Патэшечная

Pâté en Croûte для пикника на Конном Поло в @moscowpoloclub Мне нравится, когда можно обыграть тему мероприятия в своих изделиях, используя форму изделия, содержание или, как в этом случае, декор -  клюшки, подкова, надпись POLO. Небольшой намёк и уникальность 😉 Благодарю сообщество «РОДНЫЕ ЛЮДИ» https://rodnievmeste.ru/ за доверие. Рада быть участником интересных мероприятий и событий, которые создает это прекрасное сообщество. #pâtéencroûte #pateencroute #паштетвтесте  #патэшечная #пâтéшечная

Друзья! Поддерживаю отличную инициативу Гастроакадемии STANFOOD, приуроченную ко Дню ресторатора: собрать в единую папку активные telegram-каналы преподавателей – практикующих шеф-поваров, кондитеров и пекарей. Вам будет удобно подписаться на всех одним кликом и видеть, как мы экспериментируем, придумываем что-то новое, чтобы в дальнейшем поделиться с вами на курсах в Академии самым интересным! Вы будете не только в тренде, а на шаг впереди! Присоединяйтесь! 🗂️Ссылка на папку:  https://t.me/addlist/ER5WiOnPJ2M4NWFi

Этот аппетитный хруст 😉 Вы любите закуски из слоёного теста? Маленькие, не очень большие. А начинки? Какие начинки вам вкусны/интересны? #закуски #патэшечная #слоеноетесто

Открываем сезон пикников и посиделок на даче и природе? Значит, самое время заказать маленькие вкусные необычные закуски в тесте! Например, Чеширские пирожки! 😉 Для заказа пишите в личные сообщения @sytinato.

Пасхальные паштеты в тесте - Pâté de Pâques. Специально к празднику Пасхи – красивая шкатулка из теста в форме яйца с вкусной начинкой 🐣🐑🌿🐷.   Начинка: жиго из ягненка, свинина, копченая грудинка, фисташки и целое яйцо внутри. Желток внутри яйца остается мягким и нежным и при этом мясная начинка полностью готова, а корочка из теста хрустит.   Вес ~ 520 граммов. Стоимость – 3400 рублей.   Заказы принимаю за 4 дня до даты готовности. Предоплата 100%.   Срок годности и условия хранения: До нарезки пасхальный pâté en croûte может стоять в холодильнике до 3-4 дней (настаивается), после разреза - 3 дня в холодильнике.   Пасхальные паштеты в тесте упаковываются в коробку c прозрачной крышкой.   Самовывоз от м. Бабушкинская (СВАО, Москва) или дополнительно оплачивается доставка. Для заказа прошу писать в личные сообщения, Telegram или WhatsApp +7(903)7772370. #pâtéencroûte #pateencroute #patedepaques #паштетвтесте #патэшечная

Спасибо каждому из вас за этот год, проведенный вместе!🥰 Ваша верность, доверие, терпение, улыбки - делают мою работу стоящей! Большая честь знать, что мои изделия сопровождают вас в самые радостные моменты! Благодарю всех моих учеников – мне было приятно делиться с вами своими знаниями и навыками! С наступающим Новым Годом и Рождеством!🎄🎅🏼 И до встречи в следующем году за новыми угощениями, идеями, курсами и прекрасными моментами, которыми можно поделиться! #pâtéencroûte #pateencroute #паштетвтесте  #патэшечная #пâтéшечная

Pâté en croûte – на Новый Год! 🎄🎅🏼 По традиции к НГ специальная коллекция Pâté en Croûte – паштетов в тесте с различными начинками. Откройте для себя и скорее вкусите этот деликатес французской гастрономии! Pâté en croûte будет украшением вашего новогоднего стола, удивит и порадует ваших близких, друзей и гостей! Это отличная закуска на новогоднюю корпоративную вечернику, а также это изделие можно вручить в качестве подарка на НГ!   Принимаю заказы на mini pâté en croûte стандартной формы в виде бруска с минимальным декором (вес около 750-800 граммов, можно разрезать на 12 кусочков размером с business card). В этом году будут следующие варианты начинок: 1. мой вариант Pâté en croûte Richelieu – неизменно сопровождает НГ: Паштет из куриной печени, свинина, клюква, фисташки – 4300 рублей;   2. Невиданная птица-небылица – невероятно сливочно-ароматная: Утка, индейка, курица, черные лисички, белые грибы – 5500 рублей;   3. Редкий, но Меткий Гость 😉специально к НГ в новой компании: Кролик, свинина, копченая грудинка, чернослив, горчица, вешенки, фисташки – 4800 рублей.   Фотографии разрезов  – в карусели выше. Заказы принимаю до 21 декабря со сроком готовности 27, 28, 29 и 30 декабря. Предоплата 100% (либо в момент заказа 50%, остальные 50% - до 21 декабря). Pâté en croûte и другая гастрономическая выпечка на иные даты, новогодние каникулы, Рождество – обсуждаю отдельно. Срок годности и условия хранения: До нарезки pâté en croûte может стоять в холодильнике до 3-4 дней (настаивается); после разреза - 3 дня в холодильнике. Pâté en croûte упаковываются в коробку c прозрачной крышкой. Самовывоз от м. Бабушкинская (СВАО, Москва) или дополнительно оплачивается доставка. Для заказа прошу писать в личные сообщения или WhatsApp +7(903)7772370. #pâtéencroûte #pateencroute #паштетвтесте #подарокнановыйгод #закуски #патэшечная #пâтéшечная