Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции

🍫 Почему вам нужно ехать на Сладкориум? Рассказывает Роман Калинин! Если вы были на кондитерских конференциях, то знаете, что чаще всего там говорят про рецептуры, ингредиенты и технологии. Это важно, но если вы представитель топ-менеджмента предприятия, после таких мероприятий вы остаётесь с вопросом: «И что мне с этим делать❓». Роман Калинин, CEO и продюсер семейства конференций «Пищёвка3D», записал небольшое видео о Сладкориуме, где объяснил, чем это событие отличается от всего, что есть на рынке. Если коротко: → Аудитория — собственники и топ-менеджмент: те, кто принимает решения о развитии бизнеса. → Уровень разговора — стратегический: как расти, во что инвестировать и где искать маржу. → Спикеры — ведущие производители и практики рынка: опыт, цифры и честные кейсы. → Формат — паблик-токи, провокационные вопросы и никакого корпоративного глянца! Модерирует лично Роман Калинин🔥 → Кулуары как часть программы — часовые кофе-брейки, вечерний нетворкинг, дегустации: именно из бесед с коллегами по цеху рождаются новые продукты, коллаборации и решения, которые меняют бизнес. Мы делаем Сладкориум для того, чтобы у кондитеров наконец появилась собственная отраслевая тусовка лидеров индустрии. Приезжайте! 👉 Регистрация и подробности ❤️ Пищёвка3D в MAX | ВКонтакте

🔎 Четыре вещи, которые СКРЫВАЕТ ОТ ВАС кондитерский рынок  Реальность зачастую отличается от того, что пишут в официальных бумагах. На Сладкориуме четыре спикера покажут, что на самом деле происходит внутри рынка и какие решения принимают лидеры отрасли в непростое время. 📊 Анализ рынка кондитерских изделий Прежде чем говорить о стратегии, нужны цифры. Леонид Ардалионов откроет день картой рынка кондитерских изделий: что происходит в отрасли — ключевые цифры, тренды и изменения в потребительском спросе. 🍨 Холодная война или горячий союз: что связывает шоколад и мороженое? Mars отсудил у Unilever место в европейской морозилке, а Ferrero за 7 лет ворвались в топ-7 мирового рынка мороженого. Стена между двумя категориями рухнула — и в России эта революция уже началась. Дмитрий Докин ответит на вопрос, как возглавить ее. 💰 Маркировка как новый фактор себестоимости: как «Честный знак» меняет логистику закупок и рецептуру Во сколько на самом деле обходится «Честный знак»? Официальная цифра — 0,62% за шесть лет, но в неё не попадают коды, оборудование, обучение, ЭДО. Вячеслав Истин даст практический взгляд производителя, как маркировка влияет на закупки сырья и себестоимость продукта. 🔬 О чём не расскажет этикетка: кейсы из арбитражной лабораторной практики Производитель уверен в качестве продукта, но лаборатория думает иначе… Светлана Смирнова погрузит нас в мир неочевидных контаминантов, расхождений между составом и маркировкой и даст практические рекомендации для тех, кто хочет не просто соответствовать нормативам, но и защитить репутацию бренда. Хотите увидеть настоящую версию реальности?.. До встречи 10-11 сентября на Сладкориуме!🍫 👉Регистрация и подробности ❤️ Пищёвка3D в MAX | ВКонтакте

Шипучие конфеты, желе в стаканчике, шоколадное яйцо с сюрпризом — у каждого из нас есть тот самый вкус, который моментально возвращает в детство. Делимся своими🥹 Вкусы у всех разные, и предпочтения могут меняться, но любовь к сладкому объединяет команду до сих пор💓 люди, которые с детства понимают толк в кондитерке, точно знают, как сделать крутое событие о ней! Именно поэтому 10-11 сентября встречаемся на Сладкориуме — первой конференции Пищёвки для кондитерской промышленности! 👉 Регистрация и подробности А какая сладость детства первым вспоминается вам?🍭 Делитесь в комментариях! ❤️ Пищёвка3D в MAX | ВКонтакте

Выбираем локацию для ВМЯСО 2027!

🎂 В следующем году ВМЯСО исполняется 5 лет, и мы начинаем готовиться... Мы уже писали о том, что в 2027-м наша конференция ВМЯСО отметит 5-летний юбилей. Это повод сделать ее еще круче. Новая локация, новый масштаб, всё то же мясное братство❤️ Мы уже присматриваем площадку для ВМЯСО 2027 и решили, что такое важное решение мы не можем принимать в одиночку: вы ездите к нам каждый год, вам и выбирать😄 Итак, в списке кандидатов: 🌲 Тверская область, Завидово — проверенная локация, атмосфера закрытого клуба и Волга… хлебники уже оценили — теперь очередь мясников? 🏔 Горно-Алтайск, Манжерок — горы, воздух, прекрасные виды. Те, кто был с нами в 2024-м, наверняка вспоминают нашу тусовку на высоте 960 и скучают🥰 Отличная возможность совместить путешествие на Алтай с деловой поездкой! 🏙 Нижний Новгород — крупный город в центре России, удобная логистика, хорошая инфраструктура. Кстати, это родина руководителя проекта — так что за интересные локации и экскурсии она отвечает лично! Может, нам пора сделать конференцию именно там? Голосуйте — и не говорите потом, что вас не спросили😏 👇 Опрос ниже ❤️ Пищёвка3D в MAX | ВКонтакте

Сегодня пьем пиво! И не только потому, что пятница😄 Сегодня, 7 августа, во всем мире отмечают Международный день пива 🍺 Пиво — один из старейших напитков в истории человечества: его пили и фараоны, и крестьяне, и даже жрецы! А сам праздник придумал американец Джесси Авшаломов в 2007 году — просто чтобы привлечь гостей в свой бар — но идея настолько понравилась общественности, что через пять лет День пива отмечали уже в 50 странах на пяти континентах... вот что значит правильный маркетинг! Мы в Пищёвке3D относимся к пиву с большим уважением: во-первых, у нас есть Дринконф, конференция для топов индустрии пива, вина и безалкогольных напитков, а во-вторых, финалом многих наших событий становится пивной бранч — и это лучший способ завершить несколько продуктивных дней вместе с коллегами по отрасли! Всех производителей пива ждём на Дринконфе в следующем году — место для честного разговора об индустрии уже готовится😉 а сегодня день благоволит вам (и нам всем) порадовать себя кружечкой пенного🍺 ❤️ Пищёвка3D в MAX | ВКонтакте