KOZAK FOOD

Александр Раппопорт и Игорь Ланцман совместно с гостиницей «Переделкино» вновь запускают гастрономический поп-ап проект – эклерную «Алло Алло» от ресторана «Воронеж». 🕐Эклерная открылась для гостей в августе и будет работать каждые выходные до последних теплых дней с 10:00 и до 22:00, или до последнего эклера. В этом году гостей ждут абсолютные хиты Алло Алло: эклер с оливье (290 руб.), эклер с муссом из лосося и икрой тобико (380 руб.), эклер с крабом (720 руб.), итальянский эклер с 4 видами сыра (260 руб.) и с подкопченной треской (420 руб.), а также сладкая вариация - эклер с заварным кремом (260 руб.). 📍ДСК Мичуринец,Погодина 4 Канал в МАХ

🥫Heinz выпустил банку кетчупа с регулируемой крышкой. Крутим и выбираем мощность струи. Канал в МАХ

🍣 В ресторане Motto Azabu наконец-то открыли аутентичное пространство Ue на минус первом этаже. Там расположился камерный Chef's Table на восемь мест, где мы уже успели побывать. 🐟 Ужин начинается с традиционных сезонных закусок в стиле васёку, после чего подают авторскую серию суши. В сет входят о-торо, чу-торо и аками — три части тунца с разной степенью жирности. Понравилось, что ужин сосредоточен на одном продукте и направлен на раскрытие его вкусовых свойств. Качество рыбы исключительное. К команде ресторана недавно присоединился потомственный суши-шеф Хисаюки Нишиока, который как раз отвечает за это направление. 🍸Примечательно, что в сетовый ужин входили три напитка, обычно пейринг идет отдельно и за дополнительную плату. В качестве приветственного бокала нам налили игристое с юдзу, затем томатное саке, а суши сопровождала водка, настоянная на вагю. 💳 Стоимость сета - 17000 рублей на персону. Ужины будут проходить на постоянной основе, а вот меню будет меняться в зависимости от поставок рыбы, поэтому обязательно уточняйте перед бронированием. 📍Театральный проезд, 2 (гостиница «Метрополь») Канал в МАХ

Круассаны не заменят счастья, но украсят любое утро 🥐 Канал в МАХ