Виностезия

Друзья, напоминаем, что в эту  субботу состоится наша благотворительная лекция про собак и искусство с дегустацией вин от винодельни Villa di Alma. И вот настоящая удача: на неё всё ещё можно попасть! Забирайте последние места 🐕 Кроме того, наши гости уже знают, что у нас на бокалах стоит легендарное Коль Фондо и с каждого проданного бокала часть средств мы отчисляем благотворительному обществу Brand&Dogs. Советуем поспешить к нам в гости, пока игристое не закончилось 😉

Виностезия pinned a photo

Друзья, мы приглашаем вас в уже традиционный Круиз группировки "Найден повод!" В этом году мы будем провожать лето особенно красиво! 29 августа в 19:00 мы на двухпалубном теплоходе отправляемся с набережной Макарова в трехчасовое путешествие по водной глади нашего прекрасного города. Что включено в билет на Круиз? - безлимитная дегустация вина и сидра; - фуршет; - танцы под зажигательные ритмы и хиты на века; - ваши красивые лица, запечатленные профессиональным фотографом; - восхитительные виды и неповторимая атмосфера. Запрыгивайте на борт! 🌊 Стоимость билета 6000р. Для бронирования пишите: @ilpolverone @anastasiia_alekseeva

Очень классные, чистые, фруктово-булочные Пет Наты от Никиты Абалихина и два красных тихих вина из, говорящей самой за себя, линейки Натюр в стиле Глю Глю. Всё очень понравилось! Ждем на полках, следим за развитием и изменением вкусов самого Никиты, ведь как он сам сказал: "Я делаю те вина, которые мне сейчас интересно пить самому". 👍

Маршрут на жаркие выходные построен: 1. Тазик черешни (несомненно привлечёт Зевса); 2. Ледяное игристое (шампань на фото была куплена в Перекрёстоке до 5000р) 🐈‍⬛ А ещё, я так рада...так рада! Я наконец-то пристроила свой киви 🥹 лет 5-6 бедолага страдает у меня на подоконнике, т к привлекает всё того же Зевса, а растению нужен простор! Скоро отправится в заботливые мужские руки 🥰

🎉 Результаты розыгрыша: 🏆 Победитель: 1. Полина (@kooorgi) ✔️Проверить результаты

Riesling Road едет в Санкт-Петербург! А мы сейчас с вами сделаем быстрый розыгрыш билета на этот салон! 12 июля в Loft Hall (#7, MONTFERRAND HALL, Арсенальная наб., 1) жители и гости культурной столицы пробуют рислинги со всего света! И не только рислинги! В новом сезоне на фестивале вас ждут разнообразные немецкие и австрийские вина, а также вина из других стран и регионов, созданные из немецких и австрийских сортов. Особое внимание традиционно уделяется российским винам. Для участия в розыгрыше: ✅Важно быть подписанным на канал Виностезия, ✅На канал организаторов, ✅Быть 18+. Результаты розыгрыша ждите 7 июля. Хотите знать подробнее о программе или о стоимости билетов: смотрите тут.

Давненько я не покупала себе вино коробками. Перепробовала неделю назад Gruner Veltliner Landvein Pfaffl и поняла, что хочу, чтобы бутылка такого вина этим летом всегда лежала у меня дома в холодильнике! Этот Грюнер красиво мимикрировал под Рислинг с лёгкой бензольностью. И из очевидных плюсов: объем бутылки - 1 литр.😏 Пробка - винтовая 👍 А москвичам особенно повезло - можно найти в одном крупном гипермаркете по цене от 1100 до 1400р.

Где-то краем глаза видела, что сегодня день розового вина. А вчера я в очередной раз убедилась насколько Розе из Каберне Совиньона от Винодельни Двух Романов офигенное! Насыщенно-клубнично-крамельное!😍 Ищите, пробуйте, делитесь мнением 😏

Тренировка памяти, которую вы точно не пропустите Вы знали, что обоняние единственное чувство, которое напрямую связано с гиппокампом, частью мозга, отвечающую за память и эмоции? Когда вы тренируете «винный нос» — распознаёте ароматы, выстраиваете ассоциации, запоминаете дескрипторы — мозг формирует новые нейронные связи, улучшая память, внимание и скорость обработки информации. На мастер-классе «Взломай вино» вы за 4 часа освоите профессиональный алгоритм описания вина и примените его на полноценной слепой дегустации — как на профессиональных конкурсах, только в дружелюбной атмосфере. Научитесь определять сорт, страну и стиль вина по аромату и вкусу — и поймёте, что это не магия, а навык. Ведет мастер-классы Ирина Кутковская — тренинг-менеджер JOIA и победитель первого петербургского конкурса сомелье. Мастер-классы подходят всем: кавистам, сомелье, официантам и просто влюбленным в вино. 2 июля и 23 июля в 19:00–22:00 Московский проспект, 79, школа сомелье «Миллезим» 1 900 ₽ 🎫 А еще ребята разыгрывают одно место — чтобы победить, поделитесь своей историей об аромате, который переносит вас в воспоминания под этим постом. Записаться на мастер-класс

#ТрудовыеБудниАнастасииВареньевны Стоило мне с утра подумать, что давно ничего на пробу не привозили, как приехали аж два менеджера, почти в одно время. Начну, конечно, с игристых новинок от Villa di Alma. Шардоне 2023г. с выдержкой на осадке 2 года, 5% сусла выдерживали в бочке. До меня вино доехало медово-фруктовым в аромате и карамельно-яблочным во вкусе. Кислотность, конечно, высокая, но приятная. Рислинг 2023г. 18 месяцев на осадке, 7% сусла выдержали в бочке (надеюсь не перепутала). Тело плотнее, кислотность выше, определённо рано пить. Говорят, когда его открыли, было другим, с бензолом. У меня в бокале было зелёное сочное яблочко. Коль Фондо Пино Нуар 2025. Скажу лишь, что с каждым годом он мне нравится всё больше. Тот момент, когда Игорь прислушался и добавил 5 г сахара в игристые и теперь пить их так рано, уже не так страшно! 😅 А ещё, пытались наскулить новый релиз тихих от них же, надеюсь наши мольбы будут услышаны 🥹

Приятное знакомство с винами винодельни Усадьба "Родное гнездо" в ПАС. Много и часто слышала, наконец-то попробовала. Если коротко: Рислинг 2024. Оксидативный, яблочный стиль. Хороший баланс во вкусе. 👍 Каберне Совиньон Розе 2025. Это может быть абсолютным летним хитом. Леденцовое, кислотное с длительным послевкусием. 👍 Каберне Фран Розе 2024. Очень интересно, очень классно. Выдержка в бочке, алкоголь - 14,2 %. Не всем понравится, в редуктивном стиле, но ягодки слышны и какое оно объёмное во вкусе! Я кайфанула. 😏 Гоша 2025. Где-то мы с ним уже виделись 🤨 Красное вино из Каберне Франа и Каберне Совиньона. Типичное Глю Глю с высокой кислотностью. Каберне Совиньон 2023. Красиво чувствуется бочка, интересно, но зелено. Кипить и забыть на годик, а то и два. Мерло 2024. Вино с высоким алкоголем,  тоном вареных овощей и ягод. Во рту мощнее, чем Каберне Совиньон. Впечатления более чем приятные. Хочется поехать на пару дней и к ним на винодельню в только что запустившийся глемпинг и встречать рассветы с бокалом холодного Рислинга или провожать закаты с Розе из Каберне Франа. 😍