MIKALE

Если у вас одна кофемолка, а хочется, чтобы и чёрный кофе, и напитки с молоком получались достойно, выбирайте эти лоты. Они хорошо раскрываются в обоих вариантах, поэтому не придётся держать дома несколько пачек под разные напитки. Эфиопия Лиму Гр.2 Жёлтая слива, жёлтое яблоко, жасмин и апельсиновая цедра. Лёгкая, цветочная, с ярким настроением в чашке. Уганда Касесе Мвези Ежевика, шоколад, грейпфрут и фундук. Сочная, ягодная, с хорошей сладостью. В молоке не теряется. «Сын маминой подруги» Овсяное печенье, миндаль, изюм и яблоко. Плотный и сладкий бленд, который правда хорош почти во всём. Если сложно выбрать, начните с «Сына маминой подруги». Название обязывает.

Кофе под молочко 🥛 В капучино, латте и флэт уайте кофе не должен теряться. Поэтому для молочных напитков мы выбираем зерно с плотным телом, высокой сладостью и без лишней кислотности — оно хорошо раскрывается вместе с молоком и сохраняет кофейный вкус. Что попробовать: • Млечный путь — сбалансированный бленд Бразилии и Эфиопии. • Джон МакКлейн — хит из бразильского конилона и Эфиопской арабики. • Индонезия Суматра Керинчи Гайо — насыщенный вариант для эспрессо-напитков. • Бразилия Можиана — Нестареющая классика. • Мексика Чьяпас — если хочется фруктовых нот. Выбирайте под свой вкус, добавляйте молоко и наслаждайтесь. Все варианты уже есть на сайте!

Продолжаем рассказывать про то как прошел фестиваль, и теперь на очереди каппинг от MIKALE 🌌. С ребятами каппили кучу сокингов, немного классики и даже конилон 🤓. Не обошлось и без секретного зерна (это был сокинг на чесноке), которое много народу пытались угадать и получили свои заслуженные подарочки) #coffeedaysvrn #mikale Подписаться Specialty кофеек 🐱