Ирина burro.salvia

Вот мы и до ЭКВАТОРА ЛЕТА…. дошагали 👣)) да, что там… и до экватора года, практически! Зашла поприветствовать вас… так как вопреки ожиданиям, моё лето по ощущениям выдалось ещё более занятым, чем «учебно-спортивная» часть года! 😅😅 ну, бывает и такое … Надеюсь, у вас всё хорошо, друзья! ❤️ Вчера заглянула сюда и порадовалась вашим отзывам и фото… собиралась оставить рецепт с курицей, но не успела. 🤗 Сегодня исправлюсь)

У нас опять невыносимая жара ☀️ Но, вчера пекла ГАЛЕТУ с ПЕРСИКАМИ! 🍑🍑🍑 Все как обычно…по рецепту))) только дольки персиков иначе разложила 😄 и край галеты смазала сливками вместо яйца… Давайте напомню вам здесь рецепт…в комментариях ⤵️ (кстати, если подавать эту галету в соответствии с рекомендациям в рецепте, это просто настоящий взрыв вкуса!) 😉

Если у вас еще не закончился сезон КЛУБНИКИ, обязательно приготовьте такую ПЛЕТЁНКУ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С КЛУБНИКОЙ! (итальянцы её назвали «штруделем») Кстати, я думаю, что и с другими ягодами будет вкусно 😋😉 Пекла за последнюю неделю уже два раза! Вы оцените простоту приготовления этого лакомства))) 🥰👌🏼 ПОДРОБНОСТИ как всегда В КОММЕНТАРИЯХ ⤵️⤵️⤵️

ЛЕТНИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ 🥔🥗🥔🥗🥔🥗 Много вариаций подобных салатов… возможно, захотите попробовать и такой! Молодой картофель тщательно вымыть, кожуру не снимать! Я беру 🥔 из расчета 3 шт. на человека. Отварить до готовности в подсоленной воде. Немного остудить. И ещё тёплый картофель очистить и нарезать кружочками. Пока варится 🥔 подготовить редис, по вкусу! Вымыть и нарезать тонкими кружочками. Помидорки-черри (или финиковые) тоже вымыть и также нарезать. Для заправки берём: 50 мл оливкового масла 1 ст.л. яблочного уксуса (или другого, по Вашему вкусу) 2 ч.л. горчицы с зернышками 2 ч.л. лимонного сока 🍋 свежемолотый чёрный перец все ингредиенты кладём в небольшую баночку с герметически закрывающейся крышкой и тщательно взбалтываем до состояния эмульсии. Добавить измельченную зелень по вкусу 🌿 В салатник выложить ещё тёплый картофель и остальные овощи! Залить все заправкой. Перемешать. Дать настояться и подавать.

Всем привет!) Забежала )) напомнить вам, что если вы всё ещё ищите лучший рецепт «Королевской ватрушки» 👑 он ЗДЕСЬ! (я проверяла и сравнивала для вас 😄👍🏻😉🤫) На фото я испекла его, сократив ингредиенты на 1/3 😉 (мне нужен был пирог чуть меньшего размера ~ диаметр 20-22 см) и в творожный слой я добавила свежую малину! Получился замечательный пирог! 🥧 Рекомендую попробовать!

Здесь напоминаю рецепт ПИЦЦЫ… 🍕 кто просил напомнить о рецепте?)) ☺️😉 https://t.me/tqU10ejqwuUzNDU0/614

Доброе утро всем!) 🌷 У нас после сильных дождей наконец-то температура за окном приблизилась к благоприятным для жизни) 😁👍🏻 И я ПЕКУ! 🧑🏻‍🍳 ))

Здесь некий «коллаж» из фото… тех маффинов 🧁 от Софии, которые я вам обещала) Поясняю… дочка их пекла с кусочками клубники 🍓 и я на следующий день увидела похожие маффины в Сториз полюбившейся нам пекарни Gail’s ) Но, сам по себе рецепт назывался МАФФИНЫ С КУСОЧКАМИ ЯБЛОК 😉👍🏻 и именно так я их приготовила в очередной раз! В любом случае… это оооочень удачный и очень вкусный рецепт подобной выпечки! Пеките обязательно! 🙌🏻 Духовку разогреть до 180°. Форму для маффинов выложить соответствующими бумажными «стаканчиками». В чаше блендера измельчить 110 г сахара и цедру 1/2 лимона (желтая часть!). В миске смешать 120 г сливочного масла (достать из холодильника минут за 10 и нарезать небольшими кусочками) и «лимонный сахар». Взбить в течение 3-4 мин. Добавить 2 яйца - взбить. Всыпать 120 г муки, щепотку соли и 1 ч.л. разрыхлителя. Яблоко очистить от кожуры и нарезать очень мелким кубиком (но, это дело вкуса, конечно; а вместо яблока можно добавить все, что вам угодно) 😉 (продолжение в комментариях)

Эх! Вы не представляете, как я вчера болела за этого парня! 🥳🎾🙌🏻 Очень обидно… близок был к победе… Желаю Андрею побед в будущем! 💪🏼)) А три недели назад довелось побывать на его матче в Риме)) и вот как раз в том матче была одержана победа! А нам с дочерью (старшей) достались на память супер воспоминания от увиденной игры, фото и автограф ✍🏻 на мячике 🎾))) 😄

Младшая дочка приготовила ПАНКЕЙКИ С БАНАНОМ 🍌 Оооочень вкусные!) Сохраняете рецепт 📌 В миске смешать 180 г муки 30 г сахара 10 г разрыхлителя Добавить 1 яйцо 180 г молока 1 банан Всё смешать/измельчить с помощью блендера. Испечь панкейки 🥞 🥞 получаются очень вкусные и достаточно пышные! 😉👍🏻 Готовьте с удовольствием) Хотите еще рецепт маффинов с клубникой )) тоже София пекла! 🤗

Немного о нашей ПОГОДЕ эти дни…. ☀️☀️☀️

Фото старинное… рецепт тоже здесь был… но, это как раз из тех рецептов, которые живут на моей кухне годами!)) 😄😉👍🏻 Поэтому можно и повторить… КИШ (открытый пирог) С РЫБОЙ И ОВОЩАМИ 🥧 После этого рецепта… были и другие подобные соленые пироги, но, этот по вкусовому сочетанию нравится всем без исключения! 😋 Подробности в комментариях ⤵️⤵️⤵️

На сегодня - «Планов громадьё» 😅😅 Ну, а по составу продуктовой корзины сразу можно понять, что планируется на десерт)) 😁🤗😉 «ТИРАМИСУ» буду готовить по семейному рецепту)) только с савоярди, а не с затяжным печеньем)) отметила для вас 👈🏻

Доброе утро среды!!! 🥰 Если вы меня потеряли…это просто потому что я практически неделями не захожу в соц.сети ))) могла бы сказать, что и телефоном почти не пользуюсь, но, это не совсем так 😁 В общем, виртуального в жизни стало значительно меньше, а НЕ виртуального - больше (спорт, работа, дом, общение…) Готовлю последнее время тоже очень много… 👩🏻‍🍳 Но…теряю привычку публиковать ✍🏻☺️🤗 Однако, моя страничка остается для меня вдохновением и кладезем полезных рецептов и идей!)) Если и для вас это так…мне радостно и приятно видеть ваши отзывы! ❤️❤️❤️ СПАСИБО P.S. мой любимый капучино с корицей 😋