ЛЕНИВЫЙ КУЛИНАР @leniviy_kulinar
Статистика«Ленивый кулинар» - авторские миксы специй от Оли и Лены! Уникальные рецептуры и высшее качество! А еще мы создаем классные видео рецепты, тематические сборники и видеокурсы👍 Все только на leniviykulinar.ru ✅ Регистрация в РКН https://clck.ru/3Ew6CM
- Последний пост
- 16:28
- Последнее чтение
- 19:01
- Постов за неделю
- 12
- Всего постов
- 31
- Тип
- открытый
- Язык
- русский
- Категория
- Видео
- В каталоге с
- 13 авг.
- 1/24сутки в ленте
- 10 242
- 1/48двое суток
- 11 737
- 1/72трое суток
- 12 659
Оценка по просмотрам недавних постов: пост набирает почти всё за первые сутки.
Посты
Да, на маркетплейсах миксы представлены только в наборах. Но на сайте вы можете спокойно приобрести хоть одну баночку👍 Выбирайте с удовольствием ❤️
Классическое сочетание в чуть другой подаче и блюдо сразу вкусней👍 Обжариваем лук на сливочном масле, затем добавляем лисички и жарим 15-20 минут. Далее добавляем пару зубчиков чеснока, соль и немного картофельного микса «Ленивый кулинар», он круто сочетается с грибами. Еще несколько минут и готово! Выкладываем грибы на отварной или запеченвй картофель, сверху еще немного творожного сыра и готово! Вкусно🔥🔥🔥
Пользуетесь этим способом?
«Есть большое желание похвастаться😁» Именно с таким заголовком мы получили письмо и дальше просто не могли перестать улыбаться😍 Видеть, что миксы «Ленивый кулинар» так любимы - настоящее счастье и гордость для нас, как для создателей бренда. СПАСИБО!!!
Сладкий пирог из кабачка с нежным лимонно-мятным оттенком вкуса😍 Решительно заявляем, что кабачки шикарно ведут себя в сладкой выпечке. Просто смешиваем пару яиц, 150 г сахара, 120 мл растительного масла, 10 г разрыхлителя и 180-200 г муки. Добавляем в эту массу сок и цедру лимона для изящного вкуса. А также пару ложек мака, семена будут очень прикольно и смотреться, и чувствоваться среди остальных вкусов. Ну и натертый кабачок (200 г) не забываем добавить, предварительно отжав от лишней жидкости. Также мы отчаянно рекомендуем вам добавить пол ложечки Десертного микса «Ленивый кулинар», с ним будет тоньше, изящнее и свежее❤️ Перемешиваем и выливаем в форму. В духовку на 45 минут при 180С. И всего делов😀Пирог получается ну очень вкусный, никто в жизни не догадается, что внутри спрятан кабачок. Настолько получается нежно и вкусно!
Беспроигрышный вариант кляра. Ни разу нас не подвел! Смешиваем яйцо, столовую ложку соевого соуса и две столовые ложки майонеза. Добавляем соду на кончике ножа и 100 г муки. Муку добавляйте постепенно, может уйти чуть меньше или больше✌️ Также рекомендуем добавить Микс для курицы от Ленивого кулинара. Он и цвет сделает классным, и ароматом насытит, и по вкусу значительно расширит грани. В составе микса: пажитник, лук, куркума, базилик, паприка, кориандр, чеснок, семена горчицы. Обволакиваем в кляре кусочки куриного филе и обжариваем на сковороде с растительным маслом по несколько минут с каждой стороны. Огонь средний. В конце можно накрыть крышкой и подержать на медленном огне 3-4 минуты, чтоб все точно пропеклось. Приятного аппетита 😋
Риет- это вам не паштет какой-то! Главное отличние этого нехитрого блюда французской кухни- наличие мелких кусочков рыбы или мяса. Мы сегодня делаем риет из горбуши, и вот такие замороженные брикеты прекрасно подходят. Запекли их с солью, каплей масла и миксом для рыбы «Ленивый кулинар». 20 минут и готово! А затем добавляем к готовой рыбе рикоту и сок половины лимона🍋Тщательно перемешиваем. Храним в холодильнике. После нескольких часов риет становится очень «пластичным», его удобно намазать на хлеб. Представьте как вкусно намазать такой нежный риет да на хрустящую булку🥰Да с ароматным кофеечком!!!
Тоже хотим ! Можно прям в этом же порядке😁👍
Внимательный зритель заметит, что это та самая начинка, которую мы на днях использовали для ленивого лахмаджуна (видео здесь). А почему нет? На наш вкус, такой вкусный фарш к макаронам тоже подходит идеально👌 Измельчаем в блендере перец, помидор, укроп, лук. Добавляем овощи в фарш (400 г), солим и сдабриваем Восточным мимом «Ленивый кулинар». Обжариваем с добавлением томатной пасты , а затем вливают с немного воды и тушим до готовности. Соединяем с макаронами и наслаждаемся! Вкусно и быстро👍 PS: да, томатная паста у нас заморожена, вы все верно заметили. Храним так порционно в морозилке, иногда выручает способ
Дружеское напоминает: пора пить кофе с пряничным миксом. Уже четверг☕️
Девчата, мошенники не дремлют! Мы в личку не пишем, НИКАКИЕ ПОДАРКИ НЕ РАЗДАЕМ! Мошенники создают фейковые аккаунты с нашей аватаркой и строчат по подписчикам . Но вы у нас умницы! Знаем, что не поведетесь на такой бред. Но все же будьте всегда внимательны в соц сетях. Это касается не только нашего блога.
Какая же свадьба без торта?! Правда у нас не совсем торт, а пирог, но от этого не менее радостно и вкусно😍 Для теста смешиваем 100 г сливочного масла, 50 г сметаны, яйцо, 80 г сахара, немного Пряничного микса, чайную ложку разрыхлителя и 200 г муки. Последнюю добавляйте постепенно, может уйти чуть меньше или больше. Ориентируйтесь по консистенции на видео. Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом, сверху распределяем ягоду и штрейзельную крошку. Для этого перетираем (можно прям руками, удобнее) 20 г сливочного масла и по 40 г муки и сахара. Щепотка пряничного микса приветствуется🥳 Выпекается это чудо около 40 минут и обволакивает своим чарующим ароматом практически мгновенно! Чаепитие будет запоминающимся! Это мы вам точно говорим💜
Сегодня празднуем любовь❤️❤️❤️ На протяжении всех лет существования «Ленивого кулинара» 12 августа мы традиционно «празднуем любовь❤️». Именно в этот день 20 лет назад состоялась Олина свадьба. Мы от души желаем всем такой крепкой и надежной любви! Это радостное событие мы решили отметить приятным предложением под названием «Сладкая парочка». Мы объединили миксы, которые вы чаще всего берёте вместе, и предоставили на них приятную стоимость. Уверены, вам понравится эта идея, и ваша коллекция пополнится желаемыми и уже полюбившимися миксами. Мы подготовили несколько классных тандемов, которые пригодятся на любой кухне! Очень рекомендуем вам не ограничиваться одной сладкой парочкой, так как скидки в нашем деле- явление нечастое. Воспользуйтесь этим предложением, оно действует до завтрашнего дня и только на сайте👉 ПЕРЕЙТИ НА САЙТ
Один несвойственный блюду ингредиент и салат играет новыми красками!! Мы любим такого рода сочетания, с ними как-то интересней есть😁В сегодняшнем салате: перец, помидор, огурец, красный лук, базилик и … персик🍑 Для заправки оливковое масло, соль, сок лайма и, конечно, Салатный микс «Ленивый кулинар». Вкусно! Ярко! Свежо👍
Есть рецепты трендовые, а есть вечные😁Те, что один раз запомнил как делать и готовишь потом в той или иной вариации долгие годы! Вот эти котлетки как раз из разряда «вечных». Смешиваем 400 г куриного филе, нарезанного кубиком, лук, яйцо, 80 г сыра, 50 г сметаны и 50 г муки. Соль по вкусу и микс для курицы «Ленивый кулинар» по любви❤️С ним просто вкусней✌️ Выкладываем на разогретую сковороду с маслом, жарим на среднем огне. Получается вкусно, сочно, очень ароматно и МНОГО😁
Качественные специи, действительно, на вес золота. Даже спорить не будем. В остальном все не так критично✌️ Выбирайте с удовольствием на leniviykulinar.ru или на маркетплейсах, сравните где вам быстрее и удобнее 👍
Ленивый лахмаджун или вольная интерпретация знаменитого турецкого блюда👍 Во-первых, это очень вкусно и ИНТЕРЕСНО! Сказать, что в восторге была вся семья- ничего не сказать. Во-вторых, готовить очень легко! Любая хозяйка такой простоте будет рада✌️ И, наконец, можно от души пофантазировать и каждый раз удивлять себя и близких новыми вариациями. Мы измельчили в блендере пару помидоров, сладкий перец, небольшую луковицу и пару веточек укропа. Соединили с фаршем индейки (400 г), посолили и добавили чайную ложку Восточного микса «Ленивый кулинар» для особого колорита. Затем фарш в буквальном смысле слова размазали по лавашу и запекли в духовке. 10-13 минут при 180С и основа готова! Мы подали отдельно листы и отдельно тарелку с овощами и лимоном, которые нужно завернуть внутрь. И каждый сам мастерил себе обед👍
Во-первых, спасибо! Счастливы делиться с вами проверенными зимними рецептами👍 Во-вторых, не ждите! Засолочный микс разлетается мгновенно! Заказывайте сейчас, пока он есть на складе! Думаем, в течение пары недель он закончится и вернется только следующим летом. Заказать можно на нашем сайте, а также на маркетплейсах в формате «Дачного набора» ( арт вб #1182802744 , арт озон #4813876591 )
🥒 А теперь к рецепту хрустящих огурчиков! Ингредиенты на 2-л банку: Огурцы-2 кг Вода- 1 л Соль- 1,5 ст.л. Сахар- 2 ст.л Уксус 9%- 3 ст.л. Засолочный микс - 1 ст.л (без горки) Чеснок - 4 зуб СОВЕТ: Перед началом рекомендуем огурцы хорошо помыть и замочить в холодной воде на несколько часов, они станут более упругими. У огурцов отрезаем хвостики и плотно укладываем в стерильную банку. Туда же закидываем зубчики чеснока. Заливаем огурцы простым кипятком и оставляем на 10-15 минут. Затем эту воду сливаем и заливаем маринадом, который сделать очень легко. Совет 2: можете наравне с огурцами добавить парочку помидоров, как мы. Будет симпатично👍 Выливаем в кастрюлю литр воды, добавляем 1,5 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара и столовую ложку Засолочного микса «Ленивый кулинар». Маринад необходимо закипятить, чтобы соль и сахар растворились и перемешались. Далее горячим маринадом заливаем огурцы до самого верха, добавляем уксус 9% и плотно закатываем крышку. Вот и всё✌️Банки, конечно, предварительно хорошо моем и прогреваем в духовке/микроволновке/пароварке. Мы предпочитаем в духовке.
План на сегодня: закатать огурчики и поделиться с вами рецептом. Помидоры уже сделали, но чувствуем, что надо еще! Уж очень вкусные! Рецепт вам рассказывали выше. Расскажите, как у вас дела с заготовками? Уже все сделали или в процессе? Или не будете делать соленья в зиму?