные блюда — на верандах ресторанов и даже любимого книжного. А о лучших столиках для клиентов А-Клуба и Alfa Only позаботимся мы 🦆⚪ @alfabank

🍷Красные Vesevo Ensis Taurasi Limited Release Самая серьёзная красная бутылка подборки. Таурази — итальянское вино из Кампании на основе сорта Альянико. Этот сорт дает высокую кислотность, мощные танины, тёмные ягоды, специи, табак, кожу и серьёзный потенциал к развитию. Откройте заранее или декантируйте хотя бы на час. К чему: баранина, говядина, мясное рагу, выдержанные сыры. Вердикт: брать. Цена подарок. ⸻ Courtois La Grange Vinsobres Вот эту бутылку я тоже не ожидала увидеть на полке К&Б. Vinsobres — это отдельное cru Южной Роны. Не просто абстрактное Côtes du Rhône, а более конкретный аппелласьон со своим характером. В таких винах обычно встречаются тёмные ягоды, слива, перец, сушёные травы, специи и плотная, но не лишённая свежести структура. К чему: гриль, утка, колбаски, рёбра, мясо с розмарином и тимьяном. Вердикт: брать. Хорошая гастрономичная Рона без необходимости немедленно закладывать квартиру. 🩷 Розовое Fanagoria Qortis полусухое Здесь важно сразу увидеть главное слово: полусухое. Это не прованский стиль с хрустящей кислотностью и почти полной сухостью. Здесь будет больше спелых ягод, клубники, малины, мягкости и заметного остаточного сахара. Такое вино нужно хорошо охладить. И покупать его стоит не потому, что бутылка красивая, а если вы действительно любите розовые вина помягче и послаще. К чему: фрукты, мягкие сыры, лёгкие десерты, летние закуски. Вердикт: брать любителям полусухого. Что я бы положила в корзину первой Sauska Furmint Tokaj Vesevo Ensis Taurasi Courtois La Grange Vinsobres Cuvée Alexander Extra Brut Schloss Bockfliess Riesling Stone Pine Cap Classique Радует, что в К&Б сейчас можно одновременно найти Таурази, Vinsobres, сухой токайский фурминт и Cap Classique, меня откровенно радует.