Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым

Лето – время экспериментов! Но прежде чем смешивать вино с другими ингредиентами, советуем попробовать его в чистом виде: именно так лучше всего раскрывается работа винодела — аромат, вкус, баланс и характер сорта🍷 А если сегодня душа требует чего-то нового💃🏻, почему бы не поэкспериментировать? Собрали несколько летних коктейлей с игристым Le Bubls и «Санджовезе» Alma Valley — сохраняйте, отправляйте друзьям и пробуйте! А что бы вы попробовали в первую очередь — «Мимозу», «Шампрессо» или «Калимочо»?

Путешествие вин Alma Valley в Великий Новгород — в один из лучших ресторанов города «Гусли», где мы провели камерный винный вечер♥️ «Это был один из моих самых любимых винных ужинов. Сердце покорил шеф-повар — своим невероятно трепетным отношением к тому, что он делает, любовью к деталям и искренней увлечённостью своим делом», – бренд-амбассадор Alma Valley Анна Бужинская. Вина Alma Valley, идеально подобранные под каждое блюдо, невероятный шеф, красивейший интерьер и эта атмосфера — кажется, в этот вечер просто всё сошлось. Поэтому однозначно рекомендуем к посещению. Если будете в Великом Новгороде — обязательно загляните в «Гусли».

Крымское вино выбирают всё чаще. И дело не только в цифрах… По данным опроса Центра изучения потребительского поведения (ЦИПП) Роскачества вина из Крыма стали самыми популярными среди российских потребителей🏆 Крым находится примерно на 45-й параллели — той самой широте, которую часто называют одной из наиболее благоприятных для виноградарства. Здесь много солнца, продолжительный тёплый сезон и особое сочетание природных условий, позволяющее винограду медленно и полноценно набирать зрелость. Поэтому за каждой бутылкой Alma Valley стоит не только работа команды, но и место, которое невозможно воспроизвести где-то ещё🧡 Данные опроса

🏛 Московская жара сменилась комфортной погодой. За окном +22, воскресенье, ВДНХ — звучит как отличный план. В «Главвино» — две новые премиальные позиции, доступные для заказа по бокалам: Black Prince Prestige Cuvée Brut 2021 — новый винтаж премиального крымского игристого из 100% Шардоне, произведённого классическим методом. Alma Valley Art Reserve — премиальное белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри. Комплексное и многогранное, со сливочными оттенками, нотами спелых косточковых фруктов и луговых цветов. Ждём вас в «Главвино»!

Идеальная закуска на вечер под бокал вина Gravity Alma Valley 🫒Оливковая намазка🫒 Ингредиенты: •Оливки без косточек •Зубчик чеснока •Фета или брынза • Кинза •Оливковое масло •Вяленые томаты Соедините все ингредиенты в блендере и измельчите до однородной массы. Добавьте немного оливкового масла и вяленые томаты по вкусу. Такая намазка идеально сочетается с хрустящим багетом и охлажденным белым вином Gravity (Пино Блан, Пино Гри, Рислинг)🤩 Обязательно попробуйте и поделитесь рецептом с друзьями! И напишите в комментариях, пробовали ли вы вина из линейки Gravity?

Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым pinned a video

Август на виноградниках Alma Valley — время особенно внимательной работы🍇 Наши виноградари и виноделы обьезжают участки, оценивают состояние лозы и следят за тем, как набирают зрелость ягоды. До начала сбора урожая остаются считанные недели, и уже сейчас можно сказать главное – виноград выглядит многообещающе. Это значит, что впереди новый винтаж и возможность воплотить в жизнь все идеи главного винодела Фабьена Лоренцона. Мы продолжаем работать в привычном ритме, с тем же вниманием к каждой лозе, каждому участку и каждой грозди. И с нетерпением ждем момента, когда сможем разделить результат с вами!🍷 #крым_на_связи НАШ КАНАЛ В МАХ