Лобстеры на завтрак
СтатистикаЯна Барма о еде, что выйдет за вкусовые границы и местах ее и нашего обитания Связь/💸 @yanaza_pr 📍мск А+ Включена РКН в перечень персональных стр: https://knd.gov.ru/license?id=6735f5a74d86083881cd5cf0®istryType=bloggersPermission @elizaveta_pvt
- Последний пост
- 14:35
- Последнее чтение
- 00:13
- Постов за неделю
- 20
- Всего постов
- 34
- Тип
- открытый
- Язык
- русский
- Категория
- Еда (по похожим)
- В каталоге с
- 12 авг.
- 1/24сутки в ленте
- 1 007
- 1/48двое суток
- 1 290
- 1/72трое суток
- 1 391
Медиана по постам, которые мы застали свежими и померили через сутки.
Посты
без подписи
Увидела у vlvt_flowers тедди подсолнухи и не могу перестать о них думать 🥹
🍌 Пончики из двух ингредиентов Золотистые снаружи, мягкие и воздушные внутри – эти маленькие пончики в корично-сахарной посыпке станут идеальным сладким угощением. Готовятся в аэрогриле за считанные минуты и отлично подходят, чтобы использовать перезревшие бананы. Понадобится: • 2 спелых банана, размятых • 160 г муки саморазрыхляющейся • 1 ч. л. ванильного экстракта (по желанию) • Корично-сахарная смесь для посыпки ✨ Приготовление 1. Разомните бананы в миске, добавьте ванильный экстракт 2. Всыпьте муку и перемешивайте до получения мягкого липкого теста. 3. Слегка смажьте руки маслом, разделите тесто на небольшие порции и скатайте шарики. 4. Готовьте в аэрогриле при 175°C в течение 6–8 минут. 5. Пока пончики тёплые, обваляйте их в корично-сахарной смеси до равномерного покрытия.
План на выходные: едем в лес по ягоды, а потом готовим сочный черничный крамбл 🫐 Влажные ингредиенты: · примерно 2 стакана свежей черники · 4 ст. ложки тростникового сахара (или больше, если любите послаще) · сок 1 свежего лимона + немного цедры · 1 ст. ложка кукурузного крахмала 🫐 Смешайте все влажные ингредиенты в слегка смазанной маслом форме для запекания и отставьте в сторону. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: · 1/3 стакана коричневого сахара · 1 стакан миндальной муки · 1/4 стакана фисташек · 1/2 стакана овсяных хлопьев · 1/2 стакана мягкого или растопленного сливочного масла · ваниль · щепотка соли 🫐 Смешайте все сухие ингредиенты, пока ваше «тесто» не станет по виду и на ощупь похожим на мокрый песок. Затем просто выложите его сверху на черничную смесь и присыпьте сверху немного коричневого сахара и хлопьевидной морской соли. 🫐 Выпекайте при 180 °C 30–35 минут.
Овсяноблин - уже архаизм. Готовим мангоблин! 🥭 Для блинчиков: · 2 яйца · 1 стакан (240 мл) молока · ½ стакана (65 г) муки общего назначения · 2 ст. ложки кукурузного крахмала · 2 ст. ложки сахара · 2 ст. ложки растопленного сливочного масла · 1 ч. ложка ванильного экстракта · Щепотка соли · Жёлтый пищевой краситель (по желанию) Всё вместе взбейте до однородности, затем процедите тесто. Дайте ему постоять 30 минут. Слегка смажьте антипригарную сковороду и жарьте очень тонкие блинчики на слабом огне по 30–40 секунд с каждой стороны. Они должны оставаться мягкими, практически без зарумянивания. Переложите на тарелку и дайте полностью остыть. Для начинки: · 1 стакан (240 мл) холодных жирных сливок (33–35%) · 2 ст. ложки сахарной пудры · 1 ч. ложка ванильного экстракта · 1–2 спелых манго, нарезанных толстыми ломтиками Взбейте сливки до устойчивых пиков. Положите блинчик гладкой стороной вниз, добавьте ложку взбитых сливок, в центр положите ломтик манго, сверху ещё немного сливок, затем заверните бока и сверните в аккуратный прямоугольник. ❄️ Охладите как минимум 1 час перед подачей — в холодном виде они ещё вкуснее!
Лучший ночной зажор последнего времени. Не смотрите на название. Эти оладьи из Самоката похожие на два брауни с нежнейшей прослойкой и вкуснейшей вишней. Пускаю слезу, что больше нет в наличии 🥲🥲
Высокобелковый ужин с необычным сочетанием ингредиентов заказывали?😋 Тогда давайте вместе приготовим фрикадельки с бататом и соусом Соус: · 3 ст. ложки йогурта · 1 ст. ложка измельчённого лука-резанца (или зелёного лука) · 1 зубчик чеснока (раздавленный) · Щепотка соли Батат: · 1 крупный батат · 1 ч. ложка оливкового масла Смажьте батат маслом и заверните в фольгу. Запекайте в духовке при 200 °C около 1 часа. Когда будет готов, разрежьте пополам, добавьте чайную ложку сливочного масла и слегка разомните мякоть вилкой. Фрикадельки: · 150 г говяжьего фарша · 1 ч. ложка острой пасты (можно и без неё) · Щепотка соли Смешайте все ингредиенты и сформуйте небольшие фрикадельки. Обжаривайте на оливковом масле на среднем огне около 15 минут, переворачивая каждые несколько минут. Маринованный лук: · 1/4 красной луковицы (нарезанной тонкими полукольцами) · 1 ст. ложка уксуса · 1/2 ч. ложки сахара · Щепотка соли Смешайте лук с перечисленными ингредиентами и оставьте мариноваться минимум на 15 минут. Подача: Выложите блюдо на подушку из рукколы, добавьте нарезанный зелёный перец чили, раскрошенную фету и маринованный лук.
Смотрю я на этот рецепт и вроде интересно, а в то же время так не хочется испортить мой почти поспевший авокадо Авокадо-ролл 🥑 Понадобится: · 1 спелый авокадо · 2 яйца · Лимонный сок · Кунжут (по желанию) · Сливочный сыр или греческий йогурт · Начинка на ваш выбор. Например, зелень, копчёный лосось и огурец Приготовление: Разомните авокадо с яйцами и перемешайте до однородной массы. Распределите смесь тонким слоем на бумаге для выпечки. При желании посыпьте кунжутом. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут, пока масса не затвердеет и не станет слегка золотистой. Дайте немного остыть, затем намажьте сливочным сыром или греческим йогуртом. Добавьте любимую начинку (я использовала зелень, лосося и огурец). Сверните в рулет и наслаждайтесь!
На HH.ru появились оплачиваемые онлайн-задания Не собеседование и не полноценная смена — небольшие задания, которые можно выполнить со смартфона Поставить 15 лайков — 500₽ Посмотреть 5 видео — 750₽ Редактирование текста — 1500₽ Перейти к заданиям → Реклама. ООО "Эмджиком", ИНН 7725560073. Erid LdtCK4nxz
Уверена, вы такое ещё не пробовали! Пирог с томатами 🍎 Понадобится: 4–5 помидоров, нарезанных кружками толщиной 2 см (можно любые) · 1–2 лука-шалота, нарезанных кружками толщиной 2 см · 2 зубчика чеснока, тонко нарезанных · Большая щепотка соли и чёрного перца · 4 ст. ложки бальзамического уксуса · 3 ст. ложки мёда · Небольшой пучок базилика · 1 лист готового слоёного теста (размером под вашу сковороду 24 см) · 1 ст. ложка оливкового масла для жарки Для украшения: · Ещё немного листьев базилика · Раскрошенная фета · Бальзамический крем (глазурь) ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍅 Обжарьте помидоры и шалот на оливковом масле на среднем огне с большой щепоткой соли в течение 5 минут, чтобы выделилось как можно больше влаги. 🍅 Сверху добавьте чеснок, а также чёрный перец, мёд и бальзамический уксус. Оставьте томиться на 5 минут, не перемешивая. 🍅 Выключите огонь, сверху выложите листья базилика и накройте слоёным тестом. 🍅 Проткните тесто вилкой в нескольких местах, ложкой подверните края и отправьте в разогретую до 190 °C духовку на 25 минут. 🍅 Дайте постоять 5 минут, затем переверните на тарелку (возможно, потребуется слегка поддеть края лопаткой, чтобы оно отошло от сковороды). 🍅 Украсьте и наслаждайтесь!
Пирожки с карамелизированной грушей🍐🥐 Понадобится: · 3 листа слоёного теста (по 30 см) · 7 груш среднего размера — подойдёт любой сорт · ⅓ стакана коричневого сахара · 1 ч. ложка корицы · Щепотка соли · 1½ ст. ложки кукурузного крахмала · 1 яичный желток · ¼ стакана сахарного песка Способ приготовления: 1. С помощью формочки или крышки вырежьте 12 кружков диаметром 14 см — из каждого листа должно получиться по 4 штуки. Отложите их в морозилку, чтобы с ними было легче работать при начинке. 2. Растопите сливочное масло в большой кастрюле на средне-сильном огне. 3. Добавьте груши, сахар, 1 ч. ложку корицы и щепотку соли. Готовьте, часто помешивая, 3 минуты, затем накройте крышкой и варите ещё 3–5 минут, пока груши не размягчатся и не образуется красивый карамельный соус. 4. Добавьте кукурузный крахмал и готовьте ещё 1 минуту, чтобы загустить, затем переложите массу в миску и полностью остудите. 5. Разложите слегка подмороженные кружки из теста и выложите по 2 ст. ложки грушевой начинки на одну половину каждого кружка, оставляя бортик в 1 см по краю. 6. Накройте начинку второй половиной теста, соединив с краем, и аккуратно прижмите края вилкой, чтобы запечатать. 7. Осторожно перенесите пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки, смажьте их желтком и выпекайте около 20 минут, пока тесто не станет хрустящим и золотистым сверху и снизу. 8. Смешайте оставшуюся корицу и сахарный песок. Сразу же посыпьте пирожки корично-сахарной смесью и обваляйте их в ней. 9. Подавайте горячими или комнатной температуры, как есть или с шариком мороженого.
Настроение: пятница Я прямо кожей чувствую этот свежий ветерок и чувство абсолютного спокойствия 🧘
Эти блинчики с малиной и бананом — лучшее доказательство того, что здоровый завтрак никогда не бывает скучным. 🥞🍌 Нежные, воздушные и с естественной сладостью. Понадобится: 1 банан Горсть малины 1 яйцо Немного муки
Не выспались? Кто-то испортил настроение? А может просто скучно? Сохраняйте себе это видео и выбирайте рандомное дофаминовое занятие от Муми-троллей. И пусть весь мир подождёт!
🍆 Лента запрещённой сети пестрит челленджами на августовский glow-up. Все, кто решил взяться за себя - сохраняете этот простой, но мега полезный рецепт! Понадобится: • 2 крупных баклажана (для запекания) • 5–6 зубчиков чеснока • 1 помидор • Оливковое масло • Соль, чёрный перец • Сыр Приготовление: Разрежьте баклажаны пополам и сделайте на них насечки (крест-накрест). Сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите. Рядом выложите чеснок и помидор, запекайте при 180 °C, пока они не станут мягкими Разомните вилкой запечённые помидор и чеснок — получится соус. Смажьте баклажаны этим соусом, сверху щедро посыпьте сыром. Запекайте ещё раз до золотистой корочки. А для тех кто просто хочет вкусно поесть - маленький секретик: это блюдо просто божественно с гренками! 🤤
без подписи
без подписи
без подписи
без подписи
Очень вкусное поке в AVA в Авиапарке. Сестра же со скоростью света уплетала морковный торт с черешней и чуть помедленнее сибаса